- 317
- 269 563
Одессит На Кухне
Ukraine
Приєднався 18 жов 2023
Добро пожаловать Друзья!
Я позитивный блогер, автор и ведущий на UA-cam канале Одессит На Кухне.
Одессит На Кухне. Кулинарно-спортивный и историческо-юмористический сериал)))
Я готовлю кулинарные рецепты, показываю реальную жизнь с максимальной порцией позитива, оптимизма и юмора!
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
ДРУЗЬЯ ПОДДЕРЖИТЕ !!! Мы очень БЛАГОДАРНЫ любой финансовой поддержке нашего канала, вот реквизиты:
PayPal: murusidze74@gmail.com
Приват банк: 4149 4999 9102 3050
Получатель: Вячеслав Мурусидзе
Все вопросы и предложения по сотрудничеству пиши на почту: odessit74@ukr.net
Мира, Добра, Любви и Счастья!
Я позитивный блогер, автор и ведущий на UA-cam канале Одессит На Кухне.
Одессит На Кухне. Кулинарно-спортивный и историческо-юмористический сериал)))
Я готовлю кулинарные рецепты, показываю реальную жизнь с максимальной порцией позитива, оптимизма и юмора!
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
ДРУЗЬЯ ПОДДЕРЖИТЕ !!! Мы очень БЛАГОДАРНЫ любой финансовой поддержке нашего канала, вот реквизиты:
PayPal: murusidze74@gmail.com
Приват банк: 4149 4999 9102 3050
Получатель: Вячеслав Мурусидзе
Все вопросы и предложения по сотрудничеству пиши на почту: odessit74@ukr.net
Мира, Добра, Любви и Счастья!
Креветка, вареная в укропной воде
#odessa #криветки #рецепт #online #вода #рек #рекомендации #укроп
ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ !!!
Готовьте вместе со мной с позитивным настроением:
Креветка, вареная в укропной воде
ua-cam.com/video/ZWpu9_uTdEI/v-deo.html
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ !!!
Готовьте вместе со мной с позитивным настроением:
Креветка, вареная в укропной воде
ua-cam.com/video/ZWpu9_uTdEI/v-deo.html
youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne
Приятного просмотра!!!
P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Переглядів: 123
Відео
Стейк из индюшиной грудинки - Одесский белый лев
Переглядів 944 години тому
#odessa #грудинка #рецепт #online #индюки #рек #рекомендации #стей ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ !!! Готовьте вместе со мной с позитивным настроением: Стейк из индюшиной грудинки - Одесский белый лев ua-cam.com/video/oMj-xdJyD7E/v-deo.html youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne Приятного просмотра!!! P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Квашеные баклажаны, фаршированные морковкой
Переглядів 2117 годин тому
#odessa #баклажани #рецепт #online #фаршированныйперец #рек #рекомендации #фаршированные ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ !!! Готовьте вместе со мной с позитивным настроением: Квашеные баклажаны, фаршированные морковкой ua-cam.com/video/6AQx5i8AzW4/v-deo.html youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne Приятного просмотра!!! P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМ...
Борщ зелёный постный
Переглядів 2069 годин тому
#odessa #борщ #рецепт #online #зелень #рек #рекомендации #постный ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ !!! Готовьте вместе со мной с позитивным настроением: Борщ зелёный постный ua-cam.com/video/CSPh1YsD71E/v-deo.html youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne Приятного просмотра!!! P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Курица гриль на вертеле в духовке
Переглядів 27319 годин тому
#odessa #курица #рецепт #online #гриль #рек #рекомендации #духовка ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ !!! Готовьте вместе со мной с позитивным настроением: Курица гриль на вертеле в духовке ua-cam.com/video/Us4sZNAfaLk/v-deo.html youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne Приятного просмотра!!! P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!! ДРУЗЬЯ ПОДДЕРЖИТЕ !!! Мы оч...
Кабачки, жареные с помидорами и чесноком | Zucchini fried with tomatoes and garlic
Переглядів 27721 годину тому
#odessa #жарим #рецепт #online #овощи #рек #рекомендации #еда ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ !!! Готовьте вместе со мной с позитивным настроением: Кабачки, жареные с помидорами и чесноком | Zucchini fried with tomatoes and garlic ua-cam.com/video/0eLGDn2lRWI/v-deo.html youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne Приятного просмотра!!! P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и подели...
