- 47
- 123 514
Denizin mutfak aşkı
Приєднався 27 чер 2017
Denediğim harika lezzetler
kremadan kaymak yapımı doğrusuyla yanlışıyla herşey en doğalından
5 kilo kaymak
buzlu soğuk su
en son tereyağını yıkarken 2,3 kere suyu tazeleyin
buzlu soğuk su
en son tereyağını yıkarken 2,3 kere suyu tazeleyin
Переглядів: 773
Відео
Kaynarsu ile acıbiber turşusu yıllarca aynı tazelik... @denizinmutfakask2577
Переглядів 2232 роки тому
1,5 kilo acı biber kayatuzu limontuzu,nohut,sirke ölçüler zaten videoda var arkadaşlar yinede sormak istediğiniz bişey varsa yorumlara bekliyorum instagram adresim @denizinmutfakaşki
koca çınar babam Bahçe ,cümbüş ,türkü #bahçe #cümbüş #türkü
Переглядів 922 роки тому
koca çınar babam Bahçe ,cümbüş ,türkü #bahçe #cümbüş #türkü
Tarhana konservesi en pratik tarhana aç ,pişir ,iç
Переглядів 17 тис.2 роки тому
@denizinmutfakask2577 20 kilo sütten yaptığım yoğurt 15 kilosu süzüldü 5 kilosu süzülmedi 4 kilo aşlık ama önemli nokta bu aşlığı eleyip dibinin ufağını ve ununu tarhanaya koymuyoruz içli köftede kullanıyoruz 7,8 litre su ile özedim isteyen tuz atabilir hiç durmadan karıştırın kavanozlara sıcak doldurun kapatın
mükemmel tarif etsiz çiğköfte @emsan1973 gusto mutfak şefi ile nefis lokum gibi oldu
Переглядів 3 тис.2 роки тому
750 gram ince köftelik bulgur Yarım kiloluk domates menemeni 2 su bardağı su 1 büyük kurusoğan 4 iri diş sarımsak 2 dolu kaşık biber salçası 3 yemek kaşığı isot 2 tatlı kaşığı acı Pulbiber 2 dolu tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber Yarım su bardağı sıvı yağ ayrıntılar videoda var arkadaşlar abone olmayı unutmayın sevgiler
el açması peynirli börek @denizinmutfakask2577
Переглядів 1662 роки тому
el açması peynirli börek @denizinmutfakask2577
emsan bella gusto mutfak şefi ilk kullanım @denizinmutfakask2577 @emsan1973
Переглядів 11 тис.3 роки тому
İlk seferde kek yaptım malzemeleri 3 yumurta 1 kulplu su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 pk kabartma tozu 1pk vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın 2,5 su bardağı un
en kolay pamuk pandispanya
Переглядів 2904 роки тому
pandispanya için 4 L boy yumurta 7 yemek kaşığı şeker çeyrek su bardağı sıcak su 1 pk vanilin 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao kreması için 1 litre süt 5,6 yemek kaşığı şeker 1 yumurta 1 pkt vanilya 1 dolu yemek kaşığı tereyağ 1 pk kremşanti pandispanyayı ıslatmak için 1 su bardağı süt (üzeri için ayırdığım kremaya erimiş çikolata ekledim)
Tarhana konservesi aç pişir şifa deposu çok pratik çok lezzetli
Переглядів 1,1 тис.4 роки тому
malzemeler 3 kilo süzme yoğurt 2 kilo kırık buğday (aşlık) eledikten sonra 1 kilo 750 grm kalır 1 litre süt veya normal sulu yoğurt 4 veya 5 litre kadar su 15 orta boy kavanoz #tarhana #denizinmutfakaski
En güzel gün ikramlarından Tavuklu erişte salatası
Переглядів 3054 роки тому
