Vinalda Portugal
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Jorge Bita
Há mais de 30 anos que o Sommelier Jorge Bita se dedica a dar a conhecer aos clientes alguns dos melhores vinhos do mundo. Deixe-se inspirar por esta entrevista!
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Yulia Terletska - Nemiroff
Переглядів 167 місяців тому
Sabe qual é a vodka premium n.º 1 na Ucrânia? Chama-se Nemiroff, tem mais de 150 anos de história e uma suavidade incomparável. Yulia Terletska, Global Brand Ambassador da marca, explica-nos as 3 razões que tornam esta vodka tão suave: 💧 água de nascente 🌾 álcool de excelência, destilado do trigo 🏺 diferentes tecnologias Estes são apenas alguns dos segredos da lendária Nemiroff De Luxe. Descubr...
Nicolas Feuillatte
Переглядів 147 місяців тому
Eis o jovem promissor Nicolas Feuillatte! 🍾 Champagne muito jovem, nascido em 1976 pelas mãos do seu homónimo (Nicolas Feuillatte), “é a marca N.º 1 em França e a 3.ª no mundo - em menos de 50 anos” - diz-nos Gwénaëlle Ramond, Export Area Manager da Nicolas Feuillatte. 🎙️ O que torna esta marca tão única? O seu terroir. É lá que encontramos 6.000 viticultores, assim como a melhor seleção de uva...
Stuart Thompson - Glengoyne
Переглядів 97 місяців тому
Dizem que a cura para muitos males é o tempo. ⌚ E a cura para os melhores whiskies também. Com um processo de destilação demorado, o whisky Glengoyne é produzido sem pressa desde 1833. 🥃 De cor bronze e em contacto com o cobre desde o primeiro momento, cada whisky é preparado cuidadosamente num equilíbrio entre cevada, água e levedura para estimular as notas doces e frutadas dos vapores suaves....
Palavra a quem sabe: Mauro Azóia
Переглядів 227 місяців тому
Sabe que o Porta 6 é um caso de sucesso? Saiba porquê!🍷 Todas as oportunidades são boas para provar o vinho tinto nacional mais vendido fora de Portugal. Que o diga Mauro Azóia, enólogo residente da marca e nosso convidado na rubrica ‘Palavra a quem sabe’. 🎙️ O que sabemos é que o Porta 6 é um “vinho frutado, fresco, suave, dinâmico”, elaborado a partir de castas nacionais. Um sucesso além-fron...
Entrevista Filipe Carvalho
Переглядів 458 місяців тому
🍴🇵🇹 Qual a força da gastronomia portuguesa? Fomos ao encontro do Chef Filipe Carvalho, mentor de Nelson Freitas, vencedor da última edição da S.Pellegrino Young Chef Academy Competition. Numa entrevista informal, o Executive Chef do JNcQUOI House destacou a importância de “conseguir ter identidade em tudo o que fazemos”, numa jornada de entrega e dedicação à cozinha. Para a gastronomia portugue...
Amaro del Capo
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⚠️ Beber a -20 ºC. O que torna o licor Vecchio Amaro del Capo tão adorado? Gabriele Langella, Diretor de Exportação da marca, revela-nos os segredos por detrás da bebida alcoólica n.º 1 em Itália. 🇮🇹 Concebido a partir de 29 ingredientes cuidadosamente selecionados, Amaro del Capo “fica a meio caminho entre um clássico amaro italiano e um licor tradicional.” Assista à entrevista completa e desc...
Desafio ao Cozinheiro: Chef António Vieira
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Provar um ‘pairing’ sublime. 🤞 O nosso desejo foi concretizado pelo Chefe António Vieira, no restaurante Wish. Viajámos da Foz do Douro a Vale dos Ares, na companhia de soberbas cocochas de bacalhau com pimento piquillo al pil pil. À chegada, recebeu-nos o exclusivo vinho cítrico, monocasta de Alvarinho, Vale dos Ares Limited Edition Branco. 🍷⚪ Uma celebração de sabores com a assinatura do Chef...
Marco Tietto: Diretor Comercial ODK
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Se a vida nos der limões, fazemos purés e sumos Orsadrinks (ODK)! 🍋 Os purés da ODK provêm de fruta fresca. Que o diga Marco Tietto, Diretor Comercial da ODK e nosso convidado para nos falar sobre esta marca italiana, uma das maiores gamas de Purés de Fruta no mercado. Sem glúten nem ácido cítrico, “a percentagem [de fruta] situa-se entre 30% e 50%, consoante a fruta.” No caso dos Xaropes? Têm ...
Conversas com: Tiago Santos
Переглядів 279 місяців тому
Desde cedo apaixonado pela arte de criar, Tiago Santos mergulhou no mundo da restauração há 12 anos, depois de se ter formado em Gestão Hoteleira. Trabalhou como empregado de mesa até 2016, altura em que conseguiu abraçar um novo projeto num bar. Desde então, tem-se dedicado à criação de cocktails e, é hoje, Chefe de Bar no Bairro Alto Hotel. 🍹 🗨️ “Atualmente não estamos nada atrás dos grandes ...
Bruno Almeida - Barcos Wines
Переглядів 2110 місяців тому
Fevereiro levou-nos até Ponte da Barca e Arcos de Valdevez, ao encontro do nosso mais recente produtor de vinhos, a Barcos Wines. Bruno Almeida, diretor de marketing, falou-nos sobre os vinhos que a marca produz há já 60 anos, na região do Vinho Verde. “Vinhos muito elegantes e com uma boa mineralidade”. A que se deve a sua frescura? Aos solos graníticos e à influência do Atlântico na região. 🪨...
Mark Reynier - Waterford
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Luís Simões - SVP
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Porta 6
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Palavra a Quem Sabe: Jorge Peña
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Desafio ao Cozinheiro: Marlene Vieira com António Saramago
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Palavra a Quem Sabe - Nádia Santos
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Conversas com Adácio Ribeiro
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Vinalda Experience 2023
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Questionário de Proust - Carlos Pereira
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КОМЕНТАРІ

  •  3 місяці тому

    Estou saboreando agora o licor de 50 anos pertencente ao meu sogro, que estudou no colégio de Singiverga em 1959 a 1966. Maravilhoso licor...!!!!

  • @shawnfelnomorix7150
    @shawnfelnomorix7150 7 місяців тому

    Bello❤❤❤

  • @milafreire1
    @milafreire1 11 місяців тому

    Parabéns!!

  • @jorgehumberto6541
    @jorgehumberto6541 Рік тому

    Conheci este licor através de um camarada de tropa que levou uma garrafa para o quartel . Este era sobrinho do monge que trabalhava na produção , de seu nome Laranjeiro , irmão Beneditino . Laranjeiro era também o nome do então meu colega militar. Estavamos no ano 1983 .

  • @JY-Glass
    @JY-Glass Рік тому

    J·Y Glass:China's Largest Manufacturer Of Super Flint Glass Bottles & Premium Glass Bottles...