![Ciğerci Mustafa](/img/default-banner.jpg)
- 27
- 3 251 238
Ciğerci Mustafa
Приєднався 19 жов 2020
Merhaba arkadaşlar,
Ciğerci Mustafa UA-cam sayfasına hoşgeldiniz. Ben Erkan Ayık.
Bu kanalda gastronomi, kültür ve eğlence bir arada, youtube kanalımızı takip etmeyi, videolarımızı beğenmeyi unutmayın. Gelecek videolar için desteklerinizi bekliyoruz. Kendinize iyi bakın :)
Ciğerci Mustafa UA-cam sayfasına hoşgeldiniz. Ben Erkan Ayık.
Bu kanalda gastronomi, kültür ve eğlence bir arada, youtube kanalımızı takip etmeyi, videolarımızı beğenmeyi unutmayın. Gelecek videolar için desteklerinizi bekliyoruz. Kendinize iyi bakın :)
GELENEKSEL USULE UYGUN ANTEP’E ÖZGÜ ALTI EZMELİ KEBAP NASIL YAPILIR?
Merhaba arkadaşlar! Bugün sizlerle yeni bir video paylaşmak istiyoruz. Kanalımızda yer alan bu videoda Gaziantep'in meşhur altıezmeli kebabı'nı nasıl hazırlayabileceğinizi anlatacağım. Altıezmeli kebabı, Türk mutfağının lezzetli bir örneğidir ve Gaziantep'e özgüdür.
Bu videoda, altıezmeli kebabı'nın nasıl yapıldığını adım adım göstereceğiz. Malzemeleri hazırlama sürecinden, etin baharatlarla harmanlanmasına ve son olarak ızgarada pişirilmesine kadar her aşamayı detaylı bir şekilde anlatacağız.
Gaziantep'in meşhur altıezmeli kebabı, Türk mutfağının lezzetli bir örneğidir. Bu kebap, Gaziantep'e özgü bir tarifle hazırlanır ve kendine özgü bir lezzete sahiptir. Altıezmeli kebabı, etin özenle hazırlanması ve baharatlarla harmanlanmasıyla öne çıkar.
Gaziantep'in meşhur altıezmeli kebabı, hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çeken bir lezzettir. Şehri ziyaret eden herkesin mutlaka denemesi gereken bir tatdır. Gaziantep'in tarihi ve kültürel dokusuyla birleşen bu lezzet, unutulmaz bir deneyim sunar.
Altıezmeli kebabı, Gaziantep'in gastronomi turizmine katkıda bulunan önemli bir yemektir. Gaziantep'e yolunuz düşerse, mutlaka altıezmeli kebabımızı tatmanızı öneririz.
Afiyet olsun!
Eğer altıezmeli kebabı'nı seviyorsanız veya bu lezzeti denemek istiyorsanız, bu video tam size göre!
Eğer videomuzu beğendiyseniz, beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın! Ayrıca yorumlarınızı da bekliyoruz. İyi seyirler!
Bu videoda, altıezmeli kebabı'nın nasıl yapıldığını adım adım göstereceğiz. Malzemeleri hazırlama sürecinden, etin baharatlarla harmanlanmasına ve son olarak ızgarada pişirilmesine kadar her aşamayı detaylı bir şekilde anlatacağız.
Gaziantep'in meşhur altıezmeli kebabı, Türk mutfağının lezzetli bir örneğidir. Bu kebap, Gaziantep'e özgü bir tarifle hazırlanır ve kendine özgü bir lezzete sahiptir. Altıezmeli kebabı, etin özenle hazırlanması ve baharatlarla harmanlanmasıyla öne çıkar.
Gaziantep'in meşhur altıezmeli kebabı, hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çeken bir lezzettir. Şehri ziyaret eden herkesin mutlaka denemesi gereken bir tatdır. Gaziantep'in tarihi ve kültürel dokusuyla birleşen bu lezzet, unutulmaz bir deneyim sunar.
Altıezmeli kebabı, Gaziantep'in gastronomi turizmine katkıda bulunan önemli bir yemektir. Gaziantep'e yolunuz düşerse, mutlaka altıezmeli kebabımızı tatmanızı öneririz.
Afiyet olsun!
Eğer altıezmeli kebabı'nı seviyorsanız veya bu lezzeti denemek istiyorsanız, bu video tam size göre!
