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ゆっくりたちとみる食の事件簿
Japan
Приєднався 10 кві 2020
このチャンネルでは、主に食中毒事件や食品事故などの食の安全に関わる内容を中心に配信しています。
できるだけ分かりやすく視聴者の皆さんにお伝えしたいと思います。気軽にゆっくりしていってね!
▼使用しているソフト
ゆっくりMovieMaker4
manjubox.net/ymm4/
▼使用しているゆっくり素材
きつね様
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▼使用しているBGM・効果音・フリー素材
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
甘茶の音楽工房
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効果音ラボ
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ニコニ・コモンズ
commons.nicovideo.jp/
Pixabay
pixabay.com/ja/
写真AC
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イラストAC
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このハンバーグはレアでも食べれます!→ O157食中毒に レアハンバーグによる食中毒事例【2023年】【ゆっくり解説】
▼チャプターリスト
00:00 ストーリーパート
07:06 解説パート
07:08 事件概要
08:56 食中毒の原因
10:57 お店のその後
11:56 レアハンバーグについて
12:54 最後に
▼チャンネル登録はこちらから
メイン(ゆっくりたちとみる食の事件簿)
ua-cam.com/channels/_gxQQ8pWA83pYjUZDRaYsw.html
サブチャンネル(うぷ主の部屋)
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▼X(旧Twitter)アカウント
Syokuno_Zikenbo
【引用・出典・参考】
国立感染症研究所
越谷市内の飲食店で発生した腸管出血性大腸菌O157食中毒事例について
www.niid.go.jp/niid/ja/typhi-m/iasr-reference/2639-related-articles/related-articles-531/12693-531r04.html
さわやか株式会社
産地からテーブル上までの安全・安心の物語
www.genkotsu-hb.com/professhonal/brand/
#ゆっくり解説
#食中毒
#レアハンバーグ
#O157
#腸管出血性大腸菌
00:00 ストーリーパート
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全国で被害者500名以上 吉田屋弁当食中毒はなぜ起きたのか? 【ゆっくり解説】
Переглядів 38 тис.8 місяців тому
VOICEVOX:雨晴はう、ずんだもん 立ち絵:坂本アヒル 様 ▼チャプターリスト 00:00 ストーリーパート 09:22 解説パート 09:30 被害者500名以上 「ご飯が糸を引いている」 12:34 検出された2つの食中毒菌 15:14 50℃近い米飯をエアコンをつけた車で… 17:46 想定外の作業、販路拡大の落とし穴 23:36 事故のその後 26:07 おまけ ▼チャンネル登録はこちらから メイン(ゆっくりたちとみる食の事件簿) ua-cam.com/channels/_gxQQ8pWA83pYjUZDRaYsw.html サブチャンネル(うぷ主の部屋) ua-cam.com/channels/43wtZ3HkS1D1ugF_j3XUtw.html ▼X(旧Twitter)アカウント Syokuno_Zikenbo 【引用・出典・参考】 厚生労働...
過去8回も同じ原因で火災発生 でも対策しませんでした 三幸製菓荒川工場火災事故 後編【2022年】【ゆっくり解説】
Переглядів 8 тис.9 місяців тому
▼チャプターリスト 00:00 ストーリーパート 06:21 解説パート 06:31 せんべいの欠片が出火原因!? 09:51 なぜ火の回りが早くなったのか? 11:57 軽視されたハインリッヒの法則 14:18 避難訓練は… 17:47 火災事故のその後 21:42 緊急時に備えて 23:54 最後に ▼前編はこちらから 防火シャッターが下りて外に避難できない! 三幸製菓荒川工場火災事故 前編【2022年】【ゆっくり解説】 ua-cam.com/video/MreqgNe7apg/v-deo.html ▼チャンネル登録はこちらから メイン(ゆっくりたちとみる食の事件簿) ua-cam.com/channels/_gxQQ8pWA83pYjUZDRaYsw.html サブチャンネル(うぷ主の部屋) ua-cam.com/channels/43wtZ3HkS1D1ugF_j3XUtw....
