Envai Tatlar / Suna Tan
Envai Tatlar / Suna Tan
  • 706
  • 1 039 645
Kore turşusu, Kimchi (Kimçi) Tarifi, Nasıl Yapılır? #kimchi #turşutarifi #turşular #dünyamutfağı
Dünya mutfaklarına meraklıysanız, Uzak Doğu mutfağından farklı bir lezzet Kore turşu
MALZEMELER
1 ADET ÇİN MARULU ( ÇİN LAHANASI OLARAK DA BİLİNİR )
1 ADET ÇİN TURBU ( JAPON TURBU OLARAK DA BİLİNİR )
1 ADET HAVUÇ
5-6 ADET TAZE SOĞAN
1 ADET PIRASA
SOS İÇİN
1 SU BARDAĞI SU
1 YEMEK KAŞIĞI PİRİNÇ UNU
5 YEMEK KAŞIĞI KIRMIZI PUL BİBER
1 ADET ARMUT
1 ADET KURU SOĞAN
4 -5 DİŞ SARIMSAK
KÜÇÜK BİR TAZE ZENCEFİL ( 5 CM BOYUNDA)
1 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER,
2 TATLI KAŞIĞI TUZ
Sosunu hazırlamak için;
1 yemek kaşığı pirinç unu ve 1 su bardağı suyu ocağa alıp lapa haline getirelim, ardından sırayla şeker, tuz ve kırmızı pul biberi ekleyelim. Armut, Kuru soğan, zencefil ve sarımsakları robottan geçirelim ve lapaya ekleyelim hepsini güzelce karıştıralım. Orjinalinde balık sosu da eklenir, isteğe bağlı ekleyebilirsiniz ben kullanmadım.
SOSU HAZIRLADIKTAN SONRA; doğradığınız tüm malzemenin üstüne dökün, karıştırın ve kavanoza alın. Bir hafta sonra kimchi servise hazır, afiyet olsun.
Переглядів: 1 450

