Sizin Xeber
Sizin Xeber
  • 12
  • 181 266
Cənub Bölgəsinin Əsas Yeməklərindən Olan Ləvəngi Festivalından Yadda Qalan Məqamlar - Lənkəran
Cənub Bölgəsinin Əsas Yeməklərindən Olan Ləvəngi Festivalından Yadda Qalan Məqamlar - Lənkəran
Lənkəranda ilk dəfə keçirilən Ləvəngi Festivalı, bölgənin məşhur yeməyi olan ləvəngi və onun müxtəlif növlərinin tanıdılması baxımından əlamətdar bir tədbir oldu. Bu festivalda, xüsusilə, toyuq ləvəngisi və balıq ləvəngisi ilə yanaşı, cənub bölgəsinə məxsus ləvəngili aş və ləvəngi küküsü kimi yeməklər də təqdim edildi. Lənkəran üsulu ləvəngi və digər fərqli reseptlər tədbir iştirakçılarına unudulmaz dad təcrübəsi yaşatdı.
Festival iştirakçıları ləvənginin hazırlanması və onun zəngin mətbəx mədəniyyətimizdəki yeri barədə maraqlı məlumatlar əldə etdilər. Ləvəngi necə hazırlanır? sualına cavab axtaranlar üçün xüsusi ustad dərsləri təşkil edildi. Bu dərslərdə ləvəngi resepti üzrə incəliklər, toyuq və balıqdan ləvəngi bişirmə texnikaları iştirakçılara nümayiş etdirildi.
Tədbirin diqqətçəkən məqamlarından biri də cənub bölgəsi və cənub talış bölgəsi mətbəxinin təmsil olunması idi. Yerli sakinlər və turistlər Lənkəran və onun qastronomik mədəniyyəti haqqında daha yaxından məlumat almaq imkanı qazandılar. Həmçinin, festivalda xan Lənkəran adı ilə tanınan bölgənin kulinariya irsi xüsusi vurğulandı.
Festival ərazisində təşkil olunan rəngarəng proqramlarda musiqi, rəqs və digər mədəniyyət elementləri də tədbiri daha da zənginləşdirdi. Ləvəngi yeməkləri və onların müxtəlif növləri, xüsusilə də toyuq ləvəngisi, festival iştirakçıları tərəfindən böyük maraqla qarşılandı.
Bu tədbir Lənkəran bayram əhval-ruhiyyəsi ilə yadda qaldı və Lənkəran cənub bölgəsi mətbəxinin tanıdılmasında mühüm rol oynadı. Gələcəkdə bu cür festivalların keçirilməsi həm bölgənin turizm potensialını artıracaq, həm də milli mətbəximizi dünya miqyasında tanıtmağa imkan verəcək. Levengi, həm mədəniyyətimizin, həm də qastronomiyamızın qürurverici bir hissəsi olaraq hər zaman diqqət mərkəzində qalacaq.
Переглядів: 174