Яичница с беконом и помидорами по-одесски
Переглядів 300День тому
#odessa #яйца #рецепт #online #жарим #рек #рекомендации #бекон ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ !!! Готовьте вместе со мной с позитивным настроением: Яичница с беконом и помидорами по-одесски ua-cam.com/video/PO9DuBe8dJ4/v-deo.html youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne Приятного просмотра!!! P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Салат Греческий
Переглядів 64614 днів тому
#odessa #салат #рецепт #online #еда #рек #рекомендации #греция ДОБРЫЙ ДЕНЬ, УВАЖАЕМЫЕ ДРУЗЬЯ !!! Готовьте вместе со мной с позитивным настроением: Салат Греческий ua-cam.com/video/wmH0gBubAtg/v-deo.html youtube.com/@Odessit_Na_Kyxne Приятного просмотра!!! P.S. Понравилось видео, подписывайся на мой канал, поддержи лайком и поделись с ДРУЗЬЯМИ!!!
Соус ткемали из желтой сливы | Yellow plum tkemali sauce
Переглядів 8614 днів тому
Соус ткемали из желтой сливы | Yellow plum tkemali sauce
Соте из овощей гриль | Sauteed grilled vegetables
Переглядів 9521 день тому
Соте из овощей гриль | Sauteed grilled vegetables
Томленые бараньи ребра | Stewed lamb ribs
Переглядів 6121 день тому
Томленые бараньи ребра | Stewed lamb ribs
Вяленые помидоры | Sun-dried tomatoes
Переглядів 16621 день тому
Вяленые помидоры | Sun-dried tomatoes
Салат из помидор, базилика, зеленого перца и феты | Tomato, basil, green pepper and feta salad
Переглядів 70328 днів тому
Салат из помидор, базилика, зеленого перца и феты | Tomato, basil, green pepper and feta salad
Фаршированный красный перец | Stuffed red pepper
Переглядів 16928 днів тому
Фаршированный красный перец | Stuffed red pepper
Баклажанная икра по одесски | Eggplant caviar in Odessa style | Баклажанна ікра одеською
Переглядів 373Місяць тому
Баклажанная икра по одесски | Eggplant caviar in Odessa style | Баклажанна ікра одеською
Краковская колбаса | Krakow sausage | Краківська ковбаса
Переглядів 2,2 тис.Місяць тому
Краковская колбаса | Krakow sausage | Краківська ковбаса
Битки рубленые говяжьи со шпиком и жареным луком | Chopped beef chops with bacon and fried onions
Переглядів 648Місяць тому
Битки рубленые говяжьи со шпиком и жареным луком | Chopped beef chops with bacon and fried onions
Silver carp | Толстолобик маринованный | マリネされたトールストロビク
Переглядів 227Місяць тому
Silver carp | Толстолобик маринованный | マリネされたトールストロビク
Жареный красный перец | Fried red pepper | तला हुआ लाल मिर्च
Переглядів 322Місяць тому
Жареный красный перец | Fried red pepper | तला हुआ लाल मिर्च
Чоризо колбаса | Chorizo sausage | 西班牙香肠
Переглядів 347Місяць тому
Чоризо колбаса | Chorizo sausage | 西班牙香肠
Куриные биточки натурально рубленые в яйце | Naturally minced chicken cutlets in egg
Переглядів 424Місяць тому
Куриные биточки натурально рубленые в яйце | Naturally minced chicken cutlets in egg
Грузинский салат из баклажанов по одесски | Odessa-style Georgian eggplant salad | 敖德萨风味的格鲁吉亚茄子沙拉。
Переглядів 1,2 тис.Місяць тому
Грузинский салат из баклажанов по одесски | Odessa-style Georgian eggplant salad | 敖德萨风味的格鲁吉亚茄子沙拉。
Красный перец гриль в сладкой заливке закрутка на зиму
Переглядів 363Місяць тому
Красный перец гриль в сладкой заливке закрутка на зиму
Баклажаны в карамельно-чесночном соусе по-китайски
Переглядів 507Місяць тому
Баклажаны в карамельно-чесночном соусе по-китайски
Да, интересно даже мне, одесситке...особенно когда синенькие перевязывают " синдиреем"...😂 Желаю вам и каналу удачи...
