Alessandro Morichetti
Alessandro Morichetti
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The true story behind the most famous wine video in the world (@KonstantinBaumMasterofWine )
A Wine2Wine 2022, interessante speech di Konstantin Baum MW, uno youtuber del vino tra i più seguiti al mondo. Ripercorrendo la sua in fondo giovane esperienza sul canale, tra le altre cose Konstantin ha raccontato la genesi del suo video più noto, probabilmente il video sul vino più famoso della storia: "DRINKING a 159 YEAR old WINE - POISON or PERFECTION?!".
Da ascoltare con attenzione perché le vie del racconto sono ormai infinite.
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Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @Trillone10
    @Trillone10 4 дні тому

    Qualcuno conosce il nome preciso del personaggio che descrive quando parla delle degustazioni a New York? Grazie

  • @riccardopam4309
    @riccardopam4309 2 місяці тому

    Da sempre c e' chi vuole spendere di piu per mangiare piatti semplici e va bene così....poi c e' il servizio il postola classe l eleganza che di certo ha un suo perché...! Se avessi molto soldi andrei sempre su questo posti qua...

  • @wrongosal3892
    @wrongosal3892 6 місяців тому

    Ogni tanto si sente: complimenti. Ma complimenti per cosa?

  • @wrongosal3892
    @wrongosal3892 6 місяців тому

    Solo nomi noti, bello spreco di soldi.

  • @alessandropremutico
    @alessandropremutico 6 місяців тому

    Una volta sono andato per visitare le cantine Gaja non mi hanno fatto entrare!!!😅

  • @GG-nl3jq
    @GG-nl3jq 6 місяців тому

    Sei un grande! Sei stato dal Prof. Io conobbi a Modena a una degustazione di ViteVino, sarebbe un sogno andare a casa sua, quando volevo chiedere se fosse possibile, mi sono fermato ad ascoltarlo. Il terroir . Valorizzare il terroir! Ho un locale a Lugo di Romagna! Domanda, è possibile andare da lui per un' esperienza di vita? Sarebbe un sogno!

  • @annacardone7262
    @annacardone7262 7 місяців тому

    Bellissimo video, cantina inestimabile e ineguagliabile 👏👏

  • @raffaele8234
    @raffaele8234 11 місяців тому

    Chateau Latour in Borgogna ????????????? Spero sia un lapsus !

  • @gianfrancoaldeni5638
    @gianfrancoaldeni5638 Рік тому

    interessante video fatto da uno che jl vino lo sa fare....tornano a cavur sarà stato pureministro sarà stato bravo e capace na molti ormai credono sia fallito investendo nella guerradi waterloo e poi fatti due conti e daputoche iborboni alsud avevano notevoli quantita di oro convinse garibaldi e bixio... dueassassini....a fare l unità italia per poi sequestare l oro dei borboni....gran vino il barbaresco

  • @ferrucciomorea3621
    @ferrucciomorea3621 Рік тому

    è bello sentir parlare Angelo Gaja.Mi ha fatto pensare ciò che ha detto sul consumatore americano quando parla del valore del vino, in una scala da da uno a cento.Praticamente qualunque cosa gli venga venga proposta da un giornale o dalla tv se lo beve in toto,ho sempre pensato che non siano così furbi.

  • @filippo8195
    @filippo8195 Рік тому

    Che ride

  • @marcoromagnoli8000
    @marcoromagnoli8000 Рік тому

    Comunque senza togliere niente a Parker, grazie anche all’impegno di tanti Ristoratori e Importatori Italiani che con orgoglio hanno sempre creduto nei vini italiani da far conoscere all’estero.

  • @andri2542
    @andri2542 Рік тому

    Chateau la Tour è un bordeaux non un Pinot noir della Borgogna 😊

  • @borisbellone5833
    @borisbellone5833 Рік тому

    Oggi anche il Barbera è diventato un vino "superiore".

  • @FedericoGi
    @FedericoGi Рік тому

    A parte morti nel frigo era bella

  • @uno78libero
    @uno78libero Рік тому

    Non vorrei essere l'installatore che ha fissato i portabottiglie al soffitto 😏

  • @francescosaveriorusso1478

    Complimenti Alessandro, altissimo livello!

  • @fabiopanella516
    @fabiopanella516 Рік тому

    Veramente da quando bevo Piemontese nel 70 ho sempre preferito il barbaresco, in bocca meno spigoloso, tannico, riempié la bocca armoniosamente, niente contro il barolo logicamente, alloro il Veneto non aveva ancora elaborato il valpolicella ed era conosciuto solamente per il bardolino dei tedeschi

  • @ivandellecase3440
    @ivandellecase3440 Рік тому

    Ma quanto può valere in termini di denaro una cantina del genere?inestimabile?