Відео

Ekşi mayalı nefis bir zeytinli ekmek tarifi #ekşimaya #ekşimayalıekmek #ekmektarifleri #zeytinli
Переглядів 30714 днів тому
150 Gr ekşi maya 500 Gr organik buğday unu 300 Gr içme suyu 6 Gr tuz Zeytin ezmesi ve zeytin (ben ikisini de kullandım, siz birini tercih edebilirsiniz, oranlarını da kendi istediğiniz oranlarda kullanabilirsiniz. Ayrıca 500 Gr un için 9 Gr tuz kullanıyoruz, zeytinin tuz oranı yüksek olduğu için daha az 6 Gr kullanıyoruz.) Ekşi maya, un, su ve tuzu yoğurma kabına alıp yoğuralım, oda sıcaklığınd...
Glutensiz pirinç kraker, çok basit olan bu tarifi dene pişman olmayacaksın! #pirinç #rice #kraker
Переглядів 27121 день тому
Glutensiz pirinç kraker, çok basit olan bu tarifi dene pişman olmayacaksın! #pirinç #rice #kraker
Portakallı ıslak kek en iyisi #portakallıkek #ıslakkek, #kektarifleri #cake, #orange #orangecake
Переглядів 80021 день тому
Portakallı ıslak kek en iyisi #portakallıkek #ıslakkek, #kektarifleri #cake, #orange #orangecake
Glutensiz kıtır kıtır kraker, yapımı çok kolay ve tadı nefis #ihe #glutensiz #glutenfree #kraker
Переглядів 662Місяць тому
Glutensiz kıtır kıtır kraker, yapımı çok kolay ve tadı nefis #ihe #glutensiz #glutenfree #kraker
Çıplak böreği, pırasalı ve pazılı biraz lor peyniri, #börek #pırasalıbörek #mısırunu #çıplakböreği
Переглядів 739Місяць тому
Çıplak böreği, pırasalı ve pazılı biraz lor peyniri, #börek #pırasalıbörek #mısırunu #çıplakböreği
Kahvaltıda saniyeler içinde hazırlayabileceğiniz kızarmış ekmek dilimleri! #kahvaltılıktarifler
Переглядів 356Місяць тому
Kahvaltıda saniyeler içinde hazırlayabileceğiniz kızarmış ekmek dilimleri! #kahvaltılıktarifler
Çıtır çıtır susamlı, pirinç yufkasından bu sandviçlere bayılacaksın! #pirinçyufkası #sandviç #susam
Переглядів 255Місяць тому
Çıtır çıtır susamlı, pirinç yufkasından bu sandviçlere bayılacaksın! #pirinçyufkası #sandviç #susam
Sivri biber+yeşil soğan+beşamel sos, kahvaltı vazgeçilmeziniz olacak #kahvaltı #kahvaltılıktarifler
Переглядів 764Місяць тому
Sivri biber yeşil soğan beşamel sos, kahvaltı vazgeçilmeziniz olacak #kahvaltı #kahvaltılıktarifler
Kuru soğan + kaşar peyniri ile müthiş pratik atıştırmalık #atıştırmalık, #kaşarpeyniri
Переглядів 565Місяць тому
Kuru soğan kaşar peyniri ile müthiş pratik atıştırmalık #atıştırmalık, #kaşarpeyniri
Fırında mercimekli mantı! et yemeyen mercimek sevenler için pratik ve lezzetli bir tarif. #mantı
Переглядів 3882 місяці тому
Fırında mercimekli mantı! et yemeyen mercimek sevenler için pratik ve lezzetli bir tarif. #mantı
Süzme yoğurdunuz varsa çok lezzetli ekmekler yapabilirsin #hamurişi #hamurişleri #çaysaati, #yogurt
Переглядів 8202 місяці тому
Süzme yoğurdunuz varsa çok lezzetli ekmekler yapabilirsin #hamurişi #hamurişleri #çaysaati, #yogurt
Kanlıca mantarı ve reyhan ile şahane bir sandviç denemeye değer. #kanlıcamantarı #sandviç #mantarlı
Переглядів 1022 місяці тому
Kanlıca mantarı ve reyhan ile şahane bir sandviç denemeye değer. #kanlıcamantarı #sandviç #mantarlı
Güzel bir galeta tarifi mi arıyorsunuz? #galeta, #grissini
Переглядів 1882 місяці тому
Güzel bir galeta tarifi mi arıyorsunuz? #galeta, #grissini
Mısır unlu kıyır kıyır poğaça, sürekli yapmak isteyeceksiniz, #poğaça #mısırunu #poğaçatarifi
Переглядів 2312 місяці тому
Mısır unlu kıyır kıyır poğaça, sürekli yapmak isteyeceksiniz, #poğaça #mısırunu #poğaçatarifi
3 Dilim ekmek, 3 yumurta, 300 ml süt, 3 kaşık şeker ile en pratik tatlı tarifi #tatlıtarifleri
Переглядів 6652 місяці тому
3 Dilim ekmek, 3 yumurta, 300 ml süt, 3 kaşık şeker ile en pratik tatlı tarifi #tatlıtarifleri
Hamburger köftesi ile farklı bir sunum. #köfte #hamburgerköftesi #farklıtarifler #pratiktarifler
Переглядів 942 місяці тому
Hamburger köftesi ile farklı bir sunum. #köfte #hamburgerköftesi #farklıtarifler #pratiktarifler
Avusturya’nın meşhur kral tatlısı, Kaiserschmarrn tarifi. #kaiserschmarrn #pankek #pancake
Переглядів 7533 місяці тому
Avusturya’nın meşhur kral tatlısı, Kaiserschmarrn tarifi. #kaiserschmarrn #pankek #pancake
İşkembeyi bir de böyle deneyin, biz denedik bayıldık! italyanlar gibi Trippa #işkembe #trippa
Переглядів 1,9 тис.3 місяці тому
İşkembeyi bir de böyle deneyin, biz denedik bayıldık! italyanlar gibi Trippa #işkembe #trippa
Zeytinyağlı bir patlıcan yemeği, pratik ve lezzetli. #patlıcan #patlıcanlıtarifler #zeytinyağlı
Переглядів 4243 місяці тому
Zeytinyağlı bir patlıcan yemeği, pratik ve lezzetli. #patlıcan #patlıcanlıtarifler #zeytinyağlı
Taze fasulye garnitür, yumurta ile birlikte #tazefasulye #yumurta #egg #greenbeans #poachedeggs
Переглядів 963 місяці тому
Taze fasulye garnitür, yumurta ile birlikte #tazefasulye #yumurta #egg #greenbeans #poachedeggs
Çok kolay ve çok lezzetli domatesli mini kanepeler #bruschetta #kanepe, #domatesli #fesleğen
Переглядів 903 місяці тому
Çok kolay ve çok lezzetli domatesli mini kanepeler #bruschetta #kanepe, #domatesli #fesleğen
Domates çorbasını soğuk içmek isteyebilirsiniz, abartmıyorum şahane Akdeniz mutfağından #gazpacho
Переглядів 2814 місяці тому
Domates çorbasını soğuk içmek isteyebilirsiniz, abartmıyorum şahane Akdeniz mutfağından #gazpacho
Şeftalili Galette; abartmıyorum harika oldu. #şeftali #galette #tatlıtarifleri #peach #peachgalette
Переглядів 3514 місяці тому
Şeftalili Galette; abartmıyorum harika oldu. #şeftali #galette #tatlıtarifleri #peach #peachgalette
Kabak, tahin ve süzme yoğurt ile müthiş bir meze. #sakızkabağı, #meze, #salata #mediterraneanfood
Переглядів 1444 місяці тому
Kabak, tahin ve süzme yoğurt ile müthiş bir meze. #sakızkabağı, #meze, #salata #mediterraneanfood
Piroh, süzme yoğurt ile mantı, et yok! #sinop #boyabat 'dan nefis bir mantı #manti #mantıtarifi
Переглядів 2094 місяці тому
Piroh, süzme yoğurt ile mantı, et yok! #sinop #boyabat 'dan nefis bir mantı #manti #mantıtarifi
Domatesli börülce, bir Egeli'den tarif. #börülce #salata #meze #zeytinyağlı #egeyemekleri #domates
Переглядів 1524 місяці тому
Domatesli börülce, bir Egeli'den tarif. #börülce #salata #meze #zeytinyağlı #egeyemekleri #domates
Pirinç mücveri için sadece pilav, yumurta ve biraz sebzeye ihtiyacınız var #mücver #pirinç #rice
Переглядів 1724 місяці тому
Pirinç mücveri için sadece pilav, yumurta ve biraz sebzeye ihtiyacınız var #mücver #pirinç #rice
Bamya, yumurta ve mısır unu ile en ağlıklı çıtır çıtır gevrek bamya cipsi,#bamya #okra #cips #çıtır
Переглядів 1114 місяці тому
Bamya, yumurta ve mısır unu ile en ağlıklı çıtır çıtır gevrek bamya cipsi,#bamya #okra #cips #çıtır
Bamya ve tavuk fırında eşsiz güzel oluyor #bamya #bamya_style #okra #tavuk #chicken #okrarecipes
Переглядів 2,1 тис.5 місяців тому
Bamya ve tavuk fırında eşsiz güzel oluyor #bamya #bamya_style #okra #tavuk #chicken #okrarecipes

