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The Food Explainer
Colombia
Приєднався 23 тра 2020
Hola, en este canal podrás encontrar recetas sin productos de origen animal y muchas de ellas sin gluten. También compartiré contigo muchos datos sobre los ingredientes y como sacarles el mejor provecho.
Espero verte de nuevo en el canal
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Vegan Halloween! Learn How to Make a Homemade Pumpkin-Shaped Brioche Bread Step by Step
¿Buscas una receta para sorprender en Halloween? ¡No te pierdas este video! Aprenderás a hacer paso a paso un pan brioche casero sin lácteos ni huevos en forma de calabaza.
Dale un toque espeluznante a tu mesa y sorprende a todos con tus habilidades culinarias.
Ingredientes para el Tangzhong:
Harina para pan 24 gramos
Agua 120 gramos
Ingredientes para el Pan Brioche Sin Lácteos Ni huevos:
192 de leche vegetal (Si puedes, leche de soya)
8 gramos de levadura instantánea o levadura activa seca (Si utilizas la ultima recuerda activarla con la leche tibia)
480 gramos harina para pan
32 gramos de azúcar
40 gramos de miel de maple o agave
80 gramos de papa dulce cocida
62 gramos de aceite de oliva virgen extra
8 gramos de sal
El tangzhong cocido anteriormente
Espero la puedas hacer y disfrutarla. Si tienes alguna duda, por favor házmela saber
Un abrazo enorme
Migue
Dale un toque espeluznante a tu mesa y sorprende a todos con tus habilidades culinarias.
Ingredientes para el Tangzhong:
Harina para pan 24 gramos
Agua 120 gramos
Ingredientes para el Pan Brioche Sin Lácteos Ni huevos:
192 de leche vegetal (Si puedes, leche de soya)
8 gramos de levadura instantánea o levadura activa seca (Si utilizas la ultima recuerda activarla con la leche tibia)
480 gramos harina para pan
32 gramos de azúcar
40 gramos de miel de maple o agave
80 gramos de papa dulce cocida
62 gramos de aceite de oliva virgen extra
8 gramos de sal
El tangzhong cocido anteriormente
Espero la puedas hacer y disfrutarla. Si tienes alguna duda, por favor házmela saber
Un abrazo enorme
Migue
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Відео
Turn OATMEAL into GLUTEN-FREE TORTILLAS: 3 ingredients
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🌯Descubre cómo convertir la avena común en unas tortillas irresistibles, perfectas para acompañar tus desayunos, almuerzos o cenas. Son una opción SIN GLUTEN y con un sabor increíble. ¡Atrévete a probarlas en tacos, burritos o como acompañamiento de tus platos favoritos! 📌La avena no contiene gluten, sin embargo si tienes alguna alergia, celiaquía o sensibilidad al gluten, te recomiendo pregunt...
有什麼區別嗎?我測試了麩質與無麩質南瓜麵包
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📌¡Descubre cómo hacer un delicioso pan de calabaza con o sin gluten! En este video te enseño paso a paso cómo preparar ambas versiones y sus diferencias, ¡ambas veganas y sin lácteos! Realizaremos una comparación detallada de textura, sabor y humedad para que puedas elegir tu favorita. ¡No te pierdas esta receta versátil y deliciosa! 📌Receta Final Pan de Calabaza Con Gluten: 90 gramos de calaba...
Can you turn RICE into GLUTEN FREE BREAD? / Flourless Bread in Blender / I Tried 3 Recipes
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Better than Din Tai Fung? Homemade Vegan Dumplings: Recreate the Recipe in Your Kitchen!