Відео

ŞOK HADİSƏ! Cəlilabad Xəstəxanasında OLAY -Həkim nəvərlərin Müayinəyə gətirən BABANI Təpiklə döyüdü
Переглядів 2,4 тис.2 години тому
Cəlilabad Xəstəxanasında Şok Hadisə! | Babaya Təpiklə Cavab Verən Həkim Cəlilabad Mərkəzi Rayon Xəstəxanasında baş verən hadisə hər kəsi təəccübləndirib. Zərərçəkən Füzuli İmanovun iddiasına görə, nəvələrini müayinə üçün xəstəxanaya gətirdiyi zaman, Pediatr Həkim Davud Quliyev tərəfindən təhqir olunub və təpiklə otaqdan çıxarılıb. Hadisə Füzuli İmanovun nəvələrindən birinin halı pisləşdiyi vaxt...
AZALA-məxsus təyyarə qəzasında dünyasını dəyişən Astara sakini Anar Babayev Şiyəkəranda dəfn olundu
Переглядів 24 тис.4 години тому
AZALA-məxsus təyyarə qəzasında dünyasını dəyişən Astra sakini dəfn olundu Aktau şəhəri yaxınlığında AZAL-a məxsus təyyarənin qəzaya uğraması ilə bağlı yeni məlumatlar ortaya çıxıb. Təyyarə qəzasında həlak olanlardan biri Astara rayon sakini, gənc ailə başçısı Anar Babayev olub. Uzun illər Rusiya Federasiyasında yaşayan Anar Babayev sonuncu dəfə qardaşını ziyarət etmək üçün Azərbaycana gəlibmiş....
Dövlət Məşğulluq Xidmətinin verdiyi heyvanların hamısı niyə tələf olur?
Переглядів 55 тис.7 годин тому
Dövlət Məşğulluq Xidməti tərəfindən həyata keçirilən özünüməşğulluq proqramı çərçivəsində vətəndaşlara təqdim edilən heyvanların xəstə olması və tezliklə tələf olması ilə bağlı narazılıqlar artır. Xüsusilə, Cəlilabad və digər bölgələrdə bu məsələ geniş müzakirə olunmağa başlanıb. Məşğulluq Xidmətinin verdiyi heyvanların xəstə olması ilə bağlı şikayətlər arasında Natiq adlı yerli sakin də var. O...
Astarada illərdir, Həftəsonu fəaliyyət göstərən PENSƏR bazarı
Переглядів 33 тис.9 годин тому
Astaranın Məşhur Pensər Bazarı: Yerli Təsərrüfatın və Meşə Sərvətlərinin Satış Məkanı Astara rayonunda illərdir fəaliyyət göstərən və hər həftəsonu canlanma yaşayan Pensər bazarı bölgənin təbii sərvətlərini və təsərrüfat məhsullarını təqdim edən ənənəvi ticarət məkanlarından biridir. Bu bazar əsasən rayonun ucqar kəndlərində yaşayan insanların əməyi və zəhməti ilə yetişdirilən məhsulları ilə ta...
AZAL-a məxsus qəzaya uğrayan təyyarədə dünyasını dəyişən Həbib İsmayılovun DOĞMALARI danışdı
Переглядів 2 тис.12 годин тому
AZAL-a məxsus qəzaya uğramış təyyarədə dünyasını dəyişən Ağdaş sakini Həbib İsmayılov 2024-cü ilin dekabr ayının 24-də səhər saatlarında Qazaxıstanın Aktau şəhərində Azərbaycan Hava Yollarına (AZAL) aid sərnişin təyyarəsinin qəzaya uğraması nəticəsində bir çox insan həyatını itirdi. Qəza zamanı həyatını itirənlər arasında Ağdaşın Ərəb kənd sakini, 24 yaşlı Həbib İsmayılov da vardı. Həbibin anas...
