Общие Интересы
Общие Интересы
  • 12
  • 34 966

Відео

Моя новая Коптильня
Переглядів 7774 роки тому
Моя новая Коптильня
Результат копчения , с посолом мясо через шприц
Переглядів 1,2 тис.5 років тому
шприц инъектор заказывал тут: buyeasy.by/cashback/view/ps57quf9tzzxmy15b397om75c46iri8g/?to=https://ru.aliexpress.com/item/32695532740.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.523033edQRCiSB
Горячие копчение с быстрым посолом мясо 28 мая 2019 г.
Переглядів 3045 років тому
Шприц инъектор заказывал тут ; buyeasy.by/cashback/view/ps57quf9tzzxmy15b397om75c46iri8g/?to=https://ru.aliexpress.com/item/32695532740.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.523033edQRCiSB
24 мая 2019 г. Отзыв о велосипеде иж байк дрим
Переглядів 2,6 тис.5 років тому
24 мая 2019 г. Отзыв о велосипеде иж байк дрим
23 мая 2019 г. Простой Нагнетатель воздуха для дымогениратора
Переглядів 2715 років тому
23 мая 2019 г. Простой Нагнетатель воздуха для дымогениратора
22 мая 2019 г. Электростатическая Коптильня
Переглядів 20 тис.5 років тому
Электростатическая коптильня
РЕЗУЛЬТАТ КОПЧЕНИЯ МЯСО СВИНИНЫ
Переглядів 2465 років тому
РЕЗУЛЬТАТ КОПЧЕНИЯ МЯСО СВИНИНЫ
ГОРЯЧИЕ КОПЧЕНИЕ МЯСО СВИНИНЫ
Переглядів 3065 років тому
ГОРЯЧИЕ КОПЧЕНИЕ МЯСО СВИНИНЫ
копчение окорочков
Переглядів 1,7 тис.5 років тому
копчение окорочков
Просушка мяса, перед копчением
Переглядів 6 тис.5 років тому
Просушка мяса, перед копчением

КОМЕНТАРІ

  • @user-js5sc9xp6n
    @user-js5sc9xp6n Рік тому

    В генераторе высокого напряжения присутствует две регулировки, одна понятно для чего, она повышает или уменьшает напряжение, а для чего вторая крутилка?

  • @VladDmitr
    @VladDmitr Рік тому

    В генераторе высокого напряжения присутствует две регулировки, одна понятно для чего, она повышает или уменьшает напряжение, а для чего вторая крутилка?

  • @user-wd9tb8gp5s
    @user-wd9tb8gp5s Рік тому

    Не коптильня а мерседес, сам бы вместо курицы туда залез.👍👍👍👍

  • @user-ik5mj6vm7q
    @user-ik5mj6vm7q Рік тому

    Мне Аш повторить захотелось

  • @user-ik5mj6vm7q
    @user-ik5mj6vm7q Рік тому

    Класс!!!!! А ты клёвые вещи делаешь!

  • @Igor-ce7ii
    @Igor-ce7ii Рік тому

    Мне единственное что понравилось-что не нужно прикручивать провода к вешалам гайками.А можно использовать" кракодильчики"

    • @user-qv4ki9tx7w
      @user-qv4ki9tx7w Рік тому

      Только я не пойму что он генератор нечего не сказал для чего две крутилки он навергое и сам незнает.

  • @далбак
    @далбак Рік тому

    норм,

  • @teaplay642
    @teaplay642 2 роки тому

    За год использования стали плохо тормозить задний тормоз и сильно скрипят, 1 передача не работает коробка стала произвольно переключаться, и хреново покрасили в некоторых местах стёрлась краска.

  • @midas_yt4473
    @midas_yt4473 2 роки тому

    привет велик хороший но минусы большие и важные можешь подсказать вот я буду брать велик и хочу брать на пром подшипниках их видно когда велик в собранном виде или надо спрашивать?

