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다인제과
South Korea
Приєднався 30 кві 2019
부라타치즈 카프레제 (바질페스토 드레싱 레시피)caprese burrata🥰
#burrata #브런치 #caprese
10년전에 매드포 갈릭에서 먹었던 카프레제 드레싱 입니다!!
그 때 너무 인상깊게 먹어서 , 집에가서 만들어봤어요!
다이어트 할때도 질리지 않고 맛있게 먹을수 있는 드레싱이구
보통 카프레제를 발사믹과 먹지만 , 바질페스토 드레싱 향긋 ,상콤의 결정체 입니다.
홈브런치로도 맛있게 먹고 , 이거 지인들에게 해줘도 한번도 실패한적 없어요!!
다들 좋아하더라구요.
영상보시고 한번 만들어 드셔보세요!!
토마토는 썬드라이 토마토 아니여도 됩니다!
(썬드라이 토마토가 조금 더 맛있어요!)
10년전에 매드포 갈릭에서 먹었던 카프레제 드레싱 입니다!!
그 때 너무 인상깊게 먹어서 , 집에가서 만들어봤어요!
다이어트 할때도 질리지 않고 맛있게 먹을수 있는 드레싱이구
보통 카프레제를 발사믹과 먹지만 , 바질페스토 드레싱 향긋 ,상콤의 결정체 입니다.
홈브런치로도 맛있게 먹고 , 이거 지인들에게 해줘도 한번도 실패한적 없어요!!
다들 좋아하더라구요.
영상보시고 한번 만들어 드셔보세요!!
토마토는 썬드라이 토마토 아니여도 됩니다!
(썬드라이 토마토가 조금 더 맛있어요!)
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Відео
바질페스토(basil pesto)/김밀란님 레시피보고 만들었어요.
Переглядів 2473 роки тому
#바질페스토 #바질 #김밀란 김밀란님 레시피 이전에는 그냥 대충 만들었었는데 계량화해서 올려주셔서 감사해요!! 제가 바질페스토랑 썬드라이 토마토 없이 못사는편입니다. 한국사람이지만 , 매운걸 엄청 못먹고 , 담백한 음식류를 좋아하다보니 자연스럽게 바질페스토를 좋아하게 된거 같아요. 김밀란님의 레시피와 다른점은 소금이 들어가지 않습니다. 개인적으로 파스타 만들다보면 면수넣다가 간이 쎄질때가 있어서 소금은 안 넣고 만들었습니다. 그때그때 보면서 맞추는편입니다. 김밀란님의 레시피가 있는데도 영상으로 올리는 이유는 제가 썬드라이토마토와 바질페스토로 해먹는 음식들의 레시피를 공유하기 위해 이렇게 만들어봅니다. 재미있게 봐주세요.
샐러드와 함께 먹으면 맛있는 썬드라이 토마토 (함께 만들어 봐요)
Переглядів 3863 роки тому
#토마토 #샐러드 # 다이어트 다이어트 할때 샐러드와 함께 먹으면 , 엄청 맛있게 먹을수 있어서 , 자주 해 놓고 , 해먹는 편 입니다. 오늘은 썬드라이 토마토 영상을 만들어봤어요. 제가 다이어트 할때 바질페스토와 썬드라이토마토를 빠지지 않고 만드는 편인데 조만간 썬드라이토마토와 바질페스토를 활용한 샐러드 레시피도 영상으로 만들겠습니다! 그럼 재미있게 봐주세요!
무색소 얼그레이 마카롱 만들기 LOG (Mariage Freres Earl Grey macaron)
Переглядів 6953 роки тому
#얼그레이마카롱 #macaron #MariageFreres 오늘은 제가 엄청좋아하는 얼그레이 마카롱을 소개해보려고 올려봅니다! 마리아쥬프레르 티를 엄청 좋아하는데요 , 그중에서도 마르코폴로로 만드는 과정을 편집했어요! 제가 저희가게 마카롱이 특별하다고 느끼는건 이런 좋은 재료를 아낌없이 사용하기 때문인데요!! 정말 마리아쥬프레르로 얼그레이는 완벽합니다!! 색소없이 만든 마카롱입니다, 영상 즐겁게 봐주세요!!
동그랑땡&깻잎전(우리집 레시피) 명절레시피는 이걸로 어떠세요?
