![saffron肥肥](/img/default-banner.jpg)
- 262
- 261 558
saffron肥肥
Malaysia
Приєднався 24 січ 2014
大家好 我是saffron肥肥 喜欢分享食谱与美食 也喜欢旅游。。
希望大家会喜欢我的频道和我的分享
喜欢的话可以订阅我的频道支持我一下哦
希望大家会喜欢我的频道和我的分享
喜欢的话可以订阅我的频道支持我一下哦
韭菜菜粿🥟 Crystal Chives Dumpling🥟 | 外皮软Q | 在家轻松做 | easy make at home | resepi mudah @saffron2812
韭菜菜粿 / Crystal Chives Dumpling
菜粿皮料 / Skin Ingredient
澄粉 50g / Wheat Starch 50g
木薯粉 50g / Tapioca Starch 50g
水 200ml / Water 200ml
盐 1/4 茶匙 / Salt 1/4tsp
油1汤匙 / Oil 1tbsp
馅料 / Filling Ingredient
蒜米红葱 25g / Garlic & Shallot 25g
韭菜 180g / Chives 180g
虾米 15g / Dried Shrimp 15g
豆干 90g / Dried Tofu 90g
调味料 / Seasoning
幼盐 1/4茶匙 / Salt 1/4tsp
味精 1/8茶匙 / MSG 1/8tsp
胡椒粉 1/2茶匙 / 1/2tsp
#resepi #homecook #食谱 #homemade #masakanrumah #家常菜 #美食 #recipe #easyrecipe
菜粿皮料 / Skin Ingredient
澄粉 50g / Wheat Starch 50g
木薯粉 50g / Tapioca Starch 50g
水 200ml / Water 200ml
盐 1/4 茶匙 / Salt 1/4tsp
油1汤匙 / Oil 1tbsp
馅料 / Filling Ingredient
蒜米红葱 25g / Garlic & Shallot 25g
韭菜 180g / Chives 180g
虾米 15g / Dried Shrimp 15g
豆干 90g / Dried Tofu 90g
调味料 / Seasoning
幼盐 1/4茶匙 / Salt 1/4tsp
味精 1/8茶匙 / MSG 1/8tsp
胡椒粉 1/2茶匙 / 1/2tsp
#resepi #homecook #食谱 #homemade #masakanrumah #家常菜 #美食 #recipe #easyrecipe
Переглядів: 566
Відео
花生馅金瓜喜粄 | Pumpkin Bun | Q软不粘牙 | 在家轻松做 | easy make at home | resepi mudah @saffron2812
Переглядів 1,7 тис.7 годин тому
花生馅金瓜喜粄 / Pumpkin Bun 材料 / Ingredient 金瓜 200g / Pumpkin 200g 面粉 200g / Flour 200g 糯米粉 100g / Glutinous Rice Flour 100g 白 75g / Sugar 75g 酵母 3g / Yeast 3g (1/2tsp) 水 80g左右 / Water 80g - 油 20g / Oil 20g 花生馅 (Crushed Peanut) 材料 / Ingredient 花生碎 100g / Crushed Peanut 100g 30g / Sugar 30g 盐 少许 / Dash of Salt 油 1 汤匙 / Oil 1tbsp #resepi #homecook #食谱 #homemade #masakanrumah #家常菜 #美食 #recipe #easyrecipe
鱿鱼蕹菜 | Cuttlefish Kangkung | 轻松泡发鱿鱼 | easy make at home | resepi mudah @saffron2812
Переглядів 1,3 тис.12 годин тому
鱿鱼蕹菜 / Cuttlefish Kangkung 材料 / Ingredient 蕹菜 80G / Kangkung 80g 浸发的鱿鱼 150g / Soaked Cuttlefish 150g rojak 酱 75g / Rojak Paste 75g 酸柑 1粒 / 1 Lime 花生碎 20g / Crushed Peanut 20g 芝麻 少许 / Dash of Sesame #resepi #食谱 #homecook #homemade #masakanrumah #recipe #家常菜 #美食 #easyrecipe
迷你小汉堡🍔 | Mini Burger | 免揉 | 在家轻松做 | easy make at home | resepi mudah @saffron2812
Переглядів 24916 годин тому
迷你小汉堡 / Mini Burger 面团材料 / Bun Ingredient 牛奶水 130g / Fresh Milk 130g 白 15g / Sugar 15g 酵母 半茶匙 / Yeast 1/2tsp 高筋面粉 160g / High Gluten Flour 160g 盐 1/4茶匙 / Salt 1/4tsp 牛油 12g / Butter 12g 面包表面材料 / Top Ingredient 蛋黄 1粒 / 1 Egg Yolk 芝麻 适量 / Dash of Sesame 小汉堡材料 / Burger Ingredient 鱼柳 / Fish Fillet 黄瓜 / Cucumber 番茄 / Tomato 大葱 / Onion 生菜 / Lettuce 乳酪 / Cheese 美奶滋 / Mayonnaise 辣椒酱 / Chili Sauce #rese...
