LUNA Cocina
LUNA Cocina
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BIRRIA DE RES Deliciosa receta, te encantará #birria #quesabirria #birriaderes #birriatacos
INGREDIENTES:
* 1 kg de chamberete de res
* 1 kg de costilla de res
* 4 tomates
* 1 cebolla
* 4 dientes de ajo
* 5 chiles guajillo
* 5 chile ancho
* 5 pimienta gorda
* 5 pimienta negra
* 5 clavos de olor
* 6 hojas de laurel
* 1 cucharada de mejorana
* 1 cucharada de tomillo
* 1 cucharada de comino
* 1 cucharada de orégano
* 1 cucharada de canela
* sal y bicarbonato el necesario
Para acompañar:
* cilantro picado
* cebolla morada picada
* salsa de tu preferencia
* limón
Переглядів: 8 697

Відео

BESOS DE PISTACHE Amarás el resultado y sobre todo que son muy fáciles de hacer 🍪 #cookies #pistache
Переглядів 113Місяць тому
INGREDIENTES: * 160 gms de pistache * 240 gms de harina todo uso * 1/4 taza de azúcar glass * 1 pizca de sal * 230 gms de mantequilla sin sal fría * 1 cucharadita de vainilla
GELATINA DE LOTUS Y QUESO Receta fácil y deliciosa 😋 #lotus #gelatinacremosa
Переглядів 1032 місяці тому
INGREDIENTES: Gelatina LOTUS: * 4 sobres de grenetina (28 gms) * 3/4 taza de agua al tiempo * 300 gms de crema de LOTUS * 1 lata de leche evaporada * 1 lata de media crema * 1/2 taza de leche entera Gelatina de queso: * 3 sobres de grenetina (21 gms) * 1/2 taza de agua al tiempo * 180 gms de queso crema * 1 lata de media crema * 1/2 taza de leche entera * 250 gms de leche condensada * 1 cdita d...
PAN DE PIÑA Delicioso y muy fácil de hacer 🌧️🍞🍍
Переглядів 1,5 тис.2 місяці тому
INGREDIENTES: * 2 tazas de harina * 1 cucharadita de polvo para hornear * 1/2 cucharadita de bicarbonato * 1 taza de azúcar * 2 huevos * 1/2 taza de aceite * 1/4 de taza de almíbar de la piña * 400 gms de piña en almíbar drenada y en trozos * 1/4 de taza de nuez picada GLASEADO: * 1 barra de mantequilla sin sal a temperatura ambiente * 1 barra de queso crema a temperatura ambiente * 1/4 taza de...
CHILAQUILES POBLANOS Deliciosa y muy fácil receta 😋 #chilaquilesverdes #chilaquiles
Переглядів 1053 місяці тому
INGREDIENTES: * 4 chiles poblanos * 1 diente grande de ajo * 1/2 cebolla * 2 tazas de leche a temperatura ambiente * 100 gms de queso crema * Sal al gusto * Totopos los necesarios * queso manchego o cualquiera que gratine * cilantro * cebolla morada * crema * huevo o pollo
AREPAS Deliciosas y muy fáciles 😋 #arepasvenezolanas #arepas
Переглядів 3323 місяці тому
RELLENO: * 1 kg de falda de res * 1 diente de ajo * 1 trozo de cebolla * sal al gusto * 3 tomates * 2 chiles de color sin semilla y lavados * opcional queso AREPAS: * 2 tazas de harina de maíz precocido * 1 pizca de sal * 2 1/2 tazas de agua caliente
PASTEL DE CUMPLEAÑOS Feliz cumpleaños a mí!! 🥳 receta de betún de queso con malvavisco deliiii #hbd
Переглядів 2354 місяці тому
INGREDIENTES: * 1 caja para preparar pastel de chocolate * 3 huevos * 1 taza de aceite vegetal * 1 taza de leche * 1/2 taza de chispas de chocolate Betún: * 2 barras de queso crema * 2 latas de media crema frías (440 gms) * 1/2 taza de crema para batir * 1/3 taza de leche condensada * 1 bolsa de malvaviscos mini (400 gms)
PASTEL AZTECA Receta Demasiado Fácil, demasiado rica!
Переглядів 8794 місяці тому
INGREDIENTES: * 5 chiles poblanos * 3 mitades de pechuga de pollo con hueso * 2 dientes de ajo * 1 cebolla * 180 gms de elote amarillo * 1 taza de caldo de pollo * 1 lata de rajas (de los 5 chiles salen aproximadamente 2 latas y media) * 1 diente de ajo * 1/4 de cebolla * 1/2 manojo de cilantro * sal al gusto * 15 tortillas * 300 gms de queso para gratinar
NIEVE DE PLÁTANO con solo 3 ingredientes y sin azúcar añadida 😋 #nieve #banana #chocolatechip