防火シャッターが下りて外に避難できない! 三幸製菓荒川工場火災事故 前編【2022年】【ゆっくり解説】
Переглядів 7 тис.10 місяців тому
▼チャプターリスト 00:00 ストーリーパート 06:34 解説パート 06:42 振り返るとそこには… 08:30 大勢の命を救ったファインプレー 10:43 停電と迫りくる煙 緊迫の避難劇 15:11 あと少しで外に避難できたのに… ▼チャンネル登録はこちらから メイン(ゆっくりたちとみる食の事件簿) ua-cam.com/channels/_gxQQ8pWA83pYjUZDRaYsw.html サブチャンネル(うぷ主の部屋) ua-cam.com/channels/43wtZ3HkS1D1ugF_j3XUtw.html ▼X(旧Twitter)アカウント Syokuno_Zikenbo 【引用・出典・参考】 三幸製菓株式会社 荒川工場 F スタジオ火災事故調査報告書(一部要約版) www.sanko-seika.co.jp/apology/pdf/ne...
食中毒発覚後に販売停止の忠告を無視し弁当を販売した結果… 〇傷者130名 酒田駅駅弁食中毒事件【1975年】【ゆっくり解説】
Переглядів 64 тис.Рік тому
▼チャプターリスト 00:00 ストーリーパート 10:36 解説パート 10:44 駅弁による集団食中毒事件 12:18 列車内はパニック!? 事件の全体像 14:04 楽しい北海道旅行が… A農協一行を襲った悲劇 16:20 持ち帰った弁当で… B工業一行を襲った悲劇 18:28 従業員の後悔 河村弁当部を襲った悲劇 19:36 まるでバイバイン!? 判明した病因物質の正体 22:15 浮上した3つの食品 原因食品はどれ? 25:19 被害拡大を招いた 致命的な判断 29:31 腸炎ビブリオによる食中毒が激減したワケ 34:37 最後に ▼チャンネル登録はこちらから メイン(ゆっくりたちとみる食の事件簿) ua-cam.com/channels/_gxQQ8pWA83pYjUZDRaYsw.html サブチャンネル(うぷ主の部屋) ua-cam.com/channels/43wt...
夏に常温で弁当を放置した結果… この菌は加熱しても食中毒を防げません おにぎり弁当によるセレウス菌食中毒【2005年】【ゆっくり解説】
Переглядів 15 тис.Рік тому
▼チャプターリスト 00:00 ストーリーパート 02:41 解説パート 02:49 昼食後に体調不良者が続出する学童 04:02 30分で食中毒に⁉その正体とは 06:37 明らかになったずさんな弁当作り 09:19 「忙しい」が事件を起こした!? 10:35 セレウス菌による食中毒を防ぐには 12:06 最後に ▼チャンネル登録はこちらから メイン(ゆっくりたちとみる食の事件簿) ua-cam.com/channels/_gxQQ8pWA83pYjUZDRaYsw.html サブチャンネル(うぷ主の部屋) ua-cam.com/channels/43wtZ3HkS1D1ugF_j3XUtw.html ▼X(旧Twitter)アカウント Syokuno_Zikenbo 【引用・出典・参考】 食品安全アーカイブズ 平成17年度東京都の食中毒概要 www.ho...
原因はアレを洗ったから!? 生徒たちに襲い掛かる腹痛と下痢 地獄のカンピロバクター食中毒【2010年】【ゆっくり解説】
Переглядів 14 тис.Рік тому
▼チャプターリスト 00:00 ストーリーパート 03:53 解説パート 04:01 体調不良者が続出する中学校 05:15 事件前に行われた特別授業 06:16 食中毒を引き起こした正体 07:40 刺身が菌に汚染された原因 09:45 どうすれば食中毒を防げたか 12:46 〇亡説が流れる!?半年以上休んでいたワケ ▼カンピロバクター食中毒について解説した過去動画 【ゆっくり解説】40度近い発熱と止まらない下痢 SNS映えラーメンで地獄を味わうことに『鶏レアチャーシューによる集団食中毒事件』【2022年】 ua-cam.com/video/Zu9toON5mt4/v-deo.html ▼チャンネル登録はこちらから メイン(ゆっくりたちとみる食の事件簿) ua-cam.com/channels/_gxQQ8pWA83pYjUZDRaYsw.html サブチャンネル(うぷ主の部屋) ...
トングが食中毒の原因!? 総菜店「でりしゃす」O157集団食中毒事件【2017年】【ゆっくり解説】
Переглядів 24 тис.Рік тому
▼チャプターリスト 00:00 ストーリーパート 05:05 解説パート 05:17 事件経緯 06:57 食中毒の原因調査 09:17 ポテトサラダがO157に汚染された原因 12:38 事件を受け総菜店「でりしゃす」は… 14:34 被害者たちはどうなったの? 15:14 店が再開!しかし… 16:28 食中毒の原因はトング!? 17:09 事件の被害まとめ・総菜店の結末 17:51 この事件以外にもO157食中毒が多発していた!? 19:26 最後に ▼チャンネル登録はこちらから メイン(ゆっくりたちとみる食の事件簿) ua-cam.com/channels/_gxQQ8pWA83pYjUZDRaYsw.html サブチャンネル(うぷ主の部屋) ua-cam.com/channels/43wtZ3HkS1D1ugF_j3XUtw.html ▼Twitterアカウント twit...
