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Elisabetta Sala
Italy
Приєднався 7 лют 2022
Sono una Food Organizer
L'organizzazione in cucina ha cambiato la mia vita
Parlo di spesa consapevole, risparmio, organizzazione dei pasti e ricette facili e veloci.
Pubblico un video ogni giovedì alle ore 14:00
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Granola fatta in casa: facile e veloce 👩🏻🍳
Granola fatta in casa
Ingredienti:
200 gr di fiocchi di avena
1 cucchiaio di cacao amaro
50 gr di frutta
cannella q.b.
1/2 tazzina di acqua
1/2 tazzina di olio di semi o di cocco
1/2 tazzina di miele o sciroppo d'agave
Cuocere in friggitrice ad aria a 160 gradi per circa 15 minuti oppure in forno a 180 gradi per 20 minuti.
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QUELLO CHE TI CONSIGLIO DI FARE:
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Sacchetti riutilizzabili amzn.to/3LrZgkw
Strizza insalata amzn.to/3Y4BvGA
Contenitori ermetici plastica amzn.to/3Y58nio
Contenitori ermetici vetro amzn.to/4bKGOOD
Stampo ghiaccio amzn.to/3Wr8unt
Stampo muffin amzn.to/3Y0yB5M
Macchina del pane ( che ho io) amzn.to/3SfsJBR
Friggitrice ad aria (come la mia) amzn.eu/d/dbHNxln
Set pentole lagostina amzn.to/3S6Nxvp
Coltello da chef amzn.to/4f2yzQN
Padella pancakes amzn.to/3zLCKAs
Frullatore ad immersione amzn.to/3SdQRVE
Borsa frigo amzn.to/3Y6yGVv
Taglia verdure per bambini amzn.to/3zIxiOT
Etichette per congelatore amzn.to/3zGhpIu
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#organizzazione #mealprep #granola #fattoincasa #colazione #colazionesana
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1/2 tazzina di miele o sciroppo d'agave
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Ciaooo Elisabetta...grazie per le dritte...proverò. Anchio vorrei vedere un meal preep
Ciaooo. Mi piacciono i tuoi video così semplici e rilassanti. Io ti chiederei idee di pasti settimanali e meal prep. Grazie
Ciao Elisabetta grazie per il video, proverò a farla sicuramente. Mi piacerebbe vedere qualche video riguardo la colazione, idee per variare, ricette. Grazie mille ❤
Ciao Elisabetta ovvio che mi piace la farò più tardi nn comprerò più quella confezionata😂💋💋💋ti seguo cn piacere ho fatto tante cose che tu consigli ,💯💯💯
Ciao Anna ♥️ fammi sapere allora✨
@_elisabettasala_ fatta ,ex niente dolce cm quella acquistata grazie tesoro 💋
Ciao Elisabetta si deve mettere per forza l'olio ?
@@annameirano4906 ciao.. io l’ho sempre messo. Prova ad ometterlo.
@@annalombardo5598❤❤
Buongiorno! Per caso avresti anche la possibilità di fare e postare una focaccia con farina integrale? Grazie in anticipo 💐
Ecco cosa ho preparato 😍 Impasto della focaccia: 260gr di acqua fredda 500gr di farina (metà e metà tra Manitoba e tipo1) 3 cucchiaini di lievito secco 12gr di sale 25gr di olio Cuocere a 250 gradi per circa 15 minuti o fino a doratura Per condire: Pomodorini Olive Olio Impasto per crostata alle mele (una ricetta del bimby provata per la prima volta, la trovate come “crostata alle mele” Ingredienti: 70gr di burro 150gr di farina 50gr di acqua 2 mele Succo di limone Cannella o vaniglia Ammorbidisci il burro con le mani, aggiungi la farina, l’acqua, la cannella e mescola bene fino ad ottenere un panetto compatto. Si può lavorare subito ma io l’ho fatta riposare. Stendere finemente con un mattarello. Aggiungere delle mele che avevamo tagliato a fettine e lasciate marinare con succo di limone e zucchero. Mettere in superficie ancora zucchero e cannella. Cuocere a 180 gradi per 20 minuti fino a doratura delle mele.
