- 80
- 1 101 250
MAESTRO CHEF مايسترو شيف
Приєднався 10 січ 2024
👈لأن الطبخ هو أكثر من مجرد تحضير الطعام، فإن قناة ماسترو شيف تقدم أيضًا حلقات تتناول فن تقديم الوجبات وقواعد الإتيكيت الغذائية, بالاضافة الى تقدم القناة حلقات تعليمية مفصلة وسهلة المتابعة، تتناول فيها مختلف أنواع الأطباق الشهية من جميع أنحاء العالم.💯
How to cook the perfect roast beef | Maestro Chef😋
🔴 عرق الرستو احلي طبق ممكن تعمليه للعزومات 👌 بسيط جدا والطعم ولا أروع 😍
وصفة روست بيف منزلية: خطوة بخطوة اكلات سريعة التحضير باللحم . وصفة للغداء
How to cook the perfect Roast Beef
تعلم كيف تحضر روست بيف مثالي في منزلك مثل المطاعم! في هذا الفيديو، سوف تشاهد خطوة بخطوة كيفية اختيار قطعة اللحم المناسبة، تتبيلها، وطهيها للحصول على نتيجة مثالية. وصفة سهلة وسريعة، مثالية للمبتدئين والمحترفين. مع اطيب صوص لحم صوص الديمي جلاس
وصفه سريعة
مقادير اللحمة الروستو: ( هذه الكمية تكفي لـ 7 أشخاص )
✅ لحمة الروستو: ١٥٠٠غ 🥩
تتبيل: فلفل أسود وأحمر مدقوق 🌶️، ملح 🧂، زيت 🫒
باقة عطرية وكرفس وجزر وبصلة: 🌿🥕🧅
مقادير بطاطا البيورية:
✅ بطاطا: ١٥٠غ 🥔
حليب: ١ كوب 🥛
زبدة: ١٠٠غ 🧈
فلفل أبيض وملح: 🧂
✅ الخضرة السوتيه:
كوسا 🥒
جزر 🥕
فليفلة خضراء وحمراء 🌶️🫑
✅ صوص الديمجلاس: ( تم تحضره بحلقة سابقة - رابط الحلقة موجود بالاسفل 👇👇)
خل عنب أسود: ٢ ملعقة 🍇
صوص إتش بي: ٢ ملعقة 🍯
صوص الحم طريقة عمل صوص ديمي جلاس الرهييييب 👇
ua-cam.com/video/MujMwzWXCFI/v-deo.html
🍖 أطيب وصفة باللحمة 😍 كرات لحم سويدية 😋
ua-cam.com/video/GAlTIyEfAYw/v-deo.html
وصفة دجاج البوبيت 💯مع طريقة تحضير بطاطا البيوريه والخضرة سيوتيه 👇
ua-cam.com/video/Mk7mjMNYiMs/v-deo.html
طريقة الفريكة الشامية عالأصول 😍صولنا الفريكة بسرعة بدون تنقاية 😳 معقوول ؟!!!