  • @christianserra7014
    @christianserra7014 Рік тому

    Angelo.... Tancredi ha fatto molto di più che donare vino alla corte reale. Un esempio quando era sindaco di Torino fece costruire il cimitero Monumentale e la chiesa Gran Madre oggi simbolo insieme a Superga e la mole della città. Si sono stati molti a dire che era stupidità o senso di colpa religioso. La ricchezza dei falletti allora è superiore a quella della famiglia reale. Giulia contribuì alla nascita del Barolo perché era francese e i francesi ne sapevano di gran lunga di più sul vino. Erano barrique spedite al Carlo Alberto. Fu lei ad assumere artigiani francesi a Barolo per la vinificazione. I piemontesi non sapevano ancora e lei vide uno spreco. La coppia più influente in Italia nella prima metà dell Ixx secolo. Onore a Carlo e Giulia

  • @Koffeerock589
    @Koffeerock589 Рік тому

    Infatti ognuno enterpreta come vuole e nessuno vince o perde..ma il mio parere Il Marchese Antinori invece si è destinato quindi ….cultura e innovazione..in questo mondo c’è chi vince e c’è chi perde nello sport o in qualsiasi ambito …cmq sempre il rispetto per tutti ..tutti grandi!

  • @simonemartini5808
    @simonemartini5808 2 роки тому

    Bella cantina, però con molte bottiglie di poche etichette. Non vedo biondi santi, non vedo le piccole cantine di nicchia.. cantine emergenti.. Sardegna inesistente mi pare.. bellissima cantina ma sempre quei 5/6 vini

  • @bpronquoz
    @bpronquoz 2 роки тому

    Senza parole!

  • @fabiobarbiero3034
    @fabiobarbiero3034 2 роки тому

    Si vede che gli viene da ridere pure a quello che butta il parmigiano

  • @fabiobarbiero3034
    @fabiobarbiero3034 2 роки тому

    😅😅😅

  • @foscosilvestri
    @foscosilvestri 2 роки тому

    che simpatia quello che versa il parmigiano...........

  • @dolo302
    @dolo302 2 роки тому

    Quante cazzate dio mio.. tutta ipocrisia . Di un mestiere ridicolo

  • @konstantingovzbit925
    @konstantingovzbit925 2 роки тому

    круто!!!

  • @Linetto53
    @Linetto53 2 роки тому

    Qui l'accostamento con le "Fettuccine Alfredo" direi che è inevitabile.....😂

    • @screamingreel8542
      @screamingreel8542 2 роки тому

      Con la differenza che le fettuccine Alfredo non sono proprio semplici da fare e chi dice che é pasta al burro e parmigiano non ha capito nulla. Così come chi dice che la pasta alla Corte d'assise é una semplice arrabbiata

  • @rosalbadefrenza6717
    @rosalbadefrenza6717 2 роки тому

    Meglio pasta e palle ripiene

  • @BomberGrafico
    @BomberGrafico 2 роки тому

    Tre stelle?. . ?... tre ppppalle !.

  • @BomberGrafico
    @BomberGrafico 2 роки тому

    Il bavaglione per i clienti è stato copiato in Svizzera e precisamente a Mendrisio nel CANTON TICINO, quando ti servono la chinoise di carne. ECCCHHHEEECCCHHHEEEZZZ.

  • @BomberGrafico
    @BomberGrafico 2 роки тому

    Buffoni al lavoro, per fottere gli ingenui creduloni. Io la faccio meglio e da solo, informarsi presso mia moglie.

  • @gianlucadreoni1142
    @gianlucadreoni1142 2 роки тому

    È Zanella che parla ?

  • @baubaumiao4757
    @baubaumiao4757 2 роки тому

    .....ma fatteli a casa e non con semplice sugo di pomodoro, ma col ragù napoletano e poi falli commentare a costoro che sono stellati, io avendo imparato da mia madre, in casa ho 200 stelle per come la mia famiglia e gli amici alla fine fanno la scarpetta.....

    • @bender3568
      @bender3568 2 роки тому

      Ma se lei è così brava e titolata, perché viene qui a commentare chi sta solo facendo il proprio lavoro?

    • @Tyler82994
      @Tyler82994 2 роки тому

      Non frega nulla a nessuno, nè di lei, nè della sua famiglia

  • @eleonoraucci9437
    @eleonoraucci9437 2 роки тому

    Che cafonata!

  • @stefanopalandri406
    @stefanopalandri406 2 роки тому

    Idiota chi mette il parmigiano

  • @pasqualeriggio4952
    @pasqualeriggio4952 2 роки тому

    Che cagata di pasta

  • @andrealasta4642
    @andrealasta4642 2 роки тому

    Andare in un 3 stelle e prendere pasta al pomodoro 😂😂

    • @Cosimo6235
      @Cosimo6235 14 днів тому

      Ma che semplice pasta e pomodoro ce una grossa lavorazione dietro nelle dose degli ingredienti e il trucco del mestiere

  • @gabrielemattera7889
    @gabrielemattera7889 2 роки тому

    Si ma almeno 150 grammi a testa...nfate i soliti tirchi del caxxo

  • @Bandamakarony
    @Bandamakarony 2 роки тому

    Sono dei geni. Come far passare pasta al pomodoro per un capolavoro e mettetela a 40 euro. Vorrei avere metà della loro capacità di marketing

    • @federicodallavalle8745
      @federicodallavalle8745 2 роки тому

      E sbilanciata tra quantità di salsa e sugo!!!! 7 paccheri, 2 Etti di salsa e grana a caso!!! Direi 40 euro Ben spesi per un 3 Stelle, ovviamente anche per la difficoltà e I costi smisurati del piatto!!! Uno spaghetto alle vongole minimo lo paghi 80/90 euro con 60 grammi e 8 vongole!!!

