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Cook and Travels TV
Spain
Приєднався 19 жов 2024
Welcome to the Cooking and Travel TV channel 🍽️
Get ready for a feast for the senses! On our channel, we take you on a culinary adventure that combines the best of cooking and travel. Discover irresistible recipes that you can make at home, from authentic dishes to innovative creations that awaken the palate and with recipes for all audiences from vegan recipes to the most traditional ones.
In addition, you will immerse yourself in exciting food travel documentaries, exploring local markets, food festivals and the culinary traditions of different cultures. Immerse yourself in the stories behind each bite and learn about the ingredients that make each dish a unique experience.
✨ Join us on this journey full of flavor and culture. Subscribe and activate the bell so you don't miss any recipe or adventure! Gastronomic exploration begins here. 🍴🌎
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ARROZ con ACELGAS 🔥 En menos de 30 minutos 😋✨
🔥 ¡Hoy te traigo una joya de la cocina tradicional en menos de 30 minutos! 🇪🇸✨ Un delicioso arroz con acelgas en el 👉VIDEO COMPLETO ua-cam.com/video/-8zFyZSLcNY/v-deo.html
Consigue el punto perfecto del arroz caldoso con mi receta de antaño llena de sabor y tradición. ¡Perfecta para disfrutar en familia y sorprender a todos con un plato de cuchara reconfortante! 🥄💛
✅ ¿Por qué tienes que probarlo?
✔️ Es una receta fácil y rápida ⏳
✔️ Tiene ingredientes sencillos y saludables 🥕🌿
✔️ Una comida familiar perfecta y muy equilibrada 🌊☀️
🥄 Paso a paso explicado para que te salga perfecto ✅ No te preocupes si nunca lo has hecho, con mi receta te quedará espectacular. ¡Sigue cada detalle y verás qué fácil es!
💬 Dime en los comentarios: ¿Conocías esta receta? ¿Cómo lo preparas tú en casa? ¡Me encanta leer tus opiniones! ✍️😃
📜 INGREDIENTES Y CANTIDADES EN EL VIDEO 🌺🍊
👉 COMPRA MI LIBRO DE RECETAS VEGANAS www.amazon.es/MI-NAVIDAD-VEGANA-MEN%C3%9A-FIESTAS/dp/8409365855
Fácil de preparar y con un sabor increíblemente profundo, es una opción saludable y deliciosa. ❤️
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Відео
🥬 SAN JACOBO con pencas de acelga 🧀🥓 ¡CRUJIENTES Y DELICIOSOS!
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Si te gustan los San Jacobo 🥩🧀 esta receta te sorprenderá con pencas de acelgas rellenas en el 👉 VIDEO COMPLETO ua-cam.com/video/zAEUv5ghze8/v-deo.html Las pencas de acelga se convierten en un irresistible San Jacobo casero que gusta a todo el mundo. 🤤 Desde a los más pequeños de tu casa 👶 hasta a los más grandes 👵👴. Con esta receta quedan súper crujientes por fuera 🔥, muy cremosas por dentro 🤍...
ROLLOS DE SAN BLAS 🔥🍪 LA RECETA DE MI BISABUELA
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¿Te gustaría probar unos rollos de San Blas muy tiernos y con un delicioso sabor a anís? 👉 VIDEO COMPLETO ua-cam.com/video/Aj_lESqSLFA/v-deo.html Están muy doraditos ✨, muy esponjosos y con un aroma irresistible 🌿 En este video te enseño cómo hacer este dulce tradicional 🏡, fácil 👌 y con muy pocos ingredientes 😍. Perfecto para disfrutar con un café ☕ o chocolate caliente 🍫 a la taza ua-cam.com/...
🚗 VISITO ALLOZA (TERUEL) 🌈 EL VALLE ENCANTADO 🌙
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🍎 TARTA DE MANZANA DE HOJALDRE Y CREMA 🥧 FÁCIL Y RÁPIDA
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🍴 MIGAS MANCHEGAS TRADICIONALES 🥖✨ ¡EL SABOR AUTÉNTICO DE LA MANCHA!
