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Rosso Datterino
Italy
Приєднався 5 кві 2020
Hello everyone, welcome to my channel!
Rosso Datterino is a channel dedicated to home cooking, we are 3 extroverted and sunny sisters, raised in a very well-known and beautiful city, then life and above all work, transported us to another region, while remaining always attached to the origins, without taking away the joy of being together and organizing many RECIPES for family and friends. We have thus created this channel to share with you all our joy of cooking with the traditions learned from Grandmother and from our Mom, exploiting the experiences of the past with the products and trends of the moment, trying to use only healthy products and of the earth. So what are you waiting for ... JOIN THE CHANNEL and you will discover many quick and easy recipes, such as; appetizers, desserts, cooking secrets, first and second courses of the past, but also modern: with us cooking becomes simple!
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Ho visto parecchie ricette sul liquore al meloncello, la maggior parte mette la panna, perché si mette la panna e non tutto latte? Il latte deve essere intero? "
Ciao carissima mezzo melone, quanto dovrebbe pesare, scusa ma x me sarebbe la prima volta che, ci proverei a fare il meloncello grazie
Ottimo davvero questo contorno😋
😅
Bella idea contorno semplice e sfizioso 👍
👏👏👏👏📽️👏🙂
😂
😊❤
❤
Sei la migliore ❤
Ne voglio ordinare 10, quando passo a mangiarle?
Pizzaiola doc
👏👏👏📽️😎
Brava bimba sei anche bellissima ❤️
nespolino da bere, ottimo
yes voglio provarlo
grande, la voglio
📽️🙂👏👏👏👏👏
Lo zenzero và tagliato a lamelle sottili, e ancora più gustoso con la grappa bianca
Ma nel forno normale???
Ciao..no fatti con microonde
Si ho visto ma chiedevo se si possono fare nel forno normale
Buongiorno ragazze. Perché non fate più ricette..? Spero. Di rivedervi presto❤
Si una pottiglia ossidata ..mmm nn mi convince
Scusa in che senso? Ti posso garantire che non era ossidata..ed è davvero buona, mi dispiace non potertelo fare assaggiare,cmq se non ti convince... grazie per essere passata cmq dal ns canale
Lavata tagliata..adesso continuo con il procedimento..seguiro alla lettera 😋
Ho preparato 5 vasi da 2,50, vedremo la riuscita.
❤Dove si possono trovare gli ingredienti grazie
Gli ingredienti io per 4 persone.. utilizzo 120gr di pane grattugiato 120 gr di parmigiano reggiano un cucchiaio raso di farina 3 uova medie un pizzico di noce miscata😊
@@rossodatterino ti ringrazio tanto molto gentile grazie
La barbabietola dev'essere cotta o cruda?
Buongiorno Cristina e grazie per essere passata sul nostro canale.. la barbabietola non ha bisogno di essere cotta per poter fare l'estratto... Buona domenica
Grazie
Non le sembra che l'acqua in rapporto all'alcol sia poca visto i 96 gradi .
Ma prima di farle bollire non devono stare con il sale .?😊
Ciao..la zucca fatta così non ha bisogno di essere messa con il sale..una volta tagliata puoi andare avanti con il procedimento.. anche perché dopo la cottura la metti ad asciugare..😊😊
Quanto devono bollire le fettine di zucca.
Dal momento che metti giù la zucca in acqua fai riprendere il bollore 3/4 minuti e puoi tirarla via dall' acqua..😊 grazie
I 2 kg si intendono dopo snocciolate?
No i 2 kg sono calcolati per intero..
