- 147
- 535 653
Ljiljana Korac
Serbia
Приєднався 31 сер 2011
Zovem se Ljljana i odlučila sam da snimam recepte iz čiste ljubavi prema kulinarstvu, iskustvu rada u restoranima a i živim u multinacionalnoj sredini bogatoj raznim kuhinjama. Recepti će uglavnom biti originalni ali biće i onih do kojih sam sama nadošla upravo zahvaljujući iskustvu. Trudiću se da recepte prikažem jednostavno sa naglaskom na bitne stavke prilikom kuvanja kako bi uspelo većini ili svima koji se odluče za njih.
#Žemlovka - češki kolač od starog hleba
@dajrecept
Postupak:
Uključiti rernu na 180 stepeni
Premazati potrebnu veličinu posude puterom u zavisnosti od količine koju pripremate, ja sam pripremila po ovim merama u posudi veličine 20x30
Oko 500 g starog hleba, zemički ili francuske vekne
3 jaja (odvojiti žumance i belance)
Žumanca umutiti sa
5 kašika šećera
5 kašika otopljenog putera
1 vanili šećer
Oko 600 ml mleka, sve izmešati, umutiti
4-5 narendanih jabuka na ploške začiniti sa 5 kašika šećera, vanili šećerom, po želji cimetom
U posudu ređati, jedan red, natopljenih kriški, zatim poređati pripremljene jabuke, pa završiti sa natopljenim kriškama. Preostalu smesu izliti tako da posuda bude skoro puna, ne baš do vrha
Peći oko 40 minuta poklopljeno pa nakon toga otklopiti i dalje peći dok ne porumeni a onda izlupana 3 belanca sa 3 kašike prah šećera prekriti kolač i još oko 20 minuta peći dok ne porumeni po želji a i vrlo je poželjno posuti sa listićima badema.
Prijatno!
Postupak:
Uključiti rernu na 180 stepeni
Premazati potrebnu veličinu posude puterom u zavisnosti od količine koju pripremate, ja sam pripremila po ovim merama u posudi veličine 20x30
Oko 500 g starog hleba, zemički ili francuske vekne
3 jaja (odvojiti žumance i belance)
Žumanca umutiti sa
5 kašika šećera
5 kašika otopljenog putera
1 vanili šećer
Oko 600 ml mleka, sve izmešati, umutiti
4-5 narendanih jabuka na ploške začiniti sa 5 kašika šećera, vanili šećerom, po želji cimetom
U posudu ređati, jedan red, natopljenih kriški, zatim poređati pripremljene jabuke, pa završiti sa natopljenim kriškama. Preostalu smesu izliti tako da posuda bude skoro puna, ne baš do vrha
Peći oko 40 minuta poklopljeno pa nakon toga otklopiti i dalje peći dok ne porumeni a onda izlupana 3 belanca sa 3 kašike prah šećera prekriti kolač i još oko 20 minuta peći dok ne porumeni po želji a i vrlo je poželjno posuti sa listićima badema.
Prijatno!
Переглядів: 378
Відео
Punjeni #rolat od #mlevenog mesa!
Переглядів 177Місяць тому
P@dajrecept Priprema: Smrznuti ili friški spanać (oko pola kg u zavisnosti od količine i veličine željenog rolata) pripremi na uobičajeni način, da bude dovoljno gust Mleveno meso takođe pripremiti na uobičajen način za faširano meso - 1/2 kg mlevenog mesa - 3 kriške na kockice sečenog hleba procediti od vode u koji su se potopile - kašikica bibera - kašikica soli - kašikica začinske paprike - ...
Fantastičan kolač sa #breskvom i karamelom! (mere na šolju)
Переглядів 585Місяць тому
Pre pripreme uključiti rernu na 180 stepeni Potrebno za karamelu: Šolju šećera lagano istopiti i onda dodati 3 kašike vode te kratko sjediniti U tepsiji poređati na papiru kriške breskve Preliti preko njih karamelu Za testo: 2 jaja pola šolje (može i manje) šećera pola šolje ulja pola šolje mleka 1 šolja 1/4 šolje brašna 1 vanili šećer pola kesice praška za pecivo Izmešati i preliti preko pripr...