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👉 SOPA DE CHAMPIÑON 🍄✨ ¡Muy cremosa! 🌟
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CHOCOLATE A LA TAZA ☕🍫 ¡TE REVELO LA RECETA PERFECTA! ✨🇪🇸✨
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🎄 ROSCÓN DE REYES ARTESANO 🍩✨ Con Opciones SIN AZÚCAR y SIN HUEVOS
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👉 VISITO ANDORRA (TERUEL) EL PARAISO DE LOS DULCES 🌟
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🎄 TARTA DE TIRAMISÚ CREMOSA 🍰✨ MUY FÁCIL Y DELICIOSA
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🥥 COQUITOS 🎄✨ ¡ESTÁN SUPER TIERNOS Y HÚMEDOS !
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🎄 LOMO DE CERDO RELLENO 🍖✨ ¡EL PLATO QUE IMPRESIONA A TODOS!
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❄️ BESITOS DE NUEZ O BOLITAS DE NIEVE 🌰✨ ¡LAS GALLETAS MÁS SUAVES Y DELICIOSAS!
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🎄✨ ¡LOS MEJORES POLVORONES DE ALMENDRA con Aceite de Oliva! DELICIOSOS 🍪💚
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🎄 BRAZO DE GITANO PARA NAVIDAD 🎂✨ ¡EL POSTRE PERFECTO PARA SORPRENDER A TODOS!
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🌟 ¡NOCHE MÁGICA EN MURCIA! 🎄✨ DESCUBRE LA NAVIDAD 🎶
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BACALAO en SALSA VERDE con ALMEJAS 🐟🐚 MUY FÁCIL Y SABROSO
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🥟 PASTISSETS DE BONIATO CASEROS 🍠✨ LA MASA HOJALDRADA PERFECTA
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🎄 VISITAMOS LA FERIA DEL TURRÓN DE JIJONA. ¡NO OS IMAGINÁIS QUÉ NOS PASÓ! 🍬✨
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🥔 PREPARA las Mejores PATATAS Gratinadas 🧀 🌭 ¡Riquísimas y Fácil de preparar! 🌶️
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ROSCOS DE VINO DE PUEBLO: CON EL INGREDIENTE SECRETO QUE NO TE HAN CONTADO 🍷✨ ¡DELICIOSOS! 🌟
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TARTA DE ALMENDRA 🍰✨ ¡UN POSTRE ESPECTACULAR!
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CORTADILLOS DE CIDRA TRADICIONALES 🏡🥮✨ RECETA FÁCIL Y RÁPIDA ❤️🍰
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CINNAMON ROLLS 🎃 DE CALABAZA Y CHOCOLATE 🍫✨ ¡IRRESISTIBLES! 🎃❤️
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🎄🦃 PAVO RELLENO PARA TRIUNFAR EN NAVIDAD 🎅✨🎁 TREMENDAMENTE JUGOSO Y CON UN RELLENO ESPECTACULAR 🍽️🌟
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TORTILLAS DE CAMARONES CASERAS 🦐🌮 ¡EXTRA CRUJIENTES Y FÁCILES! UNA TAPA PERFECTA 👌
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✨ MANTECADOS DE PUEBLO CASEROS ¡LOS MEJORES DEL MUNDO! 🌎🍪 ¡RECETA FÁCIL, RÁPIDA Y DELICIOSA! 🎄
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🌱🍽️ PASTEL DE PASTOR VEGANO DELICIOSO 🌟😋
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🥖✨ ¡PAN RELLENO DE BACON Y QUESO! Con una bechamel deliciosa🤤🤤
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Buenisimo,muy rico y facil
Muchas gracias! Es un arroz perfecto para esta época, Muchas gracias por tu comentario y por tu apoyo subscribiendote al canal 😘
Que delicioso arroz con acelgas , se ve tan apetecible 🌺
Muchas gracias 🤗 esta muy rico. Gracias por tu comentario y por tu apoyo al canal suscribiendote
Buenos días, tienen que estar deliciosos,hoy intentaré hacerlos, gracias
Buen día. Así es. Es una masa muy esponjosa y sabrosa. Gracias a ti por ti comentario y por tu apoyo suscribiendote al canal.