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! Добра, мира и позитива вам!
@Odessit_Na_Kyxne ,всегда пожалуйста✌️смотрю вас с удовольствием 🫶
Спасибо! Какой интересный рецепт!👍
Добрый день) Спасибо за отзыв !!! Приятного аппетита!!! Добра, мира и позитива вам!
@@ЕленаЕфрюшина-э6з ,Леночка, это не только интересный рецепт, это потрясающе вкусно....обратите внимание, все едет баклажаны, а в Одессе их ласково называют СИНИНЬКИЕ....
Спасибо
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной!!! Добра, мира и позитива вам!
Ждем Новый год
Добрый день) Рановато много ещё интересного до него)!! Добра, мира и позитива вам!
Скажите а кость остается, ведь там трубчатая кость которая при рубке дает острые осколки.
Добрый день) У меня нож пила он режит что куриные, что говяжии кости без осколков и конечно нужно хорошо промыть после нарезки!!! Добра, мира и позитива вам!
Дякую. Класс. Просто, без зайвої "води ". По одеськи.
Доброго дня) Дякуємо за відгук !!! Приємного апетиту! Добра, миру та позитиву вам!
Можно теперь реакцию оператора на видео.
Добрый день) У оператора спокойная реакция как и у су шефа))) Добра, мира и позитива вам!
А оператор не голодает?
Добрый день) Не кто не голодает кто в моей команде !!! Добра, мира и позитива вам!
Анекдот пушка.
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной!!! Добра, мира и позитива вам!
Good morning 🌄 wow delicious yummy tasty 💯😋😋😋👌⌚ very nice sharing 😍 my dear friend God bless you have a nice day 🤗👍🎉🎉🎉🎉
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! Добра, мира и позитива вам!
Может быть и хороший рецепт, но смотреть больно - Вы сильно дёргаетесь
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! И спасибо за ваши подсказки!) Добра, мира и позитива вам!
"Так же само"!!! Болтливая дрянь!
Все трётся на тёрке кроме лука, привет из Одессы ☺️зажарка обязательно, бабушки не знали, что такое каперсы, и не идут они в рассольник, только бочковые огурцы
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! И спасибо за ваши подсказки!) Добра, мира и позитива вам!
4:10 купи колбасный шприц. Так проще. Если колбасныйшприц дорого, то купи пистолет для силикона, он дешманский.
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! И спасибо за ваши подсказки!) Добра, мира и позитива вам!
Чисто из человеческой солидарности, подписался! Всё будет хорошо, брат! Ваши городские власти , дороги и старые дома хоть ремонтируют? Или все потресканое, как тогда было? При СССР?
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной!!! Всё у нас хорошо... Добра, мира и позитива вам!
180 градусов это много.
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! 160 -180 градусов и протвень с водой в низ под решётку))) И спасибо за ваши подсказки!) Добра, мира и позитива вам!
@@Odessit_Na_Kyxne И тебе родной , чистого неба над головой! Попробуй на низкой температуре жарить. Пол часа 45 градусов, это сушка, потом обжарка час на 90,потом час 80-85. Резко в холодную воду со льдом на 20 минут. Обтёр насухо и в холодос на сутки👍. А лучше термометр для барбекю воткни в колбасу и когда внутри будет 68, это значит готово. 🙂
@@Staffordang Спасибо большое, попробую обезательно!
Маслины это овощ 😂
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! Плоды маслины являются фруктом конечно, вот кто смотрит мои видео по настоящему!!! Спецально иногда делаю оговоры в названиях ингредиентов и странах происхождения блюда))) И спасибо за ваши подсказки!) Добра, мира и позитива вам!
Очень красивый шашлык❤
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! Добра, мира и позитива вам!
А где Су-шеф, наверное за камерой облизывался?
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной!!! Су-шеф кушает быстрея чем мой оператор)))) Добра, мира и позитива вам!
У вас друг все в городе спокойно? Все завтра у меня выходной пойду повторю ваше блюдо.
