Голодный Ёж
Голодный Ёж
  • 38
  • 107 545
Армянское блюдо Хурджин
Армянское блюдо Хурджин
_________________________________________
Название этого блюда происходит от армянского слова «хурджин», что в переводе означает «сумка-узелок». В древние времена армяне использовали такие сумки, чтобы взять с собой фрукты, овощи, хлеб и любые другие виды продуктов.
_________________________________________
Огромное спасибо Банкетному залу АСАКИ.
asaki.ru/
+7 (495) 255-26-62
ул. Юных Ленинцев, 12, Москва
Инстаграм: asaki_hall
___________________________________________________
Репортаж про Вас или Ваш ресторан на канале "Голодный Ёж":
Съемка обзорного ролика с размещением на канале.
Размещение контактов, ссылок на социальные сети, сайт в описании ролика, а так же в Инстаграм @golodniyezh в публикации и сторис.
Подать заявку: +7(910)0866637 или на почту artmasses.world@gmail.com
#голодныйёж
#рецепт
#какприготовить
Переглядів: 5 523

Відео

КАК ПРИГОТОВИТЬ. Сборник Мужских рецептов
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
КАК ПРИГОТОВИТЬ. Сборник Мужских рецептов 00:00 Форель на углях. Река Белая. Рыбалка 08:00 Казан. Как обжечь Казан 19:37 Мясо с овощами в казане 27:25 Рулька в пиве 38:00 Свиные ребрышки с картошкой в Казане 55:53 Пельмени домашние Репортаж про Вас или Ваш ресторан на канале "Голодный Ёж": Съемка обзорного ролика с размещением на канале. Размещение контактов, ссылок на социальные сети, сайт в о...
Утка с яблоками Ресторан KALINA Country
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
Утка с яблоками Ресторан KALINA Country Ресторан: Инстаграм : @kalina.country Сайт : kalinacountry.ru Адрес : Химки. Новогорск. Ул. Заречная вл 11/77 Телефон : 7 (967) 223-76-67 Стать спонсором канала пишите artmasses.world@gmail.com #утка #уткасяблоками #голодныйеж
Чашушули. Ресторан Мукузани
Переглядів 1 тис.3 роки тому
Чашушули - блюдо грузинской кухни. Мясо обжаривается, а потом тушится с томатами. Одно из основных мясных блюд кухни Грузии, за её пределами менее известно, чем, к примеру, сациви или чахохбили. MUKUZANI НА ЯМСКОГО Ресторан расположен недалеко от Белой площади на Белорусской рядом с отелем Golden Palace. В меню - блюда грузинской кухни: чахохбили, чанахи, долма, лобио и традиционная выпечка. Ин...
Стейк от шеф-повора. Law & Son бар гриль
Переглядів 7013 роки тому
Стейк от шеф-повора. Law & Son бар гриль В этом выпуске мы с Вами посетим гриль бар Law & Son, где увидим как правильно готовить стейк и попробуем его. lawsonbar.ru Адрес: метро Маяковская или Цветной бульвар, Садовая-Каретная, д.24/7 Тел.: 7 (495) 649-0189 Добро пожаловать !!! Благодарим за просмотр. Наш инстаграм: @golodniyezh Все наши проекты: Дорошенко ТВ ua-cam.com/channels/SsQ4r2uNDAhf4Tf...
ЦЫПЛЯТА - КОРНИШОНЫ на углях
Переглядів 3,2 тис.4 роки тому
ЦЫПЛЯТА - КОРНИШОНЫ на углях Мясо этих миниатюрных птенцов по своему составу не отличается от мяса взрослых бройлеров, только более нежное и вкусное. Его калорийность более высокая - до 140 ккал в 100 г. Такая высокая калорийность связана с особыми условиями содержания и кормления птенцов-бройлеров. Наш инстаграмм: golodniyezh​ golodniyezh​ golodniyez...
Картофель в казане. Мужик жжет. Шок контент. Смотри пока не удалили
Переглядів 3,3 тис.4 роки тому
Картофель в казане. Мужик жжет. Шок контент. Смотри пока не удалили Самый вкусный рецепт приготовления картофеля в казане. Наш инстаграмм: golodniyezh golodniyezh golodniyezh Все наши проекты: Дорошенко ТВ ua-cam.com/channels/SsQ.html... @doroshenkotv Голодный Ёж ua-cam.com/channels/YZP.html... Сильно Стильно ua-cam.com/channels/Ql1.html... Спонсорст...
ХАШЛАМА из телятины. На морозе с юмором
Переглядів 2,3 тис.4 роки тому
ХАШЛАМА из телятины. На морозе с юмором Хашлама - блюдо интернациональное: она бывает армянская, абхазская, грузинская (а последняя - еще и нескольких видов), есть и русский рецепт. Вареное мясо - главный ингредиент, использована может быть говядина, баранина, мясо буйвола, готовят ее иногда и из свинины. Добро пожаловать !!! Благодарим за просмотр. Все наши проекты: Дорошенко ТВ ua-cam.com/cha...
УХА студенческая. Сколько стоит?
Переглядів 2,2 тис.4 роки тому
УХА студенческая. Сколько стоит? Уха сделана из консерв. Горбуша 3 шт - 450 р Сайра 1 шт - 50 р Килька в томате 2 шт - 200 р Картофель, Морковь, Лук, Газ, Свет, и тд. - 200 р ИТОГО: 4 литра ухи - 900 р. Добро пожаловать !!! Благодарим за просмотр. Все наши проекты: Дорошенко ТВ ua-cam.com/channels/SsQ.html... @doroshenkotv Голодный Ёж ua-cam.com/channels/YZP.html... Сильно Стильно ua-cam.com/ch...
