- 15
- 226 215
kuki - st
Приєднався 26 жов 2013
DALMATINSKA KUŽINA
Відео
TUNA NA SAVUR ILI MARINIRANA TUNJEVINA
Переглядів 1,3 тис.Рік тому
TUNA NA SAVUR ILI MARINIRANA TUNJEVINA
SRDELE NA SAVUR ILI MARINIRANE SRDELE
Переглядів 38 тис.3 роки тому
SRDELE NA SAVUR ILI MARINIRANE SRDELE
KOMARČE (ORADE) NA BRUDET BRZI RECEPT U 15 MIN
Переглядів 7 тис.3 роки тому
KOMARČE (ORADE) NA BRUDET BRZI RECEPT U 15 MIN
BAKALAR NA BRUDET, PAŠTETA OD TUNE I KUKURUZNI KRUH
Переглядів 1,5 тис.4 роки тому
BAKALAR: - 600g sušenog bakalara - 2 veće kapule - 1 glavica luka - vezica petrusimula - 2-3 lista lovora - 1.5 dcl maslinovog ulja - 1dcl prošeka - 2 dcl bijelog vina - oko 1 kg krumpira - sol, papar Bakalar namočiti u hladonoj vodi minimalno 2 dana prije konzumacije uz redovito mjenjanje vode(3 puta dnevno). Namočeni bakalar očistiti od kože i kostiju i usitniti. U veliki lonac staviti sve sa...
BIFTEK SA TARTUFIMA I MANISTRA SA BIFTEKOM NA BIJELO- VIDEO 1. DIO
Переглядів 2,1 тис.4 роки тому
BIFTEK SA TARTUFIMA I MANISTRA SA BIFTEKOM NA BIJELO- VIDEO 1. DIO
BIFTEK SA TARTUFIMA I MANISTRA SA BIFTEKOM NA BIJELO - VIDEO 2. DIO
Переглядів 1,7 тис.4 роки тому
BIFTEK SA TARTUFIMA I MANISTRA SA BIFTEKOM NA BIJELO - VIDEO 2. DIO
ŠKAMPI I ŠKOLJKE NA BUZARU SA SVJEŽOM TJESTENINOM
Переглядів 21 тис.4 роки тому
ŠKAMPI, PEDOĆE(DAGNJE) I BRBAVICE NA BUZARU SA SVJEŽOM TJESTENINOM FETUCCINE ZA 4 OSOBE: - 1 kg PEDOĆA (DAGNJI) - 0.5 kg BRBAVICA - 0.5 kg ŠKAMPI - 1 GLAVICA LUKA (ČEŠNJAKA) - POLA VEZICE PETRUSIMULA (PERŠINA) - 1 dcl BIJELOG VINA - 0.05 dcl KONJAKA - 1 dcl MASLINOVOG ULJA - 1 dcl PASSATA RAJČICA - 2x 250g SVJEŽE TJESTENINE FETUCCINE DOBAR TEK, ZDRAVI I VESELI BILI
PEDOČE (DAGNJE) NA BUZARU - VIDEO 2. DIO
Переглядів 31 тис.4 роки тому
PEDOČE (DAGNJE) NA BUZARU - VIDEO 2. DIO
PEDOČE (DAGNJE) NA BUZARU - VIDEO 1. DIO
Переглядів 38 тис.4 роки тому
PEDOČE (DAGNJE) NA BUZARU - VIDEO 1. DIO
GRDOBINA NA DALMATINSKI KAKO SU SPREMALI NAŠI STARI
Переглядів 27 тис.4 роки тому
U NAŠEM RECEPTU SMO IMALI: - GRDOBINA OD 2 KG - JEDNA VELIKA KAPULA NA SITNO SICKANA - VEZICA PETRUSIMULA - POLA LITRE DOBROG BIJELOG VINA - 2 DCL MASLINOVOG ULJA - SAMO MALO SOLI (ŽLIČICA) - SVJEŽE MLJEVENI PAPAR PO ŽELJI - 2 DCL VODE RIBU OČISTIT I STAVIT U TEČU U KOJOJ ĆEMO KUHAT. DODATI KAPULU PA ZATIM PEZRUSIMUL, POSOLITI, POPAPRITI TE DOBRO IZMJEŠATI DA SE SASTOJCI SJEDINE. DODATI MASLINO...