Переглядів 554 місяці тому
INGREDIENTES: * 3 plátanos maduros (en su punto) * 3 cucharadas de crema de cacahuate (la receta está incluida en el video 👏) * opcional chispas de chocolate oscuro
TAPIOCA SABOR PIÑA COLADA Deliiiii 😋#tapioca #tapiocapearl
Переглядів 1515 місяців тому
INGREDIENTES: * 3 tazas de agua *1 taza de almíbar de la piña *1 lata de piña en almíbar * 1 1/2 taza de tapioca * 1 taza de leche entera * 1 taza de leche de coco * 1 lata de leche evaporada * 1 cucharadita de vainilla * 1 lata de leche condensada * 1 taza de coco rallado * toda la piña en almíbar ya drenada No has visto la receta de la TAPIOCA 3 LECHES, Aquí te dejo el link: ua-cam.com/video/...
DELICIOSO PAN DE HOJALDRE RELLENO DE QUESO Y ATE DE GUAYABA 😋#hojaldre
Переглядів 1075 місяців тому
INGREDIENTES: *1/2 kg de masa de hojaldre * 1 barra de queso Philadelphia * 150 gms de ate de guayaba * 1 huevo para barnizar * harina la necesaria para ayudarnos a extender
TAPIOCA TRES LECHES un postre delicioso, rápido de hacer. #tapioca #tapiocapearl
Переглядів 4596 місяців тому
INGREDIENTES: * 1 litro de agua hirviendo * 1 1/2 taza de tapioca * 1 taza de leche entera * 1 lata de leche evaporada * 1 lata de leche condensada * 1 cucharada de vainilla * fruta al gusto y de tu preferencia (recomendado mango, fresa)
GELATINA DE COCO Y CHOCOLATE BLANCO Un postre exquisito y fácil de hacer #gelatinas #gelatinacremosa
Переглядів 2096 місяців тому
INGREDIENTES: * 28 gr (4 sobres) de grenetina sin sabor *3/4 taza de agua * 150 gr de chocolate blanco derretido * 1 barra de queso crema * 1 1/2 taza de leche de coco * 1/2 taza de leche condensada * 1/2 taza de yogurt griego (puede ser sabor coco o natural) * 1/2 taza de coco rallado Opcional como toppings: * Chocolate blanco derretido * Coco rallado * Nuez
GELATINA DE YOGURT alta en proteína, baja en calorías y con pocos ingredientes 😋
Переглядів 1957 місяців тому
INGREDIENTES: * 2 tazas de agua (una hirviendo, la otra fría) * 1 sobre de gelatina sin azúcar del sabor de tu preferencia * 150 gms de yogur griego
CAPIROTADA TRES LECHES Deliciosa y fácil de hacer #capirotada #tresleches
Переглядів 2097 місяців тому
INGREDIENTES: * 50 gms de piloncillo/panela * 2/3 de taza de agua (160 ml) * 1/2 varita de canela * 2 tazas de leche entera de vaca * 1 lata de leche evaporada * 1 lata de leche condensada * 2 yemas de huevo * 1 cucharadita de esencia de vainilla * Pan blanco el necesario * Mantequilla la necesaria Opcional, de esta lista de ingredientes, puedes quitar o agregar los que más te gusten en cantida...
BOWL DE ENSALADA + POLLO deliciosa, fácil de hacer y nutritiva
Переглядів 3728 місяців тому
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GRANOLA deliciosa y mega fácil
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COPPEL fuimos a buscar productos que nos sirven en nuestra cocina, y había OFERTAS!! 😝
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WALDO’S productos que nos sirven en nuestra cocina y a muy buenos precios
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WAFFLES SABOR ROL DE CANELA súper deliciosos!!
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TORTITAS DE PAPA
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CARNE EN MOLCAJETE (ideal para fiesta mexicana) Deliciosa y práctica 🇲🇽
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POLLO AL HORNO Receta práctica que te encantará 🍗
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MUFFINS DE BANANA Y AVENA 🍌
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SALSA ROJA Receta muy fácil y deliciosa 🌶️
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КОМЕНТАРІ