Lənkəranda Hirkan Milli Parkında kameraların qeydə aldığı bəbirlərin nadir kadrları
Переглядів 29 тис.14 годин тому
Lənkəranda Hirkan Milli Parkında kameraların qeydə aldığı bəbirlərin nadir kadrları Hirkan Milli Parkında bəbirlərin görünməsi Azərbaycan təbiətinin nadir və zəngin bioloji müxtəlifliyinin göstəricisidir. Bu bəbirlər yalnız region üçün deyil, ümumilikdə Qafqaz ekosistemi üçün əhəmiyyətlidir. Hirkan Milli Parkı və onun unikal ekosistemi, bəbirlərin təbii yaşayış mühitinin qorunması baxımından bö...
Cəlilabadda Şok Hadisə: Göl Hotelində Güclü Yanğın Baş Verdi!
Переглядів 30716 годин тому
Cəlilabadda "Göl" Hoteli yandı Cəlilabadda hotel yanıb. Hadisə rayonun H.Əliyev Seyrəngahında yerləşən Göl hotelində baş verib. Qəflətən 3 mərtəbəli otelin 2-ci mərtəbəsində başlayan yanğın digər otaqlara doğru genişlənib. Hadisə yerinə Cəlilabad Yanğından Mühafizə Hissəsinin 2 texnikası və canlı qüvvəsi cəlb olunaraq alov lokallaşdırılıb. Ümumilikdə, hotelin 30 kvadratmetri yanaraq yararsız ha...
Masllıda Qaz sızması zamanı partlayan Evdən Sağ çıxan iki ƏLİL BACILAR
Переглядів 4,3 тис.19 годин тому
Masllıda Qaz sızması zamanı partlayan Evdən Sağ çıxan iki ƏLİL BACILAR Masallı rayonunun Güllütəpə kəndində baş verən qaz sızması nəticəsində partlayış ciddi narahatlığa səbəb olub. Hadisə zamanı ev sahibi müxtəlif dərəcəli xəsarətlər alıb. Sevindirici haldır ki, evdə olan iki əlil bacı hadisədən xəsarət almadan sağ çıxıb. Bu hadisə bir daha qaz təhlükəsizliyinə xüsusi diqqət yetirilməsinin vac...
Masalının Güllütəpə kəndində qaz sızması faciəyə səbəb oldu
Переглядів 91819 годин тому
Masalının Güllütəpə kəndində qaz sızması faciəyə səbəb oldu Masallıda baş vermiş qaz partlayışı nəticəsində bir nəfər xəsarət alıb. İlkin məlumata görə, hadisə ev sahibinin qaz cihazından ehtiyatsız istifadə etməsi səbəbindən baş verib. Hadisə Masallı rayonunun Güllütəpə kəndində, Vaqif Alışova məxsus 2 mərtəbəli fərdi yaşayış evində qeydə alınıb. Ev sahibi otaqlardan birində yeni aldığı qaz so...
Biləsuvarda Ev Quşlarının Naməlum Xəstəlikdən Kütləvi Ölümü - Səbəb Nədir?
Переглядів 28 тис.День тому
Biləsuvarda ev quşları arasında yayılan naməlum xəstəlik onların kütləvi şəkildə tələf olmasına səbəb olur. Bu xəstəlik bəzi təsərrüfatlardakı bütün ev quşlarını məhv edib. Rayonun Nərmankənd kəndindəki təsərrüfatlarda da analoji vəziyyət hökm sürür. Kəndlilərin sözlərinə görə, xəstəliyə yoluxmuş quşlara dərman preparatları təsir etmir. Sakinlər bildirirlər ki, xəstəliyə yoluxmuş quşlar yeməkdə...
Astarada mandarin yığımına başlanıb.Məhsuldarlıq necədir?
Переглядів 2,2 тис.Місяць тому
Astarada mandarin yığımına başlanıb.Məhsuldarlıq necədir?

