Diamo un'occhiata a come si realizza una birra agricola artigianale, attraverso tutto il processo di produzione nel birrificio agricolo La Castellana.
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Puoi acquistare i prodotti presenti nel video al seguente indirizzo: www.lemonaccherie.it/bevande-lemonaccherie/birra-la-castellana
oppure scrivendo una mail a lemonaccherie@gmail.com
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La Castellana nasce nel 2014 dall’idea di Jacopo e Ludovico, due ragazzi che hanno trasformato la loro passione per la birra e l’attaccamento al loro territorio in una vera professione.
L’azienda è situata nella località di Serra Sant’Abbondio, piccolo borgo medievale dell’entroterra marchigiano, arroccato ai piedi del monte Catria e a due passi dall’eremo di fonte avellana.
Il nome del birrificio e’ un omaggio al palio della rocca di Serra Sant’Abbondio, dove sei castelli si contendono l’ambito palio con la famosa corsa delle oche. I nomi delle birre rappresentano i castelli che partecipano alla corsa: Sant’Honda, Leccia, Petrara, Montevecchio, Campietro e Poggetto.
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PACIFIC SUN by Nicolai Heidlas Music soundcloud.com/nicolai-heidlas
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