Переглядів 563 роки тому
#깻잎전 #동그랑땡 #명절 #설날 #추석 우리집 레시피 동그랑땡과 깻잎전 입니다. 동그랑땡은 두부가 많이 들어가면 맛이 없습니다. 적정선을 찾기 어려운분들을 위해 베이킹 처럼 요리를 할 수 있도록 준비해 봤습니다. 생각보다 동그랑땡을 쉽게 요리할수 있고 맛있게 만들수 있도록!! 무엇보다 저희 엄마의 레시피를 계량화 한것입니다. 시간이 지나 입맛이 변해서 엄마가 만들던 맛을 잊을까봐 이렇게 과학적인 방법으로 레시피를 쌓아가려고 합니다. 맛 또한 보장하죠.
진짜 민트초코는 이런것/ 민초단 모여라 / 민트덕후 사장님의 리얼 민트초코🍫🍫🍫
Переглядів 1824 роки тому
#민트초코 #민초단 #민트 저는 엄청난 민트덕후로써 저희 가게에서 만들어낸 민트초코 디저트에 자부심이 있어요!! 베라의 민트초코 맛을 안난다고 느낄만큼 민트초코에 진심입니다!! 호불호가 엄청 갈리지만 , 저에게 엄청 "호"인 민트초코 심지어 제가 만든 민트초코가 엄청 최애입니다!! 민트의 민트색인 진짜 민트가 아니라는것을 강조하며 , 민트초코를 좋아하시는 분들이 꼭 알아주셨으면 해서 만들어봤습니다!!! 참고로 가게에서 민트마카롱 사실때 꼭 마지막에 드시라고 할 만큼 강합니다!! (케익은 더 강함)
당면없는 김치만두 (어서와 , 당면없는 김치만두는 처음이지?) 우리집레시피!!
Переглядів 7814 роки тому
오늘은 오랜만에 저희 집 레시피를 준비해봤어요!! 미리 적어놓을께 있는데 , 김치 맛에 따라서 , 만두 또한 맛이 달라지기 때문에 제가 올린 영상의 맛과 다를 수 있음을 알려드립니다. 그리고 영상 보시면 아시겠지만 시판용불고기소스가 조금 들어가요 시판용 불고기 소스가 생각보다 잡내 잡는데 좋아서 아주 소량씩 고기들어가는 음식에 쓴답니다. 그리고 영상에서 처음 준비할때 두부보다 , 더 넣었어요!! Gram만 보시면 될거같습니다! "반모"아닙니다!! 저희 집 김치만두에는 , 당면이 안들어가요!! 더 담백하고 맛있습니다!! 영상찍은 김치는 저희집 김치가 아니고 , 누가 주셨는데 아빠가 김치만두가 드시고 싶다하여 찍은 영상입니다. 언젠가 저희 집 만두도 살짝 보여드릴께요. 조금 더 빨갛습니다!! 그럼 재미있게...
코스트코 10년차의 추천템#2 (고르느라 너무 힘들었어요!!😅😅)
Переглядів 10 тис.4 роки тому
#코스트코 #돈까스 #아보카도오일 #아보카도 제가 좋아하고 자주 사는 제품으로 모아봤어요!! 제가 코스트코에 좋아하는 식품과 , 제품들이 많은데 막상, 좋아하는것 중에 , 막상 고르려니까 힘들더라구요 최대한, 이거 보시고 드셔보셨을때 후회하지 않을 제품들로 영상을 만들어봤어요!! 재미있게 봐주세요 Do It - Ikson Music by Ikson soundcloud.com/ikson Music Playlist by reurl.kr/19C2BF81SQ Windy - Ikson Music by Ikson Soundcloud : soundcloud.com/ikson Music Playlist by reurl.kr/1992B33EPM
생초코 마카롱 시리즈를 만들어보아요!😋🍫
Переглядів 2654 роки тому
#생초코 #마카롱 #얼그레이 #말차 #녹차 #바닐라 생초콜릿부터 , 생초코마카롱 시리즈 3개 만드는 과정을 영상으로 담아봤어요!! 1. Black Coffee - Planet Music Music: www.purple-planet.com Music Playlist by reurl.kr/1992B313FE Windy - Ikson Music by Ikson Soundcloud : soundcloud.com/ikson Music Playlist by reurl.kr/1992B33EPM
🍓딸기한팩을 다 써서 만든 생딸기 케익을 만들어봤어요!!