ua-cam.com/video/54DwyYAfXDQ/v-deo.html
وصفة دجاج فرنسية 😍 دجاج بروفينسال المميزة 😋 وجبة صحية بدون دهون
ua-cam.com/video/wrmMwLLxTWY/v-deo.html
وصفات شوربات خيالية - شوربة الفطر - شوربة البصل - شوربة الخضار 👇
ua-cam.com/video/l8pL1H0K9I4/v-deo.html
وردات قشطه واطيب نهش شامي وبالبيت👇
ua-cam.com/video/oziIUD8AQno/v-deo.html
اسرار طريقة الكبه مع تقديم الكبة المشوية بالبيت و تفريز الكبة 👇
ua-cam.com/video/UoNdync1MSc/v-deo.html
طريقة الكبه المقلية وسر الحفاظ على مسام البرغل والرائحة الشهية👇
ua-cam.com/video/sRdjRWGohyc/v-deo.html
وصفة مندي الدجاج اليمني بـ النكهة اليمنية الأصلية👇
ua-cam.com/video/qoOL6C_DyEs/v-deo.html
ما عليك سوى الانضمام إلى عضوية هذه القناة للاستفادة من المزايا:
ua-cam.com/channels/Yqk2yIzZxM5PjYE6dd-d-Q.htmljoin
_______________________________
للمتابعة على اليوتيوب👇 :
www.youtube.com/@1MaestroChef
صفحتنا على الفيسبوك👇:
1MaestroChef
انستغرام👇:
1maestrochef
#مايسترو_شيف #maestro_chef
#روست_بيف #وصفة_روست_بيف #طبخ #وصفات_سهلة #مطبخ
وصفة روست بيف منزلية: خطوة بخطوة اكلات سريعة التحضير باللحم . وصفة للغداء
How to cook the perfect Roast Beef
تعلم كيف تحضر روست بيف مثالي في منزلك مثل المطاعم! في هذا الفيديو، سوف تشاهد خطوة بخطوة كيفية اختيار قطعة اللحم المناسبة، تتبيلها، وطهيها للحصول على نتيجة مثالية. وصفة سهلة وسريعة، مثالية للمبتدئين والمحترفين. مع اطيب صوص لحم صوص الديمي جلاس
وصفه سريعة
مقادير اللحمة الروستو: ( هذه الكمية تكفي لـ 7 أشخاص )
✅ لحمة الروستو: ١٥٠٠غ 🥩
تتبيل: فلفل أسود وأحمر مدقوق 🌶️، ملح 🧂، زيت 🫒
باقة عطرية وكرفس وجزر وبصلة: 🌿🥕🧅
مقادير بطاطا البيورية:
✅ بطاطا: ١٥٠غ 🥔
حليب: ١ كوب 🥛
زبدة: ١٠٠غ 🧈
فلفل أبيض وملح: 🧂
✅ الخضرة السوتيه:
كوسا 🥒
جزر 🥕
فليفلة خضراء وحمراء 🌶️🫑
✅ صوص الديمجلاس: ( تم تحضره بحلقة سابقة - رابط الحلقة موجود بالاسفل 👇👇)
خل عنب أسود: ٢ ملعقة 🍇
صوص إتش بي: ٢ ملعقة 🍯
صوص الحم طريقة عمل صوص ديمي جلاس الرهييييب 👇
ua-cam.com/video/MujMwzWXCFI/v-deo.html
🍖 أطيب وصفة باللحمة 😍 كرات لحم سويدية 😋
ua-cam.com/video/GAlTIyEfAYw/v-deo.html
وصفة دجاج البوبيت 💯مع طريقة تحضير بطاطا البيوريه والخضرة سيوتيه 👇
ua-cam.com/video/Mk7mjMNYiMs/v-deo.html
طريقة الفريكة الشامية عالأصول 😍صولنا الفريكة بسرعة بدون تنقاية 😳 معقوول ؟!!!
ua-cam.com/video/54DwyYAfXDQ/v-deo.html
وصفة دجاج فرنسية 😍 دجاج بروفينسال المميزة 😋 وجبة صحية بدون دهون
ua-cam.com/video/wrmMwLLxTWY/v-deo.html
وصفات شوربات خيالية - شوربة الفطر - شوربة البصل - شوربة الخضار 👇
ua-cam.com/video/l8pL1H0K9I4/v-deo.html
وردات قشطه واطيب نهش شامي وبالبيت👇
ua-cam.com/video/oziIUD8AQno/v-deo.html
اسرار طريقة الكبه مع تقديم الكبة المشوية بالبيت و تفريز الكبة 👇
ua-cam.com/video/UoNdync1MSc/v-deo.html
طريقة الكبه المقلية وسر الحفاظ على مسام البرغل والرائحة الشهية👇
ua-cam.com/video/sRdjRWGohyc/v-deo.html
وصفة مندي الدجاج اليمني بـ النكهة اليمنية الأصلية👇
ua-cam.com/video/qoOL6C_DyEs/v-deo.html
ما عليك سوى الانضمام إلى عضوية هذه القناة للاستفادة من المزايا:
ua-cam.com/channels/Yqk2yIzZxM5PjYE6dd-d-Q.htmljoin
_______________________________
للمتابعة على اليوتيوب👇 :
www.youtube.com/@1MaestroChef
صفحتنا على الفيسبوك👇:
1MaestroChef
انستغرام👇:
1maestrochef
#مايسترو_شيف #maestro_chef
#روست_بيف #وصفة_روست_بيف #طبخ #وصفات_سهلة #مطبخ
Переглядів: 3 889
Відео
Best Meat Recipe 😍 Swedish Meatballs 😋 Quick and Unique Meat Recipes
Переглядів 7 тис.14 днів тому
تعرف على طريقة تحضير كرات اللحم السويدية الرائعة مع صوص اللحم الأحمر. 😍 طريقة عمل كرات اللحم السويدية اللذيذة والمميزة 🌟🍽️. نقدم لكم وصفة سويدية لتحضير كرات اللحم بالصلصة البيضاء، والتي تُعد من أطيب وصفات اللحم الغربي. تعلموا معنا طريقة عمل لحم كرات بالطريقة السويدية التقليدية لتجربة فريدة وشهية. هذه الوصفة السهلة والسريعة مثالية كوجبة غداء، وتُعد وصفة كرات اللحم السويديه من أكثر الوصفات طلباً....