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Vegan Italian Food: Easy and Delicious Recipes You Need to Try
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Vegan Tiramisu: Welcoming my mom after 4 years♥️ Egg free & Dairy free Tiramisu
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Te enseño cómo hacer un tiramisú sin lácteos ni huevos, perfecto para almuerzos o cenas familiares. Hoy lo hice para recibir a mi mamá después de 4 años sin vernos. 0:00 Receta Biscuits Veganos 1:43 Forma & Tips para mejor resultado 2:15 Horneado 2:35 Espresso para Remojar Biscuits 3:03 Receta Crema del Tiramisú 4:03 Mezclado 4:25 Armando el Tiramisú 5:08 Recomendación 5:21 Cómo terminarlo 5:38...
🍦3 Sugar Free and Lactose Free Ice Cream Recipes - Easy - No Ice Cream Maker Machine
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🍦Aquí tienes 3 recetas de helado vegano sin maquina de helados. Son una opción de helado sin azúcar o lactosa , que se hacen utilizando un procesador o licuadora Cada receta tiene ingredientes diferentes, así que puedes elegir la que sea mas fácil de hacer para ti. 0:00 Helado con Frutos Rojos - Banano 1:18 Endulzante = Puré de Dátil 1:46 Helado de Yogur y Chocolate 2:32 Helado de Coco 3:55 ¿Có...
Delicious Gluten-Free Rice Tortillas - Rice Roti Magic!
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Perfectly recipe for Thanksgiving dinner bread…. Beautiful look pumpkin bread.
Quiero más🎉🎉🎉🎉
El pan quedó riquísimo, suavecito!!!😋😋😋
Buenisimas😊
Wow !!! Le sacó la fibra 😮
Hola Ursula, no, lo que estaba en el tamiz también lo agregué. Se puede decir que son tortillas de avena integral. Un abrazo
@@TheFoodExplainer ahh ok gracias
Qué bonitas!!!!😊 Gracias por compartir tu receta
Muchas gracias a ti por tomarte el tiempo de ver y comentar este video. Te envío un abrazo enorme y espero las puedas hacer. Son muy ricas.
Fantástico, excelente opción para no comer trigo
Quickly recipe, I will try….
❤❤❤ son muy flexibles y resisten la humedad mejor
No tengo tortillera, así que para mi es mejor estirar con rodillo 😁😂
Una tortilla suave, deliciosa😋😋😋
Pumpkin bread yummy yummy for autumn desert❤
Thank you so much 😊 it's perfect for the autumn time: Nice weather and good dessert.
Perfecto para el otoño 🎃🍂🍁 Gracias, se ve muy rica
Esta deliciosa!! Espero la puedas poner en practica.
Tengo la fortuna de comprobar de primera mano las recetas, pues estoy en Taiwán, súper recomendada, no se arrepentirán 😋😋🤤
♥️♥️♥️♥️
Y el índice glucémico?
Hola Kika, no tengo cómo medirlo pero debe ser alto por usar arroz blanco, no creo que el poquito de fibra (psyllium) que agregué sea suficiente para disminuirlo. Próximamente haré otro intento con granos integrales. Te mando un abrazo, espero mi respuesta te sirva.
Nunca baa funcionar con solamente arroz en México estado de Guerrero si usan el arroz pero en parte además de usar harina como base principal y sabe al arroz y queda desboronosito gracias al arroz pero su base principal el harina
Hola Flor! Sí, el arroz no tiene como generar estructura. Pero si le agregas un poquito de psyllium como al final, puedes tener un resultado un poco más parecido al pan tradicional sin utilizar otro tipo de harina. Te envío un abrazo
Yummy …. Good recipe.
it’s a simple and tasty gluten free rice bread. Hope you don’t make the same mistakes as I did. Hugs 🙌🏻
😍🤩
This was such a cool experiment! Instead of psyllium, will it work with chia seeds or flaxseed ?
I think chia seeds or flaxseeds would give it a little bit of structure (compared to the original recipe), but in my experience psyllium gives the best result cause it can trap better the gas, making the bread rise. Hope it helps 🥳
Los sabores son deliciosos, pero la estructura y el sabor del tercer pan fue genial.
