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いつもひとりごはん
Приєднався 8 гру 2021
日々のズボラ飯の記録ついでに
気になる料理やお菓子を作ってみたり、食べたりしています。
孤独な独身男の動画は
不器用なので簡単なものしか作れず、しかも失敗ばかり…。
その上、不慣れなのでお見苦しい点がたくさんありますが温かい目で観ていただけるとありがたいです。
気になる料理やお菓子を作ってみたり、食べたりしています。
孤独な独身男の動画は
不器用なので簡単なものしか作れず、しかも失敗ばかり…。
その上、不慣れなのでお見苦しい点がたくさんありますが温かい目で観ていただけるとありがたいです。
スイートポテトプリン作ってみた。
かっちゃんねるさん
ua-cam.com/video/RIRC5tF7A9Q/v-deo.html
山本ゆりさん
ameblo.jp/syunkon/entry-11944683603.html
のレシピを参考に作ってみました。
甘さ控えめなのでホイップクリームが合います！
上は卵プリン、下はなめらかなさつまいもペーストみたいな。(少しスイートポテトのような味もしました。)
おいしかったです。
トッピングのスイートポテトは即席で作ってみましたが意外とうまくできました。(が、無くても大丈夫。)
料理と甘いものが好きなズボラ男です。
不慣れなのでお見苦しい点がたくさんありますが温かい目で観ていただけるとありがたいです。
【下準備】
さつまいもの皮をむいて一口大に切る。
ボウルに入れて水にさらす。
5分ほど置いたら水を捨てる。
(お芋は水を拭き取らずに濡れたまま使用。)
ラップをかけて電子レンジ600w2~3分加熱。
なるべく粒が残らないようにしっかり潰しておく。
さつまいも(皮をむいて) 130g
↓
加熱後110g。
ここから80gをプリンに使用します。
【2個(小さめ3個)】
加熱後マッシュしたさつまいも 80g
きび砂糖 大1と1/2(甘さ控えめ。)
卵 1個(M)
無調整豆乳 150ml
絞るだけホイップクリーム 無ければきび砂糖を大さじ2~3に増量。
黒ごま 少々
さつまいもマッシュが熱いうちにきび砂糖を入れてヘラで混ぜ溶かす。
粗熱をとる。
卵を割り入れて泡立て器でしっかり混ぜる。
豆乳を少しずつ入れてそのつど混ぜる。
ザルなどで1度こす。
ついでにさつまいもの裏ごしも行う。
こされてなめらかになったさつまいもも入れる。
ザルに残った筋っぽいやつは使いません。
(さつまいも感がいらない場合は裏ごしなしでなるべく液体だけを入れる。)
型にプリン液を流し入れる。
表面の泡をスプーンで取り除く。
鍋に型の1/3高さまで水を入れ沸騰させて火を止める。
型を入れてアルミホイルで型にフタをする。
再び鍋を強火にかけ、沸騰したら弱火(一番弱い火力)にして鍋にフタをする。
弱火7分加熱。
火を止めてそのまま7分放置。(フタもそのまま)
今回は型が大きめなのでまだ液が固まってなかったので↑の放置後に追加で蒸しました。
※再び強火にかけ、沸騰したら弱火にして5分加熱。火を止め5分そのまま放置。
鍋から取り出しアルミホイルを外す。
竹串にドロドロ液がつかなければOK。
(竹串がなければプリンをゆすってみて表面がぷるんぷるん揺れる状態ならOK。)
粗熱がとれたら冷蔵庫で1~2時間冷やす。
(冷蔵庫に入れて完全に冷めてからラップをかけると水滴がつきにくいです。)
トッピングは
ホイップクリーム
黒ごま
適当に作ったスイートポテトのようなもの(他のトッピングでもOK)
【スイートポテトのようなもののレシピ】
さつまいもマッシュ 20~30g
無調整豆乳 小1~2
はちみつ 小1/2~1
黒ごま 少し
塗る用はちみつ 少し
さつまいもマッシュ、豆乳、はちみつを混ぜる。
適当に成型。
表面にはちみつを薄く塗る。
(動画では忘れていますが)黒ごまを押し付けるようにのせる。
トースターで3~4分。
冷ます。
#さつまいも
ua-cam.com/video/RIRC5tF7A9Q/v-deo.html
山本ゆりさん
ameblo.jp/syunkon/entry-11944683603.html
