101
27 405

5:20

أبسط طريقة لكبس الزبتون الاسود

4:26

كوكيز ع السريع بالكراميل وبدون فرن

2:56

بصينية واحدة أطيب دجاجة مشوية مع الفريكة المفلفلة

4:21

أطيب كوسا وباذنجان محشي بالارز واللحمة المفرومة

4:18

اطيب كيكة شوكولاته محشية بكرات جوز الهند

4:48

كيكة الحليب التركية (التريليتشا)

المقادير:
مقادير الكيكة الاسفنجية:
4بيضات
ملعقة صغيرة فانيلا+ملعقة صغيرة ماء الزهر
كاسة سكر 300ملم
كاسة طحين 300ملم+ملعقة صغيرة باكنج باودر +نصف ملعقة صغيرة كربونة +نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خل ابيض
ربع كاسة صغيرة ماء
مقادير الكريمة:
كاسة كريمة باودر
نصف كاسة ماء بارد او حليب بارد
مقادير صوص التشريب:
كاستين حليب سائل
ربع كاسة كريمة باودر (اختياري ويمكن الاستغناء عنها)
علبة قشطة
ملعقة صغيرة فانيلا
مقادير صوص الكراميل:
كاسة سكر 300ملم
ملعقة كبيرة زبدة
كاسة حليب سائل +ملعقة كبيرة نشا الذرة
للتزيين:
كريمة او قشطة او شوكولاته بيضاء

Відео

5:20

ألذ وأطيب سينابون رولز باسهل طريقة

Переглядів 1314 годин тому

المقادير: مقادير العجينة: كاسة حليب سائل فاتر ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سمر بيضة ملعقة صغيرة باكنج باودر اصبع زبدة 100غرام =نصف كاسة 2ملعقة كبيرة كريمة باودر ربع ملعقة صغيرة ملح 3كاسات طحين مقادير الصوص الابيض: ثلاثة ارباع الكاسة حليب مكثف محلى نصف علبة قشطة او قيمر 6حبات جبنة مثلثات ملعقة صغيرة فانيلا مقادير الحشوة: اصبع زبدة100 غرام كاسة سكر بني او سكر عادي 2ملعقة كبيرة قرفة ناعمة ملعقة ص...

4:26

أبسط طريقة لكبس الزبتون الاسود

Переглядів 921 день тому

المقادير: كيلو نصف زيتون اسود 3حبات فلفل اخضر حار 3حبات ليمون مقشر ومقطع عصير ليمونتين 2ملعقة كبيرة شطة (اختياري) 4ونصف ملاعق ملح خشن زيت زيتون للكبس

2:56

كوكيز ع السريع بالكراميل وبدون فرن

Переглядів 1621 день тому

المقادير: بكيت بسكويت دايجيستف 185غرام نصف كاسة كبيرة مكسرات حسب المتوفر (لوز، جوزعين جمل، بندق) ملعقة كبيرة قرفو ناعمة(اختياري) 5ملاعق كبيرة حليب مكثف محلى 2حبة جبنة مثلثات 2ملعقة كبيرة قشطة او قيمر(اختياري ويمكن استبدالها بحليب مكثف محلى) للزينة: كراميل بندق حب او اي نوع زينة متوفر

بصينية واحدة أطيب دجاجة مشوية مع الفريكة المفلفلة

4:21

بصينية واحدة أطيب دجاجة مشوية مع الفريكة المفلفلة

Переглядів 1121 день тому

المقادير: تتبيلة الدجاجة: دجاجة 1200غرام التوابل (ملح، ملعقة كبيرة بهارات مشكلة، نصف ملعقة صغيرة لكل من قرفة ناعمة، فلفل اسود، كاري، كركم، بهارات الكيجن، ثوم باودر، بصل باودر، بابريكا) ملعقة كبيرة لبن زبادي ملعقة كبيرة دبس فليفلة ملعقة كبيرة شطة 2ملعقة كبيرة خل ابيص 2ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة صلصة بندورة مقادير الفريكة: 2كاسة كبيرة فريكة حبة كاملة نصف بصلة مفرومة ملعقة كبيرة زبدة ملعقتي...

أطيب كوسا وباذنجان محشي بالارز واللحمة المفرومة

4:18

أطيب كوسا وباذنجان محشي بالارز واللحمة المفرومة

Переглядів 1121 день тому

المقادير: كيلو كوسا نصف كيلو باذنحان مقاديرالحشوة: كاسة كبيرة ارز متوسط الحشوة نصف حبة بندورة متوسطة او حبة صغيرة نصف بصلة بقدونس مفروم ملعقة كبيرة نعنع ناشف ٧٥_١٠٠غرام لحم بقري مفروم خشن 2ملعقة كبيرة زيت زيتون التوابل (مح، ملعقة كبيرة لكل من بهارات مشملة، مرق الدجاج ماجي، نصف ملعقة صغيرة لكل من كمون، قرفة ناعمة، فلفل اسود، كركم) مقادير الصلصة: 5حبات بندورة 2ملعقة كبيرة صلصة بندورة ملعقة كبيرة ...

اطيب كيكة شوكولاته محشية بكرات جوز الهند

4:48

اطيب كيكة شوكولاته محشية بكرات جوز الهند

Переглядів 28Місяць тому

المقادير: مقادير صوص الشوكولاته: كاسة كبيرة ماء كاسة كبيرة زيت نباتي كاسة كبيرة سكر 3ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلى 3ملاعق كبيرة حليب باودر مقادير الكيكة: 3بيضات ملعقة صغيرة فانيلا ربع ملعقة صغيرة ماء زهر 2كاسة طحين ملعقة كبيرة باكنج باودر ملعقة صغيرة كربونة ربع ملعقة صغيرة ملح صوص الشوكولاته المتبقي بعد ما اخدنا منه كاسة لتشريب الكيكة مقادير كرات جوز الهند: كاسة كبيرة جوز هند ناعم او متوسط نصف...

6:16

أطيب مخشي الكوسا باللبن بطريقة سهلة

Переглядів 18Місяць тому

المقادير: كيلو كوسا صغيرة الحجم مقادير الحشوة: 250غرام لحم بقري مفروم خشن بصلة متوسطة ربع ملعقة صغيرة لكل من الملح، كمون، فلفل اسود زيت زيتون ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملح فلفل اسود مقادير اللبن: كيلو لبن رايب او لبن زبادي ربع راس جميد(اختياري) ملعقة كبيرة نشا مقادير الارز: زيت نباتي نصف كاسة كبيرة شعيرية 2كاسة ارز متوسط الحبة منقوع ومصفى رشة كركم(اختياري) ملح ماء مغلي للزينة: شرائح اللوز

3:26

بخطوة واحدة فقط أسرع كرات ايزي كيك

Переглядів 13Місяць тому

المقادير: 2بكيت بسكويت شاي حجم كبير 4ملاعق كبيرة سكر (اختياري) 4ملاعق كبيرة كاكام خام غير محلى 4ملاعق كبيرة جوز هند ناعم ثلاثة ارباع كاسة كبيرة عصير برتقال (الكمية تقريبية) للزينة: جوز هند ناعم فارمسيه ملون

3:41

البسكويت الهش المغطى بالشوكولاته

Переглядів 17Місяць тому

المقادير: اصبع زبدة 100غرام وتساوي نصف كاسة نصف كاسة زبت نباتي نصف كاسة سكر 2بيضة ملعقة صغيرة فانيلا 3كاسات طحين ملعقة كبيرة نشا الذرة ملعقة كبيرة باكنج باودر رشة ملح شوكولاته خام مذابة على حمام ماىي ملعقة كبيرة زيت نباتي