Переглядів 2694 роки тому
#딸기 #딸기케익 #디저트 오늘은 딸기케익을 만드는 영상을 담아봤습니다!! 재미있게 시청해주세요!! BGM 출처 Windy - Ikson Music by Ikson Soundcloud : soundcloud.com/ikson Music Playlist by reurl.kr/1992B33EPM
🍓🍓진짜 생딸기우유!! (레시피있습니다!!),딸기청(X)🍓🍓
Переглядів 2554 роки тому
#딸기 #딸기우유 🍓🍓생 딸기우유 레시피🍓🍓 건강하게 먹을수 있는 에리스리톨로 만든 생 딸기 우유 레시피 입니다!! 딸기청 아니예요 (X) 우리 딸기 시즌인데 같이 딸기 많이 먹어요!!
가장 핫한 단마토 후기! (솔직히 좀 별..로)/내돈주고 사먹은 리얼후기!! / 맛있다는데,,,,
Переглядів 2,5 тис.4 роки тому
#단마토 #스테비아토마토 #다이어트 먹거리에대한 궁금증을 잘 못참기때문에 단마토가 실검에 오르자마자 가락시장을 뒤져서 사왔어요!! 가락시장에서 얼마나 구하기 어려운지와 , 맛에 대한 후기를 담아봤는데 솔직히 별로,,, 굳이 비싸게 먹을필요없음을 알려주고 싶어 영상으로 담아봤습니다.
마카롱가게의 하루 /몰티져스/오렌지/택배/스티커.(마카롱 만드는 것 이외에 하는 일들😋)
Переглядів 5254 роки тому
#마카롱#몰티져스#오렌지#택배 마카롱 만드는 일을 제외하고 하는 일들을 영상으로 담아봤어요!
발렌타인데이 생초콜릿 만들기 (레시피 200% 공개) 꿀팁 대방출
Переглядів 4594 роки тому
#발렌타인데이 #초콜릿 # 초콜릿만들기 진짜 맛있는 초콜릿을 선물해보세요! 레시피 200% 공개 & 꿀팁 대방출
코스트코 10년차의 코스트코 추천템 #1
Переглядів 14 тис.4 роки тому
#코스트코 #코스트코 추천템 # 명절 코스트코 10년차의 코스트코 추천템들을 담아봤어요 식기세트부터 먹거리까지 진짜 맛있는것들로만 뽑아왔습니다!!!!
(ENG) 고급뷔페에서 배운 레시피 마전!! (YAM PANCAKE)
Переглядів 7764 роки тому
(ENG) 고급뷔페에서 배운 레시피 마전!! (YAM PANCAKE)
[ENG] 다인제과 V-LOG 생초코케이크 만들기! (마카롱 가게 브이로그)
Переглядів 2594 роки тому
[ENG] 다인제과 V-LOG 생초코케이크 만들기! (마카롱 가게 브이로그)
다인제과 V-LOG 마카롱가게의 하루#2 폭풍야근 (새벽 4시 퇴근했어요)
Переглядів 5 тис.4 роки тому
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Dain Bakery (V-LOG) Macaroons New Menu Development. (Pave chocolate macaroons)
Переглядів 4284 роки тому
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다인제과 V-LOG 마카롱 가게 사장님의 하루 , 마카롱 브이로그
Переглядів 3,8 тис.4 роки тому
다인제과 V-LOG 마카롱 가게 사장님의 하루 , 마카롱 브이로그
동네 줄세우던 우리집 비밀 떡볶이 레시피 공개!!(고춧가루 떡볶이)
Переглядів 5 тис.5 років тому
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다인제과 V-LOG 무색소 티라미수 마카롱 만들기(Making Tiramisu Macaron)
Переглядів 1 тис.5 років тому
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마리아쥬프레르로 얼그레이 케익 만들기(Making Earl Grey Cake with Mariage Frere) 다인제과 V-LOG
Переглядів 1 тис.5 років тому
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안녕하세요 :) 감자전분 없으면 부침가루 넣어도 될까요?
제가 찾던 그 맛이에요! 정말 맛있게 잘 해먹었습니다 ❤ 소중한 레시피 공유해주셔서 감사합니다
썬드라이드토마토 만드신건가요? 구입하신건가요?바질페스토도 구입하신건지 궁금해요.
둘 다 만들었습니다!
너무 맛있어요❤️
혹시 냉장숙성 몇시간정도 하세요?