Eğer videomuzu beğendiyseniz, beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın! Ayrıca yorumlarınızı da bekliyoruz. İyi seyirler!
Переглядів: 1 455
Відео
KATMER CENNETİ OLDU! TÜM KATMERLERİ HAZIRLADIK...FAVORİN HANGİSİ? #ciğercimustafa #gaziantep
Переглядів 3,7 тис.3 роки тому
Merhaba arkadaşlar, Ciğerci Mustafa UA-cam sayfasına hoşgeldiniz. Ben Erkan Ayık. Bu bölümde kendi deyimiyle katmerin efendisi olan Ferhat ustayla çeşit çeşit katmerler yaptık. En beğendiğiniz, favoriniz olan katmeri lütfen yorumlarda belirtiniz. Umarım beğenirsiniz. Desteklerinizi bekliyorum. Bu kanalda gastronomi, kültür ve eğlence bir arada, youtube kanalımızı takip etmeyi, videolarımızı beğ...
ARAPLARA TÜRKİYE'Yİ ANLATAN FENOMEN! Kaburga ve Mantar Kebabı #ciğercimustafa #salahchatah
Переглядів 2,3 тис.3 роки тому
Merhaba arkadaşlar, Ciğerci Mustafa UA-cam sayfasına hoşgeldiniz. Ben Erkan Ayık bu bölümde sosyal medyada Türk kültürünü, Arap coğrafyasına anlatan içerikler hazırlayan sevgili dostum Salah Chatah konuğum oldu. Birlikte yine enfes lezzetlerimizi hazırladık. Umarım beğenirsiniz. Desteklerinizi bekliyorum. Bu kanalda gastronomi, kültür ve eğlence bir arada, youtube kanalımızı takip etmeyi, video...
HÜSEYİN KAĞIT İLE ALTI EZMELİ KEBAP VE ALİ NAZİK YAPTIK! #ciğercimustafa #hüseyinkagıt
Переглядів 14 тис.3 роки тому
Merhaba arkadaşlar, Ciğerci Mustafa UA-cam sayfasına hoşgeldiniz. Ben Erkan Ayık bu hafta değerli sanatçı abim Hüseyin Kağıt konuğumuz oldu. Umarım beğenirsiniz. Desteklerinizi bekliyorum. Bu kanalda gastronomi, kültür ve eğlence bir arada, youtube kanalımızı takip etmeyi, videolarımızı beğenmeyi unutmayın. Gelecek videolar için desteklerinizi bekliyoruz. Kendinize iyi bakın :) Instagram: insta...
ANTEP USULÜ VE BELÇİKA ÇİKOLATALI KATMER NASIL YAPILIR? #ciğercimustafa #akşamsimit #gaziantep
Переглядів 2,8 тис.3 роки тому
Merhaba arkadaşlar, Ciğerci Mustafa UA-cam sayfasına hoşgeldiniz. Ben Erkan Ayık bu bölümde Gaziantep'in köklü işletmelerinde Akşam Simit işletmecilerinden Ömer Aksu kardeşim misafirimiz oldu. Antep usulü ve Belçika çikolatalı katmer yaptık. Muhteşem görüntüler ortaya çıktı. Umarım beğenirsiniz. Desteklerinizi bekliyorum. Bu kanalda gastronomi, kültür ve eğlence bir arada, youtube kanalımızı ta...
ŞAMPİYON JUDOCULARLA PATLICAN KEBABI YAPTIK #ciğercimustafa #zehraözbey #elifküçükarslan
Переглядів 3,8 тис.3 роки тому
Merhaba arkadaşlar, Ciğerci Mustafa UA-cam sayfasına hoşgeldiniz. Ben Erkan Ayık. Bu bölümde ülkemizi en iyi şekilde temsil eden milli judocularımız; Zehra Özbey ve Elif Küçükarslan hanımefendileri ağırladık. Birlikte şahane bir patlıcan kebabı hazırladık. Umarım beğenirsiniz. Desteklerinizi bekliyorum. Bu kanalda gastronomi, kültür ve eğlence bir arada, youtube kanalımızı takip etmeyi, videola...