Brava grazie la farò prima che siano troppo mature. Buona ricetta
Ho fatto la zucca sotto olio buonissimo alla prossima
Grazie Ausilia.. contenta che ti sia piaciuta ❤
Ciao, bellissima ricetta non stagionale, possiamo farla sempre, bravissima. Con questa dose quanto liquore esce o meglio, quante bottigliette, in che dose diciamo? Non so calcolare bene la quantità alcool e sciroppo, l'alcool perché credo che un po evapori. Grazie sei bravissima copio diverse tue ricette anche di liquori, facili e speciali. Un abbraccio, Noemi. ❤❤❤
Ciao Noemi.. grazieeee sei dolcissima, ascolta il numero delle bottiglie dipende da che grandezza usi... diciamo che cmq con queste dosi vengono circa 700ml di liquore.. spero di aver risposto alla tua domanda...ti ringrazio ancora e continua a seguirci ❤
Ciao ecco ho trovato un altro liquore, ma sei bravissima io adoro lo zenzero.. Sono contenta di essermi appena iscritta, ti seguo con piacere.😊 Ciao Noemi. ❤
Ciao ti vedo per la prima volta e mi hai conquistara, per la tua semplicità e gentilezza ma ancor di più per la bella ricetta che qui trovavo solo complicate, grazie sono contenta adoro fare i liquori, ne conosco pochi però, questo non l'avevo e lo faro certamente. Farà parte dei miei regalini di Natale, dono due bottigliette di diverso liquore e un vasetto di prugne secche alla grappa.... sono adorate le prugne e apprezzati i liquori, regalino apprezzato ed economico. A parte la mia spiegazione sono contanta di iscrivermi, aspetto altre belle ricette, anche per conoscrti meglio. 😊 Un abbraccio, sono Noemi e ancora Grazie. ❤
Noemi grazie mille per le tue belle parole.. è stato bello leggerti.. sono molto contenta di esserti stata utile per poter preparare questa ricetta...alla prossima ❤
@@rossodatterino Grazie a te. ❤
Incredibile rosso datterino hai risposto a tutti i commenti. Video bellissimo lo farò senz'altro Grazie
Grazie a te..😊
Dimenticavo x certe persone il tutto va pesato e non a occhio come fa la Signora le ho provate e sono buone❤
Ti dico ciao le ricette e infusi vengono che faccio vengono da fra Giuseppe dove al convento portavo latte di capra xche loro non le avevano invece la nonna le aveva io ero la mascotte del convento tanto che alla sua uscita dal convento x il paradiso il frate superiore mi chiamò e mi diede un piccolo quaderno le ricette di tutti i tipi di erbe avevo 22 anni ora 65 li faccio x i nonni del paese non x guadagno come alpino andrei contro la nostra logica faccio 32 infusi prova fare il caffè con radice di tarassaco raccolto a ottobre sono 30 hanni che bevo solo quello sia a moca che infusione mi dimenticavo di dirti che avevo 6 hanni quando portavo il latte io cattolico ma a messa vado dai frati ciao
Ciao Guglielmo che bella storia...e che bravo che prepari gli infusi per gli anziani del posto... grazie per aver condiviso un po' della tua vita con noi❤
Si può fare con meno zucchero grazie
Ciao Gabriella.. certo puoi tranquillamente abbassare la quantità di zucchero.. solo che poi lasciando la stessa quantità di acqua ti verrà meno sciroppo...cmq esiste anche la versione senza zucchero aumentando la quantità di menta... Spero di esserti stata utile nella risposta... grazie grazie 😊
❤Ti ringrazio tanto molto gentile
I commenti a favore sono sempre ben accetti le varianti le puoi provare e verificare i cuochi stellati sono solo ricette della nonna modificate complimenti ho trovato in te la stessa ricetta della nonna ( con zucchero e acqua portata a ebollizione metteva menta selvatica .......fanne ancora di infusi e te li coppia non essere gelosa ciao da Brescia
Grazie mille a te,ma figurati anzi contentissima che le mie ricette piacciono e quindi copiate😊
Scusatemi mi è uscita la linea .......la ricetta è uguale ma il decotto lo faccio con menta selvatica poi aggiungo ottimo anche il tuo ma ogni paese a la sua ricetta🎉🎉🎉🎉🎉😢
Ciao ,ma tranquilla.. aggiungi menta? Bè proverò anch'io,alla fine come dicevi si copiano le ricette e ognuno aggiungendo qlc la fa sua😉, 😊
Il
ciao, secondo me avete messo pochi noccioli in infusione...in 250 cc. di alcool dovrebbero essere messi in ammollo almeno 30 noccioli...comunque, ad ognuno la sua ricetta. Grazieee 🙂
Con lo scarto delle prugne che fai?
Ciao...lo scarto lo butto via.. tutto il sapore rimane nello sciroppo
Top top top 😊😊😊😊
Liquore all'anice hai un video?
Ciao.. no quello mi manca ma è nei miei progetti..😊
Ti lascio i like ai tuoi video, ma devi anche rispondere alle mie domande!
Bisogna muoverlo tutti giorni il contenitore?
So che in Giappone usano un altro procedimento, lo mettono a riposto anche per due anni, e non tagliano le prugne, le mettono a macerare quando sono ancora verdi🤔 come mai il procedimento è molto diverso???
Non ho seguito la loro preparazione...ne ho eseguito una più veloce ma cmq molto buona😊
Salve buongiorno, va bene qualsiasi tipo di menta?
Ciao scusami il ritardo per la risposta,allora la menta piperita ovviamente è quella più indicata,ma si può utilizzare anche la mentuccia aumentando però la quantità in quanto la mentuccia ha un profumo e un sapore molto più delicato rispetto a quella piperita 😊