Video Grantola 🎉🎉 attendo 😂
Arriva oggi 😍😍
X me i cubetti ghiaccio sono piccoli e non voglio sporcarmi la mani x spezzare il soffritto in sacchetto. Ho trovato la soluzione di congelarli dentro a stampini muffin che sono la quantità giusta x me😂
😍😍
Buongiorno! Mi è apparso per caso un tuo video. Iscritta subito dopo averlo guardato! Complimenti per il canale 💐
Grazie mille 🙏🏻 gentilissima ☺️ e benvenuta 🤗
Anch'io organizzavo, giravo 3 supermercati per risparmiare 0,50 centesimi. Poi ho capito che spendevo di più in carburante e tempo. BASTAAAAA si vive una volta sola
Certo dipende.. io faccio tutto in uno e spesso li alterno di settimana in settimana a seconda di cosa mi piace più in uno o nell’altro
Ciao Elisabetta, si possono fare con la farina di ceci, se si come, grazie se mi risponderai. ❤❤❤
Ciao, in realtà non saprei dirti perché di solo farina non ho mai provato.
Ragazzeeee ! Seguitela !,, 😂😂 Grazie 💕💕💕💕💕ps( quello detto qui conta tanto di più di quello detto di persona🤷🏼♀️
Grazieeee ♥️♥️
Copierò le tue ricette . grazie trasmetti serenità
Sii 🤩 poi fammi sapere ♥️
Sei stata bravissima 💕 buona serata 😘
Grazie mille 🙏🏻
Ciao Elisabetta, innanzitutto complimenti per i video, sono molto chiari e utili. Ti vorrei chiedere se riesci, qualche video svuota spesa dove fai vedere le materie prime che acquisti e poi per quale le userai. Grazie
Ciaoooo.. ti ringrazio molto! Certamente lo farò ☺️
Ciao Elisabetta, ti seguo da poco e ti vorrei fare i complimenti!! Bravissima!!! Sarebbe carino un bel vlog sull’organizzazione spesa, casa, famiglia ecc…❤
Ciao benvenuta e ti ringrazio molto! Grazie mille per il suggerimento! Ci penserò su!
Ciao, ma mettendo il parmigiano già grattugiato in freezer quando lo scongeli per l'utilizzo non rimane umido?
Ciao, no! Tanto non è che poi lo mangi a cucchiaiate😅 intendo che lo metti sulla pasta, o per altre preparazioni. È come prenderlo dal frigo solo più freddo😉
Io mi faccio il ragù un bel pentolone e congelo così pure il passato di verdura e anche il plum cake per la colazione!
Bravissima!!
Il formaggio grattugiato a casa è più buono più economico ne esce molto di più e non puzza😊
Esattamente!!
Voglio provare! Ma la dose di ceci è 280 grammi secchi e cotti per ogni versione oppure 280 gr cotti e poi diviso per 3? Grazie
Ceci cotti. La ricetta è per ogni preparazione. Quindi 280 grammi per ogni ricetta.
