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먹깨비
Приєднався 15 жов 2012
초보도 얼마든지 요리해먹을 수 있다!
요리라고는 1도 모르는 왕초보에 곰손이 만드는 음식들
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남는족발로 뭐해먹지? 족발덮밥 해먹자! (백종원 레시피)
먹다 남은 족발, 처리 어떻게 하세요?
백종원님 레시피로 족발 덮밥 해먹었어요~
* 족발을 너무 잘게 다지니까 부스러지더라구요
적당히 씹히는 식감을 위해 반정도는 크게 넣었어요
* 족발을 졸일때 간장과 설탕의 비율은 1:1이며
전체적인 양은 족발의 양을 봐가며 정하면 된다네요
* 삶은 달걀은 없어도 되요!
(반숙을 좋아하는데, 졸이는 동안 반숙이 완숙이 되서 그다지..)
* 마지막 소스가 정말 신의 한수!
백종원님 레시피로 족발 덮밥 해먹었어요~
* 족발을 너무 잘게 다지니까 부스러지더라구요
적당히 씹히는 식감을 위해 반정도는 크게 넣었어요
* 족발을 졸일때 간장과 설탕의 비율은 1:1이며
전체적인 양은 족발의 양을 봐가며 정하면 된다네요
* 삶은 달걀은 없어도 되요!
(반숙을 좋아하는데, 졸이는 동안 반숙이 완숙이 되서 그다지..)
* 마지막 소스가 정말 신의 한수!
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Відео
돼지고기 청국장 끓이기 (feat. 집밥백선생)
Переглядів 17 тис.4 роки тому
청국장 들어온김에 돼지고기 팍팍 넣어서 끓여봤어요. 양조절 못하는 요린이라 양파를 1개 다! 푸짐하게 넣었더니.. 넘칠거 같고 너무 달아질거 같은 느낌에, 중간에 양파 빼서 버렸어요. .. 1/4개만 넣어도 될거 같아요. 집밥백선생, 삼시세끼, 수미네반찬 등을 보며 차근차근 배워나가고 있어요
서면 풀장, DIT 다이브센터 부산 프리다이빙 일일체험
Переглядів 2,2 тис.5 років тому
부산 동의과학대학교 석당문화관 내에 위치하고 있는 서면풀장 약 6m의 실내수영장에서 배우는 스킨스쿠버, 프리다이빙 수영을 못해도 재미나게 배울 수 있도록 꼼꼼하게 알려주신답니다! 일일체험으로 부담없이 즐겨봤는데 너무 재밌어서.. 곧 라이센스 따러 간다고 올릴지도 몰라요!
이 기계샀는데..맥주원액은 어디서 구입해야하는지.....온라인 구입처 한곳은 전부 품절이더라구요...
Vending machine인가.. ㅋㅋㅋ
적정 온도 자막 잘못 나온듯요. 효모접종은 통상 20도 입니다.
이것이 김치 찌게지 청국장은 아닌걸로
오늘 돼지 고기 청국장 끓여서 먹으러고 왔는데 맛집이네요.ㅎㅎ
도구 소독제가 구하기힘드네요 혹시 쉽게구할수있는 소독제 추천좀해주세요
서울 홈브루 가시면 스타산 팝니다
Lg 홈브루보고 이거보니 2020년에서 여기 2000년대로 온기분.
LG 홈브루 3주 길다고 생각했는데 여긴 최소 1개월 이네 ㅋ
FSNR 무슨애기에요?ㅋ 아 ㅋㅋㅋ 그애기시구나
다이빙에 관심있어 찾아봤어요 저도.서면풀장가서 교육받으려구요 잘보고 갑니다
효모 투입도 보통 20~25도 사이에서 합니다. 효모는 가급적이면 안 저어 주셔도 돼요. 병입 후 상온에서 1주일 정도 두고, 페트병이 터질 듯하면 냉장고에 넣어서 숙성&음용 합니다.
수입 캔맥주나 비어집 생맥주와 비교 했을때 맛은 어떠한가요?
탈무 2주 숙성시킨 맥주 먹어보니 흑맥주 느낌이였어요 아직 숙성이 덜되서 탄산빠진 느낌이에요!! 삼사개월? 후에 뜯으면 더 맛있을듯한 그런느낌 ㅎㅎ