КОМЕНТАРІ

  • @recepkahraman8545
    @recepkahraman8545 22 години тому

    Elinize sağlık.Bekleme süresi ne kadar.

  • @Emine3.
    @Emine3. День тому

    Çok hoş görünüyor teşekkür ederiz 💕

  • @sezenkonur
    @sezenkonur День тому

    Merhaba ben dün hazırladım kemik suyu mu akşam ısı tıp kavanozlasam bir şey olur mu

    • @EnvaiTatlarSunaTan
      @EnvaiTatlarSunaTan День тому

      olur tabi, kavanoza sıcak koymak önemli, ok sıcak olmalı kaynar kayar

  • @fundaaltuncu2902
    @fundaaltuncu2902 3 дні тому

    Ikisini bir kavurursak olurmu karisik

  • @HemserimKanguru
    @HemserimKanguru 7 днів тому

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık- kanalınıza ABONE oldum - beğendim- bende yeni bir kanal açtım- Avusturalya’da yasiyorum- buradaki hayatimi yansıtmak istedim - banada beklerim 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @müjgangözüm
    @müjgangözüm 7 днів тому

    Merhaba aynı tarifle ayva likörü de yapabilir miyiz

    • @EnvaiTatlarSunaTan
      @EnvaiTatlarSunaTan 7 днів тому

      @@müjgangözüm yapılabilir, bu tur meyveler icin bu tarifi uygulayabilirsiniz.. yumuşak muz, çilek gibi yumuşak ve bozulma riski yüksek meyveler için fermente süresi kısaltılması gerekiyor .

  • @cayman_islands
    @cayman_islands 8 днів тому

    pişirilmiyormu bu?

  • @MySmallWorld.
    @MySmallWorld. 10 днів тому

    Guzel anlatimdi. Kimchi lezzetli olur. Tesekkur ederim.basarilar.

  • @AyseSag-tw8pc
    @AyseSag-tw8pc 10 днів тому

    Ben daha önce yaptım kavanoz da acı bir tat oldu ve ziyan oldu neden olabilir

  • @neclasezgin
    @neclasezgin 12 днів тому

    SLM çok güzel ekmek olsun afiyet olsun 🎉❤❤❤❤

  • @sedeftoganaknc5905
    @sedeftoganaknc5905 15 днів тому

    Merhaba,kaç gün bekletmek gerekir?