@ 🤩
Come li cuoci😊
In padella, forno o friggitrice a seconda di come mi va ☺️
Facci un video della granulare e dei burbero vegetali che anche questi ultimo sono costosissimi😊
Il video sulla granola esce presto. I burger trovi già un video sul canale 😊
Ciao Elisabetta grazie per i tuoi consigli alcuni gia messi in atto nei mesi scorsi come ad esempio l'insalata.... 🔝. Mi interessa il video sulla granola
Ciao Giulia! Sono contenta ti siano stati utili ♥️
CAVOLO CAPPUCCIO Ingredienti: 1/2 cavolo cappuccio 5/6 noci una manciata di uvetta 2 cucchiai di aceto (circa) Sale Aglio Olio ❄️Si conserva fino a 3 giorni in frigorifero 😊 Lo proverai?? 🥰🥰
Ciao Elisabetta, ti vedo per la prima volta. La penso esattamente come te, anch'io faccio così da anni ma nuovi spunti sono sempre ben accetti. In una ragazza giovane come te ...davvero complimenti! Subito iscritta, meriti tutto il bene che ti si possa dare. Continua cosi!!😘
Grazie mille Elena e benvenuta allora 🥰
Io lo faccio da tempo e lo rendo granulare in microonde
Brava 👏🏼 🥰
Io conservo l'insalata la lavo la asciugo e poi l'avolgo in un canovaccio di cotone e la metto in un sacchetto di cotone perché così la giusta umidità rimane nel canovaccio ,e si mantiene fino a 15 giorni prova
Ciao grazie! Io ho provato ma non è durata molto. Preferisco in questo modo.
Contenuto interessante, grazie per molti spunti. Ho una domanda: conviene davvero prendere alcuni tipi di verdura “intera”? Penso in particolare al cavolfiore e a tutto lo scarto delle foglie
Grazie mille ☺️ bella domanda. Si per me ha senso per vari motivi. 1- Il costo non so se hai guardato quanto costa al chilo la verdura già tagliata e imbustata. Troppo. 2- Quello che noi chiamiamo “scarto” in realtà è commestibile e si può usare tutto. Dalle foglie al cuore del broccolo o del cavolfiore. Io a volte lo cucino con il broccolo stesso oppure lo tengo da parte per dado, vellutate o brodi. 3- la plastica. Davvero troppa plastica che non ha motivo di esistere. Spero di averti spiegato bene. Grazie ☺️
Ti ho scoperta ora. Video interessanti. Iscritta subito
Grazie milleeeee 🥰 benvenuta
Ciao Elisabetta video utilissimo, ci sono tantissimi acquisti che si potrebbero evitare ma a volte non ci si pensa. Su tuo consiglio ho acquistato la mandolina e da allora preparo la cipolla da tenere in freezer e il soffritto, a breve vorrei provare a fare il dado. Grazie mille sei sempre d' ispirazione. Un caro saluto
Ciao Martina. Grazie mille a te 🥰
Brava, bel video! Si, vorrei vedere un video sulla granola😊
Benissimo 🥰
Ma che carina che sei, ti ho scoperta per caso, mi iscrivo e guardo i tuoi video precedenti. Complimenti, e poi dicono che i giovani non sono attenti 😂😂😂 ciao
Benvenuta! 🤗 ti ringrazio molto 😊
Vorrei fare la granola fatta in casa ed il dado. X il resto faccio tt come te.
Ti piacerebbe vedere un video di come preparare la granola?
Certo che se si fa fatica anche a grattugiare il formaggio mah…..
Non si fa fatica.. perché ho detto così? Non mi sembra. Avere il parmigiano pronto sicuramente è molto comodo da avere sempre a portata di mano, ci fa risparmiare tempo.
Nella 1° ricetta, nel passaggio in cui si mettono le strisce di polenta in friggitrice ad aria, nel caso non avessi la friggitrice, qual'è l'alternativa? Grazie 🙏🏻
Ciao! Puoi usare il forno a 220 gradi in modalità grill così diventano belli croccanti 😍
Perfetto! Per quanti minuti?@@_elisabettasala_
Ciao Elisabetta anche io parmigiano lo compro a pezzi poi lo grattuggio in casa, pangrattato nn lo compro mai perchè utilizzo il pane secco, mi è stato insegnato da mia nonna, lei faceva sempre così per non sprecare! Il resto il video è utilissimo, si cerca di risparmiare sempre dove si riesce, grazie!!!!❤❤❤
Ciao Elena bravissima 🥰 proviamo a risparmiare dove possiamo ☺️
Poi puoi darci qualche idea per il suo utilizzo? Grazie ancora
Panare qualsiasi cosa! 😍 verdure, carne, pesce..