金瓜糕 | Steamed Pumpkin Cake | 材料简单做法容易 | easy make at home | easy recipe | resepi mudah
Переглядів 6 тис.День тому
金瓜糕 / Steamed Pumpkin Cake 材材 / Ingredient 金瓜 200g / Pumpkin 200g 粘米粉 250g / Rice Flour 250g 木薯粉 15g / Tapioca Starch 15g 清水 400ml / Water 400ml 鸡精粉 8g / Chicken Powder 8g 胡椒粉 半茶匙 / Pepper Powder 1/2tsp 蒜米红葱 15g / Garlic & Shallot 15g 虾米 15g / Dried Shrimp 15g 表层的配料/ Ingredient (top) 红葱 20g / Shallot 20g 蒜米 15g / Garlic 15g 虾米 15g / Dried Shrimp 15g 甜菜脯 40g / Sweet Preserved Radish 40g #resepi ...
益母草姜酒鸡 | Kacangma Sarawak | 砂拉越美食 | Sarawak Food @saffron2812
Переглядів 445День тому
益母草酒鸡 / Kacangma 材料 / Ingredient 鸡肉400g / Chicken 400g 姜渣 40g / Grated Ginger 40g 姜汁 1汤匙 / Ginger Juice 1tbsp 益母草粉10g / Motherwort 10g 酒 215ml / Wine 215ml 麻油 1汤匙 / Sesame Oil 1tbsp #resepi #食谱 #homecook #recipe #homemade #masakanrumah #家常菜 #美食 #easyrecipe #kacangma #砂拉越 #sarawakfood
白糖糕 | Sugar Rice Cake | 在家轻松做 | easy make at home | resepi mudah @saffron2812
Переглядів 2,8 тис.14 днів тому
白糖糕 / Sugar Rice Cake 材料 / Ingredient 粘米粉 200g / Rice Flour 200g 90g / Sugar 90g 温水 360g / Warm Water 360g 酵母1茶匙 / Instant Yeast 1tsp 温水 1汤匙 / Warm Water 1tbsp 油 1茶匙 / Oil 1tsp #resepi #食谱 #recipe #homecook #homemade #masakanrumah #家常菜 #美食 #easyrecipe
沙丁鱼面包角 | Sardine Bread Puff | 在家轻松做 | easy make at home | resepi mudah @saffron2812
Переглядів 3,3 тис.14 днів тому
沙丁鱼面包角 | Sardine Bread Puff | 在家轻松做 | easy make at home | resepi mudah @saffron2812
古晋炒甜面 / Kuching Style Fried Sweet Mee / 在家轻松煮 / easy cook at home @saffron2812
Переглядів 2,7 тис.14 днів тому
古晋炒甜面 / Kuching Style Fried Sweet Mee / 在家轻松煮 / easy cook at home @saffron2812
芋头糕 / Taro Cake / Yam Cake / 在家轻松做 / easy make at home @saffron2812
Переглядів 2,8 тис.21 день тому
芋头糕 / Taro Cake / Yam Cake / 在家轻松做 / easy make at home @saffron2812
炸鱼饼 / Keropok Lekor / 在家轻松做 / Easy Make at Home / Resepi Mudah @saffron2812
Переглядів 3,6 тис.21 день тому
炸鱼饼 / Keropok Lekor / 在家轻松做 / Easy Make at Home / Resepi Mudah @saffron2812
咖喱素羊肉 / Vegetarian Curry Mutton / 在家轻松煮 / easy cook at home @saffron2812
Переглядів 51021 день тому
咖喱素羊肉 / Vegetarian Curry Mutton / 在家轻松煮 / easy cook at home @saffron2812
金瓜算盘子 / Pumpkin Abacus Seeds / 在家轻松做 / easy cook at home @saffron2812
