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Martina Di Bernardo
Приєднався 15 гру 2022
🫂 Benvenuto e benvenuta nel mio canale.
🌿 Le mie passioni:
Cucina a base vegetale (Vegan dal 2019), benessere a 360gradi, crescita personale e innovazione tecnologica.
Porterò un po’ di me su questo canale, cercando il modo giusto di comunicare tutto questo.
🫶 Aiutami a rendere questo canale un posto accogliente e di valore, lasciandomi il tuo feedback per migliorare.
Iscriviti per non perderti i prossimi video. 💞
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FRITTATA SENZA UOVA 👉 In Friggitrice ad Aria 🌬️
#FriggitriceAdAria #SenzaUova #RicetteVegane
Per una friggitrice ad aria da 5L, circa 20cm di diametro:
100g di farina di ceci
300ml d'acqua
2g sale Kala Namak
Un cucchiaio d'olio EVO
Pepe qb
Origano qb
Per prima cosa facciamo la pastella di farina di ceci e acqua (1:3), che faremo riposare qualche oretta. Una volta trascorso il tempo di riposo possiamo aggiungere il resto degli ingredienti.
Ungiamo per bene la carta forno nella friggitrice e ci versiamo la pastella. Cuocerà a 200 gradi per 25 minuti.
Ti aspetto nei commenti 👀
Seguimi per non perderti i prossimi video.
Qui ogni giorno: martina.dibernardo
Per una friggitrice ad aria da 5L, circa 20cm di diametro:
100g di farina di ceci
300ml d'acqua
2g sale Kala Namak
Un cucchiaio d'olio EVO
Pepe qb
Origano qb
Per prima cosa facciamo la pastella di farina di ceci e acqua (1:3), che faremo riposare qualche oretta. Una volta trascorso il tempo di riposo possiamo aggiungere il resto degli ingredienti.
Ungiamo per bene la carta forno nella friggitrice e ci versiamo la pastella. Cuocerà a 200 gradi per 25 minuti.
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Questa no, non la conoscevo proprio , io che adoro le " frittate "in tutti i modi possibili... questa con farina di ceci, mi manca 😅 grazie Martina 😍🙏
@@gabriellapozzi22 Se la provi fammi sapere 😍
@@martinadibernardo certamente 👍
Buongiorno Martina ☺️ sei stata bravissima a delucidare il tutto 👍 specialmente per me che sono in una fase di incertezze, mi hai aperto un mondo nuovo 😏 grazieeee 🙏 a presto ♥️
@@gabriellapozzi22 Sono contenta ti sia stato utile! È un servizio incredibile per accompagnarci in un nuovo percorso, se lo avessi avuto appena diventata vegana mi avrebbe aiutata tantissimo.
Cous cous la salvezza sempre 💗
Verissimo! Soprattutto perché esiste di diversi cereali e legumi, quindi ti permette anche di variare la fonte oltre che ad evitare la cottura ❤🔥
Io il carrellino me lo compro appena ho l’ascensoreee 😍
Poi ce ne andiamo a sfrecciare tra le corsie dei supermercati insieme con i nostri carrellini ✨
@@martinadibernardo ahahhahahaha potrebbe accadere presto
@@wabiside 😏💗
La piantina troppo simpatica.. Il carrellino si comodo ma solo se non hai da fare troppe scale... Perché diciamolo.. Se te lo porti dietro lo riempi 😅e poi tutto il peso sarà concentrato lì...
@@nereidegagliardi9905 Vero le scale sono problematiche 👀 però penso si possa gestire 🤔 Vedrò alla prima spesa!
Ecco chi compra tutto il tofu affumicato😂 io non riesco mai a trovarlo 🎉🥲
@@michelascarlatti6468 Ammetto di aver preso tutti quelli rimasti 👀
Ciao si io il carrellino me lo sono comprata ed erano anni che lo volevo!!! Sinceramente non è da anziani e da furbi!!! La spesa pesa e il carrello è comodissimo, adesso ne ho ben 2, uno più spiccio e l'altro più grande 😂
@@aicca_113 Ecco grazie diciamolo che è da responsabili 😌 Camminare con lo zaino pieno sulle spalle + buste è veramente logorante 🥲 Anche sotto i 30 anni!