Uštipci sa jabukom! (mere na šolju)
Переглядів 657Місяць тому
Potrebno je i postupak: 2 jajeta, odvojiti belanca i žumanca Izlupati prvo belanca sa kašikom šećera Zatim izmutiti (može i žicom) žumanca, pola šolje šećera Dodati 1 šolju mleka, 2 šolje brašna 1 vanili šećer 1/2 kesice praška za pecivo Nepunu kašiku rakije Lagano umutiti dve izrendane jabuke koje se pomešaju sa iseđenim limunom (dovoljno pola limuna) i na kraju izmešati i ulupana belanca Prži...
Najjednostavniji kolač sa #šljivama bez jaja!
Переглядів 443Місяць тому
Uključiti rernu na 180 stepeni Izmešati: 450 g jogurta 200 g šećera 125 ml ulja 150 g brašna 175 g griza 10 g praška za pecivo 1 vanili šećer 1 korica od limuna Prstohvat soli Na testo poređati oko 700 g prepolovljene šljive Peći oko 50 minuta Po želji se može posuti cimetom Kad je pečeno, odvajaju se krajevi od tepsije, možete preliti mešavinom prah šećera, limunovog soka i malo vode. Seći kad...
#Ajle - turski kolač sa kakaom i gotovim korama
Переглядів 5432 місяці тому
Za agdu, preliv je potrebno: 2 šolje šećer 2 šolje vode Sok od jednog limuna Naribana korica od jednog limuna Prokuvati dok se šećer ne otopi i sirup malo zgusne 10 kora saviti u harmoniku i poređati u nauljenu posudu, tepsiju i na 170-180 stepeni peći dok ne porumene Za to vreme napraviti preliv: U šolji jogurt ili kiselog mleka razmutiti 10 dkg praška za pecivo 3 jaja izmutiti sa 1 šoljom šeć...
Hrskavi štapići sa jednom jabukom!
Переглядів 3013 місяці тому
Potrebno je: 2 šolje brašna 1 jaje 1 jogurt s ukusom vanile ili sl prstohvat soli 2 kašike šećera naribana korica limuna 1 jabuka sitno seckana pola praška za pecivo 1 vanila šećer Šećer za posipanje, cimet Ulje za prženje
Ovo je za mene doboš 🥮
Переглядів 7973 місяці тому
Moja prva doboška! Drugu ću snimiti jer sam prezadovoljna, ne volim kad ima 4-5 debelih kora i fil. Za mene je ovakva torta nad tortama!
Salzburške knedle! (Salzburger nockerl) #desert , da brže ne može 🥧
Переглядів 1 тис.3 місяці тому
Potrebno je: 6 belanaca ulupati u čvrst sneg sa 3 kašike šećera i kesicom vanili šećera prostohvatom soli dodati 3 žumanca razmućenih sa kašikom ulupanih belanaca dodati masi od belanaca, zatim 3 vrh pune kašike brašna Lagano izmešati Posudu premazati puterom i pekmezom od ribizli (može i neki drugi po izboru) Špatulom ili širom kašikom vaditi tri "brega" u izabranu posudu posuti malo prah šeće...
#Pogačice sa kupusom
Переглядів 4193 місяці тому
Sastojci: 1 kg slatkog kupusa 1 glavica crnog luka 4 kašike ulja 2 kašike 1 kašika šećera 2 kašike soli bibera po ukusu 50 g kvasca 5 dl mleka 1 kg brašna 2 kašike masti ili 80 g maslaca 2 jajeta za premazivanje: 1 jaje Odstraniti spoljne listove i srce kupusa pa ga sitno iseći ili naribati. Na ulju karamelizovati šećer, pa na njemu propržiti i sitno seckani crni luk. Dodati kupus, 1 kašiku sol...