  • @karemikochegar133
    @karemikochegar133 21 годину тому

    DELICIOSO PAY DE MANZANA DE LA CAFETERIA EL PALACIO DE MONTEMORELOS NL

    • @lunacocina
      @lunacocina 15 годин тому

      Siii, delicioso!! 😋

  • @IvoneMontemayor
    @IvoneMontemayor 13 днів тому

    Delicioso q.me.quedo

    • @lunacocina
      @lunacocina 13 днів тому

      👏 gracias por hacer nuestra receta 🫶🏽 y compartírnoslo 🧡

  • @VeronicaPatron-e4x
    @VeronicaPatron-e4x 13 днів тому

    Tengo que prepararlo

    • @lunacocina
      @lunacocina 13 днів тому

      Siii, recomendado 💯 %. Saludos!! 🫶🏽

  • @guadaluperamirez9988
    @guadaluperamirez9988 14 днів тому

    como se me antoja, éste platillo. algún día me animare a prepararlo. 😊

    • @lunacocina
      @lunacocina 14 днів тому

      Siii, es muy sencillo de hacer, lo más tardado es el tiempo de cocción de la carne, pero merece el esfuerzo el resultado, porque está deliciosa!! 🥰

  • @analuisabravo8442
    @analuisabravo8442 15 днів тому

    Gracias por compartir hija y te quedaron muy ricas👍

    • @lunacocina
      @lunacocina 15 днів тому

      Gracias mami! Un abrazo 🥰

  • @analuisabravo8442
    @analuisabravo8442 15 днів тому

    Deliciosa👍👍👍

  • @analuisabravo8442
    @analuisabravo8442 15 днів тому

    👌👌👌

  • @analuisabravo8442
    @analuisabravo8442 15 днів тому

    Te quedó muy rica la birria hija,muchas gracias ❤

  • @silvinolopez9613
    @silvinolopez9613 22 дні тому

    Sin oelar! Sin quitarle la semiia! A la pura guevonada🥵🥵🥵🥵

  • @lorenaarciga6714
    @lorenaarciga6714 24 дні тому

    La Leche se deja enfriar para fertile las yemas , para que no se le corte como se ve en el video

    • @lunacocina
      @lunacocina 24 дні тому

      Pues no se cortó, tal vez en algún momento se vió así, pero quedó excelente. de igual manera muy buen tip! Saludos!

  • @moschinojeremy5477
    @moschinojeremy5477 Місяць тому

    PRIMAVERA NO HACE MANTEQUILLA

    • @lunacocina
      @lunacocina Місяць тому

      Es mejor mantequilla Gloria!! Si así sabía delicioso el betún, con mantequilla está mucho más delicioso!!

  • @almamolina5935
    @almamolina5935 Місяць тому

    He visto algunas recetas y en ninguna de ellas le ponen canela que le da un sabor bien rico 😊

    • @lunacocina
      @lunacocina Місяць тому

      Lo haré la próxima vez que los prepare 😋 gracias por el tip! Saludos!