GURMANSKE PLJESKAVICE NA GRADELE
Переглядів 10 тис.4 роки тому
Gurmanska pljeskavica: ▪︎750g MLJEVENE JUNETINE OD PLEČKE ▪︎250g SVINJETINE ▪︎1 LJUBIČASTA KAPULA ▪︎100g PANCETE ▪︎1 MOZZARELA (125g) ▪︎1 dcl MINERALNE VODE ▪︎ZAČINI: SOL, PAPAR, SLATKA PAPRIKA MLJEVENA SVE SASTOJKE DOBRO IZMJEŠATI I OSTAVITI PREKO NOĆI DA ODMORI U FRIŽIDERU. NAKON TOGA OBLIKOVATI PLJESKAVICE I OSTAVITI NA SOBNOJ TEMPERATURI SAT PRIJE PEČENJA. ZDRAVI BILI I DOBAR TEK
GREGADA OD ŠAMPJERA(KOVAČ) KAKO SE SPREMA U NAS DOMA
Переглядів 16 тис.4 роки тому
- Šampjer ili ti ga Kovač u ovom slučaju 1.5 kg - 2 srednje kapule - 4 režnja luka - 2 lista selena - pola vezice petrusimula - 3 deca maslinova ulja domačega - 2 deca dobrog bilog vina - kap prošeka - začini sol i papar po guštu
DALMATINSKI BRUDET OD GRDOBINE, PASA I KOZICA
Переглядів 9 тис.4 роки тому
Recept: ▪︎7-8 manjh grdobina (700dkg) ▪︎700 dkg očiščenog pasa na fete ▪︎25 dkg očiščenih repova jadranskih kozica ▪︎2 velike kapule ili 3 manje ▪︎3 režnja domačeg luka ▪︎2 dcl domačeg maslinovog ulja ▪︎1 dcl prošeka ▪︎1 dcl bijelog vina (onog koje pijete) ▪︎300g cijelih pelati ▪︎velika žlica konšerve ▪︎malo domaće vinske kvasine Sve sastojke u teći pomješat, sjedinit u jedan lipi pesto, dodat ...
Hvala ti za ovo pozdrav iz NYC
Divno i vise od toga zivi bio
Odlican video,spiza i atmosfera...a ovaj naš naglasak jos bolji 👍
Evala-h je turcizam
Koje pivo..pij gemist ili bevandu..ne ide pivo pa niti prije jela😂
Bravo MAESTRO 🤗
Ma koja tjestenina....ide palenta...itd....pome dvi ,tri obavezo u toć....o bože.... Uf
🍎🍎🍎🍅🍅🍅🍇
A heineken u pricuvi ili za zagrijavanje prije bevande.
S njim ga polije 😂😂 neide pivo uz ribu gemist bevanda to je to
Volija bi vidit kako si ga okrenija ....😂😊😋
Bravooo
Odlično baš tako i triba! BRavo! Pozdrav iz Istre
Pa pivo prije ovog jela.
Najaci
Šta je Pasata?
Pasirana rajčica
Eee hvala ja sam iz Hrvatske, ali nisam znao..
Nije video do kraja,šteta
Ima drugi dio
7puno se pekmeziš i puno govoriš ?????
Zakon ko ce to dati,a jos kad Oliver pjeva!Super!❤
Hvala
Haha na crveno to nema u Dalmaciji pravi brujet. Nije na crveno
Hahaha u dalmacija brujet nije na crveno lol
Milina
Fino
👏👏👏👏👏👍👍👍👌👌👌
svaka cast na receptu, nije bilo kvasine i proseka, ali je i bez toga zakon!
Guštaj, prijatelu. Dobar tek
Je li to tjesteninu stavis u istu tecu sa tekucinom id ribe?
Samo fali još jedna žličica crnog papra u zrnu, inače perfekcija.
Samo nemoj stat snimat
Ove grbavice jesu to vongole
Kuki, moram provat i one srdele na savur kad prodje lovostaj. Ambijent ti je za 5
Moga bi se češće sitit štagod snimit 👍😁
Ovo sa kruhom je super ideja.
A lipoteeee❤
Uslast dragi ljudi moji pozdrav iz Šibenika
Fala lipa Šime, pozdrav iz Splita 🥂🥂🥂
Opet gledam,kad dodem doma imas ih napravit❤
riba treba da pliva 3 puta u vodu u ulju i i u vino ne u pivo dalmatinac to treba da zna
Riba pliva u moru a ne u vodu i normalno da se pije vino uz ribu. Pivo se pije prije jela, na gladno, dok se kuha. Pozdrav.
Nije nesto za uzivanje. 😧
haha :-) la fantastika!! ne znan ča je boje: rezept ili narativa! Super je i kuhar 😉 i jelo 👌 ovo će se isprobat, odmah sutra ! hvala puno i 🦈 pozdrav
A dis bolje
Sta uraditi a da ne zalipi za gradile šampjer?
😃😃😃
Ovako ih i ja pravim🙂
Na cilemu internetu jedino ti znaš učinit pedoče kako bog zapovida, svaka čast.
Lipi moj . Evo napravia sam . Ohladia i guštam uz eroin.❤
👏 Bravo🙋
Hvala Super nisam znala kako se priprema.
Frigaš kapulu na izgorenom brašnu umisto da to proliješ i uliješ novo ulje
Ne frigan kapulu nego je šufigajen ilitiga žutin. To brašno daje posli gustoču šugu. I kad radite šnicele u toću i polpete isto se prvo uvaljaju u brašno i lagano pofrigaju a onda se žuti kapula i ostalo povrce na toj masnoći šta posli daje lipši toć pa prema tome niste u pravu. Lp.
@@kuki-st7954 , pogledaj video isprid tvoga kako je kuvar izlija izgoretinu, ulija novo ulje i u njega stavija novo brašno
Sve pohvale izuzetno mora da je ukusno velika hvala nisam ga pravila probacu👍👌💯
Prefinooo
Divota