![Общие Интересы](/img/default-banner.jpg)
- 12
- 34 966
Общие Интересы
Приєднався 4 гру 2017
Відео
Результат копчения , с посолом мясо через шприц
Переглядів 1,2 тис.5 років тому
шприц инъектор заказывал тут: buyeasy.by/cashback/view/ps57quf9tzzxmy15b397om75c46iri8g/?to=https://ru.aliexpress.com/item/32695532740.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.523033edQRCiSB
Горячие копчение с быстрым посолом мясо 28 мая 2019 г.
Переглядів 3045 років тому
Шприц инъектор заказывал тут ; buyeasy.by/cashback/view/ps57quf9tzzxmy15b397om75c46iri8g/?to=https://ru.aliexpress.com/item/32695532740.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.523033edQRCiSB
24 мая 2019 г. Отзыв о велосипеде иж байк дрим
Переглядів 2,6 тис.5 років тому
24 мая 2019 г. Отзыв о велосипеде иж байк дрим
23 мая 2019 г. Простой Нагнетатель воздуха для дымогениратора
Переглядів 2715 років тому
23 мая 2019 г. Простой Нагнетатель воздуха для дымогениратора
22 мая 2019 г. Электростатическая Коптильня
Переглядів 20 тис.5 років тому
Электростатическая коптильня
В генераторе высокого напряжения присутствует две регулировки, одна понятно для чего, она повышает или уменьшает напряжение, а для чего вторая крутилка?
В генераторе высокого напряжения присутствует две регулировки, одна понятно для чего, она повышает или уменьшает напряжение, а для чего вторая крутилка?
Не коптильня а мерседес, сам бы вместо курицы туда залез.👍👍👍👍
Мне Аш повторить захотелось
Класс!!!!! А ты клёвые вещи делаешь!
Мне единственное что понравилось-что не нужно прикручивать провода к вешалам гайками.А можно использовать" кракодильчики"
Только я не пойму что он генератор нечего не сказал для чего две крутилки он навергое и сам незнает.
норм,
За год использования стали плохо тормозить задний тормоз и сильно скрипят, 1 передача не работает коробка стала произвольно переключаться, и хреново покрасили в некоторых местах стёрлась краска.
привет велик хороший но минусы большие и важные можешь подсказать вот я буду брать велик и хочу брать на пром подшипниках их видно когда велик в собранном виде или надо спрашивать?
Привет скажи плюс на струнах минус на вешало . так делал.?
Здравствуйте! Так как Вы пользуетесь этим генератором уже не мало, скажите пожалуйста, не выходил ли он у Вас из строя? Просто читаю, много кто пишет что не стоит его брать. Спасибо
Второй год полет нормальный
@@Jlexa86 Спасибо огромное!
Здравствуй. Попробуй со статикой подсушивать, примерно при 10-12 Кв. Вроде бы быстрей будет. Только потом паром нужно будет догнать влагу после копчения. По мнениям других, такой метод помогает. Будет время проверь. Удачи Ваам в коптильных делах!!! Ждем очередных видео!
Здрастуйте, покажыте пожалуста работу в. ГЕНЕРАТОРА НОЧЮ
Что за формат съёмки не во вовесь экран, нифигаськи не понятно, палец вниз...
Я купил такой аппарат крутилки не крутил копчение происходит хорошее. Покупал на алли. Четыре с копейками.
Приветствую.Куда идёт плюс Куда минус Купил такой же гиниратор
Мля что ерунда никто ссылки не даёт, нахрена тогда это показывать.
Красавчик😉
Всё правильно, только компрессор на дымогенераторе включите! Для притока дополнительного воздуха, и будет всё хорошо)
Здравствуйте.Можно ссылку на изоляторы?
Здравствуйте. Скажите пожалуйста у вас на генераторе есть земля?
