Яна Бойко. How to bake
Яна Бойко. How to bake
  • 115
  • 218 270
Маково-горіхові рулети. Маковий рулет (завиванці з маком). Традиційна українська випічка.
Маково-горіхові рулети. Маковий рулет (завиванці з маком). Традиційна українська випічка.
Пропоную Вашій увазі рецепт неймовірно запашних рулетів з маком та горіхами. Ця випічка одна з моїх улюблених, тому щиро рекомендую до приготування.
Для приготування маково-горіхових рулетів нам необхідно:📝
Для тіста: 📝
борошно - 480-500 г.;
молоко (тепле) - 185 г.;
дріжджі (пресовані) - 20 г.;
масло вершкове - 60 г.;
олія - 20 г.;
яйця - 2 шт.
цукор - 100 г.;
ванільний цукор - 20 г. ;
сіль - дрібка.
Вага тіста - 950 г. (поділити на 2 частини ).
Для начинки:📝
макова начинка - 400 г.;
горіхи - 200 г.
Кількість начинки коригуйте відповідно власних вподобань.
Для змащування рулетів:
1 жовток + 1 ст.ложка молока
Температура випікання - 175 С. Час випікання - -30-40 хв.
#маковий_рулет #рулет_з_маком #макові_завиванці #Яна_Бойко
Готуйте з задоволенням! Смачної Вам випічки!😊
Музика: Audio Library.
Переглядів: 516

