MamaChu 樂在煮中
MamaChu 樂在煮中
  • 112
  • 459 432
雜果撻 Fresh Cream Fruit Tarts
雜果撻
撻皮材料(8個)
130克低筋麵粉
1/2隻雞蛋
80克牛油
30克糖霜
撻皮:直徑7.5厘米, 厚度5毫米
蛋撻模:底4厘米,面7厘米,高2.5厘米
圓形切模:直徑7.5 厘米
烤焗:180 ℃,最下層,20分鐘或直至上色。
打發奶油:
150克 奶油
15克 幼砂糖
自選水果例如:
士多啤梨
芒果
藍莓
奇異果
融化白朱古力約10克
光面啫喱水:
1/8 茶匙魚膠粉湯匙熱水
1/4 茶匙白糖
1 湯匙熱水
❤️ 因為神愛世人,甚至將他的獨生子賜給他們,叫一切信他的,不至滅亡,反得永生。 - 約翰福音 3:16
Tart crust ingredients (8 pieces)
130g low gluten flour
1/2 egg
80g butter
30g icing sugar
Tart shell: diameter 7.5 cm, thickness 5 mm
Egg tart mold: bottom 4 cm, top 7 cm, height 2.5 cm
Round cutting die: diameter 7.5 cm
Bake: 180°C, bottom rack, 20 minutes or until browned.
Whipped cream:
150 g cream
15g caster sugar
Fruits of your choice such as:
strawberry
mango
blueberry
kiwi
❤️ For God so loved the world that he gave his one and only Son, that whoever believes in him shall not perish but have eternal life. - John 3:16
#fruit tarts #mini fruit tarts #fruit tart recipe #雜果撻 #水果撻 #忌廉雜果撻
Переглядів: 326

Відео

香蕉蛋糕 兩種製作方法示範(零泡打粉零蘇打粉)How to Make Moist and Fluffy Banana Cake (No baking powder No baking soda)
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
熟透了的香蕉可以用來製作香甜又鬆軟的香蕉蛋糕,這個食譜沒有加泡打粉或蘇打粉,做出來的蛋糕更香更好吃。 📝 香蕉蛋糕材料: 2隻熟香蕉(約200克) 3隻雞蛋 100克低筋麵粉 60克糖 50克牛油(融化) 8粒合桃 (隨意) 烤箱溫度170 ℃,下層 ,烤35分鐘。 烤盤尺寸:底 11cmx21cm, 面 14cmx24cm,高 7cm ❤️ 心靈的一片香蕉蛋糕: 「 神 愛 人 , 甚 至 將 的 獨 生 子 賜 給 們 , 叫 一 切 信 的 , 不 至 滅 亡 , 反 得 永 生 。」 約翰福音3:16 📝 Banana cake ingredients: 2 ripe banana (about 200g) 3 eggs 100g cake flour 60g sugar 50g butter (melted) 8 walnuts (optional) Oven te...
茄汁磨菇肉醬 How to Make Delicious Tomato Mushroom Meat Sauce
Переглядів 555Рік тому
茄汁磨菇肉醬 How to Make Delicious Tomato Mushroom Meat Sauce
香脆鬆化牛油甜撻殼 How to Make Crunchy Buttery Sweet Tart shells
Переглядів 8 тис.Рік тому
香脆鬆化牛油甜撻殼 How to Make Crunchy Buttery Sweet Tart shells
咖哩牛肉角 How to Make Crispy and Flaky Curry Beef Pastry
Переглядів 516Рік тому
咖哩牛肉角 How to Make Crispy and Flaky Curry Beef Pastry
打發蛋白全過程-及過度打發補救方法 Making a successful meringue - All you need to know!
Переглядів 14 тис.Рік тому
打發蛋白全過程-及過度打發補救方法 Making a successful meringue - All you need to know!
