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Lesaffre Ibérica
Приєднався 21 кві 2017
Fiel a su filosofía de innovación sobre la que se construyó la reputación de Lesaffre, Lesaffre Ibérica ha desarrollado un portafolio global de soluciones para la panificación. Formado por levaduras, masas madre, mejorantes y mixes, esta gama se adapta a cualquier tipo de proceso de producción, receta, instalación, etc.
L'HIRONDELLE 1895_MASTERCLASS CON GIL PRAT
Si no pudiste unirte al streaming, aquí podrás ver la masterclass con Gil Prat, para conseguir bollería excelente, en una panadería artesana de manera fácil y práctica.
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Відео
MASTERCLASS MASAS MADRE_VIDEO RESUMEN
Переглядів 158Місяць тому
Breve recuerdo de nuestra masterclass sobre masas madre.
El programa ECHO
Переглядів 13Місяць тому
Lesaffre, como actor económico local responsable, pretende realizar proyectos solidarios que sean reflejo de su misión «Trabajar juntos para nutrir y proteger mejor el planeta». Como parte de nuestros compromisos de Responsabilidad Social Corporativa, contamos con el programa ECHO, un programa que engloba todas las acciones solidarias realizadas por los empleados de Lesaffre en todo el mundo.
Masterclass LAS MASAS MADRE QUE NECESITAS
Переглядів 246Місяць тому
Si no pudiste unirte al streaming, aquí podrás ver la masterclass, para hacer tuya la magia de la Naturaleza con las masas madre LIVENDO.
Croustilis_la referencia anti ampollas
Переглядів 4 тис.3 місяці тому
Las técnicas de panificación diferidas (fermentación controlada, retardada, larga fermentación) son cada vez más populares. Sin embargo, aunque facilitan enormemente la vida y el trabajo del panadero, pueden provocar la aparición de ampollas en la corteza. Por ello, en 1995 creamos Croustillis®, un concepto patentado, que convirtió a Lesaffre en el precursor de las soluciones anti-ampollas.
Trabajar juntos para proteger y nutrir mejor al planeta, la misión de Lesaffre
Переглядів 879 місяців тому
Desde su creación, hace 170 años, Lesaffre, grupo familiar francés, ha revelado el infinito potencial de los microorganismos y de la fermentación en cada una de sus actividades. Porque sólo hay una salud, ya sea humana, animal o vegetal, trabajar juntos para nutrir y proteger mejor el planeta es nuestra misión. 🌐 Visita nuestro sitio web: www.lesaffre.es
Masterclass
Переглядів 7 тис.10 місяців тому
Nueva masterclass con L'Hirondelle 1895 y Gil Prat. Dirigida a profesionales. El 4 de marzo a las 15:00h Si quieres asistir presencialmente, contacta con un distribuidor o un representante de Lesaffre.
L'HIRONDELLE 1895_MASTERCLASS CON XAVIER BARRIGA
Переглядів 296Рік тому
Resumen de la masterclass sobre largas fermentaciones y reposos en frío
DR. BREAD, el asesor técnico online de Lesaffre
Переглядів 150Рік тому
Fácil de utilizar Disponible las 24 horas de los 7 días de la semana Gratuito
L'HIRONDELLE 1895: Estamos consigo na vanguarda
Переглядів 4,8 тис.Рік тому
Na Lesaffre queremos prestar homenagem a quem se atreve a inovar. A quem sempre se supera. Estamos consigo na vanguarda e por isso queremos apresentar um novo produto: L'Hirondelle 1895
L'HIRONDELLE 1895: ESTAMOS CONTIGO A LA VANGUARDIA
Переглядів 16 тис.Рік тому
En Lesaffre queremos rendir homenaje a los panaderos que se atreven a innovar. A los que van por delante. Estamos contigo en la vanguardia y por eso te presentamos un nuevo producto: L'HIRONDELLE 1895
L'HIRONDELLE 1895: UMA LEVEDURA ÚNICA
Переглядів 6 тис.Рік тому
Uma levedura única. L'Hirondelle 1895 é: - Especial para longas fermentações e repousos a frio - Polivalente, para massas COM e SEM açúcar - Produto final superior
L'HIRONDELLE 1895: UNA LEVADURA ÚNICA
Переглядів 5 тис.Рік тому
Una levadura de panadería única. L'Hirondelle 1895 es: - Especial para largas fermentaciones y reposos en frío - Polivalente, para masas CON y SIN azúcar - Producto final superior
LESAFFRE, para o pão de cada dia
Переглядів 552 роки тому
Imagine. O que é necessário para o criar? Leveduras? Massas madre? Melhorantes? Mixes? Tornamo-lo em realidade. LESAFFRE para o pão de cada dia
LESAFFRE KASTALIA. Innovación en la tradición
Переглядів 10 тис.4 роки тому
LESAFFRE KASTALIA. Innovación en la tradición
LESAFFRE KASTALIA. Inovação na tradição
Переглядів 804 роки тому
LESAFFRE KASTALIA. Inovação na tradição
Lesaffre Ibérica, desde el principio junto a ti
Переглядів 2604 роки тому
Lesaffre Ibérica, desde el principio junto a ti
Lesaffre apoya la 42+1 Marcha Asprona 2020
Переглядів 1774 роки тому
Lesaffre apoya la 42 1 Marcha Asprona 2020
Marcha Asprona 2020 #LaMarchaAsrponaEnCasa
Переглядів 1404 роки тому
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Somos especialistas en producción de masa madre
Переглядів 6605 років тому
Somos especialistas en producción de masa madre
El pan: palabra a palabra | Lesaffre Ibérica
Переглядів 2025 років тому
El pan: palabra a palabra | Lesaffre Ibérica
Lesaffre en el mundo, conoce nuestras cifras clave
Переглядів 2095 років тому
Lesaffre en el mundo, conoce nuestras cifras clave
¿Cómo se hace la levadura? - Lesaffre
Переглядів 18 тис.6 років тому
¿Cómo se hace la levadura? - Lesaffre
Contenido muy interesante
Gracias por tú lectura un abrazo fuerte Gracias Gracias Gracias Universo hecho está Bendiciones 🙏🙏🙏❤️
Excelente
La mejor en su segmento 🎉
Hola buenas tardes soy técnico de Lesaffre Argentina y me gustaría ver esta másterclass ya no pude anteriormente.
La tengo grabada y resulto (como siempre con Xavi) muy instructiva. Escríbeme al mail: naturalbaeza@gmail.com y la compartire contigo. Aprovecho para dar las gracias a Lesaffre Ibérica por esa tarde tan provechosa. Esperamos muchas más clases magistrales con el año nuevo (2024).
Hola , me podéis enviar el recetario de la masterclass de Xavier Barriga de hoy? gracias un saludo.
Buenas días gracias por compartir muchas bendiciones saludos desde Perú 🇵🇪♥️ distrito de Vmt exelente técnica
Lesaffre es una gran empresa, tuve el privilegio de trabajar en la filial de Perú
alguna experiencia en el uso de sus levaduras en animales?
Excelente aporte gracias por la información...