Готовим Хохоб. Армянское блюдо. Такого вы еще не видели.
Переглядів 3,5 тис.4 роки тому
Хохоб - Неϲмотря на ϲʙою проϲтоту, ʙыходит потряϲающе ʙкуϲно: ϲочные куриные голени ʙ ϲочетании ϲ огромным количеϲтʙом карамелизироʙанного лука, легкой киϲлинкой от граната и нежноϲтью ϲлиʙочного маϲла. Мангал от @privalsultana.ru скидка 10% по промокоду Голодный ёж! Добро пожаловать !!! Благодарим за просмотр. Все наши проекты: Дорошенко ТВ ua-cam.com/channels/SsQ.html... @doroshenkotv Голодны...
Самый простой и вкусный Шашлык
Переглядів 1,3 тис.4 роки тому
Самый простой и вкусный Шашлык. Как замариновать и приготовить самый вкусный шашлык. Дизайнер Анастасия Надыктова @anastasia_nadyktova Мангал от @privalsultana.ru скидка 10% по промокоду Голодный ёж! Добро пожаловать !!! Благодарим за просмотр. Все наши проекты: Дорошенко ТВ ua-cam.com/channels/SsQ.html... @doroshenkotv Голодный Ёж ua-cam.com/channels/YZP.html... Сильно Стильно ua-cam.com/ch...
Говядина в цахтони. Закуска к крепкому
Переглядів 4 тис.4 роки тому
Цахтон - это осетинский соус (который так же популярен и на всей территории Кавказа) на основе густого кисломолочного продукта с зеленью и чесноком. В оригинале в этот соус еще добавляют мелко рубленный острый перец по вкусу, а иногда еще и грецкие орехи))) Традиционно такой соус подается холодным вместе с ломтиками отварного мяса, но так же его можно подать и с рыбой, или и с овощами. В данном...
Цыпленок табака. Ужин холостяка
Переглядів 1,1 тис.4 роки тому
Цыплёнок табака - популярное блюдо турецкой и грузинской кухонь. Представляет собой курицу, зажаренную с чесноком, перцем и пряностями в местной разновидности сковороды с крышкой Добро пожаловать !!! Благодарим за просмотр. Все наши проекты: Дорошенко ТВ ua-cam.com/channels/SsQ4r2uNDAhf4TfpJoVbJQ.html @doroshenkotv Голодный Ёж ua-cam.com/channels/YZPAFO_cUjNdAIitcB8Nkg.html Сильно Стильно ua-ca...
ЯГНЯТИНА по Королевски
Переглядів 1,3 тис.4 роки тому
ЯГНЯТИНА по Королевски Как быстро и вкусно приготовить лопатку ягненка. Добро пожаловать !!! Благодарим за просмотр. Все наши проекты: Дорошенко ТВ ua-cam.com/channels/SsQ4r2uNDAhf4TfpJoVbJQ.html @doroshenkotv Голодный Ёж ua-cam.com/channels/YZPAFO_cUjNdAIitcB8Nkg.html Сильно Стильно ua-cam.com/channels/Ql19gQIcbpZU3_0WZo7nVQ.html Bulbarash ua-cam.com/channels/4WjkD_8LPHWShcozOK6m_Q.html Спонсо...
БУРГЕР СТЕЙК
Переглядів 1,4 тис.4 роки тому
БУРГЕР СТЕЙК Быстрое приготовление бургера и сочного стейка в одном целом. Канал Лёсик: ua-cam.com/channels/wQJIoZrWN47oX2AOc0c9MA.html Добро пожаловать !!! Благодарим за просмотр. Все наши проекты: Дорошенко ТВ ua-cam.com/channels/SsQ4r2uNDAhf4TfpJoVbJQ.html @doroshenkotv Голодный Ёж ua-cam.com/channels/YZPAFO_cUjNdAIitcB8Nkg.html Сильно Стильно ua-cam.com/channels/Ql19gQIcbpZU3_0WZo7nVQ.html...
ШАУРМА. Самая вкусная шаурма. В соусе ТЕРИЯКЕ
Переглядів 2,7 тис.4 роки тому
ШАУРМА. Самая вкусная шаурма. В соусе ТЕРИЯКЕ
СТЕЙК с грибами по-КОРОЛЕВСКИ
Переглядів 6 тис.4 роки тому
СТЕЙК с грибами по-КОРОЛЕВСКИ
Телятина в духовке на самоизоляции.
Переглядів 1,3 тис.4 роки тому
Телятина в духовке на самоизоляции.
Борщ из говядины Рецепт beef borsch
Переглядів 3,8 тис.4 роки тому
Борщ из говядины Рецепт beef borsch
Закуска к пиву. Куриный хворост
Переглядів 1,8 тис.4 роки тому
Закуска к пиву. Куриный хворост
Плов по домашнему в духовке
Переглядів 2,4 тис.4 роки тому
Плов по домашнему в духовке
Вяленое куриное мясо. Рецепт под пиво
Переглядів 1,3 тис.4 роки тому
Вяленое куриное мясо. Рецепт под пиво
Утка запеченная в соусе Терияки
Переглядів 5 тис.4 роки тому
Утка запеченная в соусе Терияки
Как приготовить вяленое мясо по домашнему. Рецепт
Переглядів 2,4 тис.4 роки тому
Как приготовить вяленое мясо по домашнему. Рецепт
Куриные крылья к пиву. Креветки королевские. Пивной вечер
Переглядів 1,3 тис.4 роки тому
Куриные крылья к пиву. Креветки королевские. Пивной вечер
Пельмени домашние Рецепт
Переглядів 1,3 тис.5 років тому
Пельмени домашние Рецепт
Рулька в пиве
Переглядів 2,5 тис.5 років тому
Рулька в пиве
Свиные ребрышки с картошкой в Казане
Переглядів 4 тис.5 років тому
Свиные ребрышки с картошкой в Казане
Кролик в казане
Переглядів 8 тис.5 років тому
Кролик в казане
Форель на углях. Река Белая. Рыбалка
Переглядів 20 тис.5 років тому
Форель на углях. Река Белая. Рыбалка