Que rico ,ahora pega el arroz asi caldosito que bueno tiene que estar ,mil gracias guapa, saludos!👍🌹
Si esya época es especialmente buena para este tipo de arroz amiga. Muchas gracias a ti por tus palabras y por apoyarme suscribiendote al canal. 🤗
🌸🍀
Hola amiga, que delicia de Arroz con Acelgas preparó, saludos
Saludos amiga. Está muy sabroso y es muy nutritivo para estas fechas. Gracias por tu comentario y por tu apoyo suscribiendote al canal
Que rico, este fin de semana lo cocinaré, gracias por tu receta
Gracias a ti por tu comentario amiga y por tu apoyo suscribiéndote al canal
No lo conocía, ahora lo probaré, gracias por la receta.🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Es una receta muy conocida en el levante. Gracias por tu comentario y por tu apoyo suscribiéndote al canal
Me encanta como lo has cocinado, me gustaría que compartas más recetas de arroz por favor
Claro que sí! Tengo en cuenta tu petición y próximamente traeré más. Gracias por tu comentario y por tu apoyo suscribiéndote al canal.
Genial ese arroz caldosico, ideal para este tiempo ❤ Gracias por la receta ❤
Está muy rico. Gracias por comentar y darme tu apoyo suscribiéndote al canal.
Me encanta el arroz con acelgas, no le ponía azafrán lo haré a la próxima vez como tú lo has hecho Sara, gracias
El azafrán le da un punto muy especial ya verás cuando lo pruebes. Gracias a ti por apoyar el canal suscribiéndote.
Seguro que está buenísimo 🌹 🌹
Es una receta perfecta para esta época del año. Gracias Nia por tu comentario y por tu apoyo suscribiéndote al canal.
Una de mis recetas favoritas que me llevan a mi niñez en casa de mi abuela. Gracias por compartirla.
Pero cómo me ha emocionado tu comentario. Precisamente cuando pensé qué receta preparar me vino a mi mente la idea de hacer un homenaje a nuestras abuelas. Gracias por tu comentario y por tu apoyo suscribiéndote al canal. Por cierto, si te gustan las recetas de siempre puedes ver la receta de Potaje de calabaza ua-cam.com/video/oKmLeLdYw3k/v-deo.html
Me encanta la 🍕 gracias por la receta!
Si se ven riquisimos❤
Me alegro mucho que te guste, están muy ricos 😋
¡Guau! ¡Qué pinta tienen! Casi llega el olor a anís. Desconocía estos bollos y la tradición que tienen. Gracias por compartir una receta familiar. Eso es un tesoro. Probaré a hacerlos sin duda. Un saludo desde Canarias. ❤
Sí, están riquísimos y muy fáciles de preparar con muy pocos ingredientes. Gracias por tu comentario y por tu apoyo suscribiendo al canal.
Me interesa
Tienes la receta completa en el canal en videos
Qué ricos!
Muchas gracias Cristina! Me alegro mucho que te gusten
Deliciosa y saludable receta, me encanta 😋👍
Muchas gracias 🤗amigo. Me alegra que te haya gustado. Y muchas gracias por suscribirte al canal para dar tu apoyo .
Porque no haces la receta que la veamos?
Hola Ana, no entiendo tu pregunta, te refieres a las cantidades apuntadas de los ingredientes?
Que ricos y originales estos san jacobos👏👏🤤mil gracias por compartir esta receta tan rica 👍👍🌹
Muchísimas gracias Susana por tus palabras tan bonitas. Me alegra mucho que te haya gustado la receta. Un saludo amiga.
Yummy 🍀💫
It was! Thank you!
Y cuanto tiempo en el horno?
Hola Helena! Me alegro mucho que te gusten!!! El tiempo varia segun el horno, pero aproximadamente 15 o 20 minutos a 180C con el horno precalentado, si los metes con el horno sin precalentar son unos 30 o 35 minutos a 180C. Hay que sacarlos del horno cuando empiezan a hacerse unas pequeñas grietas en los mantecados cuando estan dentro del horno y los bordes se ponen un poco doraditos. Gracias por preguntar y por tu apoyo subscribiendote 💕 🥰😘😘😘
Super rico muchas gracias por está delicia lo acabo de hacer y está brutal 😊😊😊❤❤
Me alegro muchísimo de que te hayan gustado amiga. Gracias por suscribirte al canal para ver más recetas deliciosas.
Qué pueblo más bonito. Da gusto cómo lo presentas. A ver cuándo nos dejamos caer por allí. Gracias!
Así e. Un pueblo en un valle precioso y con lugares maravillosos. Gracias por suscribirse al canal para ver más viajes.
