まさきこワイン
まさきこワイン
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15分でチーズ丸わかり講座⑥ハード・セミハードチーズ編
京都の老舗ワインショップワイングロッサリー。代表の吉田まさきこが、ワインについて語ります♪ チャンネル登録をお願いします。ua-cam.com/channels/d3I3bDU82YXzE0T1dW9P6Q.html
世界各地のワイン産地を訪れて美味しいワインを探求しているまさきこ。難しいワインではなく、日常に溶け込んだワインのご提案を目指しています。資格試験の講座では教えてくれないワインの秘密と本質を理解し、基礎を学んで、ワイン通になりましょう!
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Відео

クライデンヴァイス
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木村さんコメント
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2014年10月10日ご来店時のコメント
ヴィルマール
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ガティノワ
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トリンバック
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シャンパーニュ一問一答 ~20問満点を目指そう~
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京都の老舗ワインショップワイングロッサリー。代表の吉田まさきこが、ワインについて語ります♪ チャンネル登録をお願いします。 ua-cam.com/channels/d3I3bDU82YXzE0T1dW9P6Q.html シャンパーニュの基礎問題、20問難問答えられるでしょうか?? 3ツ星の情報は2021年時点の情報となります。 シャンパーニュやワイン教室も開催中。お気軽にご参加ください。 kyoto.winegrocery.com/ 🍷ワイングロッサリー 🏠京都市下京区四条通堀川西入ル 📞075-841-3058 ✉shopinfo@winegrocery.com 📱Instagram☞ワイングロッサリー (@winegrocery_official) 定休日: 日曜日・月曜日
15分でチーズ丸わかり⑤青カビチーズ(ブルーチーズ)編 世界3大ブルーチーズの見分け方
Переглядів 2,3 тис.3 роки тому
京都の老舗ワインショップワイングロッサリー。代表の吉田まさきこが、ワインやチーズについて語ります♪ チャンネル登録をお願いします。ua-cam.com/channels/d3I3bDU82YXzE0T1dW9P6Q.html 今回は、ブルーチーズ青カビチーズ(ブルーチーズ)がテーマ! 作り方や見分け方の違いを解説いたします。 少し知るだけでチーズもワインもますます美味しくなること間違いなし♪ ワインの最高のお供、チーズのことを知ってより楽しく美味しいワインライフをお過ごしください。 【チーズ頒布会】 ○サロン・ド・ワイングロッサリー ~チーズ3種、ワイン1本コース~ www.winegrocery.com/fs/winegrocery/CD0067 毎月チーズの詳しい資料とともに普段は入荷しない 希少なチーズや旬のチーズをご用意しております。 チーズにピッタリなワインも! 初回特典も...
宇治の老舗料亭で美人女将と!京和食とワインのマリアージュ!
Переглядів 2,5 тис.3 роки тому
京都の老舗ワインショップワイングロッサリー。代表の吉田まさきこが、ワインについて語ります♪ チャンネル登録をお願いします。 ua-cam.com/channels/d3I3bDU82YXzE0T1dW9P6Q.html 宇治の老舗料亭、辰巳屋さんにお家でも簡単に作れる料亭の味わいを伝授してもらいました!そして、そのお料理に合わせてワインを2本解説いたします! 【レシピ】 黄身酢 ・卵黄 6個分 ・塩 5g ・砂糖 10g ・胡椒 少々 ・レモン果汁 1/2個分 ・米酢 36cc ・太白胡麻油 450cc ①卵黄は常温に戻しておく ②油以外をよく混ぜる。 ③油を小量ずつ分けて入れながら、さらに良く混ぜる 碾茶ご飯(1合の場合) ・出汁220cc ・塩 ひとつまみ ・薄口醤油 小さじ1/2 ①お米に出汁、塩、薄口醤油を入れて炊く ②碾茶は適量炊き上がりのご飯に混ぜ、すぐに色が飛んでしまう...
15分でチーズ丸わかり④シェーブルチーズ編 山羊ミルクのチーズについて熱く語ります♪
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京都の老舗ワインショップワイングロッサリー。代表の吉田まさきこが、ワインやチーズについて語ります♪ チャンネル登録をお願いします。ua-cam.com/channels/d3I3bDU82YXzE0T1dW9P6Q.html 今回は、シェーヴルチーズがテーマ! どうしてロワールにはシェーヴルが多いの?シェーヴル臭って?? 少し知るだけでチーズもワインもますます美味しくなること間違いなし♪ ワインの最高のお供、チーズのことを知ってより楽しく美味しいワインライフをお過ごしください。 【チーズ頒布会】 ○サロン・ド・ワイングロッサリー ~チーズ3種、ワイン1本コース~ www.winegrocery.com/fs/winegrocery/CD0067 毎月チーズの詳しい資料とともに普段は入荷しない 希少なチーズや旬のチーズをご用意しております。 チーズにピッタリなワインも! 初回特典もござ...
15分でチーズ丸わかり③ウォッシュチーズ編 絶滅寸前のエポワスの復活、モン・ドールの食べごろなど熱く語ります♪
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京都の老舗ワインショップワイングロッサリー。代表の吉田まさきこが、ワインやチーズについて語ります♪ チャンネル登録をお願いします。ua-cam.com/channels/d3I3bDU82YXzE0T1dW9P6Q.html 今回は、ウォッシュチーズがテーマ! エポワスは一度絶滅しかけていた?モン・ドールの食べごろは? 少し知るだけでチーズもワインもますます美味しくなること間違いなし♪ ワインの最高のお供、チーズのことを知ってより楽しく美味しいワインライフをお過ごしください。 【チーズ頒布会】 ○サロン・ド・ワイングロッサリー ~チーズ3種、ワイン1本コース~ www.winegrocery.com/fs/winegrocery/CD0067 毎月チーズの詳しい資料とともに普段は入荷しない 希少なチーズや旬のチーズをご用意しております。 チーズにピッタリなワインも! 初回特典もござい...
15分でチーズ丸わかり②白カビチーズ、本物のカマンベールって何?!
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京都の老舗ワインショップワイングロッサリー。代表の吉田まさきこが、ワインやチーズについて語ります♪ チャンネル登録をお願いします。ua-cam.com/channels/d3I3bDU82YXzE0T1dW9P6Q.html 今回は、白カビチーズがテーマ!カマンベールの由来はブリー・ド・モーから?カマンベールの本物とは? 少し知るだけでチーズもワインもますます美味しくなること間違いなし♪ ワインの最高のお供、チーズのことを知ってより楽しく美味しいワインライフをお過ごしください。 【チーズ頒布会】 ○サロン・ド・ワイングロッサリー ~チーズ3種、ワイン1本コース~ www.winegrocery.com/fs/winegrocery/CD0067 毎月チーズの詳しい資料とともに普段は入荷しない 希少なチーズや旬のチーズをご用意しております。 チーズにピッタリなワインも! 初回特典もござ...
【生産者セミナー】キムラ・セラーズ最新ヴィンテージ入荷!
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京都の老舗ワインショップワイングロッサリー。代表の吉田まさきこが、ワインについて語ります♪ チャンネル登録をお願いします。ua-cam.com/channels/d3I.html... 今回はニュージーランドのキムラ・セラーズの生産者、木村さんご夫妻が登場!最新ヴィンテージのワインのお話をしていただきました♪ 2020年のソーヴィニヨン・ブランは、より手間がかかるスコットヘンリー仕立てを採用した初のヴィンテージ。より凝縮感のある仕上がりとなっています。2019年のピノ・ノワールは、ブドウの軸の部分を一部発酵に使用し、初の全房発酵に挑戦!シックな大人味のピノ・ノワールに仕上がっています! これを見たらあなたも飲みたくなるはず!! 【キムラ・セラーズ】 www.winegrocery.com/fs/winegr... ワイングロッサリー京都本店 kyoto.winegrocery.com...
3ツ星ダヴィド・デュバン!バックヴィンテージ飲み比べ♪ ヴィンテージとは?
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京都の老舗ワインショップワイングロッサリー。代表の吉田まさきこが、ワインについて語ります♪ チャンネル登録をお願いします。ua-cam.com/channels/d3I3bDU82YXzE0T1dW9P6Q.html?view_as=subscriber 今回はヴィンテージのお話!ワインのヴィンテージって何? 実際、同じ銘柄のヴィンテージ違いを試飲しながら解説いたします。 試飲するのは、ブルゴーニュの3つ星生産者、、ダヴィド・デュバン! とっても贅沢な飲み比べが実現しました♪ ワイングロッサリー京都本店 kyoto.winegrocery.com/ ワイングロッサリー通販 www.winegrocery.com/ 吉田まさきこFacebook masakiko
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КОМЕНТАРІ