КОМЕНТАРІ

  • @hakimbagirov5171
    @hakimbagirov5171 3 години тому

    TALIŞ XALQINA EŞQ OLSUN

  • @ЭльнурИсмаилов-т3м

    Allax rehmet elesin mekani cennet olsun

  • @CmilAgabalayeva
    @CmilAgabalayeva 6 годин тому

    Pulun versinlər özünüz alın n, tələ edin

  • @HavvaTinayeva
    @HavvaTinayeva 7 годин тому

    Ölüm nece şeydi sevdiklərindən ayrılıb gedir😢😢😢😢😢😢😢

  • @sonazeynalova772
    @sonazeynalova772 8 годин тому

    Аллах рехмет елесин

  • @hmidlisakir3973
    @hmidlisakir3973 10 годин тому

    ƏZİZ XALQIMIZ MƏNCƏ 11 ƏDƏD BƏBİR GƏTİRİLİB BU BƏTƏNƏ BU DA İSTƏNİLƏH YERDƏ YAŞAYACAQ YƏQİB BU BƏBORIƏR KƏNDCİNİ BALIQ TUTAN QOYUN OTARANI YİYƏCƏK HƏR YERDƏN BƏLA GƏLİR

  • @SamilMehraliyev
    @SamilMehraliyev 10 годин тому

    Məndə pvc qapı pəncərə avadanlıqlarını veriblər yarsi xarab yarısida yaramır işə

  • @aslanibadullayev1899
    @aslanibadullayev1899 10 годин тому

    O leşdəri yığ göndər sahil babayeve əziz ölənıərinə ehsan versin

  • @Qasimli.Emil.
    @Qasimli.Emil. 11 годин тому

    Mende getmisem atqaz etdim goturmedim .6.800 manatlig heyvan dediler umumi 700 800 manatlig heyvanin qiymeti olmazdi. Sonrada gelib deyeceklerki sene 6800 manatlig heyvan vermisdik hani

  • @radikbaba
    @radikbaba 11 годин тому

    Mənim doğma kəndim.Ana vətənim Pensər❤

  • @agamilezizov4729
    @agamilezizov4729 11 годин тому

    Sahil Babayan qəhbəsaxlayan bu faktlara cavab ver ay erməni nənənin qəbirinə zibil olsun

  • @Zaur-u6r
    @Zaur-u6r 12 годин тому

    Apar milli məclisə burax...Ordakilarnan fərqləri yoxdur...

  • @QiyasQuliyev-zh7co
    @QiyasQuliyev-zh7co 12 годин тому

    Ağrımayan başı ağrıtmısan Əvvəldən gərək götürməzdin Alan idin ananın adına əvvəldən alardın özün olardı

  • @valehabilov6028
    @valehabilov6028 13 годин тому

    Cəlilabad da problem qurtarmır.

  • @nazimamedova8531
    @nazimamedova8531 13 годин тому

    Senin savadsizliqin ne medeniyeti teblik eder gedin öyrenin Lenkaranlilardan yemek bisirmeyi

  • @sameddinmemmedov4984
    @sameddinmemmedov4984 14 годин тому

    Qiymətləridə deyin

  • @General-4489
    @General-4489 14 годин тому

    Aklah rehmet elesin mekanl cennet olsun yaxlnlarlna Allah sebr versin .

  • @qonc7916
    @qonc7916 14 годин тому

    Can bala! Gör nə qədər insanın sinəsinə dağ çəkildi Allah bu faciəni törədənlərin bəlasını versin İki gəncin həyatı, arzuları darmadağın oldu Allah doğmalarına səbir versin

  • @IrkfOfigk
    @IrkfOfigk 15 годин тому

    😢😢😢😢

  • @AlcanovXeqani
    @AlcanovXeqani 15 годин тому

    Allah rəhmət eləsin 😢

  • @ingilisdili0dan
    @ingilisdili0dan 16 годин тому

    gözəl təbiətdir

  • @Lazmsizbiri
    @Lazmsizbiri 18 годин тому

    Ver polise dayi

  • @hamidismayilov8489
    @hamidismayilov8489 18 годин тому

    Düzdür sə elə olsun.oyrədib əzbərliyibsə onda şər böhtan. Allahdan kömək

  • @ЗейналБабаев-и8о
    @ЗейналБабаев-и8о 18 годин тому

    Əzizdəriz belə ölsin acın quru sərhədi az qırın bı kasıbları.

  • @hikmettagyev8701
    @hikmettagyev8701 18 годин тому

    Meşelere ayi şir peleng buraxmiyin isnlari yeyecek. Yaziq kend camaati

  • @hablquliyev1289
    @hablquliyev1289 18 годин тому

    MƏNƏDƏ VERMİŞDİLƏR BİR ARİQ DANA YİXİLİRDİ İKİ DƏLİ İNƏK HEYVAN DELİ İDİ MƏNKİ YOX QULLUQ ETDİM DERMANLARİNİ VERDİM ONLARİ KÖKƏLTDİM ARTİRDİM MUQAVİLƏ VAXTİ BİTƏNDƏDƏ SATİB EVİMİ TİKDİRDİM HƏMD OLSUN ALLAHA İNDİ EVİM VAR PROSTO YEMƏYƏ BİRŞEY YOXDUR

  • @ilhammaharramov9808
    @ilhammaharramov9808 19 годин тому

    Bal satan bacıya qardaş məsləhəti- bal çəlləyinə dəmir yox, ağac çömçə qoyun.