  • @-Roman-32
    @-Roman-32 2 роки тому

    Привет скажи плюс на струнах минус на вешало . так делал.?

  • @user-mb2li5dq6n
    @user-mb2li5dq6n 2 роки тому

    Здравствуйте! Так как Вы пользуетесь этим генератором уже не мало, скажите пожалуйста, не выходил ли он у Вас из строя? Просто читаю, много кто пишет что не стоит его брать. Спасибо

    • @Jlexa86
      @Jlexa86 2 роки тому

      Второй год полет нормальный

    • @user-mb2li5dq6n
      @user-mb2li5dq6n 2 роки тому

      @@Jlexa86 Спасибо огромное!

  • @user-ix6oi5rw5h
    @user-ix6oi5rw5h 2 роки тому

    Здравствуй. Попробуй со статикой подсушивать, примерно при 10-12 Кв. Вроде бы быстрей будет. Только потом паром нужно будет догнать влагу после копчения. По мнениям других, такой метод помогает. Будет время проверь. Удачи Ваам в коптильных делах!!! Ждем очередных видео!

  • @user-mq1xi1ni8g
    @user-mq1xi1ni8g 2 роки тому

    Здрастуйте, покажыте пожалуста работу в. ГЕНЕРАТОРА НОЧЮ

  • @andryytube
    @andryytube 2 роки тому

    Что за формат съёмки не во вовесь экран, нифигаськи не понятно, палец вниз...

    • @user-qv4ki9tx7w
      @user-qv4ki9tx7w Рік тому

      Я купил такой аппарат крутилки не крутил копчение происходит хорошее. Покупал на алли. Четыре с копейками.

  • @marchukov1968
    @marchukov1968 2 роки тому

    Приветствую.Куда идёт плюс Куда минус Купил такой же гиниратор

  • @semuel4591
    @semuel4591 3 роки тому

    Мля что ерунда никто ссылки не даёт, нахрена тогда это показывать.

  • @-Roman-32
    @-Roman-32 3 роки тому

    Красавчик😉

  • @Vyatka_Smokehouses
    @Vyatka_Smokehouses 3 роки тому

    Всё правильно, только компрессор на дымогенераторе включите! Для притока дополнительного воздуха, и будет всё хорошо)

  • @user-ct3lb1lc4c
    @user-ct3lb1lc4c 3 роки тому

    Здравствуйте.Можно ссылку на изоляторы?

  • @user-ur4hf9ok7w
    @user-ur4hf9ok7w 3 роки тому

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста у вас на генераторе есть земля?

    • @user-ie5sz1lv9z
      @user-ie5sz1lv9z 3 роки тому

      Здравствуйте ! данный генератор я уже продал. На генераторе было 4 провода , 2 для питания, и 2 минусовой и плюсовой провод . Земли не было

  • @user-ix6oi5rw5h
    @user-ix6oi5rw5h 3 роки тому

    Здравстуйте. Одной конвекции недостаточно для сушки и вялки. Нужен еще один вентилятор (для работы в паре с конвекцией), но его расположение нужно найти експерементальным путем для достижения лучшего перемещения потока воздуха в камере. Это мое мнение. Попробуйте, у меня еще нету коптильни, в процессе сборки, так я ней также хочу все это внедрить. Удачки вам делах и Новым годом!

    • @user-ie5sz1lv9z
      @user-ie5sz1lv9z 3 роки тому

      Здравствуйте ! это была моя первая коптильня , после неё были и други,там мы этот ни достаток устранили. Вы совершенно правы , для вялки доп вентилятор необходим .И вас с Наступившим Новым Годом !