    • @EnvaiTatlarSunaTan
      @EnvaiTatlarSunaTan 15 днів тому

      @@sedeftoganaknc5905 merhaba, en az iki ay bekletirseniz sonuç hep daha iyi oluyor. 15 günde de içebilirsiniz, önerim en az 2 ay

  • @birtakimguzellik
    @birtakimguzellik 16 днів тому

    Emekleriniz için teşekkür ederim arkadaşım çok güzel bir video oldu başarılarr bende beklerim👍🎁

  • @sunatan4977
    @sunatan4977 16 днів тому

    Ekşi maya tarifini önümüzdeki hafta yayınlayacağım.

  • @hilalarslan7227
    @hilalarslan7227 18 днів тому

    İlk defa yaptım çok güzel oldu görünüş itibariyle yedıgımde yıne yorumlarım

    • @EnvaiTatlarSunaTan
      @EnvaiTatlarSunaTan 18 днів тому

      teşekkürler, tadınıda beğeneceğinizi umuyorum. sevgiier

  • @bengisubasakokuyan
    @bengisubasakokuyan 19 днів тому

    Ellerine sağlık Suna teyze, bugün ilk kez yapıyorum. Annemlere bir kavanoz bir kavanoz da eşimle bana ayıracağım. Teşekkürler.

  • @neclasezgin
    @neclasezgin 19 днів тому

    SLM çok güzel 🎉🎉🎉🎉

  • @ElifErdem-wt7jp
    @ElifErdem-wt7jp 19 днів тому

    Merhabalar. Çok şekerli olmuyor mu

    • @EnvaiTatlarSunaTan
      @EnvaiTatlarSunaTan 19 днів тому

      @@ElifErdem-wt7jp biraz şekerli oluyor tabi, likorler biraz tatlidirlar. Fermente sırasında şekerin büyük kısmı alkole dönüşüyor,

  • @thachlen2760
    @thachlen2760 21 день тому

    Mến chào Bạn hiền thân yêu ngày mới nhìn những chiếc bánh rất thơm ngon bổ dưỡng và hấp dẫn một công thức hoàn hảo trong ẩm thực nấu ăn Cảm ơn bạn chia sẻ tôi đến để cổ vũ cũng như giao lưu trên kênh Bạn hiền thân yêu nhé ngày mới vui vẻ hạnh phúc Chúc thành công❤❤🎉🎉

  • @sunatan4977
    @sunatan4977 21 день тому

    emeğinize sağlık

  • @Gülhabbeileherşey
    @Gülhabbeileherşey 21 день тому

    Pirinç krakerleri çok lezzetli hazırladın eline emeğine sağlık canım benim afiyetle yiyin inşallah hayırlı akşamlar Allaha emanet kalın

  • @neclasezgin
    @neclasezgin 21 день тому

    SLM çok güzel olmuş eline sağlık canım 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @sunatan4977
    @sunatan4977 21 день тому

    Pirinçten yapılan, çok basit olan bu krakerleri dene pişman olmayacaksın! gluten içermeyen, güzel ve lezzetli bir kraker

  • @neclasezgin
    @neclasezgin 21 день тому

    SLM çok güzel eline sağlık canım arkadaşım 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @nesterenhanm5155
    @nesterenhanm5155 23 дні тому

    Teşekkürler 👍🙏❤

  • @zehratop8572
    @zehratop8572 24 дні тому

    Merhabalar ben kara buğday unu ile yaptım karnıyarık otu kullandım tadı güzel ama keserken kum gibi dağılıyor çok da güzel kabardı dağılmaması için yapabileceğim başka birşey varmı acaba bilginiz varsa bilgilendirirmisiniz teşekkürler ellerinize sağlık. 😊

    • @EnvaiTatlarSunaTan
      @EnvaiTatlarSunaTan 24 дні тому

      Karnıyarık otunu biraz fazla kullanıyorum,"5 kaşık"sulandırıp jöleleştirdiyseniz,chia tohumunu da aynı şekilde.. başka bir yöntem bilmiyorum. Glutensiz un ile karışık kullanabilirsiniz. Bu arada ben karabuğday unu ile değilde kara buğdayı haşlayıp hamur haline getirip denedim, dağılmadı..fakat biraz sert bir ekmek oldu, beklentiniz yüksek değilse deneyebilirsiniz.Hatta çektim, yayınlayamadım, çünkü glutensiz özellikle de karabuğday unu söz konusu olduğu zaman beklentileri karşılamıyor,deneyip beğenmiyebiliyorlar.😔