Переглядів 1,3 тис.28 днів тому
金瓜算盘子 / Pumpkin Abacus Seeds / 在家轻松做 / easy cook at home @saffron2812
红豆钵仔糕 / Red Bean Put Chai Koh / 在家轻松做料理 / easy making at home @saffron2812
Переглядів 868Місяць тому
红豆钵仔糕 / Red Bean Put Chai Koh / 在家轻松做料理 / easy making at home @saffron2812
酥炸牛角蕉配搭甜酱油辣椒 / Fried Banana with Sweet & Spicy Soy Sauce @saffron2812
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
酥炸牛角蕉配搭甜酱油辣椒 / Fried Banana with Sweet & Spicy Soy Sauce @saffron2812
沙葛菜粿 / 在家轻松做 / Yam Bean Dumpling / Easy recipe @saffron2812
Переглядів 51 тис.Місяць тому
沙葛菜粿 / 在家轻松做 / Yam Bean Dumpling / Easy recipe @saffron2812
巧克力玛芬蛋糕 / Chocolate Chip Muffin @saffron2812
Переглядів 407Місяць тому
巧克力玛芬蛋糕 / Chocolate Chip Muffin @saffron2812
南乳炸肉 / Fried Pork Belly #简单食谱 #easyrecipe #resepimudah @saffron2812
Переглядів 646Місяць тому
南乳炸肉 / Fried Pork Belly #简单食谱 #easyrecipe #resepimudah @saffron2812
#香橙发糕 #Orange Huat Kueh #简单易做 #easyrecipe #resepimudah @saffron2812
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
#香橙发糕 #Orange Huat Kueh #简单易做 #easyrecipe #resepimudah @saffron2812
古早味青葱煎饼 / The Green Onion Pancakes Recipe You Need To Make ASAP
Переглядів 801Місяць тому
古早味青葱煎饼 / The Green Onion Pancakes Recipe You Need To Make ASAP
家乡炒饭 / Kampung Fried Rice Recipe: A Tale of Two Countries / 在家轻松做
Переглядів 336Місяць тому
家乡炒饭 / Kampung Fried Rice Recipe: A Tale of Two Countries / 在家轻松做
班兰椰丝球 / Pandan Ondeh-Ondeh Recipe (SO EASY) / 在家轻松做 #简单食谱 #easyrecipe @saffron2812
Переглядів 1 тис.Місяць тому
班兰椰丝球 / Pandan Ondeh-Ondeh Recipe (SO EASY) / 在家轻松做 #简单食谱 #easyrecipe @saffron2812
曼煎糕 / 在家轻松做 / How to Make Saffron2812 Peanut Pancake Recipe / Apam Balik / 简单容易 / Easy To Cook
Переглядів 1,3 тис.Місяць тому
曼煎糕 / 在家轻松做 / How to Make Saffron2812 Peanut Pancake Recipe / Apam Balik / 简单容易 / Easy To Cook
卤肉 / 在家轻松做 / 2024 Braised Pork Recipe with Saffron | It's Alive Recipe Demo / 简单易做 / easy to cook
Переглядів 2,3 тис.Місяць тому
卤肉 / 在家轻松做 / 2024 Braised Pork Recipe with Saffron | It's Alive Recipe Demo / 简单易做 / easy to cook
花生桃粿 / 在家轻松做 / How To Make Peanut Peach Kueh Recipe At Home!
Переглядів 9 тис.Місяць тому
花生桃粿 / 在家轻松做 / How To Make Peanut Peach Kueh Recipe At Home!