Здравствуйте ! данный генератор я уже продал. На генераторе было 4 провода , 2 для питания, и 2 минусовой и плюсовой провод . Земли не было
Здравстуйте. Одной конвекции недостаточно для сушки и вялки. Нужен еще один вентилятор (для работы в паре с конвекцией), но его расположение нужно найти експерементальным путем для достижения лучшего перемещения потока воздуха в камере. Это мое мнение. Попробуйте, у меня еще нету коптильни, в процессе сборки, так я ней также хочу все это внедрить. Удачки вам делах и Новым годом!
Здравствуйте ! это была моя первая коптильня , после неё были и други,там мы этот ни достаток устранили. Вы совершенно правы , для вялки доп вентилятор необходим .И вас с Наступившим Новым Годом !
Удачи Вам во всех делах! И ожидаем новых видео
Извиняюсь за вопрос. Как себя ведет элстатика и изоляторы? Не пробивает на корпус? Заранее спасибо
По технологии сушка при 60 градусах до достижения внутренней температуре продукта 40-45 градусов. Далее само копчение при температуре 80-85 градусов пока внутри продукта не станет 55 градусов и 3ий этап варка при температуре 85-90 градусов пока внутри продукта не станет 70 градусов. Но последние 2 шага я объединяю, после сушки ставлю 90 градусов и довожу до температуры (внутренней) 70 градусов. Удачи!
Здравствуйте ! как вы проделываете 3 шаг , варка ? паром ? если так то я ни совсем понимаю , как можно коптить , и одновременно варить .Или я что то ни правильно понял ?
Только курицу надо до 80 доводить
Здравствуйте! Попробуйте добавить в раствор солей 5 гр сахара. Вкуснее будет!
Бестолковое видео, ни о чем.
ну ни смотри
Покажи что сделал. И где блок конвенции купить?
У меня такой же седушка просто камень, у меня black
Здесь промы только в колесах! А должны быть везде...
Самого безпооезного описания я еще не видел. Где + где - как струны соедины? Марка модель блока генератора где? Как со
Вид и сочность просто супер!Вы бы не могли описать или кинуть ссылку на весь процесс,засолки и этапов сушки,копчения,пропаривания!У самого почти такая же коптилка.Понравился видосик, однозначно лайк.👍👍👍👍
И так, хотелось бы оставить отзыв о izh-bike phantom 2700 на дисковых тормазах. Есть у меня такой, уже 1,5 года. Катался может раз в неделю по 3-4 часа с другом. Ездил абсолютно спокойно, лишь был один случай: из угла выбежал мальчик и мне пришлось давать по тормозам (нажимал и на задние и передние) тем самым я слетел с него (отвалилось переднее крыло). Так же не понятно с какого момента у меня колесо начало отваливается и цеплять раму. Повторюсь, что ездил я спокойно и единственный критический случай был только с мальчиком. Следом за колесом пошли тормоза и постоянно скрипели. Как по мне велосипед выполнен из очень плохих материалов. Разобрав колесо я увидел, что ось, которая его держит была погнута (снова повторюсь, я понятия не имею каким образом) причём погнута была так, словно на неё надавили. Из-за чего могу сделать вывод, что погнута она была во время обычной езды.
Сегодня купил такой-же! А он типо горный ?
Как тебе велик? Почём купил?
У меня токойже иж, и у меня он ломается каждые 3дня , и ломаются всегда тормоза
Добрый день! Что можете допрлнить в отзыв после года использования? Я пошла в магазин, и впервые увидела ижи, мне его так расписали, что передумала покупать Стэлс лэди. Пока в раздумьях🧐
Здравствуйте! С велосипедом все нормально ! В зимний период не использовал . Сейчас почти каждый день езжу на работу . Пробег составляет 10 км , каждый день
да уж, чистить эту красавицу заипёсся..., знаем, плавали...
Здравствуйте подскажите пожалуйста почему на моём вг не держит дугу бьёт импульсами, помогите разобраться.
Получается переменный ток на выходе ВН. Посмотри на алишке высоковольтные диоды и собери мостик, или с одним попробуй. Так же нужны 2 конденсатора на 30 Кв и 1000 pf тоже с алишки. И просмотри видео Виталия Павлова, там об этом подробно есть, к него даже сайт есть. Удачи в копчении.
