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Casa Grau
Приєднався 1 чер 2012
Como hacer el Pargo al estilo orio de Casa Grau
Hola amigas y amigos de Casa Grau, para celebrar el #diainternacionaldelchef hemos preparado esta receta muy especial que ha triunfado este verano, es muy sencilla y perfecta para esas noches con esa persona especial o en una barbacoa con amigos!!
¡Que aproveche!
¡Que aproveche!
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Відео
TALLARÍN DE SEPIA con allioli a la plancha y mojo Xabiero, famoso en Casa Grau 🤩
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¡Buenos días amigas y amigos! Hoy os traemos una nueva receta estrella del restaurante Casa Grau. Esta vez os enseñamos cómo preparamos nuestro TALLARÍN DE SEPIA CON WAKAME, ALLIOLI A LA PLANCHA Y MOJO XABIERO!!! Para flipar!! Escribe en los comentarios que te ha parecido y suscríbete, traeremos una receta nueva cada semana. ¡Que aproveche!
Cómo hacer el BACALAO CONFITADO CON ESPINACAS Y TOMATES DEL TERRENO de Casa Grau
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¡Buenos días amigas y amigos! Hoy os traemos una nueva receta estrella del restaurante Casa Grau. Esta vez os enseñamos cómo preparamos nuestro BACALAO CONFITADO CON ESPINACAS Y TOMATES DEL TERRENO. ¡¡Se deshace en la boca!! Escribe en los comentarios que te ha parecido y suscríbete, traeremos una receta nueva cada semana. ¡Que aproveche!
Cómo hacer el ARROZ A BANDA SABROSÍSIMO de Casa Grau
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¡Buenos días amigas y amigos! Hoy os traemos una nueva receta estrella del restaurante Casa Grau. ¡Nada mas y nada menos que un ARROZ A BANDA! ¿Sabías que aquí en Jávea le llamamos Marinera? Te lo contamos en el vídeo. ¡Atento! Escribe en los comentarios que te ha parecido y suscríbete, traeremos una receta nueva cada semana. ¡Que aproveche!
Cómo hacer el STEAK TARTAR TRIUNFADOR de Casa Grau
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¡Buenos días amigas y amigos! Hoy os traemos una nueva receta estrella del restaurante Casa Grau. Esta vez os enseñamos cómo preparamos nuestro STEAK TARTAR. Escribe en los comentarios que te ha parecido y suscríbete, traeremos una receta nueva cada semana. ¡Que aproveche!
Como hacer una CALDERETA DE PESCADO fácil y sabrosa.
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¡Buenos días! Antes que nada, feliz día de la madre a todas :) Hoy os traemos una nueva receta del Restaurante Casa Grau. Esta vez os enseñamos cómo preparamos una Caldereta de pescado, plato muy típico de La Marina. ¡Para chuparse los dedos!
Puchero de Xàbia y pelotas (receta e ingredientes)
Переглядів 1,4 тис.4 роки тому
La lista de los ingredientes y las cantidades que hemos empleado en la preparación del Puchero de Xàbia así como la receta de las pelotas. PARA EL PUCHERO 4 huesos de tuétano, 4 huesos de cerdo, 1/4 de gallina, 1/4 de pollo, 1 trozo de cuello de cordero, 1 blanquet, 500 gr. de costilla de cerdo, 400 gr. de tocino de cerdo, 300 gr. de garreta de ternera, 1 manita de cerdo, 1 moniato, 2 ramas de ...
Cocas de Xàbia
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Receta a paso a paso para cocer en horno eléctrico o en horno de leña.
Estará buena, pero no es la traducional😊
El mejor video que he visto para preparar pescado a la parrilla, un crack total, como se nota la experiencia, solo me ha faltado probarlo 😋
Y la banda??
las hice y salieron buenísimas, gracias por la receta
Muchas gracias 😋está receta la tengo repetir con mejor equipo de grabación 🫶🫶🫶
y el a banda? el arroz bien, pero se llama a banda porque se sirve en una fuente antes del arroz todo el pescado con la patata y el alioli... a mi lo que me falta es saber hacer precisamente "el A BANDA"
El a banda (que significa aparte) es el arroz, el previo es un pescado blanco y azul hervido con patatas y del caldo se hace el arroz a banda.
Buena receta, gracias! Pero hay que despedir al cámara, no muestra la caldera de cerca ni cómo se trocea y se preparan los ingredientes.
