Zu Cocina
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КОМЕНТАРІ

  • @EduardoMoran-wt5tr
    @EduardoMoran-wt5tr 21 годину тому

    Gallo pinto

  • @vilmaestervillanueva2477
    @vilmaestervillanueva2477 2 дні тому

    Era la sopa preferida de mi mamá

  • @vilmaestervillanueva2477
    @vilmaestervillanueva2477 2 дні тому

    Mejor con nuestra tortilla

  • @vilmaestervillanueva2477
    @vilmaestervillanueva2477 2 дні тому

    Donde esta la receta

  • @vilmaestervillanueva2477
    @vilmaestervillanueva2477 3 дні тому

    Se ve bien

  • @otiliaquintanajhangimal4646
    @otiliaquintanajhangimal4646 8 днів тому

    Y la que se hace con maíz nuevo cómo se llama +?

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 8 днів тому

      Mira de pequeña yo la.conocia como mazamorra, pero sé que en otras provincias le llaman de otra forma.

  • @vilmaestervillanueva2477
    @vilmaestervillanueva2477 8 днів тому

    El cafe también es mi ex todo lo que contiene café me atre 😂😂😂😂😂

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 8 днів тому

      🤣🤣🤣ya nos volvimos a casar

  • @AlexanderCaizamo-o2n
    @AlexanderCaizamo-o2n 10 днів тому

    Excelente

  • @diegoguerra5523
    @diegoguerra5523 10 днів тому

    Le decimos cory en Bocas del toro

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 10 днів тому

      En Colón también. No debemos perder las tradiciones

  • @vilmaestervillanueva2477
    @vilmaestervillanueva2477 10 днів тому

    Cuando vivía en casa Mila

  • @vilmaestervillanueva2477
    @vilmaestervillanueva2477 10 днів тому

    Yo lo conozco como cory por mis vecinas jamaicana 😂😂

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 10 днів тому

      Aún en Colón le dicen así

  • @diameyadominguez5820
    @diameyadominguez5820 12 днів тому

    Yo la hago con miel y la como con queso blanco. Así aprendí en Las Tablas con mi mama. Además, ella la hacía en el fogón.

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 12 днів тому

      Ufff que rico, a fogón todo sabe mejor. Con miel de caña es deliciosa 😋 usualmente, trato de pi er ingredientes que se puedan conseguir con facilidad.

  • @diegoguerra5523
    @diegoguerra5523 14 днів тому

    Enserió

  • @Terminator2989
    @Terminator2989 16 днів тому

    Gracias a ti me queda perfecto

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 12 днів тому

      Que alegría haber sido de ayuda.

  • @OPTIONALWATCH
    @OPTIONALWATCH 16 днів тому

    Hoy vi saus por primera vez en mucho tiempo porque resido en Chicago. Hoy camine por la Cinco de Mayo y di por Salsipuede y habia una Sra vendiendolo. Tenia muchas ganas de volver a probarlo pero tengo que tener cuidado con la comida de la calle. Ya me he enfermado de gastroenteritis viral hace dos anos por comer comida de la calle en Via Espana.

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 12 днів тому

      A minmempaso hace 3 semanas, me intoxiqué con unos langostinos, fue horrible.

  • @elenagordon2571
    @elenagordon2571 17 днів тому

    Hola Zu Que parte de los Santos hay uvas. Yo resido en azuero

  • @janicedacanay7466
    @janicedacanay7466 19 днів тому

    ❤❤

  • @rocasdark1390
    @rocasdark1390 19 днів тому

    Gracias Zu. Hoy lo voy a intentar por primera vez!

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 19 днів тому

      Excelente, te quedará delicioso, 😉

  • @itanysdiazvargas8862
    @itanysdiazvargas8862 20 днів тому

    Una delicia , lo hice hoy😊😊😊 Graciasssss

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 19 днів тому

      👌 👌 👌 excelente, imagino que quedó delicioso.