Відео

Easter bread. Recipe for Easter on sour cream. Classic Easter cooking.
Переглядів 1,5 тис.Місяць тому
Домашня великодня паска. Рецепт паски на сметані. Класичне приготування паски. Пропоную вашій уваз рецепт ніжної, вологої паски на сметані, що має чудов смаков характеристики. Тайм-коди: 0:00 - вступ; 0:21- замішуємо тісто; 3:09 - обминка тіста; 3:30 - тісто готове; 3:51 - формуємо паски; 4:33 - випікаємо пасочки; 4:50 - паски спечені. 4:55- презентація пасок. Натиснувши на екран СС ви можете в...
German cheesecake. Cheesecake. Käsekuchen.
Переглядів 2,7 тис.Місяць тому
Німецький сирний пиріг. Käsekuchen. Чізкейк. Пропоную Вашій уваз рецепт одного з найулюбленіших пирогів в Німеччині, а саме сирного пирога Käsekuchen. Тонка основа з пісочного тіста, щедрий шар сирної начинки та ніжна верхівка з збитих білків з краплинками карамел смакують просто неймовірно! Я наполегливо рекомендую вам його приготувати та потішити себе та близьких. Тайм-коди: 00:00 - вступ; 00...
Волога паска. Рецепт великодньої паски на нічній опарі. Глазур для пасок без білків на желатині.
Переглядів 10 тис.2 місяці тому
Рецепт домашньої великодньої паски на нічній опарі. Глазур для пасок без білків на желатині. Пропоную рецепт ніжної, вологої паски, що має чудов смаков характеристики. Завдяки тривалому нічному бродінню опари, свіжоспечен пасочки мають чудовий смак та аромат, довго не черствіють. Тайм-коди: 0:00 - вступ; 0:20 - приготуємо опару; 1:30 - замішуємо тісто; 3:51 - підготуємо форми для випікання; 4:0...
Неймовірно смачний пиріг зі сливами. Plum pie.
Переглядів 18210 місяців тому
Неймовірно смачний пиріг з сливами. Список інгредієнтів: 📝 ✔ борошно - 280-300 г.; ✔ цукор - 200 г.; ✔ яйця - 3 шт.; ✔ сметана (25-30% жирност ) - 200 г.; ✔ вершкове масло (82% жирност ) - 80 г.; ✔ ванільний цукор - 9 г.; ✔ сіль-чіпка; ✔ розпушувач - 4 г. ✔ сливи - 400 г. ✔ коричневий цукор та кориця Випікати при температур 175 С. 50-55 хвилин. Діаметр форми - 23 см. Plum pie. List of ingredien...
Apricot pie. Quick apricot pie.
Переглядів 155Рік тому
Apricot pie. Quick apricot pie.
Strawberry trifle. Delicate dessert in a glass.
Переглядів 260Рік тому
Strawberry trifle. Delicate dessert in a glass.
Strawberry pie with custard. Strawberry shortcake with custard.
Переглядів 3212 роки тому
Strawberry pie with custard. Strawberry shortcake with custard.
Incredible bagels with poppy seeds and cherries.
Переглядів 3282 роки тому
Incredible bagels with poppy seeds and cherries.
Tender cottage cheese cake. Zarte Quark-Kuchen.
Переглядів 2412 роки тому
Tender cottage cheese cake. Zarte Quark-Kuchen.
Poppy seed roll. Easter pastries. Traditional Ukrainian poppy seed roll. Ukrainian wine rolls
Переглядів 3,5 тис.2 роки тому
Poppy seed roll. Easter pastries. Traditional Ukrainian poppy seed roll. Ukrainian wine rolls
Apple-nut pie. Grated pie with apple filling and nuts.
Переглядів 1932 роки тому
Apple-nut pie. Grated pie with apple filling and nuts.
Ciabatta is a favorite Italian bread. Homemade bread without kneading.
Переглядів 1442 роки тому
Ciabatta is a favorite Italian bread. Homemade bread without kneading.
It's impossible to resist! Buns with raisins and custard.
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
It's impossible to resist! Buns with raisins and custard.
One dough - two types of cookies. Christmas cookies with chocolate.
Переглядів 1242 роки тому
One dough - two types of cookies. Christmas cookies with chocolate.
Christmas cookies. Gluten Free Nut Biscuits. Nussmakronen.
Переглядів 2242 роки тому
Christmas cookies. Gluten Free Nut Biscuits. Nussmakronen.
Соседка немка дала рецепт! Рождественский немецкий Штоллен. Рождественский кекс. Christstollen.
Переглядів 6952 роки тому
Соседка немка дала рецепт! Рождественский немецкий Штоллен. Рождественский кекс. Christstollen.
Christmas cookies. Delicate and aromatic vanilla almond biscuits.
Переглядів 9552 роки тому
Christmas cookies. Delicate and aromatic vanilla almond biscuits.
Праздничные ванильные капкейки. Сырный крем (крем чиз) на масле и малиновое конфи.
Переглядів 5792 роки тому
Праздничные ванильные капкейки. Сырный крем (крем чиз) на масле и малиновое конфи.
Ванильные капкейки без шапочек. Рецепт ровных капкейков (кексов) для украшения.
Переглядів 1,5 тис.2 роки тому
Ванильные капкейки без шапочек. Рецепт ровных капкейков (кексов) для украшения.
Капкейки с малиновой начинкой и кремовой шапочкой🧁
Переглядів 2152 роки тому
Капкейки с малиновой начинкой и кремовой шапочкой🧁
Air cheesecakes with cottage cheese. Delicious buns from childhood.
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
Air cheesecakes with cottage cheese. Delicious buns from childhood.
Тонкие блинчики 🥞
Переглядів 872 роки тому
Тонкие блинчики 🥞
Cinnabon - cinnamon rolls with cheese cream. Mega fragrant and delicious
Переглядів 4772 роки тому
Cinnabon - cinnamon rolls with cheese cream. Mega fragrant and delicious
Пряный тыквенный пирог. Американский тыквенный пай - «Pumpkin Pie».
Переглядів 5912 роки тому
Пряный тыквенный пирог. Американский тыквенный пай - «Pumpkin Pie».
Chocolate cake with cherry filling. Homemade cake in the style of Naked cake.
Переглядів 3052 роки тому
Chocolate cake with cherry filling. Homemade cake in the style of Naked cake.
Puff pastry pie with spinach and feta cheese. Recipe for a snack spinach pie.
Переглядів 2442 роки тому
Puff pastry pie with spinach and feta cheese. Recipe for a snack spinach pie.
Chocolate chiffon sponge cake. Recipe for a tender, moist sponge cake.
Переглядів 1882 роки тому
Chocolate chiffon sponge cake. Recipe for a tender, moist sponge cake.
Пышный кекс с замороженными вишнями. Проверенный семейный рецепт.
Переглядів 28 тис.2 роки тому
Пышный кекс с замороженными вишнями. Проверенный семейный рецепт.
Слойки с ветчиной и сыром. Быстрая закуска из слоеного теста.
Переглядів 8222 роки тому
Слойки с ветчиной и сыром. Быстрая закуска из слоеного теста.

КОМЕНТАРІ

  • @VintagekitchenbyOksi
    @VintagekitchenbyOksi 15 днів тому

    Соблазнять решила? ❤❤

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 14 днів тому

      😁😁😁 ♥️🌷

  • @Yana_Boiko
    @Yana_Boiko 18 днів тому

    Пропоную Вашій увазі рецепт неймовірно запашних рулетів з маком та горіхами. Ця випічка одна з моїх улюблених, тому щиро рекомендую до приготування. Приємного перегляду ☺

  • @olgavladimir1496
    @olgavladimir1496 18 днів тому

    Голубики ге когда не пробовала !! родилась и выросла в Узбекистане!!а малина здесь вообще не растёт!! как жаль !!в Узбекистане она вёдрами продается!!потом покумекаем с какими ягодами можно будет заменить!! спасибочки милок!! Ольга Алжир пока

  • @bvt794
    @bvt794 21 день тому

    Очень длинное видео 👎🏻

  • @ImOlga
    @ImOlga 28 днів тому

    Спасибо, попробую❤

  • @shaxrizodahusenova4541
    @shaxrizodahusenova4541 28 днів тому

    Можноли использовать вместо разрыхлителя дрожжи

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 27 днів тому

      Теоретически - можно) Но это будет уже сдобная выпечка, которая имеет другой процесс приготовления. Лучше разрыхлитель заменить содой.

