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keeko
Japan
Приєднався 20 лют 2018
keeko cafeへようこそ
こちらのチャンネルは趣味のお菓子作りの風景をUPしています。
趣味でお菓子作りをしており、私のお菓子の先生はYou Tube！
お菓子教室などには行ったことがないですが…You Tubeでどこまで成長するか、見届けるチャンネルです。
#お菓子作り
＃独学
＃趣味
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＃趣味
【お菓子作りVLOG】アイシングクッキークリスマスバージョンやればできるはず
クッキー生地
バター60ｇ
粉糖40ｇ
塩ひとつまみ
卵黄1個
薄力粉120ｇ
170℃に予熱したオーブンで20分焼く
アイシングクリーム
粉糖100ｇ
乾燥卵白3ｇ
水12ｇ
アイシングカラー
竹炭パウダー
バター60ｇ
粉糖40ｇ
塩ひとつまみ
卵黄1個
薄力粉120ｇ
170℃に予熱したオーブンで20分焼く
アイシングクリーム
粉糖100ｇ
乾燥卵白3ｇ
水12ｇ
アイシングカラー
竹炭パウダー
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Відео
【お菓子作りVLOG】焼きドーナツ～クリスマスバージョンとサンタさんの話
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バレンタインにもおすすめ 簡単焼きドーナツの作り方 プレーン(6個分) 卵Mサイズ2こ はちみつ10g グラニュー糖80g 薄力粉80g アーモンドプードル20g ベーキングパウダー3g バター80g 太白ごま油20g ココア 卵Mサイズ2こ はちみつ10g グラニュー糖80g 薄力粉70g ココア10g アーモンドプードル20g ベーキングパウダー3g バター80g 太白ごま油20g チョコレート適量 チョコペン、アラザンなど 材料は常温にもどしておく ①卵とはちみつを混ぜたらグラニュー糖を加えて混ぜる ②粉類をザルでふるい混ぜ合わせる ③溶かしたバターと太白ごま油を加えてさらに混ぜる ④バターをぬった型に流し入れ170℃に予熱したオーブンで20～25分焼く ⑤粗熱が取れたらチョコとアラザンなど好きなもので飾りつけ
【お菓子作りVLOG】絞りだしクッキークリスマスバージョンとkeekoの冬事情
Переглядів 4321 годину тому
絞り出しクッキー バター100g 粉糖50g 塩ひとつまみ 卵白30g 薄力粉110g アーモンドプードル20g アイシングカラー適量 ココアバージョン バター100g 粉糖50g 塩ひとつまみ 卵白30g 薄力粉100g ココアパウダー10ｇ アーモンドプードル20g 170℃に予熱したオーブンで15分焼く デコレーション アラザン、チョコペンなど
【お菓子作りVLOG】ブリュレチーズケーキ作りながらカメラの話をする
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ココット皿5個分 材料 クリームチーズ200ｇ グラニュー糖75ｇ 卵Mサイズ2個 バニラビーンズペースト1ｇ コーンスターチ 大さじ1 レモン汁5ｇ ビスケット80ｇ バター40ｇ ※材料はすべて常温にもどしておく 170℃に予熱したオーブンで40分焼く ＃お菓子作り ＃チーズケーキ ＃VLOG
【お菓子作りvlog】チョコパウンドケーキ分離しない方法見つけた
Переглядів 8114 днів тому