#Pita od #jabuka sa kremom za sufle. Lako, brzo, jeftino! 👌
Переглядів 5414 місяці тому
Kora: 250 g brašna 90 g putera izraditi dodati 2 žumanca 40 g šećera prstohvat soli raspodeliti po tepsiji više od pola i podići krajeve, ostalo se posipa na gornji deo, tepsija je 20 cm prečnika i staviti u frižider na 15-20 minuta za to vreme očistiti i sitno iseckati 3 jabuke izmešati ih sa limunovim sokom i 40 g šečera dinstati na vatri oko 7-8 minuta Sufle: 2 belanca i 40 g šećera i vanili...
#Mleveno meso pečeno u kolutovima od paprike
Переглядів 4855 місяців тому
#Mleveno meso pečeno u kolutovima od paprike
#Pljeskavice i #ćevapi po starom receptu iz Sarajeva! Nećete ga menjati ali će te ga deliti!😉 🍔
Переглядів 8405 місяців тому
2 kg mesa (mešano a i ne mora) 1 čaša hladne vode 1 čaša prezle 1 prašak za pecivo soli otprilike 1,5 kašika bibera 2 kašike Dobro izraditi i po mogućnosti ostaviti na hladnom Oblikovati vlažnim rukama ili nauljenim rukavicama (ovo je pogodno ako će na roštilj) po želji puniti sirom ili slaninom Peći na roštilju, tavi ili električnom roštilju na umerenoj tempeturi Na video je: 300 g mesa, 3 kaš...
Sočni #kolač s #jabukama, mere na šolje a lako prilagodljiv za #dijabetičare!
Переглядів 8595 місяців тому
2 jaja 1 šolja šećera 1 šolja griza 1 šolja mlevenih orasa 3 vanili šećera 1 prašak za pecivo 7 kašika ulja 2 kašike brašna 3 izrendane jabuke Glazura: 1-2 jaja, 150 g šećera, 125 g margarina, 50 g čokolade istopiti Kada se kolač prilagođava dijabetičarima koristiti dozvoljeni šećer i smanjiti količinu, neko crno brašno, izbaciti vanili, može cimet umesto njega i za glazuru istopiti dozvoljenu ...
Najbolji recept za kiflice s viršlom! 🌭
Переглядів 5915 місяців тому
Najbolji recept za kiflice s viršlom! 🌭
Listići (slatki čips od testa) a može i slani!
Переглядів 8058 місяців тому
Listići (slatki čips od testa) a može i slani!
Jednostavan kolač od jabuka! Bez brašna, jaja, mleka i putera.
Переглядів 214 тис.11 місяців тому
Jednostavan kolač od jabuka! Bez brašna, jaja, mleka i putera.
Jednostavan jako i djeca prave ali žemo utuši onjašnjavanjem
Izvinite!
a od čega su keksi ? - (bez brašna?) a od čega je vrhnje? - ( bez mleka i putera)
Sve se može prilagoditi u tome je ovaj kolac dobar! Umesto keksa napraviti piškotu bez brašna i od gore moze umućeni šlag iz kesice
Mljac-mljac 😁👍
Ko nema strpljenja nek vežba strpljenje 😂 ili neka gleda ubrzano ili neka smisli svoj recept 😅. Ja sam zadovoljna, hvala vam! Ja odokativno pravim ali bez ulja!
Hvala na podršci!
Ljudi, ne davite an, predjite na stvar, ko ima vremena da slusa nebitne stravi, ko je gde sta kupio,bozeee
U pravu ste, nekad smo se znale raspričati kad smo zajedno snimale ćerka i ja. Ne zamerite, ne traje baš tako dugo 😊.
Hvala❤
Hvala i tebi!❤
Super je ukusno
@@veraantonijevic8574 Hvala!
Kolač je izvanredan lagan i brzo je gotov , hvala na predivnim receptu.❤
Molim i drugi put hvala i vama na poverenju!❤
Super je i ja ga cesto pravim. Samo ja ne pasiram jabuke jer volim kad ih osetim u filu.
Da, može i tako. Toliko jednostavan kolač a mnogo mogućnosti!
Tako je ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Kolacu daje osvezavajucu notu.Premazati ga dok je topao.Nadam se da ce vam se dopasti.
Sigurno, zvuči super!