【ゆっくり解説】大腸菌が入った牛乳で1,000人以上が食中毒に 原因は落雷?『富山市集団食中毒事件』【2021年】
Переглядів 8 тис.Рік тому
▼チャプターリスト 00:00 ストーリーパート 02:07 解説パート 02:16 事件経緯 03:28 食中毒の原因調査 04:49 牛乳から検出された物質 06:01 牛乳が大腸菌に汚染された原因 08:15 事件のその後 11:41 最後に ▼チャンネル登録はこちらから メイン(ゆっくりたちとみる食の事件簿) ua-cam.com/channels/_gxQQ8pWA83pYjUZDRaYsw.html サブチャンネル(うぷ主の部屋) ua-cam.com/channels/43wtZ3HkS1D1ugF_j3XUtw.html ▼Twitterアカウント Syokuno_Zikenbo 【引用・出典・参考】 富山市内の学校給食で発生した集団食中毒について - 厚生労働省 www.mhlw.go.jp/content/12401000/00092504...
【ゆっくり解説】半額クーポンで購入したおせちは見本と全然違う 年末に起きた最悪な悲劇『スカスカおせち事件』【2011年】
Переглядів 24 тис.Рік тому
▼チャプターリスト 00:00 ストーリーパート 05:31 解説パート 05:40 事件経緯 10:17 スカスカおせちが生み出された原因 12:11 事件のその後 15:30 最後に ▼チャンネル登録はこちらから メイン(ゆっくりたちとみる食の事件簿) ua-cam.com/channels/_gxQQ8pWA83pYjUZDRaYsw.html サブチャンネル(うぷ主の部屋) ua-cam.com/channels/43wtZ3HkS1D1ugF_j3XUtw.html ▼Twitterアカウント Syokuno_Zikenbo 【引用・出典・参考】 グルーポンが「バードカフェ 謹製おせち」問題でお詫び、一体何が問題だったのか - GIGAZINE gigazine.net/news/20110105_groupon_osechi/ グルーポン・ジャパン...
【ゆっくり解説】生焼けのハンバーガーで700人以上がO157食中毒に アメリカ史上最悪の集団食中毒事件『ジャック・イン・ザ・ボックスの大腸菌集団感染』【1993年】
Переглядів 34 тис.Рік тому
▼チャプターリスト 00:00 ストーリーパート 03:46 解説パート 03:55 事件経緯 06:19 腸管出血性大腸菌O157 08:36 食中毒の原因 10:07 事件の被害規模・その後の影響 14:20 ブリアンナのその後 16:59 最後に ▼O157に関する動画はこちらから 【ゆっくり解説】糞便に汚染された水を飲み苦しむ園児たち 日本初のO157集団食中毒事件『S幼稚園集団下痢症』【1990年】 ua-cam.com/video/qA8Aws40Ym8/v-deo.html 【ゆっくり解説】 O157で10名が犠牲に 明暗を分けたある調理方法とは?『きゅうりのゆかり和え集団食中毒事件』【2016年】 ua-cam.com/video/h4sOJNjn4LM/v-deo.html 【ゆっくり解説】冷やしキュウリで500人以上がO157に感染 調査で明らかになったずさんな衛...
【ゆっくり解説】ティラミスで700人近くがサルモネラに感染 食中毒の原因は工場の人手不足?『ティラミスによる集団食中毒事例』【1990年】
Переглядів 30 тис.2 роки тому
今回は1990年に広島県広島市を中心に起きた「ティラミスによる集団食中毒事例」を解説していきます。 ティラミスを食べてサルモネラ症に感染した患者が続出。患者は12都府県で700人と広範囲に渡る集団食中毒に発展。 原因はティラミスを製造した工場の人手不足にありました。 ▼チャプターリスト 00:00 ストーリーパート 03:54 解説パート 04:04 事件経緯 06:51 患者を襲った食中毒の正体 07:37 サルモネラ・エンテリティディスとは? 08:45 ティラミスがサルモネラに汚染された原因 10:54 事件のその後 12:59 卵のサルモネラ汚染について 15:08 最後に ▼関連動画 【ゆっくり解説】犠牲者44名 運動会で配られた大福餅で起きた史上最悪の大事件『浜松一中集団食中毒事件』【1936年】 ua-cam.com/video/sRay7dXDYeY/v-deo.ht...
