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미나리 선별방법!

⊙삼겹살과 함께 먹는 멜젓소스 간단히 만들기 (약 12~15분 소요) [재료] 멸치젓 50g 물 4큰술 맛술 3큰술 양파 1/2개 청양고추 2개 통마늘 3알 고춧가루 1작은술 [요리법] 1. 고추와 양파 그리고 통마늘을 송송 썰어줍니다. 2. 멸치젓을 가위로 듬성듬성 잘라줍니다. 3. 냄비에 멸치젓을 담고 물과 맛술을 부어줍니다. 4. 썰어둔 야채를 넣고 바글바글 끓여줍니다(고기 굽기 10분 전). 5. 끓기 시작하면 고춧가루를 넣어줍니다. 6. 10분 정도 약불에서 우러나게 끓인 후에 불판에 올려놓고 자글자글 끓이면서 고기와 맛있게 드시면 됩니다. ▼▼ smartstore.naver.com/eonyangstore #삼겹살 #멜젓소스 #멸치젓갈 #언양스토어