  • @ElnurNesirzade-x6k
    @ElnurNesirzade-x6k 21 годину тому

    Ay aparıcı sənin bu axmaq suallarına heyran qaldım. 20 qəpik göyərti satana deyirsən bəs Bakıda niyə satmırsan. Bal satana deyirsən niyə məhz burda satırsan. A kişi sən qoyunsan yoxsa çoban? Bir bax gör nə sual verirsəndə

  • @yeganahakverdiyeva7933
    @yeganahakverdiyeva7933 21 годину тому

    😢😢😢😢

  • @from_our_garden
    @from_our_garden 22 години тому

    əladır

  • @Зак__он129
    @Зак__он129 23 години тому

    Что за доктор преступник. Его надо снимать халат и отправить к киберни Матери

  • @kemalazeynalova
    @kemalazeynalova 23 години тому

    SEN NEVENI YOX OZ BURNUNDA PRABLEM VAR BURNUN BIR TEREFDE DAYANMIR

  • @seymuryehyayev7210
    @seymuryehyayev7210 День тому

    Xalqi zulm etmek ucun ellerinden geleni edirler....

  • @sevilhuseynova9050
    @sevilhuseynova9050 День тому

    Nazirlarin heyvanlarinin atqotudu verirlar yetima yesira ozlatina cavanin alirlarda

  • @MehmanRzayev-f6f
    @MehmanRzayev-f6f День тому

    Səni kim öyrədib onu de Davud doxdur kimi həkim Azarbaycanunda yoxdur o insana şər atma

  • @arzuman_055
    @arzuman_055 День тому

    Allah köməyin olsun qardaş, ancaq bu saqqız ceyniyir deməyin məni güldürdü😂

  • @ezizovemrah543
    @ezizovemrah543 День тому

    Günah sizdediki sizi aldadlblar niye goturursuzku goturmesez xesde heyvan getirmezder

  • @ezizovemrah543
    @ezizovemrah543 День тому

    Kor sahil babayev bax

  • @sizinxeber9588
    @sizinxeber9588 День тому

    ua-cam.com/video/Ja41BillBhU/v-deo.html

  • @elweneliyev4091
    @elweneliyev4091 День тому

    Azərbaycan da hər şey var şərəf və ləyaqət başqa

  • @yusifyusifli8645
    @yusifyusifli8645 День тому

    Çəkiliş aparın,imtina edin,

  • @GAYZER_FFK350
    @GAYZER_FFK350 День тому

    😢🥀🥀🥀

  • @QadirHuseynov-gv9ji
    @QadirHuseynov-gv9ji День тому

    Yaşlı adama kredit almaq maraqlıdir...,builki heyvanlar laiqli heyvanlaridi...,

  • @GarabaghAzerbaijan-gd8ct
    @GarabaghAzerbaijan-gd8ct День тому

    Mən qarabağlıyam, ancaq Astara rayon camaatı kimi xeyirxah, alicənab, insaflı ,bir camaatıdır. Çox yaxşı insalardı.

  • @XanimHuseynova-rr2bp
    @XanimHuseynova-rr2bp День тому

    Bereketdi olsun

  • @aytkinmirzyeva1955
    @aytkinmirzyeva1955 День тому

    Allah rəhmət eləsin😢Dünyadan necə cavanlar köçdü 😢😢

  • @muhamedr4033
    @muhamedr4033 День тому

    Bu dövlətdə bidənə normal məmur yoxdu hamısı xalqın haqını yeyən peysərdi

  • @officialmusicchanal2601
    @officialmusicchanal2601 День тому

    Allah rəhmət etsin

  • @РафикПанахов
    @РафикПанахов День тому

    Sən qoyundan neynirsın qoyunu,.sın necə qol çəkirsən ki bilmirsən nəyə qol çəkirsən

  • @esanesan691
    @esanesan691 День тому

    Çox Əla....👍