Amsterdam Backyard Cooking
Amsterdam Backyard Cooking
  • 23
  • 201 402
BOJO 🇸🇷 | Surinaamse Cocos/ Cassave cake bereidt op de BBQ #22
BOJO bereidt op de BBQ (kan ook in de oven). Bojo recept met cassave en kokos. Wanneer wij een verjaardag vieren maak ik áltijd Bojo. Je kan hem op de barbecue maken maar hij kan ook in de oven. Smakelijk!
🔸 Meer video's zien? Abonneer je op mijn kanaal: ua-cam.com/users/AmsterdamBackyardCooking
🔸 Ingrediënten:
- 1k geraspte cassave
- 50gr geraspte kokos
- 100gr kristalsuiker
- 1 blikje gecondenseerde melk (circa 300 ml)
- 200ml halfvolle melk
- 400ml kokosmelk
- 1/2 theelepel zout
- Vanillestokje (vers)
- 200gr ongezouten roomboter
- Kaneel
- Suikermuisjes
🔸 Volg mij ook op:
Facebook: amsterdambackyardcooking/
Instagram: amsterdambackyardcooking
🔸 Vragen?
Stel ze hieronder in een reactie.
🔸 Music credits:
Intro ABC:
Victory by CFM (Copyright Free Music): goo.gl/iwRXDD
In Video:
------------------------------
Take Me Away - Tobjan soundcloud.com/tobjanmusic
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/3wHj7DO
Music promoted by Audio Library ua-cam.com/video/vKV0LkYaTrU/v-deo.html
------------------------------
🎵 Track Info:
Title: Take Me Away by Tobjan
Genre and Mood: Dance & Electronic + Inspirational
#bojo #surinaamsegerechten #surinamerecipes #bojocake #cake #surinamekitchen #surinamesefood #surinamefood #surinamedish #surinamerecipe #surinaamsegerecht
Переглядів: 34 258

