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半农半包
Hong Kong
Приєднався 5 тра 2013
种地做面包产量有限公司
Farming and Bread Output Limited Company
This Chanel primarily records my two favorite things
Farming at small country farm on weekend
Making bread by the ingredient of farming harvest and the wild fields
Although all the output is a small amount
But the process attracts me a lot
If you like it ，please watch the videos and subscribe me, I wound highly appreciate it
Farming and Bread Output Limited Company
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㊗️大家春节快乐🎉
用胡椒、鹽、橄欖油做成蘸料超好吃。
@@gioiayang-vm2ox 确实，回味无穷
你好想請問麵團不打到超過24度是甚麼原因呢
@@takanashirikka24 发酵太快，影响面筋以及复合风味的形成
@@thewo318 謝謝答覆 你做的sourdough真的很漂亮
@ 谢谢夸赞，也只是家庭初级面包师
如果只用酸種可以嗎
@@VickkiCheng 可以的，慢慢发酵
can we have recipe in english? :(
不是大气孔啊？咋回事?
這日子太棒了🤩
🥐🍞棒極了😋
還能不好吃😋
感谢❤❤
🤓👍😋
吃口是咸的嗎？雪花通常都是甜馅。
嗯，喜欢咸口的😊
番茄.芋頭👍🤓😋
芋头都认出了👍
任何水果都可以嗎？
大部分都可以，少数像菠萝酵液就会破坏面筋
They look great , but no quantity, times etc 😳😫
请问是什么牌子的面粉
这个是用的博瑟的t65
平時做沙律菜,下次來做麵包試試
自在的生活🤓
冷藏多少小時？
通常12-14小时，我也试过超过20小时的，味道影响不大
乾酵母幾克
没用干酵母啊
@@thewo318 改乾酵母幾克
Pouvez vous mettre la recette svp merci beaucoup très. Belles baguettes j'adore
视频中写了噢😊
Pouvez vous mettre la recette svp merci très belle baguette
這生活太美了👍😋
❤❤
很美
谢谢❤
很美
谢谢❤
It looks great, so It would be helpful if you post instructions in English, thanks!
Thank you for your advice，next time
ua-cam.com/video/UYmJVPTugRA/v-deo.htmlsi=1oM4M1bbJYV0t16x almost same
ua-cam.com/video/UYmJVPTugRA/v-deo.htmlsi=1oM4M1bbJYV0t16x
你以什么速度揉捏了多少分钟？请教我
the most calming video i have seen in ages, keep up the good work !
Wow, thank you!
很好的操作手法，感谢分享！
谢谢你的评论❤
請問你的籃子🧺size，我做的比較扁🥲
扁可能是跟面筋的建立和发酵程度有关
Give English version
BEAUTIFUL BREAD, thank you for sharing.
❤
實用
谢谢
我们家也经常开葱花😁😁可以做欧包，看来很好吃，谢谢美食分享🙏🙏🌹🌹
什么都可以试试，也谢谢你的评论
請問面團已用面包机打出膜, 為什么仍要多次抱叠? 抱叠不是免揉時用的嗎?
面团过于延展会影响发酵充气
请问博主。冰箱过夜要冰箱温度几度。
4度
请问没有新鲜酵母，即溶酵母要放多少呢！谢谢❤
速酵轉新酵是×3 新鮮酵母÷3就是速發酵母用量
好特别的搭配，谢谢分享！！
特别好吃，也谢谢你的评论
拍賣網站上有買尼龍套袋..便宜的很,,防小鳥,,防鼻涕蟲,,防小三都可以
嗯嗯，太忙了所以是放养模式
Vous avez combien de chats ?
2😊
Je retiens l'astuce des billes en céramique pour créer de la vapeur dans le four. Merci à vous.
谢谢
Très belle baguette avec de très belles alvéoles. Vous maitrisez la fermentation, bravo à vous.
谢谢鼓励