Demi-glace is the king of sauces 100% Natural
Переглядів 7 тис.21 день тому
طريقة عمل صوص الديمي جلاس الفرنسي الطبيعي 100% - Demi Glace Recipe صوص اللحم طريقة عمل صوص الحم أطيب صوص اللحم و سر اللون الرائع والمذاق المميز demi glace sauce صوص اللحمة صوص اللحوم في هذا الفيديو، حيشاركنا الشيف أحمد دمراني طريقته الخاصة لتحضير صوص الديمي غلاس الكلاسيكي والمميز. هذا الصوص الشهي يُعتبر أساسًا مهمًا في المطبخ الفرنسي وبيعطي نكهة فريدة للأطباق. لا تفوتوا فرصة تعلم تحضير هذا الصو...
Cold Eggplant Appetizer: The Tastiest Syrian Mezze - Delicious Eggplant Starter 😉
Переглядів 16 тис.28 днів тому
✅ مقبلات بيتنجان باردة على الطريقة الشامية - مفسخ باذنجان اللذيذ - مقبلات لذيذة استمتعوا بتحضير ألذ مقبلات باردة على الطريقة الشامية مع مفسخ ياذنجان. اكتشفوا سر نكهة البيتنجان المشوي مع التوابل الشهية في هذه الوصفة المميزة. تعلموا كيفية تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة لتحصلوا على ألذ المقبلات الباردة المثالية للوجبات الصيفية. مقبلات لذيذة وسهلة 👑المقادير :👑 باذنجان: 1 كيلو 🍆 لبن: 300 غ 🥛 طحينة: 2 مل...
✅ شوي كتف الخاروف بطريقة رهيبة 😍 : اكتشف أسرار الشوي لنتيجة خيالية 😋
Переглядів 9 тис.Місяць тому
✅ شوي كتف الخاروف بطريقة رهيبة 😍 : اكتشف أسرار الشوي لنتيجة خيالية 😋 كتف الخاروف مع رز باللحم بفرن البيت | خاروف محشي طريقة سهلة للعزايم . رز خاروف . كتف محمر 🤩 في هذا الفيديو، سنشارك معكم طريقة عمل كتف الخروف بالفرن بوصفة مميزة وسهلة تضمن لكم لحمًا طريًا ولذيذًا لكل مناسباتكم الخاصة. سنشرح الخطوات بشكل مفصل لضمان نجاح الوصفة من أول مرة. تابعونا لمزيد من الوصفات نصائح ذهبية لشوي كتف الخروف: اكت...
Shami Makdous Fatteh: Easy Steps to Prepare a Unique Dish. Don't Miss the Chance to Try It!
Переглядів 7 тис.Місяць тому
أفضل طريقة لتحضير فتة المكدوس الشامية الأصلية 🌟لا تبحث أكثر! المطبخ الشامى فتة المكدوس الشامية: خطوات سهلة لتحضير طبق فريد من نوعه. لا تفوتو فرصة التجربة في هذا الفيديو، سأشرح لكم خطوة بخطوة كيفية تحضير هذه الوصفة الشهية - فته جديده . تابعوا الفيديو ولا تنسوا الإعجاب والاشتراك في القناة ليصلكم كل جديد! ❤️ طبق لا يقاوم ✅ وجبة غداء رائعة استمتع بمذاق فتة المكدوس الغنية عن التعريف، المُقرمشة من ال...