  • @luzestelaacevedomira6546
    @luzestelaacevedomira6546 Місяць тому

    Hola bnas tardes Me puede decidir qué cantidad contiene la crema de leche y la leche condensada. Muchas gracias DIOS LA BENDIGA Espero su respuesta ❤😊

    • @lunacocina
      @lunacocina Місяць тому

      2 tazas de crema para batir, 1 lata de leche condensada, 1 litro de yogurt natural, a mi me gusta más como sale con el yogurt griego natural 🍦

    • @seleneelizondocreerescrear6790
      @seleneelizondocreerescrear6790 Місяць тому

      El yogurt endulzado!

  • @evasoto9197
    @evasoto9197 2 місяці тому

    De qué país es ese bello paisaje ?

    • @lunacocina
      @lunacocina 2 місяці тому

      Estoy en México!! 🇲🇽 en Nuevo León ⛰️

  • @normaanguiano9200
    @normaanguiano9200 2 місяці тому

    Mi pie de manzana favorito del mundo. Tratare de hacer la receta, soy de Montemorelos, vivo en Aguascalientes y solo voy una o dos veces al año. En alguna ocasion, me ha tocado que el pie este agotado o lo tenga que pedir con dias de anticipación. En la cafeteria de el palacio asi a veces se ponen sus moños y últimamente hemos comprado el de Lupita Bedolla y también esta delicioso.

    • @lunacocina
      @lunacocina 2 місяці тому

      He probado ambos, y siii deliciosos! Siempre se terminan!! La receta te va a quedar deliciosa. Un abrazo! 🫶🏽

    • @mayrajaquelinecortesramire71
      @mayrajaquelinecortesramire71 Місяць тому

      También lo venden en Vidilima cocina vegetariana

  • @danielaportilla6145
    @danielaportilla6145 2 місяці тому

    Niño envuelto recetas

  • @danielaportilla6145
    @danielaportilla6145 2 місяці тому

    Niño envuelto recetas

  • @danielaportilla6145
    @danielaportilla6145 2 місяці тому

    Niño envuelto recetas

  • @danielaportilla6145
    @danielaportilla6145 2 місяці тому

    Niño envuelto recetas

  • @danielaportilla6145
    @danielaportilla6145 2 місяці тому

    Niño envuelto recetas

  • @danielaportilla6145
    @danielaportilla6145 2 місяці тому

    Niño envuelto recetas

  • @danielaportilla6145
    @danielaportilla6145 2 місяці тому

    Niño envuelto recetas

  • @danielaportilla6145
    @danielaportilla6145 2 місяці тому

    Niño envuelto recetas

  • @danielaportilla6145
    @danielaportilla6145 2 місяці тому

    Niño envuelto recetas

  • @danielaportilla6145
    @danielaportilla6145 2 місяці тому

    Niño envuelto recetas

  • @erikabarbosamederos5687
    @erikabarbosamederos5687 2 місяці тому

    Que fácil 😋

    • @lunacocina
      @lunacocina 2 місяці тому

      Siii, y bien deliciosa!! 😋

  • @katiacardenas6411
    @katiacardenas6411 2 місяці тому

    Muchas gracias, por su excelente enseñanza, deseo que Dios la bendiga abundantemente es usted muy generosa, y haré este exquisito pay esta semana. Muy agradecida con usted.

    • @lunacocina
      @lunacocina 2 місяці тому

      Con mucho gusto comparto lo que sé, no soy chef, pero me encanta la cocina, en especial la repostería!! Y estoy segura que le va a encantar este Pay!! Saludos y bendiciones 🫶🏽❤️

  • @columbadamianvalenzuela4769
    @columbadamianvalenzuela4769 2 місяці тому

    Párteloooo..!!!🥴

    • @lunacocina
      @lunacocina 2 місяці тому

      ☺️ lo llevé a una reunión, por eso no pude partirlo 😬. Saludos!!

  • @Meendeez95
    @Meendeez95 2 місяці тому

    Que rica receta 👏🏻

    • @lunacocina
      @lunacocina 2 місяці тому

      Siiii!! 😋 saludos!