  • @neclasezgin
    @neclasezgin 25 днів тому

    SLM çok güzel olmuş video 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @neclasezgin
    @neclasezgin 25 днів тому

    SLM hayırlı günler kolay gelsin canım arkadaşım abone oldum bende beklerim komsum eline sağlık 🎉🎉🎉🎉🎉

    • @sunatan4977
      @sunatan4977 25 днів тому

      teşekkür ederim❤

    • @EnvaiTatlarSunaTan
      @EnvaiTatlarSunaTan 25 днів тому

      takibe aldım, güzel bir kanalınız var. emekleriniizee ssağlık

  • @ozlemtoprak31
    @ozlemtoprak31 26 днів тому

    Glutensiz un yerine karabugday unu olur mu

    • @EnvaiTatlarSunaTan
      @EnvaiTatlarSunaTan 25 днів тому

      olur tabi, benim kullandığım glutensiz un İstanbul Halk ekmeği çölyak hastaları içn olanı, İHE'nin iki tür glutensiz unu var biri çölyak hastaları için onun içinde karabuğday da var. denemenizi tavsiye ederim. Karabuğdayın keskin kokusu kekriimsi tadı olduğu için bunu tercih ettim. Onu da deneyeceğim kesinlikle olur lezzet açısından nasıl olur bilemiyorum

  • @ahmetkaragoz114
    @ahmetkaragoz114 27 днів тому

    Teşekkürler

  • @qadnllri709
    @qadnllri709 28 днів тому

    Emeyinə sağlıq komşu 👍👍👍

  • @abdullahyildiz7846
    @abdullahyildiz7846 28 днів тому

    Anlatim harika

  • @aliyecankaya3742
    @aliyecankaya3742 28 днів тому

    ⚘⚘⚘

  • @suzantan5612
    @suzantan5612 29 днів тому

    Emeginize saglik

  • @suzantan5612
    @suzantan5612 29 днів тому

    Elinize saglık

  • @suzantan5612
    @suzantan5612 29 днів тому

    Elinize sağlık ❤️

  • @samibal8608
    @samibal8608 Місяць тому

    alkol az oldu gibi abla , peki kavanoz büyükse dolana kadar su koymak saçma mı olur

  • @giresunkusevi4159
    @giresunkusevi4159 Місяць тому

    Kahve türk kahvesi mi

    • @EnvaiTatlarSunaTan
      @EnvaiTatlarSunaTan Місяць тому

      Çekirdek kahveden çektiriyorum. fiiltre kahveden daha ince, Kenya tercih. ediyorum aroması daha güçlü. Arabica da denedim o da güzel oldu. Öğütücünüzvarsa keniinz öğütevilirsniz. filitre kahve gibi işinizi görür.

  • @SatuÇoker
    @SatuÇoker Місяць тому

    Harika❤

  • @SatuÇoker
    @SatuÇoker Місяць тому

    Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık❤

  • @SatuÇoker
    @SatuÇoker Місяць тому

    ❤çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım❤

  • @SatuÇoker
    @SatuÇoker Місяць тому

    Ellerine sağlık canım❤

  • @cemkumbarac3496
    @cemkumbarac3496 Місяць тому

    Elinize sağlık ❣️

  • @mokita3562
    @mokita3562 Місяць тому

    Alkolsüz likör yapılan başka bir meyve var mı?

  • @suzantan3443
    @suzantan3443 Місяць тому

    Elinize sağlık

  • @haleyenal8496
    @haleyenal8496 Місяць тому

    Bazılarını kabuklu koysak, bazılarının suyunu sıkıp eklesek daha lezzetli olmaz mı acaba?

  • @halilzengin25
    @halilzengin25 Місяць тому

    İzmir’deki bahçemizden taze nar topladık bugün Ankara’da yapacağım tarifinizi alkolü hangi aşamada koyacağız

  • @SatuÇoker
    @SatuÇoker Місяць тому

    Ellerine sağlık canım❤

  • @Yamanchef520
    @Yamanchef520 Місяць тому

    Afiyet olsun canım ❤

  • @Yamanchef520
    @Yamanchef520 Місяць тому

    Ellerine sağlık canım ❤

  • @SuzanNişancı
    @SuzanNişancı Місяць тому

    Merhaba etiyle beraber saklanılabilir mi?