Felicitaciones es verdad muy fácil y económicas y Tu amiguito te deseo lo mejor explicas en forma muy fácil y rápida Dios te bendiga soy una abuela de ochenta y cinco años Venezolana y me gusta aprender Gracias
Home made is always the best. ❤❤❤
wow, son un éxito total! y con la base tostada .... yummmmmmmm <3 queremos más!!!
Quedaron super deliciosos, todo tuvo un sabor exquisito 🤤👍
Cómo hacer la masa
Hola Lucia, en el video te explico todo, si quieres la receta escrita aquí te la dejo thefoodexplainer.co/tortillas-de-yuca/ Si tienes alguna otra duda, por favor déjamela saber.
En la receta escrita no están los champiñones
Hola Rosalia, aquí te dejo el enlace a la receta, y voy a agregarlo en los ingredientes de la descripción. Te envío un abrazo, espero la puedas hacer y si tienes alguna duda por favor déjamela saber thefoodexplainer.co/lasagna-vegana/
😊😊❤🎉sou do Brasil e amei a receita
Fico muito feliz que você tenha gostado da receita, espero que consiga fazer. 🙌🏻🫶🏻
Bellisimo!
♥️♥️♥️
The tiramisu looks appetizing. I can’t wait to try it😘
It was! You should try it, cause it's as fluffy as the traditional one!! Let me know if you have any question
Ánimo... te vi de casualidad por youtube y mi miradera de recetas... estaré atento
Hola Torio, muchísimas gracias por tus palabras! Espero puedas hacer y probar muchas recetas, si tienes alguna duda por favor déjamela saber!
Love the zucchini
That one is really delicious!! You must try it :)
The dough fermented great….
❤❤❤❤ the delicious Ravioli! Yummmm and full of protein 🎉
Yummy food for special occasions :)
Hijo, fue un muy delicioso almuerzo, con mucho amor 😍
♥️♥️♥️♥️
Super, añade sal negra
Sí, le da el toque final por el sulfuro que tiene. Muchas gracias por sugerirlo! Un abrazo
No me quedo !! Las triture en el procesador. La mezcla se pega de la masa
Hola Ana, pusiste un poco de aceite para estirarlas? La masa puede llegar a ser un poco pegajosa y si absorbe mucha agua, aún mas. Quedo pendiente.
No me quedo !! Las triture en el procesador. La mezcla se pega de las manos
Hola Ana nuevamente, aplica un poco de aceite en tus manos y en la superficie en la que la vas a extender. Eso te facilita un montón el proceso, Espero te sirva mi sugerencia. Un abrazo
Siempre he querido hacer una granola, gracias
Hola Gloria, espero puedas hacer y disfrutar esta granola. Es muy fácil de hacer y demasiado rica. Te envio un abrazo y te agradezco por ver el video
El final de este video ❤️🩹🥹☺️
Mucho amor en un video 🥹 Gracias por verlo!
Se ve delicioso y se nota el amor ❤❤❤
終於見到美麗的媽媽。豐盛的歡迎午餐甜點
Una deliciosa receta , con un toque de amor !! Linda mami 💕
♥♥♥♥
Why this video is 3 hours I can’t stop watching ❤❤❤ this looks so delicious ❤❤❤
Wow Migue que buena receta, y excelente almuerzo de bienvenida a tu mamá, felicidades ❤🎉
Se ve muy delicioso
Me imagino que el sabor es de puro amor que hermosura verlos juntos ❤❤
Sí!!! Muchooo amor en el video, en la comida, en la compañía. Te envío un abrazo enorme
Awwwww la mami 💞💞💞
Yummy….. taste tiramisu.❤
Súper espectacular este almuerzo de bienvenida, y el toque final Tiramisú delicioso🤤🤤🤤🤤. Te amo hijo, gracias por tanto
Te amo mas mamita. Me alegra que te haya gustado el almuerzo de bienvenida!! 🥹
@@TheFoodExplainer ❤️❤️❤️❤️
Eso se ve deliciosooooo!!! Graciasss