КОМЕНТАРІ

  • @КириллКуряжский
    @КириллКуряжский 4 місяці тому

    Всё не правильно , похлёбка какая-то , ещё бы ногами помешал .😂😂😂

  • @diegodiego3088
    @diegodiego3088 Рік тому

    Это блюдо грузинской кухни! Чахохбили ! В переводе в Фазане! Парень либо не в курсе либо он армянин 😂

    • @naraamiraghyan5955
      @naraamiraghyan5955 11 місяців тому

      Чахохбили готовят с добавлением помидоров,различных грузинс их приправ.Хохоб-это курица с гранатом,где вы здесь увидели чахохбили???

    • @diegodiego3088
      @diegodiego3088 11 місяців тому

      ​Как переводится слово хохоб?@@naraamiraghyan5955

  • @armedab8200
    @armedab8200 Рік тому

    👍👍👍🇦🇲

  • @АрминТоросян-м8ъ

    Я готовила, получилос оочень вкусно

  • @АртурБесолов-в3д

    Можно вместо говядины использовать вареный говяжий язык, нарезанный мелким кубиком. Рекомендую дать отстояться пару часиков, так будет вкуснее✋

  • @ХаттабХаттабов-б5л

    Они всегда жили в Турции в Персии и Ближнем Востоке. А теперь ихний кухню выдают за своего, добавив слова армянский. Как таковы такой государств не было, это местность называлась армянское нагорье и всех называли армянами. Как россиян заграницей называют русские.