마카롱 종류에 따라 숙성시간이 다 다릅니다만 물기가 별로 없는 것들은 2시간 정도 하고 수분량이 있는것들은 숙성을 따로 하지 않습니다!!
감사합니다... 한가지만 더 여쭤봐도 될까요? 일반크림은 2ㅡ3시간 냉장숙성이고 크림치즈는 숙성없이 냉동실에 넣겠네요..
@@음모-o7z 크림치즈나 잼으로 만드는 과일류 마카롱은 바로 냉동실로 갑니다. 그외 바닐라 , 초코 (가나슈일경우), 티라미수 등등은 1-2시간 정도 냉장숙성을 진행합니다!
샤인토마토????설탕맛 남
찻잎 우릴때 우유에 우려내나요?
네 우유에 우려요!! ◡̈
머랭칠때 실온계란이여야하나용 아니면 차가운 계란이여야하나요??
저희는 냉장고에서 꺼내서 바로 하는 편입니다만은 계란을 몇일 전에 깨놓고 합니다! 그래야 머랭이 좀 더 잘 올라온다고 합니다!
@@다인제과 깨서 그릇에 넣고 냉장고에 넣어뒀다가 쓰면 되나용?
@@지윤-y5c 네 하루 정도 두셨다가 쓰시면 됩니다!!
혹시 후라이팬은 머 쓰세여..??
코스트코에서 샀어요!! 링크 남겨요!! 근데 생각보다 막 쓰기에는 금방 맛이 가더라구요 ㅠㅠ 처음에는 기름없어도 눌러붙지도 않고 좋았는데 제가 막 관리하는 타입이 아니고 , 막 쓰는 타입인데 얼마 지나지 않아서 ㅠㅠ 기름을 둘러도 다 눌러붙어 있어서ㅠ 잘 쓰지는 않아요 . 참고사항으로 알려드립니다. (하지만 굉장히 험하게 썼었어요...그 점도 참고해주세여!) m.smartstore.naver.com/hyper_mall/products/5138339419?NaPm=ct%3Dkip4x5sw%7Cci%3Ddf472ea614f3ef71f02a69bf553a1aee92eb1a68%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D956791%7Chk%3D74ff1046ce6de8b255ccc92b9f49ea6674bb85a1
넵 감사합니다~
동네분식점 떡볶이 맛인가용?
아니요!!! 훨씬 깔끔하고 담백합니다! 고춧가루만 사용해서 고추장 특유의 텁텁함 없이 맵지만 깔끔합니다!!
숙성하실때 냉장숙성만하시나요?
안은주 네!! 냉장숙성 합니다!!
정보 감사합니다. 기네스북에 오른 아보카도 20개를 한 병에 담은 엑스트라버진 아보카도오일 20개를 한 병에 담은 아보카도오일 3+1, 4병에 39,900원 할인 행사중입니다. 구매는 www.psm1004.com 혹은 검색창에 즐거운유 아보카도오일 을 치시면 됩니다.
마카롱 지름이몇이에요?? 다른데보다엄청커서 먹음직스러우어요👍👍👍
마카롱 지름이 평균 5-6cm정도인거 같아요!!
육수 500를 더 넣고 라면이든 멀 넣으면 되겠죠 ㅋ 음 글고 삼진 어묵 맛없어요(; 그럼 영상 잘봤습니다
쌀떡이여서 국물이 사라져요! 그럼 떡을 조금 덜 넣고 , 라면이랑 등등 여러가지 넣으면 될것같아요 저는 삼진어묵이나 고래사 어묵 좋아하는데 , 입에 맞으시진 않으신가봐요ㅎㅎ 그럼 영상 잘 봐주셔서 감사합니다.
Siipp. Salam blk..
동네 주료ㅔ우던 비밀 떡볶이 만드는 영상 잘보았습니다.,재료부터 만드는방법까지 잘 보았습니다.. 맛 있어 보입니다..풀시청하며 맛을 음미 하여봅니다
저희 집 공식 떡볶이 레시피로 채택되었습니다. 30년간 찾아다니던 꿈의 레시피에요. 감사합니다 ㅠㅠ
꿈의 레시피를 찾으셨다니 기쁘네요!!! 앞으로도 맛있게 드세용!!!!!
칼 어디꺼에요?