芒果椰汁流心蛋 素食 Vegan Mango Coconut Eggs with Lava-like Egg Yolk
Переглядів 478Рік тому
芒果椰汁流心蛋 素食 Vegan Mango Coconut Eggs with Lava-like Egg Yolk
鬆軟好味蒸叉燒包 Soft and Yummy Steamed Char Siu Bao
Переглядів 2,3 тис.Рік тому
鬆軟好味蒸叉燒包 Soft and Yummy Steamed Char Siu Bao
超級鬆化牛油曲奇聖誕樹曲奇 Super Delicious Butter Cookies Christmas Tree Cookies
Переглядів 141Рік тому
超級鬆化牛油曲奇聖誕樹曲奇 Super Delicious Butter Cookies Christmas Tree Cookies
懷舊叉燒餐包 How to Make Soft and Fluffy Baked Char Siu Buns
Переглядів 9 тис.Рік тому
懷舊叉燒餐包 How to Make Soft and Fluffy Baked Char Siu Buns
鬆軟好味提子辮包 How to make Yummy, Soft and Fluffy Raisin Bread
Переглядів 10 тис.Рік тому
鬆軟好味提子辮包 How to make Yummy, Soft and Fluffy Raisin Bread
綠茶奶油乳酪蛋糕/ 芝士蛋糕 Matcha cheesecake
Переглядів 228Рік тому
綠茶奶油乳酪蛋糕/ 芝士蛋糕 Matcha cheesecake
奶黃流沙包 How to Make Delicious Creamy Lava Custard Bun Liu Sha Bao
Переглядів 9 тис.Рік тому
奶黃流沙包 How to Make Delicious Creamy Lava Custard Bun Liu Sha Bao
[芒果甜品系列]芒果椰汁大菜糕啫喱 How to Make Delicious Mango coconut Agar Agar Jelly
Переглядів 2,6 тис.Рік тому
[芒果甜品系列]芒果椰汁大菜糕啫喱 How to Make Delicious Mango coconut Agar Agar Jelly
提子乾/葡萄乾麵包 Fluffy Raisins/Sultanas Loaf
Переглядів 4722 роки тому
提子乾/葡萄乾麵包 Fluffy Raisins/Sultanas Loaf
簡易鬆軟班戟熱香餅 Easy Fluffy and Delicious Pancakes
Переглядів 2662 роки тому
簡易鬆軟班戟熱香餅 Easy Fluffy and Delicious Pancakes
古早蛋糕 How to Make Castella Cake
Переглядів 9792 роки тому
古早蛋糕 How to Make Castella Cake
叉燒 快捷簡易只加一樣東西 Char Siu Hong Kong-Style Barbecue Pork Easy Recipe
Переглядів 2542 роки тому
叉燒 快捷簡易只加一樣東西 Char Siu Hong Kong-Style Barbecue Pork Easy Recipe
港式脆皮蛋撻 Hong Kong Style Egg Tart
Переглядів 30 тис.2 роки тому
港式脆皮蛋撻 Hong Kong Style Egg Tart
嫩滑鮮奶蛋花麥皮 How to Make Simple Nutritious Milk and Egg Oat Porridge
Переглядів 7 тис.2 роки тому
嫩滑鮮奶蛋花麥皮 How to Make Simple Nutritious Milk and Egg Oat Porridge
磨菇芝士肉醬千層麵 How to Make Delicious Lasagne
Переглядів 2132 роки тому
磨菇芝士肉醬千層麵 How to Make Delicious Lasagne
杯子戚風蛋糕 How to Make Chiffon Cupcakes
Переглядів 3142 роки тому
杯子戚風蛋糕 How to Make Chiffon Cupcakes
脆皮燒肉 How to make Crispy Skin Roast Pork Belly
Переглядів 2802 роки тому
脆皮燒肉 How to make Crispy Skin Roast Pork Belly
奶油雜果朱古力蛋糕 黑森林蛋糕 How to make a delicious Cream Chocolate Cake with Mixed Fruits Black Forest Cake
Переглядів 3602 роки тому
奶油雜果朱古力蛋糕 黑森林蛋糕 How to make a delicious Cream Chocolate Cake with Mixed Fruits Black Forest Cake
叉燒餡 Char Siu Filling
Переглядів 4652 роки тому
叉燒餡 Char Siu Filling
5 分鐘可以食到美味雜豆沙律 Easy and Quick Bean Salad done in 5 mins
Переглядів 3812 роки тому
5 分鐘可以食到美味雜豆沙律 Easy and Quick Bean Salad done in 5 mins
冰皮月餅中秋節 Easy to make Snowy Mooncake for Mid-Autumn Festival
Переглядів 2532 роки тому
冰皮月餅中秋節 Easy to make Snowy Mooncake for Mid-Autumn Festival
萬用菠蘿餡 Refreshing Pineapple filling for your pastries and cakes
Переглядів 1282 роки тому
萬用菠蘿餡 Refreshing Pineapple filling for your pastries and cakes
綠豆蓉餡 Tasty Mung Bean Paste filling for your mooncakes and pastries
Переглядів 8352 роки тому
綠豆蓉餡 Tasty Mung Bean Paste filling for your mooncakes and pastries
叉燒酥 Crispy and delicious Char Siu Pastry
Переглядів 7272 роки тому
叉燒酥 Crispy and delicious Char Siu Pastry