😂💚🙌bravissima!💚
@@cristinamodini6067 😂😂
Bravissima! Hai spiegato benissimo! 😊
@@DiamanteSmeraldo Grazie! Sono contenta che sia utile ☺️
Da provare sicuramente! Per la copertura, consiglio di unire in posti uguali(sciolti separatamente) cioccolato e burro di cacao. La copertura sarà super croccante😊
@@graziellamassara4643 Fammi sapere se la provi 😍 Con il burro di cacao in più non ho ancora provato ma ce l’ho in dispensa da mesi 👀
Molto interessante questo video. Grazie per condividere. Sono vegana e vedere queste ricette semplici e veloci aiuta sempre 😍
@@francy2610 Grazie a te Francesca per il tempo dedicato e per il feedback, per me è importante sapere cosa può essere interessante e d’aiuto, così da migliorare i contenuti 💗 A volte le cose semplici le dimentichiamo, ma soprattutto in questi casi ci aiutano tantissimo! E poi sono un bel ponte per chi si avvicina a questa scelta e teme che sia complicata 🙏
Mi ero persa questo video! Non avrei mai pensato di mettere frutta in un cous cous, mi hai aperto un mondo!! Bella idea che sicuramente farò
@@mariuccia89 Veramente lo rende super fresco 😍 Fammi sapere! 💗
Mi avrai letto nel pensiero, perché è la domanda che mi pongo ogni giorno. Cosa mangerò Senza cottura? Uso la friggitrice ad aria ma volevo nuove idee! Grazie ♥️
@@mariuccia89 Ecco il video per te allora ✨ Anche io ho la friggitrice ad aria ma devo dire che in questi giorni così caldi nemmeno quella riesco ad accendere perché scalda moltissimo la stanza 🥲
Sempre tutto così gustoso 😋 che fai venire voglia di provare subito tutto 😏 grazie mille sempre da Roma 💛♥️
@@gabriellapozzi22 Contentissima! Con questo caldo non dobbiamo perdere la voglia di “trattarci bene”, anche con piatti così semplici ☺️
💚😋😋😋😋
@@cindy2355 ☺️☺️
Belle recette 👍👍👍 assomiglia al taboulé, che noi, qui in Francia, mangiamo moltissimo in estate🥰🥰 però, niente acqua calda. Acqua fredda e succo di limone ed il couscous va lasciato gonfiare per una o due ore prima di essere condito. Merci pour cette recette de taboulé originale!❤❤ chaleureuses pensées !😍
@@patriciabertoli1321 Sai che non lo conoscevo! Grazie per questa chicca 😍 Lo proverò sicuramente ✨
@@patriciabertoli1321 Il rapporto di acqua è sempre 1:1?
@@martinadibernardo siii! Sempre lo stesso!! Un caro abbraccio dalla Francia!
@@martinadibernardo pff.. non sono sicura che la mia risposta sia partira.. communque, ripeto: sì, il rapporte e sempre lo stesso!! Poi, ovviamente, dépende dal couscous usato. Grand fine o grand medio. Per il grand medio, ci vuole un po più di acqua. La cosa più semplice e di controllare dopo una mezz'ora, per vedere lo stato di idratazione e se nécessaire, aggiungere! Chaleureuses pensées 🥰🥰
@@patriciabertoli1321 La riposta è arrivata 🥰 Grazie mille! Proverò, e ti farò sapere ✨
Ciao 🥰 questa ricetta molto molto invitante 😋 da provare subito domani Con il caldo afoso di Roma in questi giorni, sarà una goduria !!! Userò il pesto di basilico del mio "orto" waou !!! 💛♥️
@@gabriellapozzi22 È super adatta al caldo romano ✨ Buono il pesto col basilico di casa!