이거 코스트코에서 구매한 쿠진아트 클래식 나이프6p 인데, 지금 비슷한 디자인을 팔기는 하는데 똑같은건 요즘에 못봤어요 링크 두개 걸어둘께요 인터넷 찾아보니까 있길래 제가 가지고 있는것과 요즘 코스트코에서 파는 제품 2가지 걸어둘께요!! m.smartstore.naver.com/yny/products/4737785920?NaPm=ct%3Dkcpaju40%7Cci%3D82330b174cc4f1c5dbc683dd539d9878ddc26a03%7Ctr%3Dimg%7Csn%3D288176%7Chk%3Db8ec2ee48e82d46ba0be420e370d5128d28ec17f m.smartstore.naver.com/eurojumpang/products/4883729227?NaPm=ct%3Dkcpao928%7Cci%3D61f75ff2f1278ad938f7a7532065d9932c26bef7%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D837908%7Chk%3Deff8d6def64ed14702f99a116b0cbb85e485d166
우와 너무 맛있게 먹었어요! 심지어 채소가 없어서 못넣었는데도 맛나서 다음에 재료 제대로 준비해서 다시 해보려구요!!
맛있게 맵죠??? 저 어릴때부터 엄마가 이렇게 해주시는 떡볶이만 먹어서 , 밖에서는 못사먹어요 ㅠㅠㅠ 저도 떡볶이 만들때마다 이 영상 레시피 참고 하면서 한답니다 ㅋㅋㅋㅋ 입에 맞으셨다니 기분이 좋네요!!!
크림치즈랑 패션후르츠 섞는건 어떤가용
너무 늦게 댓글달아서 죄송해요 저는 개인적인 취향은 아니지만 , 한번 해보시는거 좋은거 같아요! 약간만 섞어보고 맛 보고 결정해 보세요! 크림치즈도 필라델피아는 고유의 맛이 너무 있으니까 저는 너 노멀하고 진한 끼리 크림치즈를 추천합니다! 예전에 딸기 크림치즈 먹어봤는데 맛있게 먹었던 기억이 나서요 필라델피아는 좀 안어울릴꺼 같은데 끼리랑은 나쁘지 않지 않을까라는 생각이 드네요!
@@시월-o5y 한번도 해 보지는 않아서 비율이 얼마일지는 저도 잘 모르겠어요 , 한번 크림치즈를 풀어주신다음에 , 잼을 조금씩 넣으셔서 농도를 보시고 휘핑하시면 좋을것 같아요.
직접 만드실때 그램수로 계량해서 하시나요?
저건 제가 엄마의 맛을 똑같이 먹고싶어서 엄마가 맛을 봐가면서 계량해서 레시피를 만들었어요!! 그 이후로는 저도 떡볶이 만들때 레시피 저렇게 계량해서 하고있어요!
아보카도 마요네즈 몸에 괜찮은가요?
저는 마요네즈를 먹는다면 , 아보카도 마요네즈가 가장 좋다고 생각해요 , 물론 다이어트 마요네즈들도 있지만 (두부로 만든것들은 안좋아해서요 ㅜㅜ, 콩은 THE LOVE❤️) 일반적인 오뚜기나 이런 일반 시판 마요네즈는 식물성유지인거에 비해 (가공유지나 , 마가린같은) 정확한 오일이 명시되어있고 , 기본 오일 또한 안정성이 높으니까 믿고 먹고 있습니다!! 맛이 약간 새콤한데, 좋아요!! 일반 마요네즈랑 비교해도 그렇게 차이가 나지 않아요! 저는 식물성유지가 싫어서 그 전에는 만들어먹었던건데 그런 번거로움이 없어져서 좋고 , 핸드메이드 맛이랑 흡사해서 저는 잘 먹고있습니다!! 답변이 도움되셨으면 좋겠네요!!
@@다인제과 건강에 좋다 이거죠? 저도 사봐야겄네요 마요네즈 만들줄도 모르고요 마트 마요네즈는 몸에 안좋다 해서요^~^
@@양대박-h2o 넵!! , 식물성유지( 마가린)으로 만든것 보다 훨씬 좋을꺼라고 생각됩니다!!
2탄 기다리고 있었는데 감사합니다
기다려주셨다니!! 감사합니다!!!!🤩
영상에 나오는 “쑥인절미” 냉동보관 했다 먹었는데 진짜 찰떡아이스 같고 너무 맛있었어요 영상보니 또 먹고 싶네요~^^
늘 맛있게 드셔주셔서 감사해요!