😊😊😊😊😊🎉🎉🎉😮😮😮
Que deliciosa se mira la receta y una excelente pinta, y debe tener un rico sabor, gracias por compartirla, dejo LK 33, feliz tarde
Muchísimas gracias!!! Me alegro mucho que te guste, gracias por tu apoyo 🥰
Muy buenos 🌹
Gracias por comentar Nia
Cuando los tenga hechos te comento 😊
Si, gracias!!! me encantará que me cuentes cómo te han quedado 💕💕💕💕 deseo que te salgan muy muy muy buenos ✨️✨️✨️✨️
Pues fantásticos salieron. Sii y dejaré de comérmelos ya.
@CocinayViajesTV una locura de ricos y en su punto. Solo le eche azúcar glass. Muchas gracias
Muchísimas gracias! Me alegro mucho que te hayan gustado, gracias por compartirlo 🥰🥰🥰🥰🥰
Muchas gracias a tí. Está reposando ya la bola😂❤❤
Estupendo!!! Ahora a esperar a que suba
Qué pinta se puede echar leche en vez de agua?
Hola Ana, muchas gracias!! Si puedes ponerle la leche que suelas usar y que tengas en casa, porque le aporta más jugosidad a la masa, mi madre le suele poner leche, pero la receta original de mi bisabuela era con solo agua porque los hacía más económicos con solo agua. Deseo que disfrutes mucho cuando los prepares y muchas gracias por tu comentario y por tu apoyo subscribiendote 💕
Gracias ver como salen ya los tengo fermentado en el horno😄
Estupendo!!!, me encantará que me cuentes que te parecieron
Yummy, looks great 🤤💐
Thanks!
Que deliciosa receta de me antojo 🌺
Muchas gracias amiga, son deliciosos
Hola amiga, se ve riquísimo su Platillo, saludos
Muchas gracias, están muy buenos com el queso fundido, y el exterior super crujiente
De dónde son típicos?
El rollo de San Blas, hechos con una masa de pan enriquecida son muy típicos de la zona del bajo Aragón, en Teruel, en Albacete, Murcia y en la Comunidad Valenciana, y se suelen comer coincidiendo con el dia 3 de febrero porque antiguamente se llevaban al cura y los bendecian en una misa ya que se creia que eran contra los males de garganta, de hecho en muchos pueblos se sigue conservando esta tradicion y el 3 de febrero muchas personas que los hacen en casa los llevan a que los bendigan el cura en una misa y les reza una oración y les pone unas gotitas de agua bendita, como si fuera un bautizo, aunque también los venden bendecidos en las panaderías. Muchas gracias por tu comentario y espero haber resuelto tu duda y gracias por tu apoyo subscribiendote al canal 😘. Deseo que cuando los hagas los disfrutes mucho
¿Cómo se llamaba tu bisabuela?
Mi querida bisabuela se llamaba Gregoria Era una mujer excepcional y muy sabia.
@CocinayViajesTV yo siempre pongo el nombre del cocinero o cocinera: es mi tributo, es su legado. El 3 de febrero los haré en casa. Gracias por compartir algo tan especial. 🙏👌
Muchas gracias a ti por querer conocer el nombre de mi bisabuela, para mi siempre fue y será una mujer muy especial allá dónde esté. Gracias ♥️ y estará muy feliz sabiendo que su legado perdurará. Deseo que los Disfrutes mucho cuando los hagas 💕✨️
Looks so delicious, thank you for sharing the recipe
Thank you my friend for follow the channel.
Considerate su receta se ve deliciosa sin Duda fabulous gastronomia la revosada fabulosa espectacular yummy yummy👍23
Muchísimas gracias por tu comentario tan rico. Me alegra un montón que te haya gustado la receta amiga.
Claro esta deliciosa 🌷🌷👍
Que rico. A mi también me encantan las pencas de acelgas así. Están súper deliciosas. Hace tiempo que no las hago porque no encuentro pencas anchas . Saludos
En uno de mis últimos viajes gastronómicos, como los que puedes ver en mi canal, visité un pueblo de España llamado Andorra en Teruel y tuve la suerte de encontrar un mercado ecológico en el que un agricultor las vendía. Son las que empleé para preparar esta receta. Gracias por tu comentario amiga.