    • @АшотАшот-у9з
      @АшотАшот-у9з 4 місяці тому

      Хатаб ты не хатаб ты тофик.В любом вслуче кто врёт вес мир его маму и сестру согласень?.

  • @biz-dr8tg
    @biz-dr8tg Рік тому

    Хурджин с тюркского - сумка , как всегда армяни удивляют

  • @сергейкириллов-я7э

    Хурджин это тюркское слова. ...

    • @marinam3168
      @marinam3168 3 місяці тому

      чушка, это индоевропейское слово, а армянский язык относится к этой семье языков, а вы турки, а зеры всё воруете и выдаёте за своё.

  • @МаринаБаграмян-ы7т

    👍👍👍

  • @valeriana007
    @valeriana007 2 роки тому

    А где граммовки найти чтобы все подготовить перед видео?

  • @keiz_v
    @keiz_v 2 роки тому

    Рецепт хороший, но заворачивать вам нужно подучится 😅

  • @МаратВалеев-е8ь
    @МаратВалеев-е8ь 2 роки тому

    Вроде там вместо хмели-сунели всё-таки уцхо-сунели должно быть и не сметана, а мацони. Зелени, мне кажется, многовато, мягко выражаясь.

  • @ქართველი-თ1ფ

    armiani savsem stid pateriali, etaje gruzinski bluda chaxoxbili 😂

    • @naraamiraghyan5955
      @naraamiraghyan5955 11 місяців тому

      Серьезно?И в каком моменте это блюдо чахохбили????Здесь есть помидоры?Или уцхо сунели,киндза?Что с вами?

    • @ქართველი-თ1ფ
      @ქართველი-თ1ფ 11 місяців тому

      @@naraamiraghyan5955 shto aznavhaet slova xoxob na armianskom iazike?

    • @АсмикПетросянц
      @АсмикПетросянц 3 місяці тому

      Чахохбили с помидорами, а это без помидоров. Только с луком и гранатом. Разница есть?

  • @the.namie.jewelry4681
    @the.namie.jewelry4681 3 роки тому

    😍😍😍😍

  • @igorjkovrigin1724
    @igorjkovrigin1724 3 роки тому

    Мине завут Хачик! Очин вкусни закускам. Пиридал рицепту мая друк и палучил па мазгам. Написать рицепту ат мая друк галодни йошь. А дурук гаварит:" как ты в слове из 2-ух букв сделал 4 ошибки??! Ёж - йошь. Хахаха.

  • @alenadoroshenko
    @alenadoroshenko 3 роки тому

    Круто!!!

  • @alenadoroshenko
    @alenadoroshenko 3 роки тому

    Спасибо! Очень вкусно выглядит!

  • @DoroshenkoTV
    @DoroshenkoTV 3 роки тому

    Отличный рецепт!!!!!

  • @ИринаЦеликовская-ы7ф

    😉👍👍👍🔥🔥🔥

  • @user-mx6hx5xu9y
    @user-mx6hx5xu9y 3 роки тому

    каша у вас какая то

  • @ЭленаЗеленская
    @ЭленаЗеленская 3 роки тому

    Полный позитив👍✌

  • @ЛилияИрицян
    @ЛилияИрицян 3 роки тому

    Очень люблю но не смешивала томатную консерве с маслом добавила бы ещё зелени Варю тоже очень быстро до готовности картошки ну возможно переварится будет и вкуснее спасибо

  • @pavelps9776
    @pavelps9776 3 роки тому

    Каша из кролика

    • @ГолодныйЁж
      @ГолодныйЁж 3 роки тому

      ага))))))))))))))))) Потому что торопили зрители)))

  • @promaster_krd
    @promaster_krd 3 роки тому

    Зеленая пластиковая миска все испортила

  • @SssSss-zl8nj
    @SssSss-zl8nj 3 роки тому

    Оливки когда класть?