【ゆっくり解説】皮膚に潜む恐怖の顎口虫とは? 魚の生食に潜むリスクと予防法についてサクッと解説
Переглядів 6 тис.2 роки тому
今回はニュースで話題となっている顎口虫(がっこうちゅう)について取り上げます。 顎口虫がヒトの体に及ぼす症状や顎口虫症の原因、予防法などについてわかりやすく解説。 ▼チャプターリスト 00:00 前置き 00:39 顎口虫症とは? 02:51 顎口虫症の原因 05:48 顎口虫症を予防するには 07:11 最後に ▼寄生虫に関連する他の動画 【ゆっくり解説】原因不明の食中毒事例が頻発 カワイイ花の形をした寄生虫が原因?『寄生虫クドアによる集団食中毒事件』【2011年】 ua-cam.com/video/KHRWGih5XlU/v-deo.html 【ゆっくり解説】「ナメクジ?食べてみせようか」 →脳が破壊され昏睡状態に 『ナメクジを食べた男性の末路』【2010年】 ua-cam.com/video/Ng_mhG5Dm_s/v-deo.html 【ゆっくり解説】魚の刺身を食べた後に襲っ...
【ゆっくり解説】400人以上がノロウイルスに感染 原因は絨毯(じゅうたん)の○○不足?『Mホテルにおけるノロウイルスによる集団胃腸炎』【2006年】
Переглядів 13 тис.2 роки тому
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【ゆっくり解説】1歳未満の乳児にハチミツを与えた結果… ハチミツに入っているかもしれない自然界最恐の猛毒とは?『ハチミツによる食中毒』【2017年】
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【ゆっくり解説】1歳未満の乳児にハチミツを与えた結果… ハチミツに入っているかもしれない自然界最恐の猛毒とは?『ハチミツによる食中毒』【2017年】
【ゆっくり解説】食べると激痛が襲い呼吸困難で○亡 ハスイモと間違えて販売したのは有毒植物 『クワズイモによる食中毒事例』【2022年】
Переглядів 9 тис.2 роки тому
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【ゆっくり解説】痙攣や意識不明に苦しむ人々 33人が犠牲に『メロンによる集団食中毒事件』【2011年】
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【ゆっくり解説】絶対に食べてはいけません 食べると〇ぬ毒キノコ6選を徹底解説
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【ゆっくり解説】薬用と勘違いして猛毒キノコを酒に入れ飲んだ結果…『毒キノコによる食中毒事件』
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【ゆっくり解説】3歳児がO157食中毒で瀕死状態に 原因は焼肉で使っていたアレ『家庭でのO157食中毒事件』【2007年】
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【ゆっくり解説】原因不明の食中毒事例が頻発 カワイイ花の形をした寄生虫が原因?『寄生虫クドアによる集団食中毒事件』【2011年】
Переглядів 12 тис.2 роки тому
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【ゆっくり解説】40度近い発熱と止まらない下痢 SNS映えラーメンで地獄を味わうことに『鶏レアチャーシューによる集団食中毒事件』【2022年】
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【ゆっくり解説】40度近い発熱と止まらない下痢 SNS映えラーメンで地獄を味わうことに『鶏レアチャーシューによる集団食中毒事件』【2022年】
【ゆっくり解説】「ナメクジ?食べてみせようか」 →脳が破壊され昏睡状態に 『ナメクジを食べた男性の末路』【2010年】
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【ゆっくり解説】ユウガオを食べたら食中毒に 原因はユウガオに含まれていた苦み成分『ユウガオによる食中毒』【2020年】
Переглядів 9 тис.2 роки тому
【ゆっくり解説】ユウガオを食べたら食中毒に 原因はユウガオに含まれていた苦み成分『ユウガオによる食中毒』【2020年】
【ゆっくり解説】糞便に汚染された水を飲み苦しむ園児たち 日本初のO157集団食中毒事件『S幼稚園集団下痢症』【1990年】