저거 내가포장함
짱!❤❤❤
감사합니다!!
요즘 못가서 대리 만족
영상 잘 보고 갑니다
비주얼갑이네요 짱!!!
비주얼만큼 맛도 있어요!!
@@다인제과 안그래두 영상보고 헤이즐넛 시켜봤어요 ㅎㅎ
같이갈면 거품이 많이 들어가서 그렇게 느끼시는듯요ㅋㅋ 거품이 거칠게 들어가죳ㅋ
그런거 같아요 거칠고 그리고 우유가 같이 갈아서 만든 딸기우유는 다음날 먹으면 약간 발효된듯 한 맛이 나요. 온전한 딸기우유맛이 안나더라구요!!
개발하는모습 멋잇어요! 맛잇을거같아용
진짜 포장 너무 좋아여 ❤️ 포장 뜯으면 마카롱이 보송보송하고, 냉장보관했을때도 냉장고냄새 안베고 온전히 맛있는 마카롱 먹게 되는것 같아요 사장님 화이팅! ㅎㅎㅎ
따라해봤는데 진짜 맛나요! ㅎㅎ 근데 영상처럼 빨갛지는 않아요;; 뭐때문일까용~? ㅠㅠ
고추가루 색깔이 좀 연하거나 하면 그럴수 있어요! 고추가루를 방앗간에서 사는데 매운거랑 안매운거 섞어달라고 하거든요 ㅎㅎ
다맛잇다고하던데
맛이 없지는 않아요.. 단맛이 강하니까요 하지만 단맛만 있어서 저는 개인적으로 별로 라고 생각해요 가격도 너무 비싸고 , 그냥 스테이바 뿌려먹는게 더 맛있다고 생각해요... 그리고 어떤영상보니까 스테비아 토마토로 길러지는게 아니라 스테이바를 주입하는거라고 하는 영상도 봤었는데 , 그냥 너무 달아요 감칠맛없이 단맛 단거 좋아하시는 분들은 너무 좋을수도 있지만 제 취향은 아닌 후기였습니다. 너무 다 맛있고 , 구하기 힘들고 하다 보니 궁금해서 먹어봤는데 개인적으로는 대저토마토중에 간혹 진짜 맛있는 설탕뿌린듯한 맛이 있는 토마토가 있는데 그게 훨씬 맛있어요!! 나중에 한번 대저토마토에서 찾아보세요 (찾기 진짜 힘들어요 ㅜㅜ )
정말 달아요
@@김재민-z1j7u 단맛말고는 어떠셨어요?? 저만 맛이 없는건지.... 궁금해서요🧐
@@다인제과 아 제가 느낀 맛은 일단 처음 물었을 때 단맛이 느껴지고 중간엔 그저 그랬다가 한번 더 씹었을 때 단맛이 느껴진거 빼곤 모르겠습니다..ㅎ
@@김재민-z1j7u 그렇군요, 다른분들 의견도 궁금해서 여쭤봤는데 대답해주셔서 감사합니다!!
더빙점
앞으로는 더빙하도록 노력해보겠습니다!!😄
코로나좀 진정되면 코스트코 한번 방문해야겠네요
몇가지 추천템 더 올려놓을께요! 코로나 진정되면 한번 방문해보세요~~
영상 잘 봤습니다
준비물 정리한번 해주실수있을까요 ??
생크림 물엿 트리몰린 깔리바우트 57% 발로나 초코가루 버터 이렇게 필요합니다!! 생크림 물엿 트리몰린 95도로 데우고 , 45도 식히고 초콜릿 45도로 중탕해주시고 45도가 되면 앞에 생크림을 넣고 중앙부터 한방향으로 섞어줍니다. 전체적으로 섞이면 , 조금 데운 버터를 넣어 다시한번 섞어주시고 블렌더로 유화해주세요 (생각보다 시간 오래 걸림) 고루고루 윤기가 나야합니다. 이과정을 잘 못하게 되면 입에 약간의 덩어리진 맛이 납니다. 유의해주세요!!
저도 좋아요 누르고 갑니다,,,
드셔보면 압니다,,, 거짓없는 맛은 첨입니다..
만들기영상인데 재료가 몇그램씩 들어갔는지는 안나와있는거같네여~ 알랴주실수있나요??
마카롱 만드는법이나 레시피영상은 따로 찍을예정입니다!!