金瓜小松糕 / Pumpkin Puteri Ayu Cake Recipe #食谱 #resepi #recipe @saffron2812
Переглядів 1,9 тис.Місяць тому
金瓜小松糕 / Pumpkin Puteri Ayu Cake Recipe #食谱 #resepi #recipe @saffron2812
麻糍 / 麻糬 / 糍粑 / Why Asians Will NEVER Stop Eating Muah Chee & Mochi
Переглядів 912Місяць тому
麻糍 / 麻糬 / 糍粑 / Why Asians Will NEVER Stop Eating Muah Chee & Mochi
#五香咸煎饼 #Five Spice Doughnuts Recipe Tutorial #食谱 #recipe #resepi @saffron2812
Переглядів 2,2 тис.2 місяці тому
#五香咸煎饼 #Five Spice Doughnuts Recipe Tutorial #食谱 #recipe #resepi @saffron2812
#烤全鸡 #The Best Roast Whole Chicken Recipe #食谱 #recipe #resepi #烤箱料理 #ovencooking @saffron2812
Переглядів 1,2 тис.2 місяці тому
#烤全鸡 #The Best Roast Whole Chicken Recipe #食谱 #recipe #resepi #烤箱料理 #ovencooking @saffron2812
#豆壳饭 #The Ultimate Recipe for Long Bean Rice #豆角饭 #长豆焖饭 #食谱 #recipe #resepi #cooking @saffron2812
Переглядів 5182 місяці тому
#豆壳饭 #The Ultimate Recipe for Long Bean Rice #豆角饭 #长豆焖饭 #食谱 #recipe #resepi #cooking @saffron2812
谢谢分享❤
@@phangmoiyoong2207 ❤️❤️❤️
Where can we buy that rojak paste please.
@@outlookteam9934 available at minimarket or supermarket 👍 are u in Malaysia?
@@saffron2812 Bangkok, no worries, will look out for it or share your recipe with my Malaysian friends.
ok, thank you for your support and sharing ❤️
❤❤❤❤❤❤❤
@@janetfoo9226 thank you ❤️❤️❤️
👍recipe
thank you 😊
Good food, delicious,I really like it. Thanks for sharing
@@oldcuteboy thank you for support ❤️
看了就想吃!
@@jlo8506 那就弄一碟来吃吧😉
Yummy.... Nan Kua Pao che
@@chuchu6061 ❤️❤️❤️
水是多少
400ml
2
@@leeahsim 饿?
木薯粉也是菱粉嗎?
@@eileenc7169 是的😊
Saffron 请问你是Sarawak 人吗?
我是johor人,可是煮的是sarawak人😊
有層次的白糖糕。捧!👍😋
@@yenphuongtat-giang8605 谢谢你的支持❤️
謝謝教學❤
@@user-lx7pc6te2w 谢谢您的支持❤️
Jika di Indonesia ini namanya kue klepon.....Xie xie feifei siao cie
@@chuchu6061 terima kasih banyak banyak kakak support saya🙏 kalau rasa UA-cam saya ok, tolong share kasih kawan kawan ya😊
謝謝!用心教學
@@hulenhu3531 谢谢你的支持❤️
我们都叫这道菜为--【假青麻】。
@@jeffc899 是的,没错😊
Resep sangat mudah dipahami...dan Fei fei siao cie hen ghe ai 😂😂😂😂 xie.. Xie ❤
@@chuchu6061 xie.. xie.. thank you your support ❤️
这道料理可以说是砂拉越独一无二的美食,可以去申请专利了吧!哈哈!谢谢分享😁
@@helenccs5340 是的,感觉上只有砂拉越才有👍
Beautiful sharing dear friend ⚡⚡⚡
@@MWOC thank you❤️
请问肥肥老师 这个白糖糕会松软吗?
@@VoonSetFah 别叫老师,叫我肥肥就好👍 这个白糖糕很松软,我建议白糖糕不要做太厚,不然中间会硬硬。
@@saffron2812 好的 好的 谢谢肥肥的回复
@@VoonSetFah 不客气😊 试做了也可以来这里分享分享啊👍
好吃。。。好吃。。。。
@@user-fe1py8yn5x ❤️❤️❤️
Waow......kue beras/apemnya pasti wangi enak, terimakasih resepnya Fei Fei sio cie.... kesukaan ku jg Ditunggu resep2 barunya....tetap semangat Siao cie
@@chuchu6061 terima kasih banyak banyak😊
❤
@@LeedonLee ❤️
❤
@@LeedonLee ❤️
❤
@@LeedonLee ❤️
Thank you for sharing this recipe.