Здравствуйте,хвотает ли тэн от аэрогриля как с ними получается копчения, заранее спасибо
что за тэны можно ссылку
Как вы разряжаете коптильню после электростатики.ждете некоторое время или другим способом снимаете остаточное электричевство?
Подцепляю продукт, и просто к струнам один раз прислоняю
Проще после выключения крокодильчик на струны поцепить. Одного прикосновения бывает недостаточно. Испытал на себе, прыжок получился хороший (Бубка отдыхает). Этот генератор долго хранит заряд
Подскажите такой ввг надо доробатывать .или он уже полностью готов к работе
Он полностью готов к роботе . Если честно я эту коптильню продал , и копчу только традиционным способом
@@user-ie5sz1lv9z Почему продали? Обычным вкуснее? И есть ли вообще отличия?
Загляните на болг Виталия Паылова, там подробно описано. На выход нужно ставить конденсаторы для сглаживаня пульсации. Удачи
Где у вас дымоход? Или он не требуется?
Вам надо дым накопить , и когда Камера заполнилась дымов включаете генератор. Он сам в продукт впитается . Дымоход там ни как ни нужен
@@user-ie5sz1lv9z Спасибо! Смотрите как мне ответил другой блогер по холодным коптильням: дымоход нужен для того чтобы не создавалось давление в камере, иначе дымогенератор не будет работать или же если камера не герметичная, то дым повалит со всех щелей и в этом случае дымогенератор тоже не будет работать, воздух погонит обратно в камеру розжига и щепа просто потухнет. Надеюсь ответил на ваш вопрос) . - Следовательно можно сделать вывод, что буду сначала делать без дымохода и просмотрю, правда ли дым повалит обратно в генератор дыма. Если да, то уменьшу обороты нагнетателя и снова посмотрю. Если не поможет, сделаю трубочку для отвода дыма. Буду делать коптильню на подобии вашей по форме - из корпуса от швейной машины Чайка - с ним можно будет поэкспериментировать по способу загрузки или через дверку , либо через верх, как у вас.
@@user-ie5sz1lv9z да уж, это что-то новое... , а как камеру будешь заполнять? утрамбовывать что ли? дым идёт на проток, ну вы и комик, вытяжку не надо!
Дымоход нужен обязательно. Правда маленькое отверстие
@@user-si9ki3yz2v Вот с этим я пожалуй соглашусь.
Менты на запах копченки едут😁
Здравствуйте. Скажите пожалуйста как найти на алиэкспресс такой генератор?
Добрый вечер! Подскажите а крутилки на блоке в каком положении у вас выставлены? На что влияет первая то что с лева так и не понял. Спасибо
Здравствуйте, подскажите 10 г нетритки и 10 поваренки это на 1 кг продукта? Спасибо
Здравствуйте. Именно так , 10 Нитритной и 10 поваренной соли .
Почему комментарий отключены
Сколько по времени на копчение уходит? Штук 20 скумбрия вешаете?
40 минут
Я скумбрию копчу 30 минут все нравица а сорок может беребор или я по пять копчу
Здравствуйте, как собрать генератор? Или может купить целый?
Здравствуйте! По сборки не заморачивался, купил готовы на алиэкспрес
ua-cam.com/video/IMEfeHRrbQo/v-deo.html
@@user-ie5sz1lv9z как сейчас генератор? Работает?
на 15kV будет мало ?
Для такого ящика как у меня с головой 15кv . Он таких ещё два потянет
Лучше 20 квольт
Здравствуйте . нашел на али ( Высоковольтный источник питания ru.aliexpress.com/item/1858563832.html) у вас такой же ? вы где покупали и за какую стоимость ?
Собираюсь приобрести тоже на Али такой Эл. ст. аппарат. Могли бы снять не большое видео, как подключать от самого прибора. На видео от прибора не кольцо проводов. Может всё и просто! Не хочется загубить аппарат! Спасибо.