GAZİANTEP SOKAK LEZZETLERİ (ÖZEL BÖLÜM) #ciğercimustafa #memikusta #nohutçuniko #şerbetçihalil
Переглядів 11 тис.3 роки тому
Merhaba arkadaşlar, Ciğerci Mustafa UA-cam sayfasına hoşgeldiniz. Ben Erkan Ayık. BU hafta sizlere çok özel bir bölüm hazırladık. Sizler için sokağa çıktık. Gaziantep'in lezzet dolu renkli sokak lezzetlerini denedik. Ortaya çok renkli eğlenceli görüntüler çıktı. Umarım beğenirsiniz. Desteklerinizi bekliyorum. Bu kanalda gastronomi, kültür ve eğlence bir arada, youtube kanalımızı takip etmeyi, v...
SARIMSAK VE YENİ DÜNYA KEBABI YAPTIK! #ciğercimustafa #gaziantep #sarımsakkebabı #yenidünyakebabı
Переглядів 9 тис.3 роки тому
SARIMSAK VE YENİ DÜNYA KEBABI YAPTIK! #ciğercimustafa #gaziantep #sarımsakkebabı #yenidünyakebabı
ANTEP USULÜ SEBZELİ LAHMACUN YAPTIK! #ciğercimustafa #midekurdu #gaziantep
Переглядів 9 тис.3 роки тому
ANTEP USULÜ SEBZELİ LAHMACUN YAPTIK! #ciğercimustafa #midekurdu #gaziantep
O KEBAP BÖYLE YENİR... MUSTAFA YILMAZ ANTEP ŞİVESİ ÖZEL #ciğercimustafa #mustafayılmaz #gaziantep
Переглядів 20 тис.3 роки тому
O KEBAP BÖYLE YENİR... MUSTAFA YILMAZ ANTEP ŞİVESİ ÖZEL #ciğercimustafa #mustafayılmaz #gaziantep
YOUTUBE'UN EN ANTEPLİ VİDEOSU :) (HASAN ÇOBAN KONUĞUMUZ OLDU) #ciğercimustafa #hasançoban
Переглядів 15 тис.3 роки тому
UA-cam'UN EN ANTEPLİ VİDEOSU :) (HASAN ÇOBAN KONUĞUMUZ OLDU) #ciğercimustafa #hasançoban
ACI TATLI BİR ARADA! EZMELİ KEBAP VE KÜNEFE YAPTIK #ciğercimustafa #urhanoğlukünefe #ibrahimkuzucu
Переглядів 6 тис.3 роки тому
ACI TATLI BİR ARADA! EZMELİ KEBAP VE KÜNEFE YAPTIK #ciğercimustafa #urhanoğlukünefe #ibrahimkuzucu
BÖYLE BİR KAVURMA GÖRMEDİNİZ! CARTLAK KAVURMA #ciğercimustafa #emrekara #cartlakkavurma #gaziantep
Переглядів 72 тис.3 роки тому
BÖYLE BİR KAVURMA GÖRMEDİNİZ! CARTLAK KAVURMA #ciğercimustafa #emrekara #cartlakkavurma #gaziantep
SUNUCULUKTAN KEBAP USTALIĞINA... (ÖZLEM DEMİR KONUĞUMUZ OLDU) #ciğercimustafa #özlemdemir #gaziantep
Переглядів 15 тис.3 роки тому
SUNUCULUKTAN KEBAP USTALIĞINA... (ÖZLEM DEMİR KONUĞUMUZ OLDU) #ciğercimustafa #özlemdemir #gaziantep
CİĞERCİ MUSTAFA YOUTUBE'DA (YOUTUBE İLK BÖLÜME ÖZEL EN SEVİLEN CİĞERLERİ YAPTIK!) #ciğercimustafa
Переглядів 23 тис.3 роки тому
CİĞERCİ MUSTAFA UA-cam'DA (UA-cam İLK BÖLÜME ÖZEL EN SEVİLEN CİĞERLERİ YAPTIK!) #ciğercimustafa
Antepin en güzel yemeklerinden bitanesi muhteşem bişey Antep yemek üzerine kurulu bir şehir
Mersin - Urfa arası herkes için eyvallah da, diğer şehirler bunu pek sevmez gibi geliyor bana...
