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La cuisine de Wendy
France
Приєднався 17 лют 2016
Mes meilleures recettes de cuisine avec toutes mes astuces pour réussir accessible à tous
Bugnes Moelleuses
Bugnes
- 2 oeufs
-140 g de sucre
- Fleurs d'oranger
-100g de beurre fondue
-250 ml de lait
- Levure ou levure de boulanger
- 1 pincée de sel
-650 g de farine
- 2 oeufs
-140 g de sucre
- Fleurs d'oranger
-100g de beurre fondue
-250 ml de lait
- Levure ou levure de boulanger
- 1 pincée de sel
-650 g de farine
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Відео
Layer cake Nutella
Переглядів 172Рік тому
Layer cake Nutella Pour 4 génoises 8 oeufs 250 g de sucre 150 g de farine 50 g cacao non sucré 200 g de beurre fondue Chantilly Nutella 1 l de crème 30 % froide 50 g de fixateur plus 50 g de sucre glace Nutella fondue Déco Pépite, chocolat.....
Moelleux aux Mirabelles
Переглядів 8822 роки тому
Moelleux aux Mirabelles 3 oeufs 180 g de sucre 1 sucre vanillé 100 g lait 100 g d'huile 180 g de farine 1 sachet de levure 400 g Mirabelles
Crumble aux figues
Переглядів 1,5 тис.2 роки тому
Crumble aux figues 150g de farine 120 g de beurre 120 g de cassonade 1 pincée de sel 600g de figues Préchauffer le four a 210 ° Laver et couper les figues en 8 faire dorer les figues dans 40g de beurre avec 40 g de cassonade Pâte à crumble: Mettre dans la farine 80 g de beurre mou et 80 g de cassonade 1 pincée de sel travailler du bout des doigts (la pâte doit être sableuse) beurrer les moules ...
Tarte au chocolat
Переглядів 1142 роки тому
Pour la pâte: 250 g de farine 125 g de beurre 3 c a S de sucre 1/2 c a C de sel 1 jaune d'oeuf 50 ml d'eau Pour la ganache: 400 g de chocolat 40 cl de crème
Poulets aux olives
Переглядів 2362 роки тому
Poulet, cuisses ou pilons Huiles et huile d'olive 300 gr d'olives dénoyautées 2 gousses d'ails Ras el hanout et curcuma Maizena
Galette des rois aux amandes
Переглядів 3542 роки тому
2 pates feuilletés 3 oeufs 180 g de sucre 1 sucre vanillé 90 g de beurre fondu 250 g d'amande en poudre pour dorée la pâte: un jaune plus du lait Dans les 3 oeufs ajouter les sucres fouetter ajouter le beurre fouetter ajouter les amandes en poudre fouetter étaler la pâte mettre la préparation aux amandes en laissant un bord mettre la fève couvrir de l'autre pâte refermez les bords en torsade et...
Tarte aux poires amandine
Переглядів 1482 роки тому
Pour la pâte à tarte: 250 g farine 125 g de beurre mou 3 c à s de sucre 1/2 c à c de sel 1 jaune d'oeuf 50 ml d'eau Mettre dans la farine le beurre mou malaxer du bout des doigts ajouter le sucre, le sel, malaxer ajouter le jaune malaxer ajouter l'eau former une boule Pour la crème d'amande : 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre fondue 100 g d'amande dans les oeufs mettre le sucre fouettez aj...
Chalet enneigé pour Noël
Переглядів 1532 роки тому
Pour 12 personnes: 36 biscuits cuillères vous pouvez remplacez par d'autre biscuit (génoise, petit beurre ou autres) Bastonne pour le toit la porte et les fenêtres 300 g de chocolat noir 9 oeufs 1 l de créme 30 % Chantifix Cacao amer Déco buche Pour la mousse monter les blanc en neige avec une pincée de sel faire fondre le chocolat au micro-onde avec un fond d'eau mélanger les jaunes ajouter le...
Sablé de noel à la cannelle
Переглядів 5002 роки тому
Pour 30 sablés Cuisson 180° 8 mn 250 g de farine 75 g de sucre glace 25 g d'amande 1 c à soupe de cannelle 1 oeuf 140 g de beurre mou Mettre la farine le sucre les amandes et la cannelle manger ajouter un oeuf sablé du bout des doigts ajouter le beurre mou sablé du bout des doigts formez une boule filmer et la et mettre 1 h au frigo étaler sur 1 cm faire des biscuits avec des emporte pièces et ...
Roulé d'Halloween
Переглядів 2322 роки тому
Roulé 4 oeufs 70 g de sucre plus 10 g 7O g de farine 50 ml d'huile 50 ml de lait monté les blancs en neige avec 10 g de sucre mélanger les jaune avec les 70 g de sucre ajouter lait huile et farine ajouter les blancs mettre colorant idéal orange sinon 4 dose de 9 gouttes jaunes plus 3 rouges ensuite sur plaque cuire à 180 ° 7/8 mn pour le décor choc noir plus blanc
Charlotte Poire Chocolat
Переглядів 10 тис.3 роки тому
pour une charlotte de 8/10 pers environ 36 biscuits cuillères 1 boîte de poire au sirop 300 gr de chocolat noir 9 oeufs Séparer les jaune et les blancs monter les blanc en neige avec une pincée de sel fondre le chocolat au micro-onde avec un peu d'eau ajouter au jaune mélanger ajouter les blancs en neige à la spatule mettre au frais 30 mn couper les poires en tranches commencer a monter la char...