  • @claudiazapata7939
    @claudiazapata7939 2 місяці тому

    Gracias por su receta pero solo le falta más luz para ver bien el proceso

    • @lunacocina
      @lunacocina 2 місяці тому

      Siii, estamos en proceso de comprar luces para mejorar la calidad de nuestros videos, gracias por tu comentario, es tomado en cuenta! Un abrazo, saludos! 🫶🏽

  • @monbdlp22
    @monbdlp22 2 місяці тому

    Mi abuelo y su familia son de Michoacán y siempre que iba nos traía, actualmente ya es más grande, hace muchos años que no va y a mí me encantan, voy a prepararlo para que las coma! Mil gracias por la receta 🙌🏻

    • @lunacocina
      @lunacocina 2 місяці тому

      Hermosos recuerdos!! 🫶🏽

  • @Saboresamiestilo
    @Saboresamiestilo 3 місяці тому

    Hola, vivo en Puebla y de niña había una panadería que las hacía. Últimamente las he traído en mis recuerdos y ya no las encuentro por aquí. Las voy a preparar. Gracias.

    • @lunacocina
      @lunacocina 2 місяці тому

      Te van a encantar!! Saludos hasta la hermosa Puebla!! 🫶🏽

  • @lupitajavier6373
    @lupitajavier6373 3 місяці тому

    Muchas gracias 😊

    • @lunacocina
      @lunacocina 3 місяці тому

      Con gusto!! Saludos!

  • @rosanacauich8707
    @rosanacauich8707 3 місяці тому

    Es blanco no verde 😊

  • @NataliaBrito-ul7gj
    @NataliaBrito-ul7gj 3 місяці тому

    Me quedo naranja 😭😭😭pero si sabe a salsa verde 🤩

    • @lunacocina
      @lunacocina 3 місяці тому

      Jajajaja lo bueno que sabe, le pusiste serrano rojo o porque sería el cambio de color? 😳

  • @yudicanales6391
    @yudicanales6391 3 місяці тому

    Debiste haver dicho “como hacer duraznos hervidos”

    • @lunacocina
      @lunacocina 3 місяці тому

      Con agua y azúcar, en almíbar 😬. Saludos!

    • @LucJai-jn4km
      @LucJai-jn4km 2 місяці тому

      ​@@lunacocinaGracias preciosa, por compartirnos lo que sabes, a pesar de ésas personillas castrosas y haters, con tremenda necesidad de atención, y que no se soportan a si mismas, y necesitan descargar contra alguien sus frustraciones!!! 🤦 Y obviamente lo hacen con una linda persona como tú!!! 🤷

    • @LucJai-jn4km
      @LucJai-jn4km 2 місяці тому

      ​@@lunacocina❤❤❤

  • @fatimav441
    @fatimav441 3 місяці тому

    Asi no se usa el rodillo! En diagonal no es! Se voltea para que la psrte enharinada toque el rodillo y no se pegue. Y se voltea a la derecha o izq como quiera y se va estirando pero siempre el rodillo en vertical

    • @lunacocina
      @lunacocina 3 місяці тому

      Gracias por las indicaciones! 🫶🏽

    • @fatimav441
      @fatimav441 3 місяці тому

      @@lunacocina a ustedes! La receta se ve muy bien y ya la quiero hacer. Sigan así con su canal! 😉

  • @Davinna62oy
    @Davinna62oy 3 місяці тому

    Y la canela ?

    • @lunacocina
      @lunacocina 3 місяці тому

      No recuerdo si le puse, pero se le puede agregar! Igual hay demasiadas formas de hacerlo, creo que mientras nos guste el resultado todas son válidas, ya si queremos hacer modificaciones y experimentar adelante! Saludos! 🫶🏽

  • @dulcesagrario3708
    @dulcesagrario3708 3 місяці тому

    spaghetti BLANCO!!

    • @lunacocina
      @lunacocina 3 місяці тому

      Juro que es verde 🤭

  • @miamgalarza2481
    @miamgalarza2481 3 місяці тому

    Yo no veo videos cortados!