    • @user-ix6oi5rw5h
      @user-ix6oi5rw5h 3 роки тому

      Удачи Вам во всех делах! И ожидаем новых видео

    • @user-ix6oi5rw5h
      @user-ix6oi5rw5h 3 роки тому

      Извиняюсь за вопрос. Как себя ведет элстатика и изоляторы? Не пробивает на корпус? Заранее спасибо

  • @Evgeniy_Bagretsov
    @Evgeniy_Bagretsov 3 роки тому

    По технологии сушка при 60 градусах до достижения внутренней температуре продукта 40-45 градусов. Далее само копчение при температуре 80-85 градусов пока внутри продукта не станет 55 градусов и 3ий этап варка при температуре 85-90 градусов пока внутри продукта не станет 70 градусов. Но последние 2 шага я объединяю, после сушки ставлю 90 градусов и довожу до температуры (внутренней) 70 градусов. Удачи!

    • @user-ie5sz1lv9z
      @user-ie5sz1lv9z 3 роки тому

      Здравствуйте ! как вы проделываете 3 шаг , варка ? паром ? если так то я ни совсем понимаю , как можно коптить , и одновременно варить .Или я что то ни правильно понял ?

    • @igormihailov9228
      @igormihailov9228 2 роки тому

      Только курицу надо до 80 доводить

  • @user-xf5qi2jn2y
    @user-xf5qi2jn2y 3 роки тому

    Здравствуйте! Попробуйте добавить в раствор солей 5 гр сахара. Вкуснее будет!

  • @user-hb3gi5qf4j
    @user-hb3gi5qf4j 3 роки тому

    Бестолковое видео, ни о чем.

  • @evgenibelov867
    @evgenibelov867 4 роки тому

    Покажи что сделал. И где блок конвенции купить?

  • @yukio_pon
    @yukio_pon 4 роки тому

    У меня такой же седушка просто камень, у меня black

  • @bavtv4718
    @bavtv4718 4 роки тому

    Здесь промы только в колесах! А должны быть везде...

  • @user-cd9zc7kg8n
    @user-cd9zc7kg8n 4 роки тому

    Самого безпооезного описания я еще не видел. Где + где - как струны соедины? Марка модель блока генератора где? Как со

  • @curik78
    @curik78 4 роки тому

    Вид и сочность просто супер!Вы бы не могли описать или кинуть ссылку на весь процесс,засолки и этапов сушки,копчения,пропаривания!У самого почти такая же коптилка.Понравился видосик, однозначно лайк.👍👍👍👍

  • @user-en6cs1cf4o
    @user-en6cs1cf4o 4 роки тому

    И так, хотелось бы оставить отзыв о izh-bike phantom 2700 на дисковых тормазах. Есть у меня такой, уже 1,5 года. Катался может раз в неделю по 3-4 часа с другом. Ездил абсолютно спокойно, лишь был один случай: из угла выбежал мальчик и мне пришлось давать по тормозам (нажимал и на задние и передние) тем самым я слетел с него (отвалилось переднее крыло). Так же не понятно с какого момента у меня колесо начало отваливается и цеплять раму. Повторюсь, что ездил я спокойно и единственный критический случай был только с мальчиком. Следом за колесом пошли тормоза и постоянно скрипели. Как по мне велосипед выполнен из очень плохих материалов. Разобрав колесо я увидел, что ось, которая его держит была погнута (снова повторюсь, я понятия не имею каким образом) причём погнута была так, словно на неё надавили. Из-за чего могу сделать вывод, что погнута она была во время обычной езды.

  • @ERadiRock
    @ERadiRock 4 роки тому

    Сегодня купил такой-же! А он типо горный ?

    • @pivoshmivo
      @pivoshmivo 4 роки тому

      Как тебе велик? Почём купил?

  • @gamep1857
    @gamep1857 4 роки тому

    У меня токойже иж, и у меня он ломается каждые 3дня , и ломаются всегда тормоза

  • @3jane_flame
    @3jane_flame 4 роки тому

    Добрый день! Что можете допрлнить в отзыв после года использования? Я пошла в магазин, и впервые увидела ижи, мне его так расписали, что передумала покупать Стэлс лэди. Пока в раздумьях🧐

    • @user-ie5sz1lv9z
      @user-ie5sz1lv9z 4 роки тому

      Здравствуйте! С велосипедом все нормально ! В зимний период не использовал . Сейчас почти каждый день езжу на работу . Пробег составляет 10 км , каждый день

  • @viki4837
    @viki4837 4 роки тому

    да уж, чистить эту красавицу заипёсся..., знаем, плавали...

