踊ってるの俺です
手つき、仕上がり、共に好みです。相当な回数作ってきた事が伝わります。家庭で食べるチャーハンの中では最高峰ですね。
嬉しいコメントありがとうございます。家で食べるチャーハンてどうしてもベタついたり、炒めすぎてパラパラ通り越してパサパサになったり。どうにかお店に近づく事はできないかと、練習と工夫をしてきました。
ピタットハウスに手付け金を持ち逃げされました。
？
醤油？酒？入れる前に味見しないの？
かなりの回数作って来ましたのでおよその量で大抵問題ない感じです。量を多く作る時は味見します。
家でチャーハン作る動画の中で、1番美味しそうです。やっぱり、家庭のコンロでは一回で作るには、米一合くらいが限界ですよね。カラ炊きがガンガン出来る鉄鍋じゃないと、美味いチャーハンは出来ないし。
嬉しいコメントありがとうございます。IHよりはやはりガスですが、火力には限界がありますね。 うちのコンロは割と火力ある方ですがそれでもやはり熱は奪われます。極力鍋の熱を逃さないようにご飯は炊きたてか冷やの場合はレンジで熱々までチンします。
まな板かわいい
コメントありがとうございます。娘が小さい頃子供用の包丁、まな板セット買ってあげて使い勝手が良いので少量切る時使ってます。もう10数年になります。
うまそ
ありがとうございます😊
最高😃⤴️⤴️
田町の動画、楽しみに観ています🥰
😊
頑張れ✊‼️ 田町❤
踊ってるの俺です
手つき、仕上がり、共に好みです。相当な回数作ってきた事が伝わります。家庭で食べるチャーハンの中では最高峰ですね。
嬉しいコメントありがとうございます。家で食べるチャーハンてどうしてもベタついたり、炒めすぎてパラパラ通り越してパサパサになったり。どうにかお店に近づく事はできないかと、練習と工夫をしてきました。
ピタットハウスに手付け金を持ち逃げされました。
？
醤油？酒？入れる前に味見しないの？
かなりの回数作って来ましたのでおよその量で大抵問題ない感じです。量を多く作る時は味見します。
家でチャーハン作る動画の中で、1番美味しそうです。やっぱり、家庭のコンロでは一回で作るには、米一合くらいが限界ですよね。カラ炊きがガンガン出来る鉄鍋じゃないと、美味いチャーハンは出来ないし。
嬉しいコメントありがとうございます。IHよりはやはりガスですが、火力には限界がありますね。 うちのコンロは割と火力ある方ですがそれでもやはり熱は奪われます。極力鍋の熱を逃さないようにご飯は炊きたてか冷やの場合はレンジで熱々までチンします。
まな板かわいい
コメントありがとうございます。娘が小さい頃子供用の包丁、まな板セット買ってあげて使い勝手が良いので少量切る時使ってます。もう10数年になります。
うまそ
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頑張れ✊‼️ 田町❤