मार्केट जैसा नरम जालीदार ढोकला वनाऐ बिना ईनो ग़ज़ब का रिज़ल्ट |Spongy Khaman Dhokla
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रसोई की रसोईयॉ में आप सभी का स्वागत हैं आज हम बनाएँगे खमण ढोकला वीडियो पसंद आए तो लाइक 👍 करें कमेंट करें फ़ॉलो करें और फ्रैंड और फ़ैमिली को शेयर करें चैनल पर नये हो तो चैनल को सब्सक्राइब ज़रूर करें ❤️से धन्यवाद आप सभी को वीडियो को पुरा देखे खनन ढोकला एक नरम और फूला हुआ गुजराती व्यंजन है, जिसे आमतौर पर बेसन (चने का आटा) से तैयार किया जाता है। इसे स्टीम करके पकाया जाता है और उपर से तड़के में सरसों, करी पत्ता, और हरी मिर्च का स्वाद डाला जाता है। खनन ढोकला अक्सर नाश्ते के रूप में या चाय के साथ परोसा जाता है और इसे धनिया और नारियल से सजाया जाता है। यह हल्का, स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर होता है। इसे हरी चटनी और इमली की चटनी के साथ भी खाया जाता है।
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👉🏻INGREDIENTS:
For Dhokla:
Gram Flour - 1.5 Cup
Water - 1 Cup + 2 Tbsp
Sugar - 4 Tbsp
Oil - 2 Tbsp
Salt - 1 Tsp
Turmeric Powder - 1/4 Tsp
Baking Soda - 3/4 Tsp
Water(41ª)) - 1 Tbsp
For Tadka👈🏻
Oil(àe) - 1 Tbsp
Black Mustard Seeds - 1 Tsp
Curry Leaves - 1 Tbsp
Green Chilli - 4-
Water - 1 Cup
Sugar - 1 Tso
Coriander Leaves - For Garnishing
Fresh Coconut - For Garnishing
🙏 thank you for watching my video🙏