Відео

Griekse SOUVLAKI van de BBQ 🇬🇷 | Greek souvlaki | BBQ Pork skewers l#21
Переглядів 4 тис.3 роки тому
Niet vanuit mijn achtertuin maar vanaf Kreta de Griekse Souvlaki op de BBQ! Tijdens mijn verblijf bij The Olive garden appartments op Kreta moest ik natuurlijk de barbecue aansteken voor een Grieks recept. Wil je ook verblijven bij The Olive Garden Apartments? Boek dan jouw verblijf via: theolivegardenapartments.com/nl/. Eigenaren Richard en Mädi ontvangen je met open armen! 🔸 Meer video's zien...
POM 🇸🇷 | Creools/Joodse schotel met pomtayer en kip | Bereidt op de BBQ?! 🔥 #20
Переглядів 25 тис.3 роки тому
Pomtayer met kip, bereidt op de barbecue. Pomtayer is heerlijk om zo te eten of met wat rijst of kousenband. Heb je geen barbecue? Dit recept kan je ook in de oven maken. Volg de handelingen uit de video en plaats de pomtayer voor een uur in een oven op 200 graden. 🔸 Meer video's zien? Abonneer je op mijn kanaal: ua-cam.com/users/AmsterdamBackyardCooking 🔸 Ingrediënten: - Kippenpoten & -dijen -...
PULLED PORK op de Weber Kettle in 5,5 uur + homemade BBQ saus | #19 🔥 | Pulled pork in less than 6h
Переглядів 14 тис.3 роки тому
Een sappige pulled pork op de Weber Kettle in 5,5 uur? Jazeker! Inclusief een zelfgemaakte barbecue saus. Ik laat je in deze video zien dat je niet per se een stuk van 2 kilo hoeft te hebben en dat je het in minder dan 6 uur red. Deze snelle pulled pork is zeker het proberen waard. 🔸 Meer video's zien? Abonneer je op mijn kanaal: ua-cam.com/users/AmsterdamBackyardCooking 🔸 Ingrediënten: - 1500 ...
Chicken Shish | kip spiezen met een Turkse Herdersalade - #18 | Tavuk şiş ve Coban salatasi
Переглядів 3,3 тис.3 роки тому
Recept voor kip kebab spiezen van de barbecue met een frisse herdersalade. De kip heb ik op spiezen geschoven samen met groene pepers en tomaat. Het gerecht heb ik geserveerd met lavas brood (turks platbrood). Smakelijk! 🔸 Meer video's zien? Abonneer je op mijn kanaal: ua-cam.com/users/AmsterdamBackyardCooking 🔸 Ingrediënten: - Kippendijen (600 gram) - Tomaten - Komkommer - Ui - Groene pepers (...
Broodje Kip-Kerrie Masala - #17 | Chicken Curry Sandwich 🇸🇷
Переглядів 35 тис.3 роки тому
Broodje hindoestaanse kip-kerrie. Recept voor broodje kip-kerrie met ui, masala en ingelegde zuur. Ik zelf heb er een adjuma peper ingestopt zodat hij lekker pittig wordt. 🔸 Meer video's zien? Abonneer je op mijn kanaal: ua-cam.com/users/AmsterdamBackyardCooking 🔸 Ingrediënten kip: - Kippendijen - Ui - Kerrie masala - Peper - Kurkuma - Peper - Adjuma pepers - Bouillon blokje - Ajinomoto - Komko...
Tortilla op Marokkaanse wijze #16 | Tortilla Marocaine | التورتيلا
Переглядів 4 тис.3 роки тому
De Marokkaanse tortilla is perfect voor bij iftar of voor als bijgerecht bij een andere maaltijd. De Marokkaanse aardappel-ui tortilla lijkt op de Spaanse tortilla maar is toch net even anders. 🔸 Ingrediënten: - Ui - Aardappelen - Eieren - Komijn kruiden - Paprikapoeder - Zout - Peper - Peterselie 🔸 Meer video's zien? Abonneer je op mijn kanaal: ua-cam.com/users/AmsterdamBackyardCooking 🔸 Volg ...
TANDOORI CHICKEN met knoflook Chili naanbrood | तंदुरी चिकन | #15
Переглядів 4,7 тис.3 роки тому
Geroosterde kip op de barbecue op Indiaanse wijze met zelfgemaakt naanbrood. Chicken Tandoori is het perfecte gerecht voor met familie en vrienden. In deze video leg ik stap voor stap uit hoe je het maakt én hoe je zelf naanbrood maakt. Let op: Het deeg moet minimaal 3 uur rijzen. Advies is om dit eventueel de avond of middag van te voren te maken. 🔸 Meer video's zien? Abonneer je op mijn kanaa...
CHATEAUBRIAND (Ossenhaas) met een klassieke Dijon mosterdsaus | Tenderlion with a french Diane sauce
Переглядів 7 тис.3 роки тому
#14 | Het middenstuk van de ossenhaas: de Chateaubriand. Gereserveerd met een klassieke saus Diane en gegrilde pastinaak van de Granhall barbecue. Prachtig en smakelijk gerecht om te serveren aan je familie en vrienden. 🔸 Meer video's zien? Abonneer je op mijn kanaal & je bent als eerste op de hoogte van mijn nieuwste video's: ua-cam.com/users/AmsterdamBackyardCooking 🔸 Ingrediënten Diane saus:...
SMOKED BBQ HOTDOG #13 | Braadworst met zuurkool, cheddar en jalapeños | Bratwurst mit sauerkraut 🌭
Переглядів 3,6 тис.3 роки тому
Gemakkelijk, snel en lekker! Deze SMOKED BBQ HOTDOGS zijn gemakkelijk te maken en mega lekker. Ik heb gekozen voor braadworsten met o.a. zuurkool, cheddarkaas, ui en jalapeños. Smakelijk! 👌 🔸 Meer video's zien? Elke vrijdag om 16:00 uur komt er een nieuwe video online. Abonneer je op mijn kanaal: ua-cam.com/users/AmsterdamBackyardCooking 🔸 Ingrediënten: - Braadworsten - Hotdog broodjes - Zuurko...
Lamsspies met cacik #12 | Adana kebap ve yaninda cacik nasil yapilir | Lambskewer with yoghurt dip
Переглядів 4,4 тис.3 роки тому
Recept voor lams kebab spiezen met Cacik (tzatziki). Heerlijk met tomaten, groene pepers en Sıkma (turks brood). 🔸 Meer video's zien? Elke vrijdag om 16:00 uur komt er een nieuwe video online. Abonneer je op mijn kanaal: ua-cam.com/users/AmsterdamBackyardCooking 🔸 Ingrediënten: - 700gr lamsvlees - 200gr staartvet - Chili vlokken - Zout - Gemalen komijn - Rode puntpaprika's - Turkse groene peper...
Asianstyle sticky wings #11 | Kippenvleugels met sticky glace 🍗
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
Recept voor sticky chicken wings met een heerlijke glace. Ik heb de kippenvleugels eerst gekruid en daarna indirect gegaard. Halverwege twee keer over aan beide zijden een glace aangebracht. Recept voor de glace vind je in de video. Deze sticky wings zijn de perfecte snack voor bij een biertje of ander borreltje. 🔸 Meer video's zien? Elke vrijdag om 16:00 uur komt er een nieuwe video online. Ab...
PICANHA met chimichurri #10 | Rump Cap with Chimichurri 🥩🔥
Переглядів 3 тис.3 роки тому
Recept voor indirect gegaarde Picanha (staartstuk) met chimichurri. Ik heb de picanha bewust indirect gegaard en aan het einde nog even heet afgegrilld boven de kolen. Hierdoor is de fatcap lekker krokant. De chimichurri is er heerlijk fris bij. 🔸 Meer video's zien? Elke vrijdag om 16:00 uur komt er een nieuwe video online. Abonneer je op mijn kanaal: ua-cam.com/users/AmsterdamBackyardCooking 🔸...
TELO BAKKELJAUW #9 | Gezouten kabeljauw + gefrituurde cassave | Salted codfish + fried cassava 🇸🇷
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Surinaamse TELO BAKKELJAUW met pindasaus en zuur. Hoe maak je telo bakkeljauw? Volg mijn recept in deze video. Zorg er wel voor dat je kabeljauw hebt en geen koolvis. De Adjuma peper kun je naar smaak toevoegen. Houd je van pittig? Voeg hem dan zeker toe. 🇸🇷 🔸 Meer video's zien? Elke vrijdag om 16:00 uur komt er een nieuwe video online. Abonneer je op mijn kanaal: ua-cam.com/users/AmsterdamBack...
Welcome @ Amsterdam Backyard Cooking
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Welkom op mijn UA-cam-kanaal Amsterdam Backyard Cooking. Via dit kanaal deel ik met jullie mijn favoriete cooking 'n grilling-recepten.
Competition RIBEYE STEAK #8 | Reverse sear 🥩🔥
Переглядів 2,2 тис.3 роки тому
Competition RIBEYE STEAK #8 | Reverse sear 🥩🔥
Char Siu Bao - #7 | Gestoomde broodjes met Char Siu | BBQ Pork buns | 叉烧包
Переглядів 2,7 тис.3 роки тому
Char Siu Bao - #7 | Gestoomde broodjes met Char Siu | BBQ Pork buns | 叉烧包
LOSIE FOROE - Surinaams geroosterde kip #6 | Surinamese roasted Chicken
Переглядів 25 тис.3 роки тому
LOSIE FOROE - Surinaams geroosterde kip #6 | Surinamese roasted Chicken
JACK DANIEL'S WAGYU BURGER #5 | Best burger in town 🍔🔥
Переглядів 2,6 тис.3 роки тому
JACK DANIEL'S WAGYU BURGER #5 | Best burger in town 🍔🔥
BAVETTE met rode wijnsaus #4 - Kerstspecial 🎄🎅 | Flank steak with red winesauce | Bavette bordelaise
Переглядів 6 тис.3 роки тому
BAVETTE met rode wijnsaus #4 - Kerstspecial 🎄🎅 | Flank steak with red winesauce | Bavette bordelaise
Thaise pittige biefstuk salade | Thai spicy beef salad | Yam Neua | ยำเนื้อย่าง - #3
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Thaise pittige biefstuk salade | Thai spicy beef salad | Yam Neua | ยำเนื้อย่าง - #3
TONIJN TATAKI met wasabimayonaise - #2 | Tunasteak with wasabimayonaise | Maguro Tataki | まぐろたたき
Переглядів 8 тис.3 роки тому
TONIJN TATAKI met wasabimayonaise - #2 | Tunasteak with wasabimayonaise | Maguro Tataki | まぐろたたき
RIBEYE (1500gr) medium/rare with peppersauce on the kettle grill! 🥩🔥
Переглядів 3,1 тис.3 роки тому
RIBEYE (1500gr) medium/rare with peppersauce on the kettle grill! 🥩🔥