Delicious Rolled Kibbeh Recipe | Authentic Syrian Cuisine
Переглядів 94 тис.Місяць тому
✅ كبة مبرومة : سرّ نجاحها في 5 خطوات فقط! طريقة عمل كبة مبرومة باللحم - وصفة كبة مبرومة سورية شهية وسهلة التحضير تعرفوا على طريقة عمل كبة مبرومة باللحم على الطريقة السورية. وصفة كبة مبرومة شهية وسهلة التحضير في المنزل. تعلموا كيفية تحضير كبة مبرومة مقرمشة وتقليدية بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة. شاهدوا الفيديو لمزيد من التفاصيل." كبة مبرومة : سرّ نجاحها في 5 خطوات فقط! كبة باللحمة , كبة عربية , كب...
Delicious Fried Banana Recipe 🍌 | Easy and Quick Dessert 🍽️
Переглядів 4,7 тис.Місяць тому
Delicious Fried Banana Recipe 🍌 | Easy and Quick Dessert 🍽️
Authentic Syrian Harraq Osba'o Recipe 🥣 | Traditional Levantine Dish😋
Переглядів 29 тис.Місяць тому
Authentic Syrian Harraq Osba'o Recipe 🥣 | Traditional Levantine Dish😋
🍽️ Delicious Gratin Zucchini Recipe | Easy & Healthy Zucchini Gratin😋
Переглядів 65 тис.2 місяці тому
🍽️ Delicious Gratin Zucchini Recipe | Easy & Healthy Zucchini Gratin😋
عودة ملك المائدة العربية! الهريس بأسهل طريقة وسرّ تحضيره ليفوز بألذ طبق
Переглядів 5 тис.2 місяці тому
عودة ملك المائدة العربية! الهريس بأسهل طريقة وسرّ تحضيره ليفوز بألذ طبق
معمول العيد بالسميد و الطحين الفيديو الشامل لاسرار المعمول ونتيجة مضمونة 💯
Переглядів 16 тис.2 місяці тому
معمول العيد بالسميد و الطحين الفيديو الشامل لاسرار المعمول ونتيجة مضمونة 💯
Do you have dates? Make this incredibly delicious dessert
Переглядів 22 тис.2 місяці тому
Do you have dates? Make this incredibly delicious dessert
🟢 طريقة عمل معكرونة بالبشاميل على أصولها 😍 بطريقة سهلة ومن اطيب الوصفات 💯
Переглядів 9 тис.2 місяці тому
🟢 طريقة عمل معكرونة بالبشاميل على أصولها 😍 بطريقة سهلة ومن اطيب الوصفات 💯
🔴 For the first time, the original cheesecake method from America 😍💯 How to prepare cheesecake
Переглядів 4,9 тис.2 місяці тому
🔴 For the first time, the original cheesecake method from America 😍💯 How to prepare cheesecake
Biryani rice recipe with chicken 👈🏻 Indian food ❇️ Indian biryani dish 😳
Переглядів 9 тис.3 місяці тому
Biryani rice recipe with chicken 👈🏻 Indian food ❇️ Indian biryani dish 😳
الكماة وطريقة طبخها 😍 الكماة مع الرز واللحمة أطيب وصفة 😋 لكن هل تعرف الكماة ؟ 🤔
Переглядів 6 тис.3 місяці тому
الكماة وطريقة طبخها 😍 الكماة مع الرز واللحمة أطيب وصفة 😋 لكن هل تعرف الكماة ؟ 🤔
🔵 French chicken recipe 😍 Provencal chicken 😋 We presented it in the style of high-end hotels
Переглядів 14 тис.3 місяці тому
🔵 French chicken recipe 😍 Provencal chicken 😋 We presented it in the style of high-end hotels
The original Levantine freekeh method 😍 quickly without cleaning 😳 Is it possible?!!!