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【ゆっくり解説】糞便に汚染された水を飲み苦しむ園児たち 日本初のO157集団食中毒事件『S幼稚園集団下痢症』【1990年】
【ゆっくり解説】一口食べただけで1年間入院することになった女児 ハヤシライスに入っていた自然界最恐の毒素『ハヤシライスによるボツリヌス食中毒』【1999年】
Переглядів 25 тис.2 роки тому
【ゆっくり解説】一口食べただけで1年間入院することになった女児 ハヤシライスに入っていた自然界最恐の毒素『ハヤシライスによるボツリヌス食中毒』【1999年】
【ゆっくり解説】腹痛や吐き気で苦しむ100人以上の乗客 民間航空機史上最大の集団食中毒事件 『日本航空機集団食中毒事件』【1975年】
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【ゆっくり解説】腹痛や吐き気で苦しむ100人以上の乗客 民間航空機史上最大の集団食中毒事件 『日本航空機集団食中毒事件』【1975年】
【ゆっくり解説】魚の刺身を食べた後に襲った激痛や蕁麻疹 原因は魚に潜むある寄生虫でした『アニサキスによる食中毒』【2009年】
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【ゆっくり解説】魚の刺身を食べた後に襲った激痛や蕁麻疹 原因は魚に潜むある寄生虫でした『アニサキスによる食中毒』【2009年】
【ゆっくり解説】BBQの串を青酸カリよりも強い猛毒の枝で代用した結果…『キョウチクトウ(夾竹桃)による食中毒事件』【1975年】
Переглядів 44 тис.2 роки тому
【ゆっくり解説】BBQの串を青酸カリよりも強い猛毒の枝で代用した結果…『キョウチクトウ(夾竹桃)による食中毒事件』【1975年】
さわやかをパクろうとしてやらかしたのか…
説明が不足してたのに加えて同じランチメニューで生肉ユッケが提供されてたのも客が油断した理由じゃないかな…。
何故にハンバーグに生を求めた? というより、注意喚起せずとも中まで火を通して食べるって普通分かるし、危険性も分かるやろ? それを大丈夫となった客も信じられん😅
!!!待ってました😭このチャンネル好きなのでどこか行っちゃったかと思った………
ハンバーグは箸でちょっと突き刺してみて 澄んだ肉汁が出てくれば中まで火が通ってる 肉汁が濁ってるとまだ 中が生の状態。てのを 目安にすればええで。
さわやかってお店は知りませんでしたが、九州の『平家の郷』のハンバーグも客席で半分に切って焼く方法です。こちらが元祖かと思ってました。ゆっくりキャラたちの動画大好きです❤応援してます!
店がアホなのは当然として客もこれを大丈夫だと思って食うとかアホすぎるわ
わざわざ自分で焼き加減を調節して食べるって面倒な気がします。
ひき肉生で食べるとか人生で一度も料理したことないんだろうなぁと思った
過去にUA-camのショートでスーパーで買って来た合挽き肉をそのままフタ閉めて弱火で焼いて食べるって奴あったがあれは大丈夫やったんやろうか?
待ってたー!!
外食のいい所って出されたものそのまま食べられることだと思ってるから、わざわざ食中毒になるリスク背負ってまでこんなスタイルの店利用したいとは思えないんだよなぁ
ハンバーグは飲むな食え
お久しぶりです、楽しみにしていました⌒(*´ω`*)⌒ 自分の健康と生活を一番に、無理せず投稿してもらえたら嬉しいです⌒(*´ω`*)⌒
この事件がどの店で起こったか分からんがとりあえず今も営業してるようで良かった ところによっては営業停止指示と同時に閉店ってとこもあるからね…
失踪したのかと思ってましたよ……!!!!!!! 待ってて良かったです😭
合い挽きミンチは特に入念に加熱する事を念頭にしてます 生焼きダメ絶対 加熱調理用の肉を生で食べようとする人も居るのが恐ろしい
生徒を助けるために先生が一丸となって事件解決へ導くとは本当のヒーローですしカッコいい!
一昨々年の日本全国同時多発カンピロラーメン事件を思い出した
まずハンバーグでレアを食べたいと思わないなぁ ま、いっか、にもならない
食い物も、セッ…ォイ、ヤメロっ には笑ったぜ😂
こんなもんさわやか以外では絶対食べん
リクエストです。 2023年11月に起きた東京都デザインフェスにおける食中毒事件もといデスマフィン事件についても解説してほしいです。
レアのハンバーグとか怖いもんよく食うなと思う。まあ卵かけご飯とかも大抵の国から見たら似たようなもんだろうけど
飲めるハンバーグ 血なまぐそうです。
このアクリフーズの前身がかつて食品業界でその悪評を知らしめた雪印食品って知って妙な納得感を得た
ブロックで肉を買って自宅で引いて、余熱でギリ中まで火を通す感じで食べることはあるが 店で食べたいとは思わんな。どんなに肉を使ってるのやらって思って無理
お久しぶりです!投稿待ってました!