  • @jenniferlandires2461
    @jenniferlandires2461 21 день тому

    Gracias 🥰

  • @jenniferlandires2461
    @jenniferlandires2461 21 день тому

    Me encantó ❤

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 19 днів тому

      Gracias por dejarmelo saber, saludos.

  • @carlosalbertoescobarrico4540
    @carlosalbertoescobarrico4540 21 день тому

    Los panameños eran colombianos.

    • @vilmaestervillanueva2477
      @vilmaestervillanueva2477 2 дні тому

      Nunca fuimos colombianos también se puede decir que los colombianos son panameños 😂😂😂😂

  • @aimetcastillo2956
    @aimetcastillo2956 24 дні тому

    Salsa de BBQ noooo para el bofee

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 23 дні тому

      Ufff, le da un toque muy rico. Cada quien tiene su forma está es la mía y me encanta, pero si no le gusta solo lempine salsa de.tomate. Saludos.

  • @santana0213
    @santana0213 27 днів тому

    La pajariilla, no es el bofe, es Pnaameña?

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 26 днів тому

      Lo aclaramos en la descripción, fue un error de mi parte, creo que soy humana y por eso a veces me puedo equivocar, soy muy panameña, saludos

  • @hectorgabrielcastanedazapa8735
    @hectorgabrielcastanedazapa8735 28 днів тому

    Desde Medellín Colombia, se ve delicioso, gracias Zu por compartir tus recetas. Que DIOS y la Santìsima Virgen María te bendigan y te acompañen siempre.

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 27 днів тому

      🙈 gracias por su comentario, amén e igual bendiciones para usted, saludos hasta su hermosa Medellín

  • @biancaflores4434
    @biancaflores4434 Місяць тому

    1 libra de harina? En la mesa tenían 1 kilo están seguros que es 1 libra?

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty Місяць тому

      Pero solo usamos la mitad. Quedaron ricos.

  • @AngelMontoya3192
    @AngelMontoya3192 Місяць тому

    No le echan coco?

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty Місяць тому

      Al estilo colonense lleva coco, depende de su gusto. Me gusta de ambas formas.

  • @ceciliagari3551
    @ceciliagari3551 Місяць тому

    🎉🎉🎉

  • @lissylpz
    @lissylpz Місяць тому

    Con Queso blanco Quiny ❤

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty Місяць тому

      Ufff delicia, a mi le gusta con mucho queso.

  • @velkiscisneros6951
    @velkiscisneros6951 Місяць тому

    buenas ,, esta receta me parece excelente,, se agrega un parte para-absorber los sabores en la coccion ,,, la realizare

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty Місяць тому

      Espero le quede delicioso.

  • @chelymorales3341
    @chelymorales3341 Місяць тому

    Bueno la hago así pero más espesa❤

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty Місяць тому

      Cuando se enfría se espesa, ufff delicia cierto.

  • @juanadeguillen8346
    @juanadeguillen8346 Місяць тому

    Gracias por esta Deliciosa. Receta. Se ve muy Rica, Deliciosa y explicada fácilmente

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty Місяць тому

      Me alegro que le guste y sienta que fue de ayuda.

  • @rawrak8341
    @rawrak8341 Місяць тому

    Mañana es el día del padre y mi papá me pidió esto 😊

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty Місяць тому

      Espero le haya quedado delicioso y su papá le haya encantado. Felicidades a su papi.

  • @josedominguez4641
    @josedominguez4641 Місяць тому

    🇵🇦🙏

  • @irisgonzalezamores4421
    @irisgonzalezamores4421 Місяць тому

    gracias por su receta, seguí los procedimientos y me quedó muy rica, y sobretodo con el toque de queso blanco mmm riquísima

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty Місяць тому

      Que alegría saber que te sirvió, saludos.