    • @lennonxxx
      @lennonxxx 2 роки тому

      @Domenico l'hai mangiato?

    • @maurizioferrari0310
      @maurizioferrari0310 Рік тому

      No più che altro non vorrei essere i somari che vanno a mangiarla.... Ragazzi sono migliaia di anni che mangiamo la pasta al pomodoro, ai pomodori, di tutti i tipi, e andiamo ad ingrassare le tasche di due coglioni che ti vendono ottone come se fosse oro, facendo credere che chissà quale segreto... Ma per favore... Ricordate kung fu panda e la ricetta Dell ingrediente segreto? Ecco appunto, imparate da quello.... Ah vitto' eddaje....

  • @carminetroiano8442
    @carminetroiano8442 2 роки тому

    Si, con il pomodoro frullato e non passato.

  • @joseguerra1910
    @joseguerra1910 2 роки тому

    es increible lo q significa para el italiano unnpoco de pasta con tomate

    • @giulianotardivo9036
      @giulianotardivo9036 2 роки тому

      Es increible como los españoles estáis siempre criticando todo lo que es italiano, y luego nos copíáis todo.

    • @joseguerra1910
      @joseguerra1910 2 роки тому

      amigo no lo dije en forma de critica. yo vivi entre toscanos y amo la tavola italiana

    • @dinotressane9615
      @dinotressane9615 2 роки тому

      @@giulianotardivo9036 tu non hai capito una mazza

    • @Frassic0
      @Frassic0 2 роки тому

      @@joseguerra1910 para mi son exagerados porque en final es pasta y tomate

  • @fabriziomarchitelli
    @fabriziomarchitelli 2 роки тому

    Tutto sto casino per un po’ di pasta al sugo.. bah

    • @alessandromorichetti4297
      @alessandromorichetti4297 2 роки тому

      Fosse così semplice lo farebbero tutti, no? E invece non solo non lo fanno tutti ma i Cerea sono stati capaci di costruire un impero, quindi due riflessioncine me le farei magari. Stante che poi la pasta al sugo, in generale, è una delle cose più buone del mondo

    • @fabriziomarchitelli
      @fabriziomarchitelli 2 роки тому

      @@alessandromorichetti4297 hanno costruito un impero? Hahahahahahha si Carlo Magno e Napoleone… Ma smettetela di dire stronzate! E comunque si la pasta al sugo è una cosa divina…. 😋

    • @alessandromorichetti4297
      @alessandromorichetti4297 2 роки тому

      @@fabriziomarchitelli Scusami, non c'è nulla di peggio che parlare di qualcosa con chi non sa di cosa parla. Perché a casa mia 18 milioni di euro (2018) con la ristorazione sono ben più di un impero

    • @fabriziomarchitelli
      @fabriziomarchitelli 2 роки тому

      @@alessandromorichetti4297 a casa mia 18 milioni di euro sono 18 milioni di euro. In ogni caso continui a dire stronzate.. 18 milioni di euro di cosa? Che hai visto i bilanci dei fratelli Cerea? Sei il loro commercialista? Ma poi 18 milioni di utili o di fatturato? Ma poi possono farne anche 180 milioni di euro, quella resta una pasta al sugo e basta. In Italia la fanno buona dappertutto da Pordenone a Catania.. e non c’è bisogno di costruire imperi…. P.s. Se per te un impero sono i soldi.. sei messo proprio male amico mio. E comunque hai detto la cazzata del secolo…. un ristorante che fattura 18 milioni di euro non esiste in tutto il pianeta!

    • @alessandromorichetti4297
      @alessandromorichetti4297 2 роки тому

      @@fabriziomarchitelli sì sì bravo ciao zio

  • @antoniosanna8475
    @antoniosanna8475 2 роки тому

    Mensa???

  • @leeoriver6570
    @leeoriver6570 2 роки тому

    Send me any amount of money to my bank account and I will return you 4 times the amount back

  • @darkrekiv379
    @darkrekiv379 2 роки тому

    pasta al pomodoro te lo fa pagare uno stonfo ma vaffanculo va

  • @carlobolinastretta4850
    @carlobolinastretta4850 2 роки тому

    Grande Maurilio! onorato di esserci stato, tornato e ritornato! una cantina così ...il sogno dei migliori ristoratori e collezionisti mondiali!!

    • @noeliaquintela3914
      @noeliaquintela3914 Рік тому

      non e la unica cosi in svizzera ce una in francia in spagna

  • @matteobranchet6894
    @matteobranchet6894 2 роки тому

    Purtroppo stanno in culo al monno. Altrimenti sarebbe da annacce ogni giorno xD

  • @andreapato2230
    @andreapato2230 2 роки тому

    Pasta pomodoro e grana😂😂😂