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Yu & Fei FAMILY
Приєднався 27 вер 2022
Hi~welcome to Yu & Fei family channel.
My husband(Fei) and I started dating for 10 years when we were in college,and cotton wedding now.
Recording our life through this channel.
Yu & Fei family channel will mainly focus on lifestyle,notes, travel outings, sharing household items, and home-related content.
Hope to enjoy life with you all.
Welcome to leave a message to interact with us.
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簡易老麵糰PIZZA
(一)麵糰：(2人份) 中筋麵粉250g 鹽約2g
(二)酵母 2g加入40度c溫水/175ml
(三)把(二)加入(一)
(四)加點橄欖油揉麵團，放置20分鐘後，再搓揉放入冰箱。
(五)放入冰箱發酵一天(24小時)，隔天拿出退冰排氣。
(六)烤箱溫度(先預熱230度)，再放入同樣以230度烤約10分鐘。/看有沒有熟
(二)酵母 2g加入40度c溫水/175ml
(三)把(二)加入(一)
(四)加點橄欖油揉麵團，放置20分鐘後，再搓揉放入冰箱。
(五)放入冰箱發酵一天(24小時)，隔天拿出退冰排氣。
(六)烤箱溫度(先預熱230度)，再放入同樣以230度烤約10分鐘。/看有沒有熟
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Відео
輕鬆打掃IH爐面
Переглядів 3,5 тис.Рік тому
鑑於被發現沒認真清潔爐面~ 感謝首篇的網友留言推薦~這個清潔刷真的好好用!!! 使用工具 1.貝克曼博士電陶爐/IH爐亮澤去污劑(贈品-貝克曼博士超防染護色魔布2片入(拋棄式) 2.MAMEITA廚房MK電磁爐玻璃清潔刷(KB-475)
用國際牌20L蒸氣烘烤爐，輕鬆清潔容器/酒瓶
Переглядів 2 тис.2 роки тому
蒸氣烘烤爐(型號NU-SC180B)20L 今天只使用了清潔的功能，"未來的好手藝"就靠它了。 相信愛喝梅酒的人很多~ 一年一次幫自己家人釀酒 1.梅子去蒂洗淨，然後晾乾(梅子全乾)。 爛掉的梅子不能拿來釀酒會整個壞唷!!! 2.容器消毒。 3.梅子表面輕輕劃刀，糖(砂糖)，將酒(高粱)倒進容器瓶內，蓋過瓶內梅子及冰糖後。 梅糖酒=2：1：2
自製生日餐/入味的義大利麵/煎牛排/超健康的玉米濃湯/
Переглядів 1282 роки тому
FEI先生的生日大餐~ 記得要打開字幕唷~ 今天有使用智慧系統調理機Ascent 系列A3500i 爸爸送的廚房神器真的很好用，夏天打果汁，冬天做濃湯 希望大家會喜歡我的影片
夯鴨响饌/桃園港式料理吃到飽
Переглядів 1,8 тис.2 роки тому
夯鴨响饌/桃園港式料理吃到飽 用餐限時100分鐘 價格平日中午NT$699/位 平日晚餐NT$759/位 假日NT$799/位 10%清潔費 (價格與用餐資訊,2022/10/15) #桃園吃到飽#夯鴨响饌#港式料理
Michelin three-star chef KC set meal / Sun Moon Lake - Yunpin / KEN CAN by Ken Chan
Переглядів 1,5 тис.2 роки тому
開箱日月潭雲品KEN CAN by Ken Chan米其林三星主廚KC套餐 Set menu designed by 3-star Michelin chef, Ken Chan Sun Moon Lake,TAIWAN #雲品#米其林
About my passion #ArtlistCreativeFest @artlist.io
Переглядів 1132 роки тому
#ArtlistCreativeFest @artlist_io #artlistcreativefest @artlist.io Hi~I’m Yu, My application for the ArtlistCreativeFest.