  • @burrosuger9950
    @burrosuger9950 4 роки тому

    いつもありがとうございます。 参考になります。 一番素人にもわかりやすいチャンネルです。 グラスの使い方の動画も見たいです

    • @まさきこワイン
      @まさきこワイン 4 роки тому

      そう仰っていただいて嬉しいです!グラスの使い方、、なるほど(^^♪是非参考にさせていただきます。

  • @burrosuger9950
    @burrosuger9950 4 роки тому

    分かりやすくて勉強になりました。 声も素敵です! ワインは難しいイメージでしたがこれからワインを知りたくなりました。

    • @まさきこワイン
      @まさきこワイン 4 роки тому

      ありがとうございます♪ ワインを身近にお楽しみいただけるようにいろんな動画を更新していきますね(^^♪

  • @香川直
    @香川直 4 роки тому

    親切丁寧でワイン入門にピッタリ❗しかも分かりやすく簡単にしてるのがとても良い❗

    • @まさきこワイン
      @まさきこワイン 4 роки тому

      ありがとうございます♪そう仰っていただき励みになります(^O^)

  • @KoichiYamashita
    @KoichiYamashita 4 роки тому

    辛いの大丈夫でしたか?ちょっと心配(笑)

    • @まさきこワイン
      @まさきこワイン 4 роки тому

      ありがとうございます♪辛いものも大好きです(^^)

  • @riki0268
    @riki0268 4 роки тому

    チャンネル登録させて頂きました。素敵です~わかりやすいです。ありがとうございました!!

    • @まさきこワイン
      @まさきこワイン 4 роки тому

      登録ありがとうございます♪またワインの動画も増やしていきます(^^♪