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#algeria #관저요리사 #행사음식 알제리는 푸른잎 야채가 로메인과 잎큰상추정도 예요 오이도 얇은 가시오는 가끔 나오고, 색갈 파프리카는 홍파프리카와 초록파프리카 만 많이 있어요 가끔 노랑파프리카가 귀하게 나와요 그래서 샐러드 만들기가 가장 어려워요 ㅎㅎ 뭐 소고기는 질기고 닭고기도 닭이 너무커요 ~ 돼지고기는 없고요 양고기는 냄새 재료가 풍족하지않지만 열심히 이것저것 만들어 봅니다 ~^^ *대사관 관저요리사의 요리강좌 *임승미의 푸른요리교실 네이버카페 cafe.naver.com/blueyori *네이버블로그 blog.naver.com/cookteacher *인스타그램 cookteacher

이거 만들어 보세요 아이들 볶음밥 옆에 살~짝 ㅎㅎ

육전 이렇게 만들어 보세요 눈 깜짝할 사이 없어져요 ㅎㅎ

문어보다 비싼 오징어가 싱싱해서 오징어를 사서 오징어순대 스테이크 만들었어요~

알제리에 큰 새우가 가끔 나와요 새우 타코를 만들었어요~맛있다 ㅎㅎ

간단하게 바삭 쫀득한 약과만들었어요 ㅎㅎ 예전에는 참 귀한거였지요~^^

알제리 시내 바닷가에 멋진 풍경을 품고 있는 바다궁전 아기자기 예쁜 곳이네요

더운날 간단한 와인안주 만들기,알제리 가시오이로 연어 오이말이 만들어 와인 한잔 해요~

보라색의 항산화가 가득한 알제리 가지(Eggplant)로 가지볶음

요즘 제철인 찰 옥수수가 알제리에도 있어요 ㅎㅎ

알제리 서포터즈분들과 매운 떡볶이와 김밥 옆구리 터지지 않게 잘 만들었어요

풍차와 꽃의 나라 네덜란드 암스테르담~

개구리 참외 같이 생긴 알제리 노각으로 아삭아삭 노각무침~

변화무쌍한 날씨에 아일랜드 더블린 시내투어

알제리 안달루시 공연 150명의 연주자들과 함께~

알제리에서 코이카동문회 ~

포르투갈 여행가서 맛있게 먹은 포카치아 시간은 걸리지만 만들기는 쉬워요~

알제리의 푸른 꽃게로 양념게장 만들었어요~

소고기 미역국 이것 넣어 더 깊은 맛이 나요~

베타카로틴이 어마어마한 당근김치 만들어서 계란말이와 함께~

정원에서 딴 오렌지로 오렌지젤리 만들기~

우리 음식이 최고예요

#행사음식 #관저요리사 #algeria 알제리에 새우가 이렇게 큰게 나왔어요 ㅎㅎ

알제리의 호박은 작고 꽃이 피었어요! 애호박 새우젓 볶음 간단합니다~^^

국물이 뽀얀 북어 국 캬 ~시원 합니다~

포르투갈 리스본 근교여행 하다 엄청 멀미했어요 ㅠㅠ 신트라 호카곶 절벽마을 ~^^

알제리에서 못생긴 무로 치자 단무지 만들었어요~

이게 이렇게 비싸다고요 ? 알제리에서는 덤으로 그냥줘요 ㅎㅎ

뷰가 이렇게 멋진 식당 에서 양갈비 구이 먹어 본 사람 ~^^