奶香松露燉飯/超懶人料理/全聯必買醬料/0廚藝也可以5分鐘開飯/Creamy Truffle Risotto
Переглядів 1,9 тис.2 роки тому
奶香松露燉飯/超懶人料理/全聯必買醬料/0廚藝也可以5分鐘開飯Creamy Truffle Risotto 跑一趟全聯就可買到全部食材 1.Jimmy義大利松露蘑菇醬(必買超好吃/讓美味升級) 2.水果玉米 3.台畜高崎培根 4.牛奶 5.(影片中未加)無鹽奶油 #懶人料理#全聯必買#0廚藝
clean the sink with me/一起簡單打掃廚房流理台
Переглядів 652 роки тому
clean the sink with me 清潔小幫手 1.毛寶 啵亮Plus酵素食器杯垢去漬劑 2.已淘汰的牙刷/回收再利用寶特瓶/噴頭 雖然這罐去漬劑主要是拿來清潔杯子茶垢，但稀釋後拿來刷置碗架、不鏽鋼等都非常好用喔~ Although this kind of stain remover is mainly used to clean cup tea stains,after adding water,it's useful for brushing dish racks, stainless steel,sink etc. #cleanwithme
使用2年Panasonic IH調理爐心得 | 懶人版羅宋湯
Переглядів 27 тис.2 роки тому
使用2年Panasonic IH調理爐心得分享(型號 KY-E227E) 實際烹煮「懶人版羅宋湯」(牛肉湯) #Panasonic #羅宋湯
請問爐下櫃子會有ih爐的熱氣嗎
會有一點熱氣，但不至於會流汗那種，我當初還沒有裝的時候也很擔心系統櫃會不會因此容易壞之類的，但目前為止都很ok的唷
@@yufeifamily 您爐下是做抽屜還是層板？
爐下做抽屜放鍋具們
@@yufeifamily 聽你這麼說就放心了
請問IH 爐會不會很費電？謝謝🙏
我覺是得不會很費電唷~因為煮東西滿快就燉好，油炸也都還滿ok的。但我拿不出什麼具體統計數據給你參考。
您好， 感謝使用貝克曼博士電陶爐/IH爐去污劑，並分享使用效果。 這邊想跟您說明一下『超防染護色魔布』的使用方法： 在洗衣時加入『超防染護色魔布』，可以防止衣物間互相染色，保護衣服的色彩，洗完之後的魔布，會吸附水中的游離色素，從白色變成有顏色，洗完後丟棄即可。您下次可以試試看喔～＾＾
感謝你的建議唷，有機會我會試看看的
請問安裝這台IH爐時，你們檯面下方有留吸氣口嗎? 我看說明書說要留，但我搞不太清楚一般下方做抽屜的話要怎留，謝謝
我們倒是沒有特別留通風口耶，底下就是抽屜
@vonnivek我也有一樣的疑問
@@sophiachen3989 我後來買了 沒有留一條縫 目前用起來ok
@@vonnivek 謝謝你的回覆！ 但使用ih之後 下櫃或抽屜 熱氣多嗎？
@@sophiachen3989覺得是還好 開抽屜是會感到溫熱 但抽屜不要塞到太滿應該是不至於熱當
哈囉~對您的這部影片很有興趣！想邀約您參加調理爐相關的合作活動，有Email您囉！方便的話可以看看~~謝謝🥰
很感謝您的邀約，下班後看到您的訊息，真的真的非常開心😊，但因工作忙碌，可能無法配合時間。
煲25分鐘而已牛夠淋？
可以的，牛肋的部位選好一點沒問題
W A ， 很多蒸氣跑出來。 會否很快乾水？
只要不要開太大火，加蓋子都還好唷
會發出高低頻聲音嗎？
多少會有一點，但都還在可以接受的範圍，烹調聲音感覺是大於他的
聽說國際IH爐會挑鍋，想請問您有推薦哪些鍋具較適合嗎? WMF、雙人牌、牛頭牌若您剛好有用過，是否可以分享使用心得呢? 謝謝~
我目前IH爐平底鍋2支都用wmf，沒有遇到什麼困擾。去hola逛街時順手在均岱鍋具買的ARMADA系列(炒鍋、湯鍋)也都用起來滿順手的。家人送的愛仕達(ASD)也沒有問題。 牛頭牌以後若有需求會買買看，雙人牌很棒但對我來說太重了(以前瓦斯爐的時候有買過)。
請問你 6度以下不持續火力 是否烹煮很不方便
我通常6度以下都是滷東西(小火悶煮)+設定時間自己關火，人不會特別一直留在廚房，目前用起來還可以都挺順手。 2度那種都是家人快要進門，維持食物溫度的作用，一進來就裝盤。
請問是怎麼知道6度以下不持續火力呢
不是 電磁爐。
panasonic ih爐我也用了兩年，只適合慢火煎，燙，煲！我個人用起覺得不好用，炒煮都不夠火力，十分挑爐具。
感覺您一定是個很會做菜的人!!!
除上述爐具外，有沒有推介? 因近日也想由煤氣轉做電磁爐/ IH爐，但也擔心不適應，未知有些大火力的嗎? 謝謝。
你的爐面要清理啊！影響發熱效率和壽命…蝦皮買得到日本的爐面清潔劑，我有買來用，用完跟新的一樣！
被你發現我都沒有認真清理了!!!~((感謝你的好建議，你說的日牌爐面清潔劑品牌可以分享一下嗎?KANEYO的那個嗎?
@@yufeifamily 爐面刷是Mameita kb-475，清潔劑是貝克曼博士IH爐亮澤去污劑，給你參考看看。
好唷~感謝你，我會試試看的!!
哈….幫妳畫重點～最後拖地的畫面！
哈哈哈😆😆我們真是心意相通!!!
在3分多鐘的地方有看到煎牛肉的鍋底是黑的!請問用ih爐也會和用瓦斯爐一樣,鍋底變黑嗎?
沒錯~鍋底還是會黑唷，需要定期刷它~謝謝你看得這麼認真，我好開心
請問這是ih還是黑晶爐呢？ih不是使用不會有紅燈？
@@蘇鴻淋 ih調理爐，它的紅燈是防燙提醒(雖然我覺得根本不燙，加熱很久只會有一點溫溫的感覺)，所以有時候滷食物，即便關閉總電源，外圍紅燈還會亮的，就提醒作用
對阿!煎牛排的聲音好好聽喔
very cool video good luck
Thank you so much: )