  • @AngelaMariaBernuil-bc7fw
    @AngelaMariaBernuil-bc7fw Місяць тому

    Excelente

  • @IndirasalazarSalazar
    @IndirasalazarSalazar Місяць тому

    Cuantos limones se usan

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty Місяць тому

      Depende la cantidad de pescado, para esta receta usé creo que 3.

  • @BaciliaHernandez-li4dr
    @BaciliaHernandez-li4dr Місяць тому

    Soy panameña q sepa yo el bofe es una y la pajarilla es otra cosa igual es carne de res

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty Місяць тому

      Sip, lo acabáramos en la descripción, fue mi error

  • @GonzaloBernabeSierraVictoria
    @GonzaloBernabeSierraVictoria 2 місяці тому

    Excelente.Qudaron mu bonitas y apetecbles.

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty Місяць тому

      Gracias y doy fe que también estaban ricas.

  • @carmenmurillo2154
    @carmenmurillo2154 2 місяці тому

    La hice y me quedo de li cio sa🇵🇦

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 2 місяці тому

      👌 👌 👌 excelente

  • @lidyainesruizortiz3235
    @lidyainesruizortiz3235 2 місяці тому

    La pajarilla es el bazo y el bofe los pulmones. No se debe confundir.

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 2 місяці тому

      Lo aclaramos en la descripción

  • @lidyainesruizortiz3235
    @lidyainesruizortiz3235 2 місяці тому

    El bofe no es una víscera. El bofe son los pulmones.

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 2 місяці тому

      Si, hicimos la aclaración en la descripción, fui yo la que me confundí

  • @Sheinfav
    @Sheinfav 2 місяці тому

    A mi me encantó el sancocho pensé que el de Cuba era el mejor pero me quedé dudando cuando probé el panameño 😋amo Panamá mi sueño es volver allá

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 2 місяці тому

      Espero puedas regresar, saludos.

  • @AlejandraMazielGarciaBolinos
    @AlejandraMazielGarciaBolinos 2 місяці тому

    Soy venezolana con mi esposo panameño, y siempre ando en busca de nuevas recetas panameñas,,, gracias ya tengo todos los ingredientes

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 2 місяці тому

      Espero que te quede deliciosa, saludos.

  • @diegoguerra5523
    @diegoguerra5523 2 місяці тому

    Wao tendré que hacerla

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 2 місяці тому

      Es muy rico, claro, si te gusta el marañón

  • @dennisereyes6887
    @dennisereyes6887 2 місяці тому

    En caso de no tener polvo de hornear, ni levadura. Se puede hacer sin ello o que procede?

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 2 місяці тому

      Si se puede, solo debes amasar más y saber que la textura no quedará igual, el polvo de hornear es lo que hace que la masa leve y le da esponjosidad.

  • @lateam60
    @lateam60 2 місяці тому

    Cuántas libras trae la botella de nance?

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 2 місяці тому

      Fíjate que nunca lo he pesado, siempre lo uso por botella, pero a ojo me parece que puede ser 1Lb.

    • @lateam60
      @lateam60 2 місяці тому

      Gracias…..es acá donde vivo los venden en vasija

  • @elycastro684
    @elycastro684 2 місяці тому

    Deli 😊saludos desde España 🇪🇸 ❤😇😇😊😊

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 2 місяці тому

      Saludos hasta la madre patria.

  • @irvingbosquez5011
    @irvingbosquez5011 2 місяці тому

    Cocinar es fácil es olvidarse de eso por 10 15 minutos 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 2 місяці тому

      🤣🤣🤣🤣a veces si

  • @user-wu2qx6zp1q
    @user-wu2qx6zp1q 2 місяці тому

    ❤❤ muy rica la pesada de nance .Cerca a mi vomunidad, todavia, no los han puesto en ventaEstoy esperando,.para hacer la pesada de nance, cón queso blanco crugiénte!

    • @Zucocinapty
      @Zucocinapty 2 місяці тому

      Deliciosa, a mi me gusta con mucho queso.