Відео

أطيب طرشي مدبس بنكهة البطنج يوم ويجهز للأكل والطعم ولا غلطة اللهم صل على محمد وال محمد المكونات ٣ كيلو خضار مشكلة ( خيار ، جزر ، قرنابيط ، فلفل ) ٣ لتر خل التمر ٢٠٠ غرام تمرهند كوب دبس الرمان كوبين دبس التمر مع التذوق قد تحتاجون أكثر حسب الرغبة شرائح ليمون ثوم كوب كرفس ملعقتين طعام بطنج ( البطنج مع الطرشي طعم ولا اروع ) ملعقة طعام بهارات طرشي ٦ ملاعق ملح بحري ل ٣ كيلو خضار

حلاوة الدبس الشتوية صحية وبدون سكر سهلة ولذيذة وبدون تعب اللهم صل على محمد وال محمد المكونات كوب إلا ربع لكل من الدبس والراشي كوب حليب باودر ملعقة صغيرة هيل مطحون فستق للتزيين اختياري

طريقة تحضير دبس الرمان من مكون واحد فقط اللهم صل على محمد وال محمد المكونات ٧ كيلو رمان اعطاني نص لتر من دبس الرمان

رغوة الكابتشينو بكمية وفيرة لتتناولوا ألذ كوب بأربعة دقائق اللهم صل على محمد وال محمد المكونات كوب سكر كوب نسكافيه كوب ماء ساخن حليب بارد او حار بودرة كاكاو للتزيين

خبز بالدهن العراقي لوقت العصرونية أو الفطور الصباحي من اكلات ايام زمان اللهم صل على محمد وال محمد المكونات ٤ كوب طحين ملعقة خمرة قليل من السكر كوبين ماء دافي ( أقل أو أكثر حسب نوع الطحين ) زيت للقلي

حلاوة البسكت السهلة واللذيذة اللهم صل على محمد وال محمد المكونات ٢٥٠ غرام بسكت كوب حليب ملعقة طعام عسل او سكر القليل من الڤانيلا علبة قشطة صغيرة الحجم ( استخدمت نصف علبة متوسطة الحجم) ملعقة طعام كاكاو

مكدوس الفاصوليا الخضراء السوري طريقة ناجحة ومضمونة والطعم ولا أروع اللهم صل على محمد وال محمد المكونات كيلو ونص فاصوليا خضراء كوب ونص جوز ١٥ فص ثوم ملعقتين طعام ملح ملعقة طعام ملح مع الماء زيت الزيتون ذات اللون الاصفر الفاتح ويمكن استخدام معجون الفلفل الحار حسب الرغبة أو التوازن مابين الفلفل الحار والبارد ( ملعقة ونص معجون فلفل بارد ملعقة ونص معجون فلفل حار )

دولمة عراقية رهيبة حامضة ولاچعة وتجنن اللهم صل على محمد وال محمد المكونات كوبين رز عنبر نص كيلو لحم لية خروف بصل مثروم طماطة مثرومة دبس رمان تمرهندي ملح سبع بهارات ملعقة كبيرة ٣ ملاعق معجون الطماطة كوب شبنت نص كوب نعناع الصلصة كوب ماء ملعقتين معجون الطماطة عصير ليمونة وملح سلق وخضار

من السما العراقي أو النوگا ( النوجا ) حلويات بمذاق رائع بطريقة مبسطة والنتيجة روعة اللهم صل على محمد وال محمد المكونات زلال ٣ بيضات كوب سكر كوب شيرة الحلويات او عسل او كليكوز ( اني استخدمت شيرة ) مكسرات محمصة حسب الرغبة تحضير قالب ممسوح بالزيت ومغطى بورق الزبدة مسبقا لان الوصفة تكون لزجة وسريعة الانجماد لذلك عند العمل بها تحضير المواد مسبقا وتصب بالقالب وهي حارة وبمجرد ان تبرد يصعب العمل بها وا...