Grazie.. Bella dritta 😘 Vedrei volentieri altre opzioni fresche
@@nereidegagliardi9905 Sarà fatto 🫡💗
Energy balls bocciate x me.. Il resto è al top.... Sono curiosa dei medaglioni ceci e lenticchie.. Qui non ci sono 😍
@@nereidegagliardi9905 Anche io me le aspettavo un po’ meglio, ma c’è da dire che per gli ingredienti che hanno ci sta il sapore 👀 Medaglioni con il sughetto buoni 😍
Brava👍
@@ams-r Grazie ☺️
Per me finora, la città più vegan friendly è Londra. Barcellona non l'ho trovata tropo vegan friendly, a meno che non andavo in ristoranti suggeriti su Happy come... 😕 A Londra trovavo vegan options ovunque 😍
@@francy2610 Mammamia quanto me la segno Londra 🥹 Quanto tempo fa ci sei stata?
@@martinadibernardo un anno e mezza fa e poco dopo sono andata a Barcellona e ho visto una netta differenza 🤭 Madrid l'ho trovata più vegan friendly...
@@francy2610 chissà se è stato il paragone, o se effettivamente nell’ultimo anno ha avuto un’esplosione 👀
Ti seguo da poco, complimenti 👏 Scrivo in breve quello che ho già scritto altrove : ok essere vegano ma dipende da quanto ogni vegano è messo alla prova. Un conto è uno che abita sempre nelle stessa città e ha i suoi posti conosciuti per andare a mangiare ecc e un altro conto è viaggiare per lavoro in cui ti trovi con altra gente, in cui potresti alloggiare in una cittadini fuori mano e non sempre ci sono vari ristoranti disponibili, ecc. Così come l'attivista per fare chiudere certe realtà deve o mangiare cibo non vegan o invischiarsi in mestieri in cui, anche se per un breve periodo, deve maltrattare gli animali. Non è sempre e solo "essere 100% vegan", secondo me.
@@ee11688 Grazie per aver apprezzato il mio piccolo spazio e il video ☺️ Non è un percorso fatto con lo “stampino”, abbiamo tutti un passato diverso, un contesto diverso, “ferite” diverse (che in un percorso di cambiamento, contano). Quindi è importante non sentirsi sbagliati se il nostro percorso ci sembra imperfetto, la priorità va al motivo per cui lo abbiamo intrapreso, e all’impegno che stiamo mettendo ogni giorno. Viviamo in un mondo non vegano, quindi ogni volta che usciamo dal nostro “porto sicuro”, ci troviamo ad affrontare delle sfide. È il motivo per cui ogni volta che mi muovo condivido i posti dove ho mangiato, o le soluzioni che ho adottato per arrangiare dei pasti decenti. Così chi passerà di lì dopo di me, avrà un aiuto in più ☺️ In ogni caso in questa esperienza mi sono sentita molto fortunata, nonostante un gruppo numeroso dove ero in “minoranza”, impegni e poi il limite di non potermi spostare da lì, non ho avuto difficoltà. Non lo dò per scontato, perché mi è capitato più di una volta di trovarmi a mangiare due foglie di insalata, in un contesto in cui le altre persone potevano attingere da un intero buffet. Spero col tempo che realtà come Barcellona, siano la normalità 🥹
Sei meravigliosa🌹💎💘✨☄️🌠
questa è veramente semplice & stupenda ....Poi ti faccio sapere se sono stata brava 😅 grazie Martina 😍
@@gabriellapozzi22 Fammi sapere 😍😍
@@martinadibernardo certamente 😅
la perfezione di questa cheesecake 😍😍
@@giorgia_seeds Gio 🥹🥹💗💗
@@giorgia_seeds Che poi per sbrigarmi perché temevo di non riuscire a registrare il giorno seguente stavo per disintegrarla senza rispettare il riposo 👀
sento che a breve spenderò tutti i miei denari in noci di macadamia
@@erbyvora Il segreto è fare scorta quando sono in offerta (e solo al discount) 👀
amica ogni tanto mi ricordi che DEVO provare a fare la cheesecake cotta anziché snobbarla e fare sempre quella senza cottura
@@erbyvora Ed io il contrario che non faccio mai quella senza cottura 👀
💚 ottimo!!!