Probajte preliv od malo kisele pavlake i prah secera...pozz
E baš vam hvala, ubila sam se razmišljajući čime da ga prelijem. Dobra ideja!❤ Mada i ovako je super. Pa ko kako voli!
Odlicna ideja
Hvala na poverenju!
Da li može kroz sredinu jedan red ksksa.pola fila pa red keksa i završiti ostatkom fila i šlagom
Ma može! Dajte na mašti ovom receptu! Svakako će biti fanstastičan! Pozdrav i hvala!
@@dajrecept probat ću pa šta bude baciti se neće haaaa
@@sekisekovic656 bice dobro!🥰
Hvala za pvako brz recept❤❤❤
@@DusicaGajtovic molim i drugi put 🥰
Hvala za ovako brz recept ❤❤❤
Dijabeticari NE smeju jesti ni taj keks !?
@@slavicamagdelinic7414 postoji integralni sa stevijom
@@dajrecept ako je od psenice, ISTO nije dobro. Psenica je najveci izazivac hronicnih oboljenja a posebno je losa po dijabeticare.Stevia je uvek najbolji prirodni zasladjivac.
@@slavicamagdelinic7414 sve ste u pravu i dijabetičarima su brašna zabranjena ali postoje zamenske namirnice koje su dozvoljene u malim kolicinama. A mozete umesto keksa i sami napraviti podlogu kao piskotu s tim sto umesto brasna mozete koristiti mleveni badem ili lesnik. Nikome nije dozvoljeno da bas pojede odjednom mnogo 😉 Svaki kolac moze da se prilagodi licno, ovaj narocito
Mnogo hvala odma pravim svidamise švajcerska❤❤
Hvala i vama! Javite utisak!🥰
Mnogo razvuceno. Ubrzajte malo pojedine postupke!
Hvala na sugestiji!
Može i drugi sastojci ili voce oduzeti dodati sve je od značaja i ukusno
Sve moze kod ovog kolaca
Hvala za recept dobar je za vegane kao što je moja kćerka a može se praviti i kad se posti
Da, odlican za vegane
Zar ti nije lakše procojedit kroz cjediljku i pustite da se jabuke ocjede da nradiš.dva poslae
Jabuke izribati i prokuhati u jednom litru razrijeđenpg soka od naranče ili cedevite.Zakuhati tri pudinga od vanile. Šećer po želji. Keks podloga ili izlomiti u puding i jabuke. Sve umiješati u tepsiji Ohladiti. pa šlag odozgo.
Dobro zvuci i ta kombinacija
Dobar i ukusan kolac..Hvala.🎉🎉🎉
Hvala i vama!😊
Mogu se staviti zimi i dunje umesto jabuka. Sviđa mi se, brzo se pravi i nije komplikovano. I meni se činilo kao da govori Lepa Brena. Probaću vrlo brzo.
Lepa Brena 🤣
Probala sam, brzo se pravi i svima se dopao. Pomešala sam dunje i jabuke. Čak je i moj brat tražio recept. Hvala puno
Prelep letnji kolyc. Osvežavaju i može da zamene sladoled. Ok ❤❤❤.
Može 🥰🍦
Hvala za ovako lep a brz i ukusan kolač❤
Hvala i vama!
Hvala za recept.Brz i ukusan recept.🎉🎉🎉
Dobar kolac.🎉🎉🎉
То сте ставили цело пиле(мислим све делове без изузетка)? Колико је било тешко пиле?
Celo, oko 2 kg
Hvala puno na predivnom, ne zahtevnom I brzom receptu. Veliki pozdrav I svako dobro
@@rajkablagojevic3682 molim, i drugi put🥰
Dobri recepti ali presporora objasnjenja.
@@mavrica25 ok, hvala na pohvali i sugestiji. Trudim se u novijim receptima da skratim 😄
Да ли овде приликом припреме кости " нестану" односно да ли се раскувају, може ли се јести без пребирања?
