Bem vindo amigo churrasqueiro. Neste canal são apresentados receitas e técnicas mais atuais sobre preparação de carnes, tanto em churrasqueiras como no fogão e forno também. Nosso objetivo disseminar conhecimento sobre os principais cortes bovinos, suínos e aves para que vocês possam aplicar na sua própria casa. Utilizamos carnes de fácil acesso a maioria de vocês. Temos objetivo também de elaborar alguns temperos e acompanhamento para as carnes. Obviamente estamos sempre abertos a sugestões e criticas construtivas para o canal, pois na verdade isto é uma rede de compartilhamento de informações, estou sempre aprendendo também.
Bora pra brasa...!