@@cristinamodini6067 Ti piacciono le noci di macadamia? 😍
@@martinadibernardo yes!!! E grazie x tutte le tue ricette. È un bellissimo canale! Continua così 🙂👏👏👏👏🌷💚
@@cristinamodini6067 Grazie di cuore Cristina 🙏🥹
Sì veramente la Lidl ha una vasta gamma di prodotti naturali & soprattutto di buon prezzo ... anch'io molto incuriosita per l'olio Grazieeee 🙏 & mi accingo a sperimentare le tue proposte gustose 😋😍😍 un saluto da Roma 💛♥️
Concordo! Anche io molto curiosa per l’olio 😍
Bella spesa 😊.. I nuggets come hai detto tu non sono il massimo a livello di ingredienti ma sono buoni.. Sono incuriosita dall olio di nocciola.. Sperando di trovarlo 😍
Ti farò sapere 😍
🤤🤤🤤🤤
😍😍
😍😍
Sarà buonissimo
😍 Mi piace tantissimo!
mmhhh ... acqualina in bocca 😋😅🥰
😋
Ma che bontà 😋😋😋 Da preparare subitooo 😅👍🙏
Fammi sapere se la rifai 😍
Ciao lo voglio fare assolutamente 😍😍😍😍volevo chiederti 😭io sono a dieta 🙈come calorie come siamo messi?
Ciao Laura ☺️ Siamo circa sulle 300 kcal a gelatino, è pur sempre un dolcetto anche se con meno zucchero rispetto a quelli confezionati, e con ovviamente meno conservanti perché non ci sono additivi. Se stai cercando un deficit calorico, tienilo in considerazione ☺️ In ogni caso un dolcetto inserito in uno stile di vita sano, fa bene all’umore 💗
Ok grazie mille 😘comunque subito dopo che ti ho scritto sono andata a comprare il tutto 😍🙈 ho già messo in ammollo gli anacardi 😎
@@laurafumarola5786 Grandissima 😍 Fammi sapere 😍
Meraviglia!💚💚💚💚💚🔝👏bravissima!
Grazie Cristina 🙏☺️
Spettacolo 😍
Vero 😍
Ho acquistato il libro sulla mia app Kindle. Mi interessa molto il tema dell'alimentazione. Il libro dice che ogni malattia può essere curata con una dieta vegetale. E quali valori del sangue esaminare. Grazie Martina.🙂 Continua a fare Video su questo argomento. :)
Ciao Angelina 😊 Sono contenta tu abbia apprezzato questo video, e che tu stessa abbia trovato il libro molto interessante. Per me dovrebbero leggerlo tutti e tutte, per capire come prevenire al meglio quelle patologie fortemente legate allo stile di vita, e prendersi cura della propria salute. È un gesto d’amore verso se stessi, e verso chi abbiamo attorno 💗 L’alimentazione a base vegetale non cura le malattie, ma aiuta ad affrontarle meglio e a prevenirle, eliminando quegli alimenti che sono pro-infiammatori. Non abbiamo il pieno controllo sulla nostra vita, ma dove possiamo intervenire facendo prevenzione non dovremmo mai tirarci indietro. Ecco perché ci tengo ad informarmi per fare del mio meglio, e a trasmetterlo. Grazie del feedback, sicuramente tratterò nuovamente questo argomento, perché mi sta molto a cuore!