Yiyipte beğenmeyen olmadı mutlaka deneyin Tavuklu erişte salatası Gerekli malzemeler zaten videoda açık bi şekilde görünüyor kısaca burayada yazayım Haşlanmış Tavuk göğsü ve tavuk suyu 1 pkt erişte (ben kendi yaptığım erişteyi kullandım) 2 kapya biber 5,6 dal yeşil soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Haşlanmış mısır Kornişon veya salatalık turşusu Zeytinyağı ve limon suyu ,tuz
Dünyanın en çabuk ve lezzetli ıslak keki mikrodalgada 8 dakikada enfes ıslak kek
Переглядів 3694 роки тому
1,5 su bardağı ılık süt 1,5 su bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı veya 2,5 yemek kaşığı kakao 1,5 su bardağı un (videodakini tabağa fazla koymuşum onun için azcık ayırdım siz kıvamını ayarlayın) 1 pk kb tozu aldığı 1 pk vanilya Portakal rendesi de nefis olur Beğeni ve yorumlarınızı eksik etmeyin arkadaşlar Kanalıma abone olursanız sevinirim #niğde den selamlar
Nohut dürümü
Переглядів 6414 роки тому
Akşamdan ıslatalım nohutu ve kemikli et ile çok su koymadan tuz atıp pişirin Suyunu süzüp Tavada zeytinyağı ve baharatlarla kavurun Kurusoğan, kapyabiber,maydonoz ile salata yapın sumak ve tuzla tatlandırın Patates kızartması nı hazırlayın Pide veya lavaşa videodaki göründüğü gibi dürüm yapın Yanında ayran ve turşuyla servis yapın Mutlaka deneyin afiyetle tüketin
döküm tencerede ekmek yapımı
Переглядів 39 тис.4 роки тому
Malzemeler 250 ml lik su bardağıyla 3 bardak un 1,5 su bardağı ılık su Yarım pk kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı İlk mayasında 1 saat bekletin Tenceredeki mayası için yarım saat bekletin Pişirme Kapağı kapalı şekilde fırının orta katına yerleştirin 220 derecede ısınmış fırında 20 dakika kadar piştikten sonra kapağını açın 15 dakika üzeri kızaranada kadar daha pişirin Soğuy...
4 renkli böreğimin son hali ve diğer ikramlıklarım
Переглядів 785 років тому
4 renkli böreğimin son hali ve diğer ikramlıklarım
Tam ölçüsünde evde sünger pandispanya ve yaşpasta yapımı
Переглядів 4855 років тому
Tam ölçüsünde evde sünger pandispanya ve yaşpasta yapımı
Gün ikramlarının favori tariflerinden Soslu patates
Переглядів 1095 років тому
Gün ikramlarının favori tariflerinden Soslu patates
Hem göze hem damağa hükmeden çok kolay humus tarifi
Переглядів 1355 років тому
Hem göze hem damağa hükmeden çok kolay humus tarifi
Tavuğun en lezzetli hali 1 saatte muhteşem lezzet
Переглядів 3225 років тому
Tavuğun en lezzetli hali 1 saatte muhteşem lezzet
Yufka nasıl açılır? el açması börek nasıl yapılır?
Переглядів 5415 років тому
Yufka nasıl açılır? el açması börek nasıl yapılır?
Kışlık patlıcanı en sağlıklı şekilde nasıl saklarız
Переглядів 2445 років тому
Kışlık patlıcanı en sağlıklı şekilde nasıl saklarız
Ocakda mı, fırında mı pisirildi
@@nihaldogan2563 fırında pişti
Merhaba abla hala daha memnun musun makineden ona göre alacağım
@@iremozcelik5700 memnunum cnm ama çok kullanmıyorum şimdiki aklım olsa daha iyisini alırdım ama buda gayet iş görüyor maddiyat çok olmasın dersen al
Benim de elime bugün ulastı ,3000 TL ye aldım
@@AS8082-b9j güle güle kullanın
Mrb bende alcm memnun kaldnz mi nasil yapıyor?