Переглядів 155 тис.3 місяці тому
The original Levantine freekeh method 😍 quickly without cleaning 😳 Is it possible?!!!
🟢 Chicken Poppet Recipe 💯 Quick and Easy Chicken Breast Dinner
Переглядів 14 тис.4 місяці тому
🟢 Chicken Poppet Recipe 💯 Quick and Easy Chicken Breast Dinner
حل مشاكل المعمول 😱والاجابة على استفساراتكم عن المعمول💯
Переглядів 7 тис.4 місяці тому
حل مشاكل المعمول 😱والاجابة على استفساراتكم عن المعمول💯
🔴 تحضير حشوه معمول الجوز - الفستق - التمر مع طريقة استخدام قالب المعمول✅💯
Переглядів 17 тис.4 місяці тому
🔴 تحضير حشوه معمول الجوز - الفستق - التمر مع طريقة استخدام قالب المعمول✅💯
Erfolgreiches Maamoul-Rezept - umfassendes Video der Geheimnisse von Eid Maamoul | Meisterkoch
Переглядів 44 тис.4 місяці тому
Erfolgreiches Maamoul-Rezept - umfassendes Video der Geheimnisse von Eid Maamoul | Meisterkoch
حلى رمضان سهل وبسيط - حلى ب 5 دقائق فقط ؟!!! | مايسترو شيف
Переглядів 6 тис.4 місяці тому
حلى رمضان سهل وبسيط - حلى ب 5 دقائق فقط ؟!!! | مايسترو شيف
🔴 The recipe for yogurt kibbeh and the secret of cooking yogurt with a creamy texture ✅
Переглядів 13 тис.4 місяці тому
🔴 The recipe for yogurt kibbeh and the secret of cooking yogurt with a creamy texture ✅
طريقة الكبة المقلية الشامية ✔️🟢 | مايسترو شيف
Переглядів 11 тис.4 місяці тому
طريقة الكبة المقلية الشامية ✔️🟢 | مايسترو شيف
اسرار طريقة الكبه مع تقديم الكبة المشوية بالبيت و تفريز الكبة | مايستر شيف
Переглядів 28 тис.4 місяці тому
اسرار طريقة الكبه مع تقديم الكبة المشوية بالبيت و تفريز الكبة | مايستر شيف
كفته داوود باشا المشهورة مع فتة داوود باشا لرمضان | مايسترو شيف
Переглядів 23 тис.4 місяці тому
كفته داوود باشا المشهورة مع فتة داوود باشا لرمضان | مايسترو شيف
شوربة الفطر - شوربة البصل - شوربة الخضار بطريقة المطاعم والفنادق | مايسترو شيف
Переглядів 16 тис.5 місяців тому
شوربة الفطر - شوربة البصل - شوربة الخضار بطريقة المطاعم والفنادق | مايسترو شيف
كبه
اللهم اهدي أولادنا جميعا واجعلهم من الصالحين
صحتين وهنا انا حلبية منحط الهبرة مع الحشوة لما تطب الحشوة من الكبييومنحمص الفستق ثواني مع شوية قرفة مشان يقرش الفستق ومتل ما قلت كل بلد وله طريقة شامي حلبي كلنا اخوة والناس برا بيقولوا الاكل السوري والعالم
❤❤❤
❤❤❤
❤❤❤
❤❤❤
حلوو
❤❤❤
❤❤❤
سلم دياتك شيف ممكن طريقة تحضير بغاجة وشكرا
اهلا وسهلا بك في قناة مايسترو شيف لاتنسو الاشتراك بالقناة 🌹
ياريت وصفة المحلاية الشامية
ان شاء الله لاتنسو الاشتراك بالقناة ليصلك كل جديد 💐
الحقيقة ما عجبتني اولا: لية ثانياالبهارات تغير طعمة الفريكة بس انت مضطر مشان زنخة اللية