Muy buena receta y rica yo lo hago y me encantan,nunca se me había ocurrido hacer lasaña con ellas con berenjenas si la hago y queda riquísima si puede ser me gustaría verla con las pencas,muchas gracias un saludo
Claro que si, le pediré a Leonor que nos la prepare y estará encantada seguro. Muchas gracias Juli! Te la dedicaremos en el video 😘🫶
No soy mucho de Anís, podría ponerle x ejemplo agua de azahar?
Si puedes reemplazar la infusión de anís en la masa por 20g de agua de azahar o por 20g de extracto de vainilla y para el glaseado también puedes cambiar el licor por azahar o por vainilla. Deseo que disfrutes mucho cuando los prepares. Muchas gracias por tu comentario y por tu apoyo subscribiendote 💕
Si no lo veo, no lo creo... Enhorabuena!! 6:16 gracias a vosotras por compartir 🫂
Muchísimas gracias amigo! Anímate a prepararlas te encantarán
@CocinayViajesTV lo pensaré 😝
Que bien, lo de poner la masa en la nevera toda la noche..... yo tampoco lo sabia, muchas gracias. Saludos. ❤❤
Si lo puedes hacer tanto para la primera fermentación como para la segunda fermentación, yo lo hago siempre también con el roscon de reyes todos los años. Espero que lo pruebes y que me cuentes. Muchas gracias por tu comentario y por tu apoyo subscribiendote 💕
Muy buena receta 🌹
Muchas gracias 🤗 Nía por tu comentario . Me encanta que te haya gustado.
Hola me an encantado la receta y la boy hacer aber que tal me sale. Solo una pregunta si ago la masa para usarla el mismo dia tengo que meterla el el frigorifico pará que fermente. Gracias por tu receta y un saludo desde Gran Canaria.
Hola Amelia, si los puedes hacer el mismo día, yo cuando tengo tiempo los hago el mismo día. Lo que hago es amasar y dejo que doble la masa (en mi cocina hace más frío que en el resto de la casa en invierno por lo que suele tardar 2 horas y media en subir la masa en la primera fermentación, pero si tienes calefacción en la cocina en 1hora y media te habrá doblado), después los formas y dejas que vuelva a subir aproximadamente 1 hora o 1hora y media. Y ya van al horno precalentado a 180C durante 25 minutos o sin precalentar durante unos 35 minutos. Sabrás que están listos para sacarlos cuando los veas doraditos y que se despegan del papel del horno si los tocas. Espero haber resuelto tu duda, pero si tienes alguna duda no dudes en preguntarme. Muchas gracias por tu comentario y por tu apoyo subscribiendote 💕 👍
Muchas gracias. Me a resuelto mi duda.
Muchas gracias Amelia, me alegro mucho de haber resuelto tus dudas. Deseo que los disfrutes mucho y muchas gracias por tu comentario y por tu apoyo subscribiendote 💕
Muy original y apetecible compañera. Me ha encantado la receta. Tomo nota 📝❤😊
Si es una forma diferente de combinar las pencas de acelga con el rebozado crujiente. Gracias amiga por tu comentario y por seguir el canal. 😘
Me ha encantado el rebozado, haré tu truco
Perfecto te va ha quedar muy crujiente con los copos de maíz. Un saludo amiga.
Que buena idea, se las voy a hacer a mi sobrino, me han encantado
Seguro que le vas a sorprender y le van a encantar. Un saludo María.
Deliciosas amiga, en casa nos encantan ❤❤
Muchas gracias 🤗 amiga. Están super sabrosas las acelgas y son muy sanas. Gracias por seguir el canal amiga.
Que originales, tienen que estar deliciosas. Gracias por la receta ❤
Me viene genial esta receta porque tengo acelgas de temporada en mi campo, gracias!
Gracias por comentar! Si en el canal solemos poner recetas con ingredientes de temporada. Qué te aprovechen seguro que estarán geniales tus acelgas de campo amigo Pepe.
Muy buenas! Tienen una pinta estupenda, vamos que no me importaría meter la.cuchara para probarlas..😅 . Yo nunca las habia visto hacerlas con harina, soy de un pueblo de Ciudad Real y aquí se hacen con pan,npero la proxima, creo que las voy a hacer con harina y a ver si notan algo los.comemsales..😅 Muchas gracias por.compartirla..
Hola amiga. Saludos a todo Ciudad Real!! En Albacete se suelen hacer con harina y pan desde antiguamente. Muchas gracias por seguir el canal y estoy segura de que te van a quedar super apetitosas. 😘