Добрый день) Как в фильми "Белое солнце пустыне" - Стреляли ))) Вам приятного аппетита и хорошего тёплого выходного!!! Добра, мира и позитива вам!
Выглядит классно
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! Добра, мира и позитива вам!
Я люблю в заливное еще горошек с яичком добавить, давно не готовил. а сложного в этом блюде кажется ничего и нет!! Холодец/студень больше мороки как мне кажется. (одно время готовки часов 12-15)
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! И спасибо за ваши подсказки!) Добра, мира и позитива вам!
Выглядит очень красиво и наверное очень вкусно❤❤❤
Добрый день) Спасибо за отзыв !!! Приятного аппетита!!! Добра, мира и позитива вам!
собака на кухне?? ты серьезно?? аж аппетит пропал
Добрый день) Спасибо за отзыв !!! Приятного аппетита!!! Добра, мира и позитива вам!
Я хочу с вами дружить.
Добрый день) Большое спасибо что вы с нами , а если вы с нами мы уже дружим!!! Добра, мира и позитива вам!
Вам надо уже немного расширяться, например: показывать видео как на рынке выбрать правильные и свежие продукты или открыть онлайн заказы, для продажи ваших на вкуснейших блюд.
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! И спасибо за ваши подсказки!) Добра, мира и позитива вам!
А у вас есть блюдо, не считая окрошки, где вы используете для его приготовления горчицу?
Добрый день) Горчицу мы с сосисками кушаем))), ну конечно она ещё идёт у меня в разные соусы. Добра, мира и позитива вам!
Соте из овощей на гриле гораздо вкуснее, так же, как и икра. Благодарю за Ваш рецепт!
@@vera_yakhkind Добрый день) Спасибо за отзыв !!! Приятного аппетита!!! Добра, мира и позитива вам!
Приезжайте в гости ко мне, вы нас кормите, а я вас накормлю.
Ну все ждём вас
Спасибо вам с жинкой, за такой контент
Добрый день) Спасибо за отзыв !!! Приятного аппетита!!! Добра, мира и позитива вам!
З павагай да Адесы з Мінска. Цудоўны ролік, чароўны гумар, смачная ежа. Мужнасці ды стойкасці жыхарам горада.
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! Добра, мира и позитива вам!
Зачем везде столько соли если Фета соленая
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной!!! Солонка плохо солит мало сыпит ))) и у меня фета малосольная есть места в Одессе где она такая продаеться!!! Добра, мира и позитива вам!
Очень много болтовни, бесит
Добрый день) Спасибо за отзыв !!! А поговорить на Одесских кухнях это очень любят))) Шалом мои хорошие! Вот вам анекдот про нас и наших детях с Одессы) Мяч еще летел в окно директора, а дети уже играли в прятки) Люблю вас мои родные! Добра, мира и позитива вам!
На хлебушек и под хороший напиток 😊
Добрый день) Спасибо за отзыв !!! Приятного аппетита!!! Добра, мира и позитива вам!
Помидоры запечённые - это уже салат по-армянски. В Одессе икру всегда заправляли сочными мясистыми помидорами, тёртыми на тёрке в сыром виде.
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! И спасибо за ваши подсказки!) Добра, мира и позитива вам!
@@Odessit_Na_Kyxne Спасибо на добром пожелании! Всем нам добра в дом и. над головой - мирное небо! P.S. Я не хотел сильно вдаваться в подробности, но наши бабушки готовили икру и без печёного перца: перец подавался, как отдельное блюдо, в медовом маринаде с чесночком...То же блюдо, что Вы приготовили очень близко по технологии и идее к армянскому салату "Хоровац". Правда, у них много из того, что запечено на огне носит такое название (даже, шашлык). А икру, действительно, рубили специальным деревянным секачом! Прошу прощения за многословие. Удачи в благородном деле: распространении Одесской кухни на всём пространстве и-нета!
@@ЛеонидСвечкин Одесса многонацаональный город из за этого я так люблю готовить наши рецепты потому что варьантов икры очень много и заплыли эти рецепты через наш порт конечно, а мы их немного приукрасели и каждая Одесская семья делает эти блюдо по своему особено наши Одесские бабушки))))) Вот и повод будет приготовить икру по ещё одному Одесскаму рецепту который вы описали! Спасибо вам!