Nella vita frenetica di oggi è indispensabile avere a portata di mano alternative veloci..Si sa che non dobbiamo farne abuso... Ma se arrivo tardi dal lavoro e voglio mangiare veloce... Avere la Possibilità di scegliere tra un panino al prosciutto o una bella "caprese".. Mi sembra un bel passo avanti
Hai centrato al 100% il mio intento 💗
Ciao Martina, il tempo e' sempre poco e scorre veloce tra mille impegni...ed e' del tutto comprensibile optare per piatti veloci!!Io uso spesso cibi di 'pratico consumo'!! Vegana per sempre❤
Ciao ☺️ È importante trasmettere il messaggio che ogni essere umano in grado di scegliere, può intraprendere questo percorso adattandolo alle proprie esigenze, e questi prodotti sono un valido aiuto! Grazie per aver contribuito a diffondere questo messaggio ☺️
Ciao Martina, personalmente ho provato l'Unfished Tuna ma a me non è piaciuto molto, diciamo che la mia prima scelta in assoluto (quando opto per un prodotto pronto "simil tonno") rimane il Vuna della Garden Gourmet. Non avevo mai visto la "Mozzavella" Simply V, quindi grazie per la dritta👍😉
Ciao! A me questo piace più del Vuna, consapevole che sia “meno simile” al tonno rispetto al Vuna che però non digerisco e quindi non mangio volentieri 😂 questa mozzarella non mi dispiace, ancora non ne ho trovata una preferita che mi soddisfa al 100% (a parte una artigianale mangiata in un ristorante), però ecco per utilizzarla ogni tanto in alcune preparazioni ci sta!
Che capelli meravigliosi! 😊
Ma grazie Paola ☺️ Questo commento mi fa tanto piacere, perché lo scorso anno me ne cadevano un sacco, ed ero disperata. Ora si sono ripresi 🥹
@@martinadibernardo Mi interesserebbe sapere come hai fatto, anche se penso che per me sia impossibile riavere dei capelli decenti. Eppure la mia alimentazione è molto sana! Ciao 🌻
@@paolaberetta6709 l’alimentazione è rimasta la stessa essendo già abbastanza sana e bilanciata, ma ho “ammesso a me stessa” che avevo bisogno di un aiuto in più e ho preso degli integratori + fiala da massaggiare sulla radice (perché avevo dei punti che si stavano “svuotando” 💔) e devo dire che in tre mesi avevo già notato a vedere che si stavano riprendendo, ma dopo più di un anno sono meglio di prima! Ovviamente oltre all’alimentazione più integrazione, cerco di bere molto, e di non stressarli con troppi lavaggi e calore. Tu in genere usi la piastra o altre fonti di calore?
@@martinadibernardoNo la piastra no, uso il phon e cerco di lavarli una volta a settimana 🎉
@@paolaberetta6709 Ottimo direi 😍 Li tingi? Cosa pensi li abbia danneggiati?
Proverò sicuramente: interessante questa ricetta. 👏🏻
Grazie mille, fammi sapere ovviamente!
Ho una nipote intollerante al glutine grazie altre ricette ❤❤
Ho capito l’importanza di proporre anche ricette senza glutine proprio per questo 🥹 Grazie per questo prezioso feedback!
Interessante. Ma l impadto frullato dove deve riposare? Nel frigo? Grazie
Ciao! A temperatura ambiente (non sopra i 22 gradi circa, quindi occhio alla temperatura in casa). Ho scritto tutto per bene in descrizione ☺️
Si puo' fare anche con i ceci in vasetto?
Ciao! Secondo me non è la stessa cosa. Sicuramente ci sarà da saltare il passaggio dell’ammollo! Ho intenzione di fare una prova comunque 😊
❤
💗
Mi diresti per cortesia in che regione vivi? Nel mio lidl in Lombardia non ci sono quei marchi di affettati! Ps: adoro questa tipologia di video ❤
Ciao! Purtroppo questo marchio è tedesco, quindi nei Lidl italiani ancora non si trova 🥺 Se non ricordo male, c’è su Velivery (e-commerce vegano che spedisce dalla Germania, anche in Italia). Grazie per il tuo prezioso feedback ☺️
@@martinadibernardo grazie mille! Non avevo capito che non vivessi in Italia 😅
Ciao, sei vegana? 😊
Ciao Alice ☺️ Sì, sono vegana!
Bell'idea! Brava! Da provare senz'altro grazie!
Grazie 😊 Fammi sapere! A breve uscirà anche una versione a base di grano saraceno ☺️