のレシピを参考に作ってみました。
甘さ控えめなのでホイップクリームが合います！
上は卵プリン、下はなめらかなさつまいもペーストみたいな。(少しスイートポテトのような味もしました。)
おいしかったです。
トッピングのスイートポテトは即席で作ってみましたが意外とうまくできました。(が、無くても大丈夫。)
料理と甘いものが好きなズボラ男です。
不慣れなのでお見苦しい点がたくさんありますが温かい目で観ていただけるとありがたいです。
【下準備】
さつまいもの皮をむいて一口大に切る。
ボウルに入れて水にさらす。
5分ほど置いたら水を捨てる。
(お芋は水を拭き取らずに濡れたまま使用。)
ラップをかけて電子レンジ600w2~3分加熱。
なるべく粒が残らないようにしっかり潰しておく。
さつまいも(皮をむいて) 130g
↓
加熱後110g。
ここから80gをプリンに使用します。
【2個(小さめ3個)】
加熱後マッシュしたさつまいも 80g
きび砂糖 大1と1/2(甘さ控えめ。)
卵 1個(M)
無調整豆乳 150ml
絞るだけホイップクリーム 無ければきび砂糖を大さじ2~3に増量。
黒ごま 少々
さつまいもマッシュが熱いうちにきび砂糖を入れてヘラで混ぜ溶かす。
粗熱をとる。
卵を割り入れて泡立て器でしっかり混ぜる。
豆乳を少しずつ入れてそのつど混ぜる。
ザルなどで1度こす。
ついでにさつまいもの裏ごしも行う。
こされてなめらかになったさつまいもも入れる。
ザルに残った筋っぽいやつは使いません。
(さつまいも感がいらない場合は裏ごしなしでなるべく液体だけを入れる。)
型にプリン液を流し入れる。
表面の泡をスプーンで取り除く。
鍋に型の1/3高さまで水を入れ沸騰させて火を止める。
型を入れてアルミホイルで型にフタをする。
再び鍋を強火にかけ、沸騰したら弱火(一番弱い火力)にして鍋にフタをする。
弱火7分加熱。
火を止めてそのまま7分放置。(フタもそのまま)
今回は型が大きめなのでまだ液が固まってなかったので↑の放置後に追加で蒸しました。
※再び強火にかけ、沸騰したら弱火にして5分加熱。火を止め5分そのまま放置。
鍋から取り出しアルミホイルを外す。
竹串にドロドロ液がつかなければOK。
(竹串がなければプリンをゆすってみて表面がぷるんぷるん揺れる状態ならOK。)
粗熱がとれたら冷蔵庫で1~2時間冷やす。
(冷蔵庫に入れて完全に冷めてからラップをかけると水滴がつきにくいです。)
トッピングは
ホイップクリーム
黒ごま
適当に作ったスイートポテトのようなもの(他のトッピングでもOK)
【スイートポテトのようなもののレシピ】
さつまいもマッシュ 20~30g
無調整豆乳 小1~2
はちみつ 小1/2~1
黒ごま 少し
塗る用はちみつ 少し
さつまいもマッシュ、豆乳、はちみつを混ぜる。
適当に成型。
表面にはちみつを薄く塗る。
(動画では忘れていますが)黒ごまを押し付けるようにのせる。
トースターで3~4分。
冷ます。
#さつまいも
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Відео
かぼちゃタルトを作ってみた。
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クックパッド ハムまきさん cookpad.com/recipe/1012462 クックパッドasia38jpさん cookpad.com/recipe/2738694 のレシピを参考にかぼちゃタルトを作ってみました。 フードプロセッサーで混ぜるだけ。 裏ごしはしませんでしたがなめらかでおいしかったです。 甘さ控えめのホイップクリームを添えて食べると最高です(^-^) 料理と甘いものが好きなズボラ男です。 不慣れなのでお見苦しい点がたくさんありますが温かい目で観ていただけるとありがたいです。 【下準備】 かぼちゃは種とワタを取り除き、皮付きで1/4個を水に濡らしてボウルに入れて、ラップをかける。 電子レンジで加熱してやわらかくする。 皮をはがす。 かぼちゃを軽くつぶす。 ここから大体300gくらいを使用。 (最低250gくらいあればOK。) 【12cm丸型】 ◎つぶしたかぼちゃ 3...