チョコパウンドケーキ バター 100g 粉糖 80g チョコ 100g 卵Mサイズ 2こ 薄力粉 80g アーモンドプードル 10g ココアパウダー 10g ベーキングパウダー3g チョコチップ 50g 180℃に予熱したオーブンで45〜50分焼く #お菓子作り #簡単レシピ #パウンドケーキ #チョコレート
抹茶のスコーン作り♥少し配合変更〜vlog
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今回の配合 薄力粉 140g 強力粉 140g 抹茶 20g きび砂 40g 塩2つまみ ベーキングパウダー 6g バター 80g 全卵 40g ヨーグルト 120g ホワイトチョコチップ 70g #お菓子作り #vlog #スコーン #抹茶
リクエストの紅茶のチーズケーキ作り♥調子にのってやらかした件
Переглядів 7521 день тому
タルト型18cm ※材料※ クッキー 100g バター 50g クリームチーズ 200g グラニュー糖 80g 卵 1個 紅茶（アールグレイ） 4g 生クリーム 150g 薄力粉 20g レモン汁 大さじ1 170℃に予熱したオーブンで35分焼く *下準備* 材料は全て常温に戻しておく オーブンは予熱しておく #お菓子作り #チーズケーキ #紅茶
【簡単おうちおやつ】バナナチョコチップケーキ～コストコのチョコチップ使用 存在感のあるチョコチップの巻
Переглядів 1253 роки тому
【簡単おうちおやつ】バナナチョコチップケーキ～コストコのチョコチップ使用 存在感のあるチョコチップの巻
美味しそうですね😊
ありがとうございます😊
横溝さんの古典ザッハトルテ 動画有ります 素人でも、出来ました 石川マサヨシさんの作り方も分かりやすい です
コメントありがとうございます！いい情報ありがとうございます😊また確認してみますね‼️
目玉焼きのセルクルの作り方を他のUA-camrの動画やGoogleで観ていると、円の止める所をホッチキスで止めているので、衛生的に悪いです。 折り曲げたアルミホイルの中に入れると衛生的に問題無いですね。
みせてくれてうれしいです
コメントありがとうございます😊
😢
うわあ
コメント失礼します🎈 通りすがりのパティシエです。 ザッハトルテの上のチョコレートはお砂糖の結晶する力を使って固めるものです。なので、いつもより少なめにチョコを練ってボウルに戻してからは軽く合わせるだけ、ケーキにかけてからはなるべく触らないようにすると成功しやすいかもです❕ 触りすぎると結晶化するスピードが速くなってザラザラになりやすいです🧎♀️ 温度は練る前に30度超えるくらいであれば大丈夫です◎ 成功するといいですね❕頑張ってください🫶
コメントありがとうございます♥ チョコかけて側面つかなかったのでいじってたらブサイクになっちゃいました〜そうなんですよ〜触ってたらみるみる固くなっちゃった感じです！そういうことか！！ありがとうございます😊
失敗すると悲しいよね。頑張って💕︎
コメントありがとうございます😊最後の最後で惨敗しちゃいました…また気を取り直して頑張ります💪
頑張れ〜❣️
ありがとうございます😊また挑戦します✨
美味しそう！ クリームチーズ入れてるの良いですね❤
コメントありがとうございます😊このイタリアンプリンは夫の好物なので定期的に作ってます💞
Name Umaima 😮👍food Good book okay
あ〜！いつもの自分の症状です😂 バターをしっかり白くなるまで混ぜて、レンジで卵ぬるくあっためて少しずつ入れてもボッソボソに分離します😂 とりあえずレシピのせいにしときます！！笑
結構な確率でなっちゃいますよね〜とりあえずレシピのせい！！それいいですね😁
Is it grape? 🍇 Very interesting I’ve never seen grape cake before
yes. Shine Muscat cake.