사골육수가 들어가는게 특이합니다. 집에 고추장이 없어 고춧가루 떡볶이를 찾다 들어왔는데 영양면에서도 좋을듯해서 따라 해보려고요~
만들어서 드셔보시고 후기 남겨주세요~~~ 깔끔하고 맛있어요! 레시피는 꼭 복붙해서 만들어드세용~
마카롱 너무 맛있어요☺️
맛있게 드셔주셔서 너무 감사해요~~😆
포장 기계 정보 좀 알수 있을까용??
비닐접착기 실링기 입니다. 폭은 생각이 잘 안나는데 좀 얇은거예요 (smartstore.naver.com/dipack/products/383120681?NaPm=ct%3Dk5fs0tps%7Cci%3D0Ai0001AsvXsDJndGuYm%7Ctr%3Dpla%7Chk%3D80b72fd306e68e7194f4aa56e48fd36b4c7a10cf)
포장 비닐 봉투는 따로 구매 하신건가용 ?? 저런 무광 재질을 찾구있어서용 ㅠㅠ
@@haxxp 네 따로 구매했어요!! 새로피엔엘 한번 보세요. 또 어떤걸 넣으실지는 모르겠지만 그게 사이즈도 맞아야 하니까!!
너무너무 감사합니다 ㅎㅎ
@@haxxp www.saeropnl.com/shop/goods_detail.php?ps_uid=17201&ps_ctid=02030000
이쁘기도 이쁘고 진짜 맛있어보여요😍 제가 케이크를 진짜 좋아해서 넘 영상 재밌게봤어요🥰🥰
감사합니다!!
김밥 잘 써시네요
감사합니다!! 자를때 터질까봐 조마조마했어요ㅎㅎ
꺄 짬뽕완전좋아하는데 잘보고갑니당^^
진짜 맛있는 짬뽕입니다!! 한번 해서 드셔보세요~~
저희 동네라서 마카롱 늘 맛있게 먹고 있습니당 처음 포장할 때 본 그 정성은 진짜 안보일 수가 없더라구요 제가 먹어본 마카롱 중에 제일 맛있었어요 ㅜㅜㅜ😍 많이 달지도 않고 딱 맛있은 정도의 달달함 ㅜㅜ😘 조만간 한번 더 갈게용
네!! 맛있게 드셔주셔서 너무 감사합니다!! 또 들려주세용😍
1개만줍쇼..ㅠ
안녕하세요 저는 마카롱을 성인되서 창업하고싶은 고2인데요 왜 마카롱가게는 연달아 휴무를 하고,오픈을 하는지..꼬끄를 제작후 숙성하고 언제까지 판매를 하는건가용..??
저희는 가게를 매일 열지만 ,,, 정말 힘듭니다,,, 휴무를 연달아 한다면 시간이 많으니 차근차근 만들수 있겠죠 꼬끄자체를 따로 숙성하는것이 아닙니다. 샌딩 후 숙성하는데 마카롱마다 다 달라서 이거는 연구 후 찾아야 합니다. 꼬끄는 냉동에서 1달은 보관가능하다고 하지만 , 그렇게 오래 보관하는것보다 빨리빨리 쓰는것이 좋습니다. 마카롱을 냉장으로 뺀 순간부터 수명이 사라지는데, 그 수명또한 마카롱 필링에 따라 다 다릅니다. 마카롱집을 하는 사람으로써 말씀드리면 충분한 연습기간과 충분한 연구기간이 있어야 합니다. 요즘은 그렇게 하지 않아도 쉽게 쉽게 만들수 있는 보조 소품들이 나오지만 눈에 보이지 않는 퀄리티 차이가 많이 납니다. 그럼으로 정말 충분히 연습과 연구후 도전하셨으면 좋겠습니다. 저희 가게 또한 저희 엄마가 만드는 분이 신데.. 많이 쓰는 스메그 오븐을 가정집에 놓고 2년 정도 주구 장창 만들었어요, 오픈하고 초창기에도 막 완성형이 아니였구요. 쉽게 쉽게 하는 방법도 많으나, 꼭 도전하신다면 제과 제빵에 대한 많은 지식과 스킬을 습득 후 도전하셨으면 좋겠습니다. 조간만 마카롱 만드는 과정에 대한 재료와 전반적인 중요한 과정에 대한 영상을 찍을 예정이니 한번 관심있으시다면 봐주세요~~ 말이 길어졌지만, 예리님의 꿈을 응원합니다😁