油でかりっとさせてもうんまそぅ❤
かっちゃんねるさんのレシピを参考に作ってみました。 • もちもち 大きな抹茶白玉あんみつの作り方/鎌... 豆腐入りの白玉は時間がたってももちもち！ こういうシンプルな白玉に、ホイップクリームとつぶあんをたっぷりつけて食べるのが本当に好きです。 個人的に抹茶白玉が好きでした。 料理と甘いものが好きなズボラ男です。 不慣れなのでお見苦しい点がたくさんありますが温かい目で観ていただけるとありがたいです。 【抹茶白玉 大4個】 白玉粉 40g 抹茶 2g 絹ごし豆腐 40g (水 足りない場合に少し追加。) ・普通の白玉も、白玉粉と豆腐は同じ量で作り方も同じ。 白玉粉、抹茶を混ぜて豆腐を入れて混ぜ合わせてよくこねて耳たぶくらいのやわらかさになればOK。 (↑まとまらない時は水を少し追加。) 生地を4個に分けて丸める。 少し平らにして真ん中を少しくぼませる。 クッキングシートなどの上においておく。 鍋に沸騰したお湯を沸かして白玉を入れて茹でる。(強め中火～強火) 白玉が浮いてからさらに2分茹でる。 冷水に取り出して冷やす。 ザルにあげて、すぐにトッピング。(放置しておくと白玉同士がくっついてしまいます。) つぶあん、市販のホイップクリームなどをトッピングして完成。
Ingredients with measurement in english plz
見た目犠牲にした分料理って味に回ると思う
ここ最近の体調不良と暑さで ｢まあ…食べられれば良いや｣って思いながら作ってます😂
抹茶ロールケーキって美味そうだなと思ってんけんども♪
Lesbians
これ買おうか迷ってたからこの動画めっちゃ助かる！！よかったら餅がかかってる抹茶パンケーキも食レポしてほしいです🥺🥞
お抹茶ロールのことでしょうか？ ありがとうございます！ パンケーキは一応食べてはみたのですが、 上にのっている求肥？と下のパンケーキの相性がいまいちで…(好みの問題だと思いますが、自分は苦手でした。) 感想が書きづらいので動画にすることはないと思います。 本当にすみませんm(__)m
めっちゃおいしそーっ🤤
SUPER 🤩💖👍 447
切った時の断面がきれい
甘味の暴力…!!
蒸しパンを焼く発想がなかったので、衝撃的でした😲 蒸しパン最近よく作るので今度作ってみます☺️ ちなみに米油ではなくサラダ油でもいいんでしょうか？
ありがとうございます(^-^) サラダ油で大丈夫です！
@@hitori567 ありがとうございます😊
美味しそう🎉 キャラメル味大好きなので作ってみます
作りました！ 初心者でも簡単で美味しかったです(๑´ڡ`๑)
Recipe pls in English❤ thanku
可愛い❤プーさんだ😊
美味しそう🤤
かっこよくいうとガトーインビシブル
画質で年代確認してもうた…ｗ
いいねこの古めの画質と音質
塩豆大福ロールがリニューアル復活したが…微妙に量を減らして値段据え置きステルス値上げ! この間も中華まん系が ひと回り小さくなってリニューアル 値上げしなくても量減らしたり 小さくしたり ローソンも緩急織り交ぜながら セブンみたいな姑息なことやりやがって! まぁ、リニューアル最初に値引きの クーポンアプリばら撒くのは セブンよりはマシだが 基本、パンなんかは値上げしたら 買わないわ! スィーツはもうここ最近 最初から手が出ない… 値上げし過ぎ!
ちょっと待って伸びそう笑笑バリシュールでおもろいwwwwwww
なんか抹茶味のピノって美味しそうかも♪俺も食べてみたいかも♪
食べたい❤
美味しそう😊食べたい💕
動画にムダがなくスパッとしていていさぎよい！ぜひ作ってみますね！
ありがとうございます！！
美味しそう☺️
美味しそうですね～😊 ティーバッグは絞るとえぐみなどが出てしまうと言いますよ～ まあこうしてミルク入れたりして食べるのならあまり気にならないかもしれませんが。
ありがとうございます！ もったいなさから毎回絞ってました(^_^;) 勉強になります！
美味しい物食べてお先真っ暗でも その時だけは明るくなりましょ。 美味しい食べ物は無条件で心を癒してくれます(そして私は20kg太りましたとさ)
ありがとうございます。 たくさん食べます！
オクラ納豆うどんも美味しい
最高ですね！
おいしそう！
とても美味しそうですね☺️ 真似してみます！
これ大好きでよく作りますd('∀'*)
美味しそう