اقول قولي هذا واستغفر الله طالما ماعجبتك لاتنقض لان الليه ماالها زنخه ابداً البهارات اساسية بكل طبخة
@@1MaestroChef والله ريحتها تصرع بس تتقلى
روووووعه 👍👍
شكرا على تعليقك اذا عجبتكم الوصفة لا تنسوا الاشتراك بالقناة 🌹
ستاد ابو. عماد الورد كنت زبون عندك كل يوم تغدة بمطعمك بتركيا سطنبول باشاك شهير جنب الولمبة ازا بتزكرني 😺
اهلا وسهلا بك في قناة مايسترو شيف لاتنسو الاشتراك بالقناة 🌹
رائع جدآ
اهلا وسهلا بك في قناة مايسترو شيف لاتنسو الاشتراك بالقناة 🌹
موفق شيف
شكرا على تعليقك اذا عجبتكم الوصفة لا تنسوا الاشتراك بالقناة 🌹
صباح الخير
اهلا بكم في القناة لاتنسو الاشتراك وتفاعل🌹
مبدع
اهلا بكم في القناة لا تنسو الاشتراك 💙
الله يعطيك العافيه ❤
الله يعافيك شكرا لاتنسو الاشتراك بالقناة
ماشاء الله
اهلا وسهلا في قناة مايسترو شيف لاتنسو الاشتراك💐
السلام عليكم كبه مبرومه
اهلا وسهلا حبايبنا وين ماعم تابعونا لا تنسو الاشتراك بالقناة
سميدحلويات ولا سميد الكباب يرجى التوضيح
السميد يستعمل بتصنيع الحلويات
Unfortunately it is not Syrian authentically no one know it is from Turkmenistan
ياعيني شي ظريف والله تسلم أيدك يارب
الله يسلمك اهلا وسهلا لا تنسو الاشتراك بالقناة
تسلم أيدك يا مذوق شي ظريف كتير والله
اهلا وسهلا فيكم شكرا لتفاعل لاتنسو الاشتراك بالقناة 🌹
حابة تابعك بس مو عارفة اش راك تتطبخوالكتبة عالشاشة مبتخليني شوف المكونات
اهلا وسهلا فيكم بالقناة المكونات بالوصف
غسل الفريكة بفقدها زكاوتها وطعمتها تنسيف وتنقاية بتنضف ماببقى فيها شي
شكرا لتعليقكم لا تنسو الاشتراك بالقناة
أبدعت تسلم الايادي شي بشهي
شكرا لتعليق الحلو لاتنسو الاشتراك بالقناة 🌹
تسلم الايادي
الله يسلمك لاتنسو تنضمو لقناتنا
اية الرزق يا خي 🎉🎉🎉
شكرا على المتابعة لاتنسو الاشتراك بالقناة 🌹
يعطيك العافيه برافو مرتب🎉
اهلا وسهلا من وين ماكنتو عم تابعونا لاتنسو الاشتراك بالقناة 🌹
🎉❤❤❤هاااد الحكي
سعداء كتير إنها عجبتك لهالدرجة. إن شاء الله دايمًا نقدم وصفات فخمة تليق بذوقكم الراقي. 😊✨ إذا أعجبك المحتوى، لا تنسى الاشتراك في القناة ليصلك كل جديد! 😊📲
رووووعه 👍👍
شكراً جزيلاً، هاد من ذوقك! سعيد جداً بتقديرك. تابعونا واشتركوا بالقناة لتوصلكن كل الوصفات الجديدة والمميزة! 🎉❤👨🍳
ما شاء الله عليك
إن شاء الله تعجبك لما تجربها! شاركنا انطباعاتك بالتعليقات بعد ما تجربها. وإذا مو مشترك، اشترك بالقناة لتتابع كل جديد. 👌😊
كلك ذوق بارك الله بك وزادك علما وفهما وقوة وعافيه
سعداء كتير إنها عجبتك لهالدرجة. إن شاء الله دايمًا نقدم وصفات فخمة تليق بذوقكم الراقي. 😊✨ إذا أعجبك المحتوى، لا تنسى الاشتراك في القناة ليصلك كل جديد! 😊📲
تسلم ايدك
الله يسلمك! شكراً لدعمك. بوجودكم وتشجيعكم، بنستمر نقدم أفضل الوصفات. لا تنسى تشترك بالقناة وتفعل جرس التنبيهات ليصلك كل جديد من وصفاتنا الشهية. متحمسين لمشاركتكم المزيد! 😊👨🍳🌟
