Merhaba Kanalıma Hoşgeldiniz 💐
Bugün birbirinden lezzetli ve şık Akşam Yemeği Masası Hazırladım 💯
Yiyenler çok beğendi 😊
Bu arada halen Kanalıma Abone değilseniz 👉 www.youtube.com/@LezzetiAlem buradan abone olabilirsiniz 👍
Ayıca videolarımı beğenmeniz, yorum yapmanız ve hype puanı vermeniz videolarımın daha çok kişiye ulaşmasını sağlayacaktır ❤️️
Hadi Başlayalım 👍
00:00 Video Özeti
00:32 Ayva Tatlısı
03:50 Renkli Patates Salatası
06:07 Beyti Kebabı
08:19 Salçalı Bulgur Pilavı
09:01 Salçalı Sos
09:28 Beyti Kebap Sunumu
10:25 Brokoli Salatası
11:31 Yöresel Kaytaz Böreği
14:28 Kuru Dolma, Kuru Biber
16:44 Mor Lahana Salatası
18:04 Masa Hazırlanışı
19:07 Masa Sunumu
Ayva Tatlısı Malzemeleri:
4 Adet ayva
12 yemek kaşığı toz şeker
1 kase Hibiscus
2,5 su bardağı su
Renkli Patates Salatası Malzemeleri:
3 orta boy patates
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
2 kaşık mayonez
Tuz
1 rende havuç
1 rende pancar
Beyti Kebabı Malzemeleri:
400 gr kıyma
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
2 adet yufka
Üzeri için;
Sıvı yağ, tereyağ karışımı
Sosu İçin;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet domates rendesi
1 tatlı kaşığı tuz
Salçalı Bulgur Pilavı Malzemeleri:
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1,5 su bardağı bulgur
Tuz
3,5 su bardağı sıcak su
Brokoli Salatası Malzemeleri:
Brokoli
1 adet közlenmiş kırmızı biber
5 adet kornişon turşu
Dereotu
Limon suyu, zeytinyağı, mısır
Hatay’ın Yöresel Kaytaz Böreği Malzemeleri:
Hamuru İçin:
1.5 su bardağı ılık su
10 gr toz maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
İç Harcı İçin:
400 gr kıyma
Tuz, pulbiber ve karabiber
2 soğan, 1 domates, 1 yeşil biber
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Üzeri İçin:
Tereyağı ve sıvıyağ karışımı
Kuru Dolma Malzemeleri:
Kuru patlıcan ve kuru biber
2.5 su bardağı pirinç, 1 tane büyük soğan
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Rendelenmiş 2 tane domates
1 tepeleme tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı toz biber
Tuz
Zeytinyağı
Nar ekşisi
Sıcak su
Mor Lahana Salatası Malzemeleri:
3 portakal
1 adet orta boy mor lahana
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
4 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
1 silme tatlı kaşığı tuz
#akşamyemeği #ayvatatlısı #salataçeşitleri #patatessalatası #morlahana #beytikebabı #bulgurpilavı #brokolisalatası #yöreselyemekler #kaytazböreği #kurudolma #kurubiber #akşamyemeğimenüsü