@@Odessit_Na_Kyxne Благодарен за добрые слова и намерения!
Блин это нереально вкусное и красиво показанное вами блюдо, жаль помидоры мне нельзя.❤❤❤🎉🎉🎉. Одесса победит и устоит. У аас оператор хоть не голодает.
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной!!! Оператор сразу почти всё доедает после моеё пробы))) Добра, мира и позитива вам!
О, настоящая икра из синеньких по-одесски! Всегда так готовлю, да и на зиму заготавливаю.
Добрый день) Спасибо за отзыв !!! Приятного аппетита!!! Добра, мира и позитива вам!
Бодрого вам утра
Добрый день и вам!
Дорогой продукт
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной!!! Добра, мира и позитива вам!
Судя по ноткам, Вино покупалось за евро )
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной!!! Добра, мира и позитива вам!
С нитритной солью и готовить при высокой температуре?
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной!!! Можно готовить когда продукт мориновался в ней недельку , но не сразу ) Добра, мира и позитива вам!
Вы правы -нитритную сольк категорически нельзя нагревать выше 100*
уха с мясом
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной!!! Как говарят в Одессе уха из петуха))) Кстати есть такой рецепт обезательно исполним его на канале! Добра, мира и позитива вам!
Я аж сам задумался
Добрый день) Тут пишут подсказки бывалые, всё зависит из какой части варить))) Добра, мира и позитива вам!
Доброго времени суток! Рецепт - замечательный. Вроде в оригинале в "краковской" была конина... Но! Таки где ее сегодня взять...?( А если нет мангала, то сделать "краковскую копченую" можно дома. В старом казане или утятнице выстелить дно фольгой. На нее - трошки щепы. Любой из лиственных пород. Можно прикупить готовой. А можно - "нашкрябать" ножом из сухих веток яблони или груши. Там ее нужно - "жмЭньку") Внутрь - колбасу на решетку. Если нет решетки, на раскоряченные, расклиненные в стенках, шпажки... Если и шпажек нет, - привязываем изнутри шпагатом на крышку - "пауком") Колбаса предварительно должна быть запеченной (свареной). И - сухой. К влажной не "прилипнет" колер от дымка... Все это дело ставим на медленный огонь. Как пойдет дымок - не более 10 - 15 минут. И, будет Вам счастье к пиву... Такая же тема - с грудинкой. Я делаю так по технологии "су-вид". Получается сочно и вкусно. Тоже в конце процесса "дымлю" минут 15. Спасибо за Ваши рецепты. Берегите себя.
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной, люблю вас мои родные!!! И спасибо за ваши подсказки!) Обезательно попробую , надеюсь сделаю всё правильно и соседи не вызовут пожарных когда из моего окна повалит дым))) Добра, мира и позитива вам!
Лук в крахмале - Вы меня заинтриговали!
Добрый день) Попробуйте очень вкусно , только не пережаривайте его как я - люблю всё очень жареное)))!!! Добра, мира и позитива вам!
@@Odessit_Na_Kyxne Да, спасибо за совет! Я поняла, что Вы его чуток подшмалили...
@@vera_yakhkind Все ровно ням - ням!)
@@Odessit_Na_Kyxne не сомневаюсь!
Гениальный рецепт, благодарю! Когда-то готовила колбаску попроще - мяско, картошка, лук...
Добрый день) Спасибо за ваши подсказки, обезательно надо попробывать - мяско, картошка, лук... !) Добра, мира и позитива вам!
ну ты фашист-и не голодный а на слюну пробило!
шрам на голове портаки на левой руке-сидел по молодости?
Добрый день) Киокушинкай каратэ баратья и всё соответствено от туда и шрамы и канку на руке!!! Добра, мира и позитива вам!
@@Odessit_Na_Kyxne сорри ошибочка вышла
держитесь братья!
Добрый день) Большое спасибо что вы со мной!!! Добра, мира и позитива вам!
Можете передать спасибо вашему оператору, передать всю вкусноту в этих видео это то тоже непередоваемо. Оператор хоть тоже это все пробует?
Добрый день) Большое спасибо что вы с нами!!! Спасибо передал! Конечно и не пробует , а кушает) Добра, мира и позитива вам!