Su konuluyorsa neden süzme yoğurt konuluyor anlamadım.
@@hamiyetcelebi5364 şöyle anlatayım normal yoğurt eşki olur sulu olduğu için buyüzden suyunu süzüp süzme yoğurt yapıyoruz sonra normal su ekliyoruz
Koyulaşırmı soğuyunca
@@Behram19 tabiki koyulaşıyor içindeki buğdaylar şişiyor kavanozu açınca su ile karıştırıp çorba kıvamına getirilecek
Merhaba böreklik hamuru yapıyor mu sert biraz oluyor ya kırılır mı acaba korkuyorum da ?
@@melekyavuz3321 pek yapmıyorum böreklik olur ama mantılık hamura cesaret edemem bozulmasın şu an herşey pahalandı
Sürekli hamur işi yapan ben bu makineye bayıldım gerçekten ahshahsgha
Kaliba tahin deneyin çok guzel oluyor
en son mantı hamuru denedim tam tuttu valla
@@demetceltemen2846 ben hiç mantı hamuru denemedim sert olduğu için belki makinayı zorlar diye
Aşırı kullanışlı bi alet gerçekten. Elim kolum yorulmadan hamurum hazır mis gibi
@@guldenizcamlca8571 evet cnm aynen biraz daha kalitelisini almak lazım ama buda iyi fena değil
Normal yogutla suzme yogurdu karistirip yapa bilirmiyiz
@@NehirNehir-z9q tabiki yaparsınız
@@NehirNehir-z9q zaten burda bende öyle yapmıştım
Dovmeyi duduklude pisirip katsak olur mu
@@NehirNehir-z9q hiç gerek yokki öyle bişeye eğer tüm kullanacaksınız dövmeyi 5 dakika kaynatıp bırakın üstünü kapatın 6,7 saat bekleyince o zaten şişecek patlak patlak olacaktır öyle katarsınız
Merhaba kanalinizi yeni gördüm bende yapmak istiyorum ama aşlık dediğinizi anlayamadim aşurelik yarmami yoksa çorbalık kırık yarmami aydinlatirsaniz sevinirim
@@oguzhanarslan5558 merhabalar Aşlık dediğim aşurelik buğday ,buradaki de kırık aşlık ,yani çorbalık kırık yarma başka takıldığınız bişey olursa yazın bana instagram sayfamda var @denizinmutfakaşkı
Kullandiğiniz tencere kaç litrelik acaba
@@yaseminknac 25,30 litre vardır
Hazır maya da koruyucu var.ekşi maya kullanılmalı.
Elinize sağlık, yapışmıyor mu döküm de?
Altına un attığım için yapışmadı ama kağıtta kesip koyulur
Yogurt süzme hali yok
Leğendeki süzme yoğurt
Ama yogurt süyu akarken video ve resim Yok
@@oguzhankademe-kg8ef doğru o işlem kısmını önce hazırlamıştım video çekmemişim açıkçası gerek görmemiştim taa ki siz söyleyene kadar malesef
Esas yogurdu kesede suyu akar Ken hâli olmalı
Bundan sonra yogurdu kesede süzme yaparsın galiba
Teşekkürler
Merhaba süzme yoğurda su eklemektense yoğurdu hiç süzmeden koyu ayran yapsak olur mu ?