わあ!生きてた!待ってた!!
少し前に店で食べた牛肉のハンバーグが中身レアで、店員に慌てて聞いたら新鮮だから大丈夫ですって言われて、結局何もなかった 多分一緒に付いてたステーキをレアにって言ったからだと思うんだけど、流石に怖いしハンバーグは普通に焼いて欲しかった
さわやかが元凶か
おぉ!お帰りなさい! 待ってました😊
生ハンバーグよりチーズハンバーグを食え!!
おかえりなさい!ゆっくり投稿していってね!!
わーい、新作だ。待ってました!
わーい! お待ちしてました!
ここ最近のレアハンバーグブーム苦手 基本菌だらけのミンチ肉が生とか気持ち悪い
火の通り具合って経験則みたいなところがあるから、中まで火が通ってるかというのは切ってみないととか、割ってみないと分からない人も居るんやないかと思います。 ステーキならまだしも、飲食店がひき肉料理の火の通り加減を、お客さん任せにするのは「どうかなぁ」と個人的には思うんですよね。 主さん仰るように、そのようにして提供するなら下処理や管理を徹底するべきでしょうね。
お店は加熱用のお肉購入してんだから、レアで提供しちゃ駄目じゃん。ちゃんと被害者に賠償金など払ったのかしら?
お肉の生喰大好きって…このお店に来る人は原始人より数百億倍脳みそが成長していない類人猿なのかなウッキッキ🐵
飲めるハンバーグって全然美味しそうに感じない。
おBAKAハンバーグに改名しろよバカしかくってないんだからwww
それな
この事件あったときさわやかの話題が結構でてたけどちゃんと対策してたのをこの動画で知れた
お久しぶりです! 投稿されるのをずっと待ってましたよ! 今回はいわゆる生ハンバーグってやつですね。
待ってました!!!引退したかと思ったで!!
お久しぶりですー!!やっぱストーリーパートがここの特徴ですね。キリッなきめぇ丸が可愛いのなんの。動画化は頻度はお気になさらず、できる時にお会いできれば幸いです。 いやしかし、〇めるハンバーグ事件は全く、日本人は生肉がお好きですね...ってなります。刺身しかり生ハムしかり....店員が大丈夫って言えばそらちょっと赤くたって食べちゃいますよねぇ びっくり〇ンキーも、ハンバーグはちょっと中が赤いけど、客の目の前で半分に割ってしっかり最後の焼きの仕上げしてくれるんですよね。ここもそんな風にできたらこの事件は無かったかも知れない。
おバカハンバーグwww
2011年(13年前)に「焼肉酒屋えびす」で、ユッケを食べた人達が「腸管出血性大腸菌O-111」による食中毒になって5人が死亡した集団食中毒事件の再来か? と思ってしまいました。 ハンバーグは…そもそも客に焼かせるべきではないですね。
そもそもハンバーグというかミンチ肉は本来製造過程でどうあがいても菌が混入するので生で食えるというのは基本ありえないんです ミンチ肉は端材も使います んで端材なんて大抵外側の菌まみれな部分なので原材料からすでに生食ができないものを使ってます でさらに加工段階で肉をミンチにするところで機材に菌が付着した場合仮に端材を使わず新鮮で生で食える肉をつかっていても菌が混入してアウトになります またこれはえびす事件と共通になりますが仮に端材を使わず肉も新鮮な物を使っていて機材の消毒をしてもそもそも肉をカットする段階で内臓を切った大腸菌が付着した包丁orまな板をそのまま使った場合そこで菌が付着するのでアウトです(えびすはこれで食中毒を出しました) 例外としてさ〇やかは肉の品質、加工管理から機材の清掃、消毒を恐らく徹底しているので成立できてると思われます
@@derutakafeiさ◯やかに関しても、べつに生食推奨はしてないとどこかで見たので、やはり生食はあかんのですよ
ぶった斬り咀嚼音が好きです。
2014年だからな。1970~80年代だったら誰も感染しないくらいの汚染状態だったのかもしれない。 少なくとも終戦直後の闇市よりは衛生的なように思う。 米軍用のレストランのゴミ箱の具を入れて雑炊作って売っていたので、たまにタバコの吸い殻が入っていたそうだから。
8:55 8:55
カエンタケ😨 見た目からして危ない感じがしますね。