La cocina de Mica
La cocina de Mica
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El puchero de la Abuela! Paso a paso para hacer el mejor puchero de todos!
Puchero! 🍜
La mejor receta de puchero que podes hacer!
No probé nunca uno más rico y obvio hecho por la mejor, La abuela Esther! 😎😎
Sé que parece engorroso o algo complicado pero es más fácil de lo que aparenta! 👌🏻
La sopa de arbejas se agrega al caldo cuando está casi casi listo! No la agregamos antes para que no se pegue abajo!
La cantidad y variedad de verduras siempre siempre es a gusto de cada uno! 🍠🥔🥕
De carne usamos osobuco pero ponele la que te guste y si queres también podes mandarle panceta, jamón crudo, chorizo o lo que te guste! 🙌🏻👍🏻 Anímate a probar!!! Hacelo y después me contas. 😉😉
#puchero #sopa #verduras #osobuco #carne #sopadeverduras #comida #receta #tandil
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КОМЕНТАРІ

  • @anamusajaramillo8078
    @anamusajaramillo8078 2 дні тому

    También podes hacer sin hervir acelga cortada fina espectacular

  • @MariaDelCarmenGuarino-cj5zj
    @MariaDelCarmenGuarino-cj5zj 2 дні тому

    Eso no parece acelga , ya que la acelga tienen pencas no esos tallos tan finitos. No será espinaca?

  • @JudiJudith
    @JudiJudith 3 дні тому

    Los hice!!! Me salieron 8 panqueques con tu receta 🎉🙌🏻😍 riquísimosss!

  • @kokygamer2097
    @kokygamer2097 3 дні тому

    Se puede usar harina leudante?

  • @lucianarugolo7028
    @lucianarugolo7028 5 днів тому

    🤤🤤🤤🤤🤤😏😏😏💘💘💘💘💝💝💝💖💖💖

  • @lilianaborrione9385
    @lilianaborrione9385 7 днів тому

    Se ven deliciosos....pero ninguno cómo los que hacía ❤mamá

  • @mabeldemourabarella6237
    @mabeldemourabarella6237 9 днів тому

    Yo los hago al horno pero sin hervir la acelga o espinaca. (Solo lavo las hojas escurro pico y condimento). Va a ver que queda más gustosa! Muchas gracias! Tengo ansias de hacer ahora!

  • @ErikaArebalo-sb8qk
    @ErikaArebalo-sb8qk 13 днів тому

    Wow😊

  • @GABRIELAJULIAGutierres
    @GABRIELAJULIAGutierres 18 днів тому

    .ICA QUE RICOS Buñuelos SE ACELGA

  • @Alejandra47281
    @Alejandra47281 20 днів тому

    Yo hago con la acelga directamente en la masa sale rico también.

  • @noemibenedetto6008
    @noemibenedetto6008 22 дні тому

    Mi abuela y mi mama hacian buñuelos de acelga, de banana, de manzana. A la preparacion le ponian soda, agua gasificada, supongo q en lugar de la leche. Muy ricos!!!🎉😂🎉

  • @yesseniaheart1245
    @yesseniaheart1245 24 дні тому

    ¿ Acelgas ? Tienen más cara de Espinacas...! Acá en mi País se llaman Croquetas.😅

  • @user-ht1pz4de4n
    @user-ht1pz4de4n 25 днів тому

    Esos biñuelo s son salados esquisitos ❤

  • @primaveraentuhogar8833
    @primaveraentuhogar8833 27 днів тому

    Noo.demasiado aceite y harina!!!😮

  • @MariaMedina-ii4zi
    @MariaMedina-ii4zi 27 днів тому

    Me quedó muy aceitoso no me gustó. Le puse media taza como dice la receta 😢

  • @isislns6722
    @isislns6722 Місяць тому

    Se cocina igual sin hervirlos

  • @IngridGonzalez-ng4gb
    @IngridGonzalez-ng4gb Місяць тому

    Deliciosos! Me gusta la acelga 😊

  • @NoemiRafa
    @NoemiRafa Місяць тому

    Eso bocadillos, buñuelos son los dulces, se ven muy ricos

  • @luzdarysalazarcastano322
    @luzdarysalazarcastano322 Місяць тому

    Se ven ricos y deliciosos peryno es espinaca?

  • @ClaudiaHuenuhueque
    @ClaudiaHuenuhueque Місяць тому

    😂😂

  • @yoelreguera3279
    @yoelreguera3279 Місяць тому

    Cuánto tiempo puso a hervir la acelga(?

    • @hebequinonez1457
      @hebequinonez1457 25 днів тому

      Yo corto los tallos los hiervo primero después en esa misma agua hiervo las hojas esas se cocinan más rápido después uso todo queda súper ...los tallos los pinchas y te vas a dar cuenta cuando está blando... después pones en un colador de fideos para que salga el agua...