  • @user-ux8gc4bs6i
    @user-ux8gc4bs6i 4 роки тому

    Здравствуйте подскажите пожалуйста почему на моём вг не держит дугу бьёт импульсами, помогите разобраться.

    • @user-ix6oi5rw5h
      @user-ix6oi5rw5h 3 роки тому

      Получается переменный ток на выходе ВН. Посмотри на алишке высоковольтные диоды и собери мостик, или с одним попробуй. Так же нужны 2 конденсатора на 30 Кв и 1000 pf тоже с алишки. И просмотри видео Виталия Павлова, там об этом подробно есть, к него даже сайт есть. Удачи в копчении.

  • @user-zh9gd2os6x
    @user-zh9gd2os6x 4 роки тому

    Здравствуйте,хвотает ли тэн от аэрогриля как с ними получается копчения, заранее спасибо

  • @sedsed8542
    @sedsed8542 4 роки тому

    что за тэны можно ссылку

  • @user-wi8yb8mj2i
    @user-wi8yb8mj2i 4 роки тому

    Как вы разряжаете коптильню после электростатики.ждете некоторое время или другим способом снимаете остаточное электричевство?

    • @user-ie5sz1lv9z
      @user-ie5sz1lv9z 4 роки тому

      Подцепляю продукт, и просто к струнам один раз прислоняю

    • @user-ix6oi5rw5h
      @user-ix6oi5rw5h 3 роки тому

      Проще после выключения крокодильчик на струны поцепить. Одного прикосновения бывает недостаточно. Испытал на себе, прыжок получился хороший (Бубка отдыхает). Этот генератор долго хранит заряд

  • @user-wi8yb8mj2i
    @user-wi8yb8mj2i 4 роки тому

    Подскажите такой ввг надо доробатывать .или он уже полностью готов к работе

    • @user-ie5sz1lv9z
      @user-ie5sz1lv9z 4 роки тому

      Он полностью готов к роботе . Если честно я эту коптильню продал , и копчу только традиционным способом

    • @MrSerjunt
      @MrSerjunt 4 роки тому

      @@user-ie5sz1lv9z Почему продали? Обычным вкуснее? И есть ли вообще отличия?

    • @user-ix6oi5rw5h
      @user-ix6oi5rw5h 3 роки тому

      Загляните на болг Виталия Паылова, там подробно описано. На выход нужно ставить конденсаторы для сглаживаня пульсации. Удачи

  • @mironmironov6722
    @mironmironov6722 4 роки тому

    Где у вас дымоход? Или он не требуется?

    • @user-ie5sz1lv9z
      @user-ie5sz1lv9z 4 роки тому

      Вам надо дым накопить , и когда Камера заполнилась дымов включаете генератор. Он сам в продукт впитается . Дымоход там ни как ни нужен

    • @mironmironov6722
      @mironmironov6722 4 роки тому

      @@user-ie5sz1lv9z Спасибо! Смотрите как мне ответил другой блогер по холодным коптильням: дымоход нужен для того чтобы не создавалось давление в камере, иначе дымогенератор не будет работать или же если камера не герметичная, то дым повалит со всех щелей и в этом случае дымогенератор тоже не будет работать, воздух погонит обратно в камеру розжига и щепа просто потухнет. Надеюсь ответил на ваш вопрос) . - Следовательно можно сделать вывод, что буду сначала делать без дымохода и просмотрю, правда ли дым повалит обратно в генератор дыма. Если да, то уменьшу обороты нагнетателя и снова посмотрю. Если не поможет, сделаю трубочку для отвода дыма. Буду делать коптильню на подобии вашей по форме - из корпуса от швейной машины Чайка - с ним можно будет поэкспериментировать по способу загрузки или через дверку , либо через верх, как у вас.