  • @SssSss-zl8nj
    @SssSss-zl8nj 3 роки тому

    Каааак вкусно выглядит стейк! Нужно обязательно зайти в этот бар🍴😃 🐾 🐾

  • @alenadoroshenko
    @alenadoroshenko 3 роки тому

    Как вкусно выглядит! ☺️☺️☺️

  • @SssSss-zl8nj
    @SssSss-zl8nj 3 роки тому

    Конец видео смешной 🤣 🤣 🤣👍

  • @ГолодныйЁж
    @ГолодныйЁж 4 роки тому

    Наш инстаграм @golodniyezh

  • @ОльгаЮтуб-и1т
    @ОльгаЮтуб-и1т 4 роки тому

    Никогда цыплят не ела, поверю на слово, что они вкуснее)) Спасибо, что и собачке выделили 1%))

  • @masterlink9327
    @masterlink9327 4 роки тому

    Очередной кулинарный видео шедевр!

  • @АлексейРаспопов-в5п

    Красота! Почти готово. Дайте соль. Вот теперь уже её понятна роль. И ещё успеет мясо пропитать, Но уже не будет соки выжимать.

  • @ZZguBViktor
    @ZZguBViktor 4 роки тому

    безусловно и однозначно замечательный рецепт достойный особого внимания и непосредственного самостоятельного приготовления

    • @АртёмШнякин_7
      @АртёмШнякин_7 4 роки тому

      Да поддерживаю,рецепт очень достойный чтобы его обсудить)

  • @Владкомаров-ь9ш
    @Владкомаров-ь9ш 4 роки тому

    ох и я не отказался бы попробовать вкусняху!

  • @user-FedorVorobyev
    @user-FedorVorobyev 4 роки тому

    Ну, Еж, вполне возможно, что мясо этих птенцов не отличается от мяса взрослых птиц, но это мясо еще нужно найти в тех тщедушных тельцах)) У нас в городе голуби крупнее)) Хотя, конечно, можно поискать это мясо и попробовать. Спасибо.

    • @ГолодныйЁж
      @ГолодныйЁж 4 роки тому

      На любом рынке есть, сейчас они популярны)))) успехов!!!

  • @ВладимирКольцов-в5в

    Спасибо за позитивное видео и хороший рецепт при случае попробую автору канала респект!

  • @НиколайСвободный-с5е

    видел огурцы корнишоны, кукурузку корнишон, но чтобы цыплята, интересно)

  • @ЕвгенийСухенко-о8в

    Очень интересный сюжет, обязательно попробую приготовить!

  • @ЕленаФ-щ1ш
    @ЕленаФ-щ1ш 4 роки тому

    Неплохая охота получилась! И приготовление не хуже! С удовольствием посмотрели, как Вы ловко управляетесь с готовкой!

  • @АлександрСавельев-р6ю

    С удовольствием посмотрел веселый видос и рецепт хороший спасибо мне понравилось каналу лайк жду новых выпусков!

  • @Aliak-q7v
    @Aliak-q7v 4 роки тому

    Весёлое начало и хороший рецепт приготовления,спасибо кулинару.

  • @eugeneegorov9956
    @eugeneegorov9956 4 роки тому

    Очередной кулинарный видео шедевр! Сценарий - 5, режиссура - 5, исполнение - 5, видео вкус и запах - изумительные. Спасибо большое!

  • @ТатьянаНечаева-м6н

    Прикольное видео, с интересом посмотрела. Музыка в тему.

  • @rashvmatrix9387
    @rashvmatrix9387 4 роки тому

    Начало очень мужское и суровое. Слабонервным не смотреть.

  • @uzrapdakimn1547
    @uzrapdakimn1547 4 роки тому

    отличный вукус шашлык

  • @ДимитрийДмитриев-ы2т

    На улице приготовить да ещё винишка сербануть - особый смак

  • @Hunter-yw3ow
    @Hunter-yw3ow 4 роки тому

    Прекрасный рецепт респект вам большой , пока смотрел я даже згонял за курицей на кухню !

  • @marilynhayley8765
    @marilynhayley8765 4 роки тому

    Я не знала, что есть различия в мясе ... что люди, которые его потребляют, очень хорошо знают, верно?

  • @annaanna1772
    @annaanna1772 4 роки тому

    Ммм вкусненько выглядит, на свежем воздухе все вкуснее , на даче тем более )

  • @tetyana5295
    @tetyana5295 4 роки тому

    музыку в тему подобрали.Не уверена,что найду таких цыплят,а вот курочек таким способом попробую приготовить