    • @hebequinonez1457
      @hebequinonez1457 25 днів тому

      Hay gente que usa directamente cruda la acelga lavada y picada ..queda rico igual 🎉

    • @yoelreguera3279
      @yoelreguera3279 25 днів тому

      @@hebequinonez1457 si lo termine haciendo así,cortando todo,cocine la cebolla pero luego estuve sacando la mitad,despues metia la acelga ya cortada con la cebolla pero de apoco porq había mucho y así metía tanto la cebolla como la acelga en la sartén hasta cocinarlo bn y hasta use el juego q salía Y quedo bn la verdad lo necesitaba hacer ese día sábado para mi vieja gracias igual

  • @MissIrisienta
    @MissIrisienta Місяць тому

    En casa no cocinamos la acelga, la ponemos en crudo y quedan muy ricos los buñelitos❤

  • @janinamarcelaardilesgalleg9176
    @janinamarcelaardilesgalleg9176 Місяць тому

    Parece espinacas

  • @perseo7521
    @perseo7521 Місяць тому

    Wooo génial!!!

  • @Dosmundos_duendes
    @Dosmundos_duendes Місяць тому

    Que ricoooooo, estoy por hacerlos 🤤

  • @eugeniavaldebenito4114
    @eugeniavaldebenito4114 Місяць тому

    Eso es espinaca

    • @MissIrisienta
      @MissIrisienta Місяць тому

      Da igual, hasta se puede usar lechuga,btodo en crudo

  • @renedecima6644
    @renedecima6644 Місяць тому

    Excelente 👍 riquísimo.

  • @jessicabruno515
    @jessicabruno515 Місяць тому

    muy buena receta!!!! gracias❤

  • @user-de4so9ee5s
    @user-de4so9ee5s Місяць тому

    Yo le pongo arroz al relleno, y salsa tomate 🍅

  • @mariamikeska1868
    @mariamikeska1868 Місяць тому

    Gracias me encanta el pastel de papas, yo le agrego aceitunas x q me gustan ❤

  • @vilmaquispe7918
    @vilmaquispe7918 Місяць тому

    Cuanto me puede durar la masa en la heladera?

  • @lukka7ssj
    @lukka7ssj Місяць тому

    Muy buena receta

  • @user-gn8dk8dr4o
    @user-gn8dk8dr4o Місяць тому

    Hola buen día desde Paraguay bendiciones que rico 🇵🇾🇵🇾🤩

  • @thejuanelcrackmaxyt1656
    @thejuanelcrackmaxyt1656 Місяць тому

    Como que es mucha azúcar

  • @VictorTeobaldoRapimanMuñoz
    @VictorTeobaldoRapimanMuñoz 2 місяці тому

    Muy rico

  • @lornita57
    @lornita57 2 місяці тому

    Hola!! Y la tempertura y tiempo por favor.

  • @mebellopezrivera6803
    @mebellopezrivera6803 2 місяці тому

    Que delicia gracias

  • @Zoeaguero1234
    @Zoeaguero1234 2 місяці тому

    🎉❤😂

  • @rojistor
    @rojistor 2 місяці тому

    Que ricolinos

  • @user-qd6zm2wy4q
    @user-qd6zm2wy4q 2 місяці тому

    me gusta no se ve muy enpalagigo como otros😊😊🤤♥️👍🇵🇪🇵🇪😊😊

  • @elisabrito59
    @elisabrito59 2 місяці тому

    Bica mi compañera de trabajo lo hiso así mismo pero quedo duro

  • @user-sr6iy2kj8c
    @user-sr6iy2kj8c 2 місяці тому

    Genial 👍

  • @gloriainfante2958
    @gloriainfante2958 2 місяці тому

    MUY BUENA RESETA

  • @user-iu2eg3xj1k
    @user-iu2eg3xj1k 2 місяці тому

    😋😋😋😋😋

  • @loly8178
    @loly8178 2 місяці тому

    Gracias !!!!

  • @giselerojas3552
    @giselerojas3552 2 місяці тому

    Cuantos pancitos salen

  • @user-mw5ei1ij4t
    @user-mw5ei1ij4t 2 місяці тому

    Gracias lo esty haciendo ahora ,me salió riquísimo!

  • @danielbarconte3597
    @danielbarconte3597 2 місяці тому

    que tipo de harina plis así como

    • @soymica
      @soymica 2 місяці тому

      Si nunca ponen que tipo de harina usan, como si fuera que hay una sola en el mundo.. A mi no me gusta eso!!

  • @nataliagomez8291
    @nataliagomez8291 2 місяці тому

    Por qué a mí me quedan tiesos ???

  • @ejoteyt9851
    @ejoteyt9851 2 місяці тому

    6 cucharadas de azúcar más dulce de leche estás lokaa