    • @viki4837
      @viki4837 4 роки тому

      @@user-ie5sz1lv9z да уж, это что-то новое... , а как камеру будешь заполнять? утрамбовывать что ли? дым идёт на проток, ну вы и комик, вытяжку не надо!

    • @user-si9ki3yz2v
      @user-si9ki3yz2v 3 роки тому

      Дымоход нужен обязательно. Правда маленькое отверстие

    • @mironmironov6722
      @mironmironov6722 3 роки тому

      @@user-si9ki3yz2v Вот с этим я пожалуй соглашусь.

  • @denisdegtjarev4526
    @denisdegtjarev4526 4 роки тому

    Менты на запах копченки едут😁

  • @user-fx7qu9rw9j
    @user-fx7qu9rw9j 4 роки тому

    Здравствуйте. Скажите пожалуйста как найти на алиэкспресс такой генератор?

  • @user-kx9rc8qr6z
    @user-kx9rc8qr6z 4 роки тому

    Добрый вечер! Подскажите а крутилки на блоке в каком положении у вас выставлены? На что влияет первая то что с лева так и не понял. Спасибо

  • @user-zh9gd2os6x
    @user-zh9gd2os6x 4 роки тому

    Здравствуйте, подскажите 10 г нетритки и 10 поваренки это на 1 кг продукта? Спасибо

    • @user-ie5sz1lv9z
      @user-ie5sz1lv9z 4 роки тому

      Здравствуйте. Именно так , 10 Нитритной и 10 поваренной соли .

  • @user-qu5sd4go8x
    @user-qu5sd4go8x 4 роки тому

    Почему комментарий отключены

  • @user-qu5sd4go8x
    @user-qu5sd4go8x 4 роки тому

    Сколько по времени на копчение уходит? Штук 20 скумбрия вешаете?

    • @user-ie5sz1lv9z
      @user-ie5sz1lv9z 4 роки тому

      40 минут

    • @user-qv4ki9tx7w
      @user-qv4ki9tx7w Рік тому

      Я скумбрию копчу 30 минут все нравица а сорок может беребор или я по пять копчу

  • @pollyshcherbatskiy4661
    @pollyshcherbatskiy4661 4 роки тому

    Здравствуйте, как собрать генератор? Или может купить целый?

    • @user-ie5sz1lv9z
      @user-ie5sz1lv9z 4 роки тому

      Здравствуйте! По сборки не заморачивался, купил готовы на алиэкспрес

    • @mironmironov6722
      @mironmironov6722 4 роки тому

      ua-cam.com/video/IMEfeHRrbQo/v-deo.html

    • @PavelMorgunkov
      @PavelMorgunkov 2 роки тому

      @@user-ie5sz1lv9z как сейчас генератор? Работает?

  • @maxstroi2234
    @maxstroi2234 4 роки тому

    на 15kV будет мало ?

    • @user-ie5sz1lv9z
      @user-ie5sz1lv9z 4 роки тому

      Для такого ящика как у меня с головой 15кv . Он таких ещё два потянет

    • @user-nu6oe8gk1n
      @user-nu6oe8gk1n 3 роки тому

      Лучше 20 квольт

  • @maxstroi2234
    @maxstroi2234 4 роки тому

    Здравствуйте . нашел на али ( Высоковольтный источник питания ru.aliexpress.com/item/1858563832.html) у вас такой же ? вы где покупали и за какую стоимость ?

  • @user-um7kj5bz3r
    @user-um7kj5bz3r 4 роки тому

    Собираюсь приобрести тоже на Али такой Эл. ст. аппарат. Могли бы снять не большое видео, как подключать от самого прибора. На видео от прибора не кольцо проводов. Может всё и просто! Не хочется загубить аппарат! Спасибо.