@@bettytay1406 ❤️❤️❤️
食譜太好了. 谢谢分享!👍😋
@@feastfortwo 谢谢你的支持❤️
looks good, thank for your sharing.
@@ireneangse thank you for your support ❤️
这个如果用air fryer 做可以吗
@@helenccs5340 应该可以吧,我没试过用air fryer, 你试了让我知道😊
妳们俩姐妹好,好棒的芋头糕讲得很仔细,清楚,加油哦❤爰妳们
@@marykoh9883 谢谢你的鼓励,我们会继续加油❤️
Music 🎉 too loud
@@user-yo2op2nh6d ok, thank you👍
Ce fan..ce faaannnn......!!!
@@chuchu6061 👍😊
沙葛?是什麼?
@@user-fy9lh9tc3x 马来西亚叫沙葛,芒光。 其他国家应该是叫凉薯,豆薯之类的
非常感謝,教的很清楚明白。😊😊😊🎉🎉🎉
@@จิราณัฏฐ์ฉัตรินชุติสิริ thank you for your support ❤️
Turnip
@@LeedonLee Chinese turnip👍
Waah...saya ingin mencobanya madam, terimakasih resepnya....
@@chuchu6061 sama-sama😊 cubalah sedap ni👍
@@saffron2812 request resep bikin kulit suie ciau/dupling....saya jika beli kulit siap pakai tidak seperti jika saya makan waktu kerja di Taiwan....
@@chuchu6061 u Cuba resepi in, sedap👍
黄面不是用热水泡一下吗
@@youloychong839 这个个人喜欢,因为我不喜欢吃软软的口感,所以我没有泡热水
good job
@@cornerauto9056 thank you 😊
😢
@@ÇhiñģmàñLo why?
看到我在流口水了😋😋我喜欢吃蒸的。为什么面糊要加一点木薯粉呢?什么作用呢?
@@helenccs5340 加少许的木薯粉做出来的糕会有一点Q度,不会绵绵的。
@@saffron2812明白了。谢谢分享❤
❤❤❤❤
@@Worldking15yt ❤️❤️❤️❤️
面团可以揉好放冰箱然后第二天来做吗?
@@fivianvoon4585 不好意思 这个我不清楚哦,我没有试过😅
你好,可以用搅拌机来弄面皮吗?
@@lingling719 你好,不需要用搅拌机的,用手搓揉至面团不粘手就可以了,很简单的👍
请问可以,放几天。
@@dollykoh801 如果放冰箱几天都没问题,放外面的话建议当天吃完,因为天气热,食物容易变质。
客家美食金瓜算盘子👍😋😋
@@helenccs5340 好吃👍
@@saffron2812虽然我也是客家人,但是沙巴的客家人没有吃算盘子和擂菜的习惯😂😂 而我也是在这近几年才会吃。
@@helenccs5340 是咯,每个地方的客家美食都不一样😊
114C 128C
椰糖碗仔粿
#班兰碗仔粿
原来炸香蕉也有这么多学问😅 第一次知道还可以配酱料。 👍👍
试试看,这个蘸酱好吃,配搭什么都可以,你应该吃过烤鸡翅配这个蘸酱吧😊
@@saffron2812我还吃过这样的酱料哦!可能我不会吃辣吧😂
Pisang tanduk is actually a plantain / cousin to banana, thus it is suitable for both sweet and savoury cooking.
@@rajawalisoars251ya, I love it❤
这个好吃😋😋😋
@@jeffc899 好吃,有空可以试试看哦👍
用爆过红葱的香油搽在沙葛粿上面更香更好吃。
@@sweechoochia6735 好的,下次有做会试试看,谢谢你的分享❤️
好吃,好久没吃了,想吃😅
@@hoonchekcheng8798 你好,有空可以跟着视频做啊,不难👍
Very easy to follow instructions. Though I do not speak Mandarin the subtitles are most helpful. Thk you
thanks for loving my video❤️ pls continue support me, I will do my best💪