Grazie! Ottima idea. Ma... Il pane non è proprio secco perché a me col Bimby se è troppo duro non me lo trita perfettamente.. Grazie per il video❤
In realtà basta farlo a pezzetti piccoli e credimi che viene finissimo. 😉
É il primo video tuo che guardo. Ma mi sei piaciuta tanto. Proprio brava. Piacevole da ascoltare. 😊 Iscritta.
Ma grazieeee e benvenuta 🥰♥️
Ciao cara si in gamba inscritta
Gracias por tantas recetas prácticas!!saludos desde Argentina!!❤
Grazie! 🤩 ♥️
😊
CAROTE 🥕 GLASSATE IN FRIGGITRICE AD ARIA Facili buone ed economiche 🥰 Ingredienti x 1 persona 4 carote Sale q.b. Olio q.b. Circa 2 cucchiai di aceto balsamico In friggitrice ad aria per 15/18 minuti a 190 gradi. In forno per 20 minuti a 200 gradi. Quali altre verdure vorresti vedere??? ⤵️⤵️
Nuggets di merluzzo😍 Ingredienti x4 persone: 10 filetti di merluzzo congelato Farina tipo 1 Sale Pepe Curry Olio Cornflakes al naturale senza zuccheri Cuocere in friggitrice ad aria per circa 20 minuti a 185 gradi oppure in forno per 25 minuti a 200 gradi. Per la salsa: Yogurt greco al naturale Sale Olio Erba cipollina
Grazie!!!non sapevo che il parmigiano grattugiato si potesse congelare
Siii 😍😍😍trovi un video sul canale dedicato a questo. 10 preparazioni che non sapevi di poter congelare 😉
Ciao Elisabetta grazie per i consigli...faccio anch'io quasi tutto quello che hai elencato tranne la granola e il dado, ma voglio provare a farli
Ciao Laura! Fammi sapere poi, se hai dubbi o domande sono qui 😉
Ciao io il parmigiano lo faccio grattugiare al reparto salumeria senza costi in più e pago solo il pezzo...faccio così da anni e anni😊
Bravissima! Non in ogni supermercato si può fare purtroppo. Da noi lo vendono già in vaschetta ma costa tanto. Se uno ha la possibilità perché no ☺️
Grazie Elisabetta per questi tuoi consigli sempre utili, e per fortuna mi sono resa conto che faccio già tutto quello che hai detto, tranne la granulare che non usiamo, ma vorrei provare a farla e ahimè l'unica cosa che compro tra quelle elencate è il dado..... ora proverò a fare in casa anche quello. Per il resto faccio già quanto hai detto. Un abbraccio e ancora grazie❤
Ciao Stefania! Se hai bisogno di aiuto sono qui ☺️.
Grazie di cuore
Grazieeeeee💖Sei unica!!
Grazieee Nadia 🥰♥️
Ciao Elisabetta, tutti i nuovi sono sempre ben accetti, anche come preparare la granola 😅 Come te anche io il formaggio grattugiato faccio da me come il pan grattato che non compro mai Video super-utile grazie
Benissimo 🥰🥰🥰
Ciao Elisabetta! Mi rivedo molto in te e in come organizzi la spesa e l'organizzazione della cucina. Sto cercando di migliorare la mia / nostra alimentazione di famiglia e i tuoi suggerimenti mi sono molto utili! Grazie 😊❤
Grazie mille cara! Ti piacerebbe allora vedere altri video del genere? Se hai suggerimenti li accolgo volentieri. 🤗
Certo! Guardo tutti i tuoi video e mi piacciono davvero molto. Se facessi qualche video sulle torte rustiche fatte in casa che io trovo spesso utili per risolee una cena quando vengono persone in più. Ti trovo molto in gamba ed apprezzerei volentieri qualche idea ❤. Al prossimo video!