الكيكة البركانية الچكليتية رهيبة الطعم ولا غلطة لازم تجربوها اللهم صل على محمد وال محمد المقادير ٤ بيضات بحرارة الغرفة كوب ونص سكر نص كوب زيت كوب ونص حليب ٣ ونص كوب طحين ملعقة نشا ملعقة كبيرة بيكنك باودر مقادير الشيرة كوبين سكر كوب ماء نصف ملعقة صغيرة ملح الليمون نكهة الچكليت الحلاوة كوب ونص طحين كوب ونص حليب باودر كوب زيت نكهة الچكليت حميت الفرن مسبقا لعشرة دقائق بعدها وضعت القالب في الرف الثا...

مرقة الفاصوليا البيضاء ( اليابسة العراقية ) بطريقة أطيب من المطاعم جربوها متاكدة راح تعجبكم # اللهم صل على محمد وال محمد المواد المستخدمة نصف كيلو من الفاصوليا اليابسة لحم غنم ويمكن استعمال لحم البقر ٥ فصوص ثوم ملح وفلفل اسود عصير طماطة معجون نومي بصرة بصل ورق الغار كمية المواد حسب افراد الاسرة

خبز التوست المنزلي الأطيب من الجاهز تعالوا نحضره من مكونات بسيطة ونتيجة روعة اللهم صل على محمد وال محمد المكونات كوبين ونص طحين ملعقتين صغيرة خمرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر بيضة واحدة ملعقة كبيرة ونصف زبدة مذابة كوب الاربع حليب دافي ( بعدها نضيف بالتدريج حسب الحاجة اني احتاجيت ربع كوب اضافي ) الملاعق والاكواب المستخدمة كلها قياسية قياس القالب ( الطول ٢١ سم / العرض ١٠ سم / الارتفاع ٤ سم ) ...

نوعين من السلطات اللذيذة 🥗 سلطة الحمص سلطة شيبس البطاطا اللهم صل على محمد وال محمد

الباگلة الحامضة مال العرباين وصفة سهلة ولذيذة اللهم صل على محمد وال محمد المكونات كوب من الباقلاء اليابسة تنقع بالماء ليلة كاملة ( ويمكن استخدام الباقلاء المعلبة ) ملعقتين سماق او اكثر حسب الرغبة دبس الرمان رشة كمون وملح

سمسمية صحية بدون سكر عالية بالقيمة الغذائية بطريقة سهلة ونتيجة روعة

كيكة الكاكاو الشهية بإرتفاع ١٢ سم هشة وخفيفة والطعم يجنن مع طريقة عمل صوص الشوكولا الناجح

بسكت التمر الهش بطريقة سهلة ومبسطة ونتيجة اكثر من رائعة

كرات اللحم مع البطاطا المهروسة وصفة شهية لذيذة جدا تستحق التجربة

بدقيقتين ونص كيكة الكوب السريعة هشة وخفيفة والطعم ولا غلطة

طرشي ملفوف اللهانة ( المخلل السريع ) وبنوعين حشوات نفس اليوم ينوكل وبطم رائع

تعالوا نسوي أطيب فلافل وحمص بطحينة مع طريقة تفريز عجينة الفلافل لوقت الحاجة

حلوى الطفولة أصابع جوز الهند الملونة سهلة ولذيذة

نوعين من اطيب انواع المربى ( المشمش والتين )

كباب عراقي مشوي على الفحم مع اطيب بابا غنوج بالخضار ( وصفتين بفديو واحد )

فطائر اللحمة بنكهة الطحينة ( الراشي ) مع ٤ انواع سلطات صيفية باردة

آيسكريم التين الشهي بارد ومنعش بهاي الايام الحارة

الطريقة المجربة والمضمونة لحفظ البامية الموسمية بطريقة التفريز

جامد أبو الچيس ( ليدي ) من مثلجات الطفولة وشلون يطلع عدنة جامد وهش بنفس الوقت

فطيرة النوتيلا مع أطيب حلاوة نشا بالبرتقال وصفتين بفديو واحد