Cnm o zaman Tarhana ekşi olur yoğurdun süzmeyi ekşi suyunu atmak için yapıyoruz ama ben ekşi severim dersen süzmeyebilirsin
Fanlımı fansizmi pisicek
Fansız
Merhaba ürünü hala kullanıyormusunuz memnunmusunz
Kullanıyorum ama hergün değil içli köftede veya çiğköfte yada herhangi bi köfte yapışımda bazen de hamurişlerinde ayda 1,2 olarak diyebilirim Makina çalışırken yardım gerekiyor, malzemeleri kenara biriktiriyor bir spatula ile bende içine doğru ittiriyorum ortaklaşa bişeyler yapıyoruz
Kavonozlari kaynatiyormusunuz ? Sadece sıcak doldurup kapaklarimi kaynatip kapatiyorsunuz bende yapmak istiyorumm tesekkûrlerr
Sadece sıcak kapatıyorum cnm
Eline sağlık
Tuz koymadnzmi
Koymadım ama koyulabilir
Bu tarhanayı nasıl muhafaza edebiliriz sıcak yerdede dursa birşey olurmu yoksa havalar soğuyana kadar buzdolabındamı muhafaza etmeliyiz bakon dolabına koyabilirmiyim 1,5 kilo aşlığa ne kadar kese yoğurt koymalıyım şimdiden teşekkürler kolay gelsin ❤
Tarhana konservesinin kapağı tam tutarsa buzdolabına koymaya gerek yoktur cnm benimkiler hep kiler de durur 1,5 kilo aşlığa 2,5 kilo koyabilirsin daha bol yoğurtlu olsun dersen 3 kilo koy
Allah hayırlı,bereketlı omurler versın,masallah❤🧿👏👏👏
Maşallah deniz hanım on parmağınız da on marifet harika oldu afiyet şifa olsu
Teşekkürler cnm
Teşekkür ederiz, kavonozları oda sıcaklığında mı muhafaza edeceğiz.
Evet hiç bişey olmaz ama tabiki kapakları tam tuttuysa arada sırada kontrol edilmesi gerek
@@denizinmutfakask2577Teşekkür ederim, elinize sağlık.
Fiyat nekadar
Aşlık dediğiniz şey dövme mi
Evet cnm
Elinize sağlık🤲
Bende bu tencerelerden aldim ama küçük bir yerinde dökülme var acaba o dökülme artarmi siz hiç böyle bir sorun yaşadınız mı
Biraz sert tezgaha koyunca hafif kenarının boyası kalktı ama o kadar başka bişey olmadı devam etmedi dökülmesi
Nıgdenın hangı bolgesındedınız
Merkez
@@denizinmutfakask2577 efendıbeydeyım sız
Denız hanım vıdyolara devam etmiyorsunuz galıba
Bende efendıbeydeyım
5 kılodan çok az çıkmiş 4 kılı 250 Gr cıkmsı lazım
Evet aynen cnm zaten söylüyorum bende birazını su karıştırdığım için tam yağa dönmedi az çıktı onun için
Kolay gelsin ❤️❤️❤️
Sağol cnm
Aynen elınızle daha çabuk olur.makınayı dolapta bırıktırdıgım kaynaklarda kullanıyorum
Nerden aldınız kıremayı
Bademdere den
Elinize emeginize sağlık
Sağol cnm
22 cm lik tencerem var olurmu bu ölçü
Olur aslında
#çiçek #kaktüs #kaktüsçiçeği #bahçe
Kaç saatte pişiyor
@@nazifegungor5849 saati malzemeye göre değişir
Yarma çiğmi olacak
Çiğ katıyoruz yarmayı
1 paket aşlık için ne kadar süzme yoğurt kullanmalıyım? Elinize sağlık .❣️
1 kilo aşlık için 2 kiloya yakın süzme yoğurt kullanmanız gerekir yani 1750 grm da olur bol bol yoğurt olsun dersen 2 kilo
prinçle yapsak olurmu
Olmaz ki öyle yaparsan yayla çorbası olur
Aradiqim en pratik tarifff elinizr saqlik
Un ve yumurta ekliyormusunuz
Bu yoğurt tarhanasına un ve yumurta girmiyor
Ahhh denizcim Ahhh baba kız ne de güzel olmuş böyle sesine sağlık, babacığınin da sazına kurban, harikasınız bayıldım vallahi, çok öpüyorum seni tatlım❤
Çok teşekkürler cnm
Sesine sağlık yüksek amcaa
Elinin değdiği heryerde güzelleşiyor❤️
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