Kardeşim özünüze dönün nedir o küçük küçük ciğer siz urfalımısını z anteplimi lezzet sıfır
Ben bir türküm asıl kadayıf ve kebap ve baklava asıl medeniyeti Arap Lara dan çıkmiş tir. nedeni en iyi etler onlarda olduğu için dir karınlarına çok düskün bir millet olduğu için çok önem veriler di.nasıl türkiye de kebap da adana Hatay ve gaziatep Urfa diyar bakır Mardin ve güney doğu Anadolu da yenilir.nedeni güzel et ve baharat çeşitleri ve karnına ćok düşkun ler öne den ile özene yapildığı için hem havası hem suyu baharatları acı beberleri ve ev salçaları yemesi anlatılmaz ancak iyen bilir dadı.
Valahi ne güzel oldu eline sağlık ❤
İşini severek yapanın eli lezzetli olur
Ayrıca akciğeri haşlayıp üstte biriken kefleri alman gerekiyordu böyle kavurma olmaz
Yağ çok kanlıydı ayrıca akciğeri neden yıkayıp süzmediniz?
Əllərinizə sağlıq!🇹🇷❤️🇦🇿
Avusturya dan Murat Tamer bereketli olsun inşallah ağa Allah bol kazançlar versin (kavurma yapılırken haşliyorlar ciğerleri Siź haşlamadiniz böyle dahami güzel oluyor 2000,bin yilinda bende kasaptim Gaziantep te saygilar ❤
Mükemmel 👌🏻
gırtlak kebabu yapda izliyelim çağırırsan da geliriz.
Bahcelievler şubesine gittim rezalet bi yer temizlik denen bişey yok çatallar kaşıklar yerde yemek yiyoruz yerleri sübürüyorlar hç tavsiye etmem temizlik hijyen sıfırrrr
Bu gün yemek yemek için gittiğimiz ciğerci mustafa yağmurun altında sırılsıklan olduk içeri almadılar bizi 11 4 2024 ayıp
COK GUZEL TESEKKURLER ❤️🇹🇷❤️
COK GUZEL USTA ELINE SAGLIK TESEKKURLER ❤️🇹🇷❤️
ماشاء الله على الخيرات ❤❤
Ekmek ler işi bozdu hamur kabarmamis 😂 Mustafa usta fırıncılar selam söyle
ciğerci mUSTAfa
ciğerci mUSTAfa
Ustam ellerine sağlık sen 1 numarasın
Hellal olsun sana usta ellerine sağlık 10 numara 10 yıldız. ❤
Ellerinize sağlık Erkan Ustam.
Gaziantep te kebabın tek adresi denemeyenler mutlaka gelsin denesin lezzeti harika güleryüzlü insanlar tam aile yeri ❤😊
Eline sağlık usta muhteşem
Elinize sağlık usta 💯💯💯
Ellerinize sağlık muhteşem gözüküyor
Ellerinize sağlık 😊
o kavurma kac gün dayanıyor dolapta
Kaburgaci yaşar insan olarak güzelsin. Ama kebabin çok ama çok vasat.
O nerenin bıçağı.
Tamamen hikaye, gittik pişman olduk yazık verdiğiniz paraya
❤❤
Ətin Yanmış kısmı yemeye nasıl atılır ?
معدل
Adana’dan Antep’e selam
Ciğerci mustafa hikaye gittik ilgi alaka sıfır çalışanlar zorla çalışıyor sanki.
Pişen et nedir, çöz mü
Götüne sokdunmu hiç balçan
Ya buvlokanta ahngi bōlgede bilen varmi❤
Afiyet olsun
Супер?
Ciğeri Ankara da yediğim en iyi güzel dediklerimden daha lezzetli idi katmeri de çok başarılı idi fiyatlar da ortalamanın bir tık üstünde ama yediğiniz de lezzeti fiyatların üzerinde olduğu için parasına değil lezzetine yine bor sonraki ziyaretimde tercihim burası olacak ellerine sağlık Usta'mın 😂
I have a Mexican friend who would make it into a taco 🌮 and dam it would be good with a little seasoning. 😂😂
Eline sağlık ustam
11kasım 2023 elige sağlık agam
روووووووعه.تسلم.ايدك❤❤❤❤❤❤
Abi bu işte çok iyisinn
Kolesterol bombası yaptı gelde yeme ne olursa olsun gelde yeme
Video çekmekle olmuyor, geçen grup halinde gittik ilgi alaka sıfır. Sahibine ulaşamadım işinin başında değil gibi