Ya lo he despedido, es mi hijo y ya no está en casa. 😂 Fuera las bromas, esas fueron las primeras grabaciones y era en pandemia, así que gracias por vuestra comprensión.
Segur que está sabros
Si afegim branques de herba sana, sortirà millor.
Gracias amigo, buen consejo , indicaremos que para principiantes es un poco más facil😅
Muy bien el secreto, los tiempos.
Se ve delicioso maestro, saludos desde ecuador
A preparar uno, no olvides los tiempos dependiendo del tamaño 😅
SIMPLEZA & MAESTRIA & ARTE 😀‼️.... GRACIAS ‼️😉
Me gustaría que hicieras pasta de marisco, caldo de pescado y marisco, salmorreta , salsa de tomate para arroces. Eres un fenómeno , un saludo desde Sevilla. 😊
Já la amigo! Hoy mi marido wueria un pescado al carbón, compré este pescado, y dijo a él que hiciera. Pues, él sabe hacer barbacoas de carne muy bien, principalmente estilo brasileños, y es solo lo que sabe de cocina ❗😊 Confesso que has hecho el pescado y salió muy rico, como usted lo encino ❗😋😋😋 Muchas gracias ❗🍷🙏
Gracias!!!
Me quedo con el reposo, buen truco
Nivelón.....! Enhorabuena
Gracias, a probar con otros pescados
Que pintaza tiene ese plato.......además de intentarlo yo, a ver si puedo pasarme por vuestro restaurante y probarla. Gracias por vuestro vídeo y por el ritmo (que se agradece; porque hay cada tostón por aquí)
Excelente!! Muchas gracias
Brutal!!!!
Puro estilo Orio...!!! Aúpa Casa Grau...!!! Sólo puntualizar un detalle, estilo Orio el besugo hacen sin besugera, directamente en parrilla, en Guetaria con Besugera y agua de Lourdes..... Para gustos los colores, para mi brutales ambos dos. Aúpa el buen comer y el buen rollismo...!!! Probé el Pargo en San Pedro de Alcántara en el nuevo Asador el Nini, espectacular reforma del local, el espetero lo mejor, jóven pero con respaldada experiencia familiar a sus espaldas. Un abrazo parrilleros...!!!
Gracias, buen apunte, al principio puede resultar un poco más fácil, pero si tienes razón. Un abrazo
Perfecta ejecución, eso es Gloria Bendita. Saludos desde Madrid
Gracias! el siguiente un rodaballo
Te agradezco por lo pedagógico sencillo y sabio, como todas las cosa buenas de la vida.
Mestre!!! Esta recepta que faç...pera moltes persones?, pera dos?
En la cabeza hay cantidad de porquería
Receta del caldo y proporción con el arroz?
No has dado la receta del caldo‼️😟😟😟
Muy top
Gracias!
Buen estilo, pero como hiciste el caldo?
ese cámara moviéndose a cada paso del cocinero MUY MAL marea y distrae la atención quizás quede muy modernito pero.... es como ese niño iperactivo que sin querer molesta a todo el mundo vamos un horror
Amigo soy de otro Pais que es caldereta
Si no tengo higado de rape
Cosa sencilla bien esplicado y me ha encantado lo haré te felicito
🥳😍😍😍😍💯💯😋😋😋😋😋😋
Gracias Quique!! Que pinton!! Somos Rocio y Christoph. Muchos recuerdos desde Suiza!! Una pregunta! Que arroz y qué proporción usas de agua?? Nos cuentas otro día como haces el caldo?? 😝 Necesito traerme un poco del sabor de Casa Grau a Suiza! Os echamos de menos!!
Eres el Number One Da gusto verte como disfrutas
gracias gracias gracias!!
Tiene una pinta Brutaaaaaaaal!!!!!
Gracias! y sabe mejor ;)
Avore si ens prepares un cruet de peix 😁
😍😍😍😋😋😋
Que buena pinta!!!!
Eres el millor!
Brrruuuutaaal!!!
Congratulation all the best 😘😘😘😘👏👏👏👏😋😋
Thank you! 😁
¡Qué pintaza!🤤🤤🤤
❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Joder solo viéndolo me ha entrado hambre y acabo de comer, muy bueno
Gracias Andreu!
vaya pinta tiene 1️⃣0️⃣
🤤
Qué fantasía!!
🤤
¡Tiene una pinta de locos!
Gracias Daan, ¡Es un manjar!
Esta el jardiler tallant el césped?
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