لك شيف ليش الفيديو قصير 😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
إن شاء الله تعجبك لما تجربها! شاركنا انطباعاتك بالتعليقات بعد ما تجربها. وإذا مو مشترك، اشترك بالقناة لتتابع كل جديد. 👌😊
شكرا
العفو! فرحانين إنك استفدت. لا تتردد تسأل إذا عندك أي استفسار. 😊👍
غيرشكل
هاي الاكلة مشهورة فيها مدينة تدمر كل كيلو هريسة حنطة يحتاج سبعة لتر ماء وحوالي اثنان كيلو لحم وحوالي نصف كيلو صدر دجاج وسمن عربي غنم فلفل اسود كمون ومكعب ماجي سابقأ نطبخها بالتنور نضعها من المساء حتى الصباح كنا نستخدم جلة يلي هي فضلات الابل تكون يابسة تشغلها بالتنور ونضع الجرا داخل التنور ويتم التخريك بعد الغليان كل نص ساعة حتى لا تلصق وبعد حوالي اربع ساعة تحرك على طول دون توقف التحريك حتى تصبح مخيطة على الاخر وبعدها تصب في سفريه نحاس ان وجدت او اي نوع من الصواني ثم نضع عليها المكسرات المحمصة بالسمن العربي ونرش عليها كمون وفلفل اسود وقليل من الفلفل الاحمر ونحن نسميها برمه كلمة برمه تعني البر يعني القمح ومه تعني الماء
وصفك لبرمه يعكس عمق التقاليد والموروثات في مدينة تدمر. هذه الطريقة القديمة في الطهي، باستخدام التنور ووقود الجلة، تعكس ارتباط أهل المنطقة بالطبيعة واستغلالهم للموارد المتاحة. تحضير البرمه يبدو وكأنه تجربة غنية بالصبر والتفاني، مما يجعل النتيجة النهائية لذيذة وغنية بالنكهات.
روعة
شكراً من القلب على كلامك الجميل ودعمك الدائم! الله يقويك ويبارك فيك. 🌸🙏 رح استمر بفضل تشجيعكم. 😊👨🍳
يعطيك العافيه شيف ، طريقتك أسهل واحلا من الطريقة السويدية
العفو! هذا واجبنا. إذا عندك أي سؤال، نحنا جاهزين نساعدك. 🌟👨🍳 إذا أعجبك المحتوى، لا تنسى الاشتراك في القناة ليصلك كل جديد! 😊📲
شيف يعطيك العافية. بالنسبة للحشوة هي مقلية ( مستوية) قبل ماتحطها بقلب الكبة..؟؟
الله يعافيك اي طبعا مستوية
@@1MaestroChef ألف شكر.. جزاك الله خيراً
حلوووووو وعاشت إيدك فعلاً روعة ❤😊🎉
سعداء كتير إنها عجبتك لهالدرجة. إن شاء الله دايمًا نقدم وصفات فخمة تليق بذوقكم الراقي. 😊✨ إذا أعجبك المحتوى، لا تنسى الاشتراك في القناة ليصلك كل جديد! 😊📲
حاضررر أنا مشتركة 😊@@1MaestroChef
شو بديل الصويا صوص
بلاه مافي مشكلة
👍👍👍
ألف شكر، هذا من لطفك! محبتكم وتشجيعكم هو الدافع الأكبر لإلنا. تابعونا واشتركوا بالقناة لتوصلكن كل الوصفات الجديدة! ❤👨🍳🌟
تسلم ايدك يا شيف
الله يسلمك! شكراً لدعمك. بوجودكم وتشجيعكم، بنستمر نقدم أفضل الوصفات. لا تنسى تشترك بالقناة وتفعل جرس التنبيهات ليصلك كل جديد من وصفاتنا الشهية. متحمسين لمشاركتكم المزيد! 😊👨🍳🌟
شكراً شيف عم تعلمنا فعلاً اسرار وشغل الطهاة الكبارً
العفو! هذا واجبنا. إذا عندك أي سؤال، نحنا جاهزين نساعدك. 🌟👨🍳 إذا أعجبك المحتوى، لا تنسى الاشتراك في القناة ليصلك كل جديد! 😊📲