WoKaFe Escuela de Cocina
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¡Conviértete en un gran Chef!
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Palet Cake en 7 pasos
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Paso a paso sencillo de como hacer paletas de torta o bizcocho. Sólo necesitas 3 ingredientes: Chocolate de cobertura o bitter Trozos de torta Elementos decorativos ¡ Y SIGUE EL PASO A PASO! Si te apasiona la #pasteleria aprende más técnicas en el Curso de Chef Pastelero y Panadero Disponible en la escuela de Cocina WoKaFE wokafe.com/diplomado-pasteleria-panaderia/ #Pasteleria #paletcake #repos...
WoKAFE: Educación y desarrollo humano
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¡La escuela de Cocina en pro de el desarrollo humano y la convivencia social de la población venezolana! Desarrollamos un proyecto denominado cocineros por el mundo. En alianza con proyectos sociales, en un compromiso mixto entre la escuela y las fundaciones aliadas. Con la finalidad de capacitar y formar a jóvenes estudiosos, conscientes y con un propósito en común: ser garantes del desarrollo...
Conviértete en Chef
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Cómo preparar Risotto de Vegetales 🥕 PASO A PASO
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Esta es una receta muy fácil y con un resultado insuperable, se trata de un risotto de vegetales, un arroz cocinado al estilo Italiano. Conocido en Venezuela como arroz meloso con un sabor delicioso, así que anímate a preparar este risotto tan bueno. Si te gusta el vídeo dale 👍 y ¡COMPARTE! así los demás también podrán disfrutar de la #Gastronomia Para ver las medidas, consejos, disfrutar de es...
Cómo hacer Falso Caviar con Agar Agar #CocinaMolecular
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¿Quieres aprender a hacer esferificaciones? Un pequeño gran producto de la cocina molecular que simula caviar. Ideal para decorar todo tipo de platos, desde postres hasta ensaladas todo lo que la imaginación permita. Para su elaboración solo se necesitan tres ingredientes: un líquido, agar agar y aceite vegetal. Dependiendo del líquido que uses, así sabrán las esferificaciones. Nosotros las hem...
Huevos Benedictinos en Salsa Holandesa
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Prepara un fácil y delicioso desayuno en 5 minutos. 🍽 ¿Cómo lograrlo? Echale un vistazo al video hasta el final El Truco: Escalfar el huevo 💛Escalfar un huevo se trata de cuajar un huevo en agua hirviendo con vinagre o en caldo muy caliente. La clara queda cuajada y envuelve totalmente la yema. 💛El agua tiene que llevar cierta cantidad de vinagre, que ayuda a coagular la clara del huevo rápidam...
Cómo preparar pollo al horno jugoso con vegetales 🍗
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Cómo preparar pollo con miel y ajonjolí #ComidaChina en casa
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¡Prepara aútentica comida asiática en casa! El Chef alexis y el Cocinero Tomás te enseñan como hacer pollo a la miel con ajojonjolí. Una receta deliciosa para disfrutar en casa, además de ser un exquisito acopañane de las lumpias. Puedes prepararlo con tu pieza favorita: muslos de pollo o con pechuga y la puede comer con arroz blanco y unos vegetales chinos. Ingredientes para aderezar el pollo:...
Cómo hacer pollo al horno con papas como un #Chef 🍗
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Estudiar para chef en Caracas, debes vivir la experiencia WoKAFE
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Pastas rellenas 🍝 Ravioles y tortelones
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Cómo hacer arroz para sushi 🍣
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