シャインマスカット盛り盛りでおいしそう！心もおなかも満たされそうですね
コメントありがとうございます❤めっちゃもりもりのシャインマスカットでほんと幸せな気持ちになりました
湯煎でなくてレンチンでも分離戻せました！が、少しでもやりすぎると恐らく惨事になるので5秒ずつ足して慎重にやったほうが良いです
すっごく美味しそう🎉
コメントありがとうございます😊工程、多くて大変でしたが美味しくできました✨
母が送ってきた桃の消費に悩んでいて、この動画にたどり着きました！見た目も可愛く美味しく作れました！ありがとうございました😍
コメントありがとうございます♥ 早速、作っていただいたのですね！！お役に立てて嬉しいです✨
コーンスターチの代わりに薄力粉はだめですか?また、型はダイソーですか？
コメントありがとうございます✨ 薄力粉でもいいですよ〜入れるときはふるってくださいね😊 型はcottaのものを使ってますが、マフィン型ならダイソーのものでも大丈夫です✨
作り方までかいてあって、嬉しい☺️
コメントありがとうございます✨ぜひ作ってみてください😊
잘만드시네요 ㅎㅎ
料理できる系男子目指して中学でモテるぞぉ
美味しそう！🤤
レシピ道理にやっても分離します と言うか分離しない時がない 皆は何故分離しないのか不思議
コメントありがとうございます✨私も上手くいくときと分離ちゃう時があってなかなか難しいところです…
淡い桃色かわいい!
ありがとうございます♥
もうドングリ聞きたくない。(~_~;)
何となーくだけど電動泡立て器とかじゃ無くヘラ？で手動で混ぜてると良い感じ
女ですけど、これ子供の頃に出されたらテンションめっちゃ上がりそう😊子供に喜んでもらえそうなケーキですね✨
ありがとうございます♥どでかい兜ケーキなのでめっちゃ喜んでくれると思います♥️
美味しいそう
ありがとうございます😊
ありがとうございます♥ カットがめっちゃ大変でしたがホント美味しかったのでぜひ作ってみてください😊
可愛すぎてもうかわいい♡（？） めちゃくちゃ美味しそうー！食べたい…
たまごが高い時期に作ったら財布が爆発する🤣
コメントありがとうございます そうなんですよね〜お菓子作りには卵はかなり必須なので高いとお財布が大変なんです😂
卵入れる前に卵を湯煎しとくといいですよ。 もちろん熱すぎないお風呂ぐらいのお湯で。 で、少しずつ卵を入れていく。 生地がボウルから滑るようになってきたら要注意❗️ そうなった場合、私は全部卵を入れ切らずに、止めます。 で、粉工程に入ります
ヤバそうならミキサー止めて粉を少しずつ加えながらヘラで静かに合わせていけば吉
夢🤤
粉入れたらまとまるから結果オーライ👏
コ ン ク リ ケ ー キ
オープンに入れる板？に穴空いてるやつじゃなくて平らな板に丸い形の容器置いてもできますか、、？
コメントありがとうございます それでも大丈夫ですよ〜
@@keekocafe返信ありがとうございます(* ˊ꒳ˋ*) わかりました！参考にしてみます！ありがとうございました！
シナモン入れないんですね？
コメントありがとうございます✨シナモンはお好みで入れてください✨
この曲なんだったっけ🤔
今日作った、卵冷たかったから分離確定だー。
レンジでもできますかー？
コメントありがとうございます😊レンジで作ってないのでわかりません…
分離したら湯煎しながら混ぜる定期
対処法とかも知りて~って思ってたらコメ欄が優秀過ぎた
テンパリングしたチョコは固まるのがとても早いです。固まったのでしょう
簡単なのに、可愛らしくてめっちゃ好き！！ 太白ごま油って、普通のごま油でもできますか？？
コメントありがとうございます✨ 普通のごま油だと匂いがあってむかないです…太白ごま油がなければサラダ油か米油がいいかと思います😊
@@keekocafe そうなんですね！ありがとうございます💕おかげさまでうまく作れそうです❣️❣️
バレンタインにあげようかな( ᐛ )
ふぁ〜！バレンタインにぴったりじゃん！
それでも美味しそう…🥹💓 失敗してしまうとどんな感じになるんですか？パサパサ…？？
ホワイトチョコレートのテンパリングって難しいのに素晴らしく綺麗にできてますね❤
😮😮😮😮
とっても美味しそうです❤作り方動画ありがとうございます🎵ちゃんねる登録させて頂きました✨また遊びに来ます🎉😊
ありがとうございます😊