Da, nestanu. Sve se jede. Probajte, necete verovati koliko je to ukusno
Superrr ❤❤❤❤
@@jasminkaarslanagic3205 joj baš jeste, pokušavam mu odoleti, al mi ne uspeva. Ko ne voli jako slatko nek smanji šećer 🥰
Mnogo se zadržavao na nepotrebnom objašnjavanju ako si jedno parče isekla tako pa valjda ćeš i drugo isto čemu onoliko mešanje po travi pa i to se zna
U pravu ste, nemojte zameriti to su bili sami početci, amatersko snimanje. Kasnije sam i sama to uvidela i redukovala. Hvala na sugestiji da još bolje obratim pažnju.
Super hvala na ovom receptu 👍👍👍👍
@@adilagazib63 hvala i vama na komentaru. Mozete ih jesti uz koji god ukus zelite - umoćene u cokoladu, karamel preliv, sos od vanile......sve se slaze a mogu i bez svega 😄🥰
@@dajrecept Hvala 🌻👍
Najboji recept ikada napravljan. Nravo❤❤❤❤❤
@@dusankakostic881 hvala vam mnogo! 🥰
Da li je ovo bez imalo ulja?
Da, ne ide ulja ni malo
@@dajrecept Blagodarim.
I tako već jedno 200g najmanje, kao englezi kad kose travnjak. Ništa suvišno, niti manjka. Čestitke.
Još u kotliću, specijalitet!
@@dajrecept Na crvenoj vrbi, uz rakijicu hladnu, slažem se.
@@zezamapa vidim znate kako treba! 🤣😉
@@dajrecept Dugogodišnje iskustvo, hedonizam itd😉
Plus sever Bačke kao habitat.
Ajde sad za Trojni Susret pa zovni 😁
@@fawdron3199 nazalost opet nisam kući, inače drage volje
Svidga mi se.Hvala💐
Hvala i vama na komentaru i poverenju🥰
Sprema sastojaka...osekam ukus da je predivno. Hvala💐
@@zoricagavrilovska1498 za kolač od toliko malo sastojaka zaista je fantastičan. Austrijanci su maheri od ničega napraviti pa i brend
Recept je odlican,pravila sam ga,hvala❤❤❤
Uh, baš mi drago kad uspe svakome od vas, trudim se da detaljno opišem i ukažem na moguće greške, ali ovde skoro da i nema u svakoj varijanti je odličan. Hvala i vama 😘
❤
😘
Pravila sam ih nekoliko puta. I ja smanjim maslinovo skoro za pola i budu baš fino hrskavi, a još i ako se više rastanji testo.. super! Štapići su super, hvala na receptu 😊
@@mirkat1729 hvala mnogo i vama na poverenju, komentaru i sugestiji. Znače.😘👌
Da li se prave sa slatkim ili kiselim kupusom?Niste nam ostavili mere😢❤
Mere idu kroz video a prave se sa slatkim kupusom. Ok. Sada cu ispisati ispod videa. Možda će biti preglednije. Izvinite.
Moja baka je bila iz Vojvodine, Beočina. Taranu je pravila kao vi, ali sataraš nema dodirnih tačaka sa prikazanim. Moguće da su se recepti razlikovali od kraja do kraja. U sataraš koji ja pravim po nasleđenom receptu, ide luk, paprika (obavezno i crvena i zelena), paradajz, u odnosu 1:1:2. Tako da ja obično stavi 1kg luka koji se dinsta, potom papriku, i tek na kraju 2kg iseckanog paradajza.
Slažem se, i ovo je jedno od jela koje ima svoje varijacije po ukusu zato se trudim da prikažem osnovu recepta pa ko kako voli i po sebi da može da ga prilagođava. Hvala na komentaru i vašem načinu koji mi se sviđa i često i sama tako pravim
Jako fino❤❤❤
Hvala! 🥰
Vi ste žena sa zlatnim rukama❤❤❤
Jao baš vam hvala. Znače ove pohvale kao nagrada za trud! 🥰👋
Mučkalica je za desetku❤❤❤❤
Vreme je da je i ja ponovim! 🥰🙂
Hvala na receptu..❤❤❤
Taj rokovnik vrijedi milione❤❤❤
Sve provereno vise puta, nema greske. hvala vam!😍