  • @miamgalarza2481
    @miamgalarza2481 3 місяці тому

    ES BIEN FACIL CUANDO CORTAMOS LOS VIDEOS!

    • @lunacocina
      @lunacocina 3 місяці тому

      Sigue tu camino! Adiós!

    • @makissgutierrez9392
      @makissgutierrez9392 3 місяці тому

      Señora! si está frustada, no se desquite en UA-cam! Es con Dios con quien debe hablar, él siempre responde con somos sinceros!! Los minutos son mas que suficientes!

  • @JaivaenRecetas
    @JaivaenRecetas 3 місяці тому

    Que sabrosas, saludos

    • @lunacocina
      @lunacocina 3 місяці тому

      Quedaron espectaculares!! 😋 saludos!!

  • @RitaGonzalez-f1d
    @RitaGonzalez-f1d 3 місяці тому

    Que cochinadas

    • @lunacocina
      @lunacocina 3 місяці тому

      Sigue tu camino! Bye!

    • @LucJai-jn4km
      @LucJai-jn4km 2 місяці тому

      Si sabes hacerlos mejor, que haces aquí de metiche!?!?!?🤔🤷 Oh, Ya comprendo...😮 Te compadezco!!! 😧 Tienes una gran carencia de atención!!! 😥 Problemitas en casa!?😏Mejor prepáralos y compártelos con tus seres amados, y si no tienes con quién compartir o nadie te los acepta, pues cómete varios platos, a ver si así te endulzas aunque sea un poquitito!!! 🤗😉😄

  • @NinaSilva-tu7sz
    @NinaSilva-tu7sz 4 місяці тому

    Se ve deliciosa 😋🤤

    • @lunacocina
      @lunacocina 4 місяці тому

      Siii, queda súper rica!! Saludos! 🫶🏽

  • @guadaluperomero2638
    @guadaluperomero2638 4 місяці тому

    Qué delicia...!!! 😋😋😋 Pronto haré ésta receta que mi nieto ya me está pidiendo 😅😅 Gracias y saludos 👍👌🙋‍♀️

    • @lunacocina
      @lunacocina 4 місяці тому

      Le va a encantar a su nieto! Aquí en casa desapareció y seguían pidiendo más 🤭. Saludos!! 🫶🏽

    • @guadaluperomero2638
      @guadaluperomero2638 4 місяці тому

      @@lunacocina Bueeeeenoo...!!! Mi nieto ya no está chiquito, juega fútbol americano 🤭🤭 👍 En ésta semana lo voy a sorprender con éste delicioso Pastel Azteca 👍 Espero que no invite a todo el equipo !!!👀🙀 Jejejeje 🤭😉 Saludos hermosa 😊😘

  • @margaritalara6075
    @margaritalara6075 4 місяці тому

    Así es...demasiado fácil, demasiado rico saludos desde Chihuahua

    • @lunacocina
      @lunacocina 4 місяці тому

      Saludos hasta Chihuahua!! 🫶🏽

  • @GuadalupeHernández-z6c
    @GuadalupeHernández-z6c 4 місяці тому

    Bien ricas están

    • @lunacocina
      @lunacocina 4 місяці тому

      Sii, saludos! 🫶🏽

  • @elizabethquinones5800
    @elizabethquinones5800 4 місяці тому

    Disculpe que tamaño tienen los moldes ?

    • @lunacocina
      @lunacocina 4 місяці тому

      De 16 cm de diámetro. Saludos! 👋

  • @reyesontiveros378
    @reyesontiveros378 4 місяці тому

    Yo preparaba guisados para eventos de bodas xv años y para muchos más y nunca preparamos este tipo de guisados esta es carne en salsa pero para comer en casa nada más

    • @lunacocina
      @lunacocina 4 місяці тому

      He ido a bodas o xv años que sirven este tipo de comidas 😊

  • @margaritalara6075
    @margaritalara6075 4 місяці тому

    Muy rico y facil,gracias ❤❤

    • @lunacocina
      @lunacocina 4 місяці тому

      Con gusto!! 🫶🏽