Boeuf Bourguignon express
Переглядів 8923 роки тому
1 kg de collier de Boeuf 4 carottes en rondelles 1 Ail 2 cuillère à soupe de farine 1/2 l de vin eau 1 bouquet garnie sel, poivre Faire chauffer un peu d'huile faire doré la viande couper en cube de chaque coté saler, poivrer ajouter les carottes en rondelles, l'ail en morceau melanger et cuire 5 mn ajouter 2 cuillères à soupes de farine bien mélanger ajouter 1/2 L de vin (sans alcool pour moi)...
Pain aux graines de Nigelles
Переглядів 6713 роки тому
500 g farine 90 ml d'huile 1 sachet de levure de boulanger 2 c à c de sucre 370 ml d'eau 2 c à c de sel Mettre les 500 g de farine ajoutez le sucre la levure l'huile mélangé ajoutez la moitié d' eau puis le sel les graines et finir avec le reste d'eau pétrir couvrir 1 h ramasser la pate avec de la farine former un boudin couper en morceaux mettre sur du sulfuriser reposer 30 mn et cuire 20 mn a...
Tarte à la crème et au sucre (Tarte Pérouges)
Переглядів 2,3 тис.3 роки тому
Tarte à la crème et au sucre (Tarte Pérouges)
Zelliges revisités gâteaux sans cuisson
Переглядів 2,9 тис.3 роки тому
Zelliges revisités gâteaux sans cuisson
Tarte aux fraises et sa crème pâtissière
Переглядів 5243 роки тому
Tarte aux fraises et sa crème pâtissière
bonne recette de la Bressane !! pas de la galette de Pérouges qui est fine caramélisée au beurre et au sucre , plus sèche que la bressane .
❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍💐💐💐🌺
Tarte bressane la galette de Peyrouges est faite au beurre et non à la crème et avec des zestes de citron et de plus elle est très finr
Trop de beurre
Ben mettez en moins 🙄
👍
Merci pour votre recette ! J'ai juste agrémenté avec des amandes effilées grillées et noix de cajou !💪👏👏
Super merci très bonne idée avec zeste d orange ou citron aussi c’est un régal
Bonjour j'ai fais votre recette il y a quelques mois je m'apprête à la refaire ce soir pour demain midi super merci beaucoup tout le monde à aimer la première fois par contre je la fais dans un moule carré et ça rend aussi bien sans problème 😊
Merci pour gentil commentaire oui on peut Faire dans plein de moule différent même moule à cake ou petit moule pour des portions individuelles c’est sympa aussi merci ☺️
Wooooooow.. Very nicely. Will try it
esque ont peut fair fondre le chocolat au micro-ondes
Oui avec le beurre
J'ai pas de corn flakes je peut utiliser un autre type de céréales ?
Bonjour oui si il sont pas au chocolat sinon ça risque d’être un peu fort
j'adore tes recettes wendy merçie 😘
Tu aime bien quand je t’en prépare surtout 🤣
Super bonne idée pour ce week-end bisous
Oui trop bonne cette galette
Moelleux express un régal
Je viens de le faire très simple et rapide un délice
Merci
👏👏
Merci
Bravo 👌🏻👍Je pense que c’est délicieux. 😋😋
Merci beaucoup 😋
Trop bon ces roule
Top 👍👍👍
Très belle recette bravo 🌹🌹😀😀je m'abonne n'oublie pas de faire de même pour moi 👍👍👍👍
Merci 😊
😋😋👍👍
Coucou tata sa à l'air bon 😋 c'est Ranya 😉
Coucou 👋 merci 😊
Waow 👍👍👍👍
Recette bien reussie,et semble pas trop compliquée,,,Bravo,Et Merci beaucoup,,pour la démonstration.
Merci beaucoup j’essaye de détaillé un Max les astuces pour que tous le monde puisse les réussir merci 😊
C comme des boules de coco à la différence qu on en met pas 2 ensemble
Bonjour oui c’est exactement ça je l’es fait un peu plus grosse la confiture s’imprègne bien pour en mettre qu’une seul et je l’es trouve plus moelleuse comme ça 😊
Top
Merci
Hummm ils ont l air trop bon 😋.. et j y voyais vraiment plus compliquer ! Je vais tester cette recette !!!
Merci oui recette simple si on veut pas les faire chocolat ou met pas le cacao mais du colorant dans la meringue par exemple 😀
Trop bon
Bonne recette 👏🏻👏🏻
Merci 😊
Super recette 🍫!!! J ai tester aujourd’hui un délice et super facile !!! Merci 🤩
Merci 😊
Merci 😊
J'adore...😍😍😍 superbe recette !!!! Trop bon..
Merci beaucoup 😋
pour un commencement c est bien 😊(❁´◡`❁)
Merci