  • @user-yz4ri1bt3y
    @user-yz4ri1bt3y 28 днів тому

    Не выдумывайте, постоянно пеку этот сметанник, все сразу печется, не говорите ерунды!

  • @user-rp5sq9bt7q
    @user-rp5sq9bt7q 29 днів тому

    Кто бы мне такое испёк...

  • @simplylorieLap08
    @simplylorieLap08 Місяць тому

    Wow very yummy and i feel so hungry

  • @user-uh1zz6ld1g
    @user-uh1zz6ld1g Місяць тому

    Хозяюшка, огромное спасибо за рецепт. Очень хорошо подан, всё понятно, просто и легко. Даже с маковой начинкой без заморочки. На количество ингредиентов в самый раз для моей семьи. С наступающим праздником Светлого Христова Воскресенья. Вам всего хорошего, доброго, удачи, благополучия в семье и процветания каналу. Мирного неба над головой. 👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️💐💐💐💐💐

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko Місяць тому

      Дякую 💐 І вам всього доброго, гарного святкування в сімейному колі. 💛💙

    • @user-uh1zz6ld1g
      @user-uh1zz6ld1g Місяць тому

      Завтра буду печь маковые рулеты, мы очень любим такую выпечку. 👍👍👍

  • @VintagekitchenbyOksi
    @VintagekitchenbyOksi Місяць тому

    Какая ты молодец. Шикарная получилась❤

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko Місяць тому

      Дякую, моя люба 🌷🤗

  • @user-bx7xz6fe1n
    @user-bx7xz6fe1n Місяць тому

    Дууууже хочеться скуштувати цю смакоту 🤗🤗🤗🤗

  • @Yana_Boiko
    @Yana_Boiko Місяць тому

    Пропоную вашій увазі рецепт ніжної, вологої паски, що має чудові смакові характеристики. Приємного перегляду!

  • @user-zm3km9zl4h
    @user-zm3km9zl4h Місяць тому

    ❤👍👍👍

  • @user-Irina65
    @user-Irina65 Місяць тому

    Очень долго и муторно, люблю попроще😊

    • @12-5-7
      @12-5-7 Місяць тому

      Куда проще? Разве что яичницу пожарить - вот это точно проще!

  • @lestutosauxsaveursentremel1263
    @lestutosauxsaveursentremel1263 Місяць тому

    Merci pour cette belle et délicieuse gourmandise. Très belle journée❤️

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu Місяць тому

    🤗 цікавий рецепт👍

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko Місяць тому

      Дякую за відгук 🌷

  • @sergiomazurov8989
    @sergiomazurov8989 Місяць тому

    Sehr lecker. Es stellt sich als sehr delikater Geschmack heraus🌷

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko Місяць тому

      Danke Ihnen für das Feedback ☺️

  • @user-hm9ht4zq5p
    @user-hm9ht4zq5p Місяць тому

    Дуже смачно

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko Місяць тому

      Дякую за відгук 🌷

  • @nikati2920
    @nikati2920 Місяць тому

    Супер 👍.

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko Місяць тому

      Дякую за відгук🌷

  • @olenaorlovska1475
    @olenaorlovska1475 Місяць тому

    Який чудовий рецепт! Дуже дякую. Скористаюся обов'язково.

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko Місяць тому

      Дякую Вам за теплий відгук 💐♥️

  • @olenaorlovska1475
    @olenaorlovska1475 Місяць тому

    Як прекрасно, ніжно та смачно!😍

  • @Yana_Boiko
    @Yana_Boiko Місяць тому

    Пропоную Вашій увазі рецепт одного з найулюбленіших пирогів в Німеччині, а саме сирного пирога Käsekuchen. Тонка основа з пісочного тіста, щедрий шар сирної начинки та ніжна верхівка зі збитих білків з краплинками карамелі смакують просто неймовірно! Приємного перегляду! ☺

  • @natsius9882
    @natsius9882 2 місяці тому

    Януся! Спасибо тебе за рецепты

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 2 місяці тому

      Будь ласка, користуйтеся.🌷 Смачної Вам випічки.

  • @user-gy9ow4xf2i
    @user-gy9ow4xf2i 2 місяці тому

    Опару на полтора часа?, да ты бредишь, милая !!!!!

  • @user-qy7nj7ge6i
    @user-qy7nj7ge6i 2 місяці тому

    Делала паски таким способом. Очень вкусно.

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 2 місяці тому

      Дякую за відгук 🌷

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu 2 місяці тому

    🤗цікавий рецепт 👍

  • @user-wo4cw5jm7w
    @user-wo4cw5jm7w 2 місяці тому

    Хрень какая то. Бабка явно не в адеквате. Видимо помоев своих объелась 😂😂😂

  • @comfycomfy6000
    @comfycomfy6000 2 місяці тому

    Очень понравился ваш рецепт. Спасибо большое. А тесто на ночь оставляете при комнатной температуре? Мира, добра и тепла вам

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 2 місяці тому

      Дякую за відгук 🌷, вам також усіх благ. Так, тісто залишаю на ніч при кімнатній температурі. Зранку злегка підігрійте опару, щоб замішувати тісто теплим

  • @laramulerova2172
    @laramulerova2172 2 місяці тому

    Дякую за рецепт..в інтернеті дуже багато різних рецептів, але я зупинилася на Вашому і не пошкодувала😊

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 2 місяці тому

      Дякую вам за теплий відгук 🌷

  • @svitlananemerych9707
    @svitlananemerych9707 2 місяці тому

    Дуже гарні👍👍👌

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 2 місяці тому

      Щиро дякую 🌷

  • @innainna7468
    @innainna7468 2 місяці тому

    Это Алекспгдрийское тесто по моему

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 2 місяці тому

      Так, принцип приготування такий же. Рецептура адаптована до власних смакових вподобань. Дякую за запитання🌷

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l 2 місяці тому

    Спасибо за Ваш труд! Какая красота!

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 2 місяці тому

      Щиро дякую 🌷

  • @user-sf1ce8if1j
    @user-sf1ce8if1j 2 місяці тому

    Зачем в опару ложите яйца и масло.

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 2 місяці тому

      За рахунок наявності яєць та масла в опарі процес бродіння тривалий і при цьому опара не перекисає.

  • @VintagekitchenbyOksi
    @VintagekitchenbyOksi 2 місяці тому

    WOW. LOOK WHO IS BACK!!! WELCOM!!!!

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 2 місяці тому

      Дякую 🌷😁 самій не віриться, що все ж таки зробила повноцінне відео для каналу

    • @VintagekitchenbyOksi
      @VintagekitchenbyOksi 2 місяці тому

      @@Yana_Boiko молодец

  • @user-ho7vi1im3j
    @user-ho7vi1im3j 2 місяці тому

    Молодець

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 2 місяці тому

      Щиро дякую 🌷

  • @Yana_Boiko
    @Yana_Boiko 2 місяці тому

    Пропоную рецепт ніжної, вологої паски, що має чудові смакові характеристики. Завдяки тривалому нічному бродінню опари, свіжоспечені пасочки мають чудовий смак та аромат, довго не черствіють. Приємного перегляду :)

  • @user-bk1gd8fm1t
    @user-bk1gd8fm1t 2 місяці тому

    Молодець гарна господиня все робить з душею

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 2 місяці тому

      Щиро дякую Вам за теплий відгук 🌷

  • @user-cc1rb6xz7u
    @user-cc1rb6xz7u 3 місяці тому

    заворачивать нужно в поджаренную сторону

  • @user-vd7kv6ky6u
    @user-vd7kv6ky6u 4 місяці тому

    Жаришь блинчик, снимаешь со сковородки, сразу смазываешь сливочным маслом и притрушиваешь сахаром Следующмй жаришь и т д Складываешь один на другой Затем начинаешь творогом Сочные и вкусные, горячие !

  • @my_project23
    @my_project23 7 місяців тому

    Wie in meinem Kindheit 😊

  • @my_project23
    @my_project23 7 місяців тому

    Sieht sehr lecker aus!!!

  • @user-ik8jh8qt5s
    @user-ik8jh8qt5s 7 місяців тому

    Похоже 0 . _.

  • @user-jh9jk1wk8z
    @user-jh9jk1wk8z 8 місяців тому

    На вигляд - неймовірно 😊🔥 На смак, гадаю, також😋

    • @Yana_Boiko
      @Yana_Boiko 8 місяців тому

      Дякую ❤️😘

  • @lyusyapavliuchenko7865
    @lyusyapavliuchenko7865 8 місяців тому

    Яка краса!!

  • @4vetok
    @4vetok 8 місяців тому

    У меня по такому рецепту все равно в середине возвышенность появляется 😢

  • @dianadogan
    @dianadogan 8 місяців тому

    Thank you for the recipe ❤

  • @Lily-xr8tu
    @Lily-xr8tu 9 місяців тому

    Красива випічка🔥

  • @Inna-ke2zj
    @Inna-ke2zj 10 місяців тому

    Гарно і смачно👍

  • @Yana_Boiko
    @Yana_Boiko 10 місяців тому

    Зі святом Маковія!