КОМЕНТАРІ

  • @Rotterdam-hoogvliet
    @Rotterdam-hoogvliet 2 дні тому

    Het kan dus wel op de gril 🤩😋

  • @ritarita6868
    @ritarita6868 18 днів тому

    Lekkerr

  • @LindaTeLintelo
    @LindaTeLintelo Місяць тому

    Gisteren gemaakt voor m’n Poolse man en we vonden het beiden heerlijk. Dankjewel

  • @ed8742
    @ed8742 Місяць тому

    Lekker man. Probeer als basis je broodje droog te beleggen. Massala aan je vingers blijft heel lang hangen😂😂 Dank

  • @MrZhaan
    @MrZhaan 3 місяці тому

    Leuk filmpje kerel!! Thnx!

  • @rosameijering5161
    @rosameijering5161 3 місяці тому

    Het is niet echt joods want boter samen met vlees is niet koosher. Verder interessant!

  • @DolfDimitriu
    @DolfDimitriu 4 місяці тому

    Verrukkelijk ik maak het morgen maar dan met creoolse specerijen pasta 🙇🏻🙋

  • @KdeBee
    @KdeBee 6 місяців тому

    Chateau Briand-> Tournedos-> Ossenhaaspuntjes..

  • @ushabhawan
    @ushabhawan 6 місяців тому

    De recept is goed. Maar doe maar 50 gram boter in.

  • @roelandvandenheuvel1674
    @roelandvandenheuvel1674 6 місяців тому

    Dankjewel kerel ik heb het vorige week gemaakt op mijn nieuwe green agg en het was echt super lekker. Hoop dat je nel nog eens een mooi gerechtje poost. 👍gr uit Vught

    • @AmsterdamBackyardCooking
      @AmsterdamBackyardCooking 6 місяців тому

      Bedankt Roeland, leuk! Ik hoop binnenkort weer wat te gaan filmen 👍🏼

  • @Fatimalahsaini40
    @Fatimalahsaini40 7 місяців тому

    Dankjewel 🙏

  • @SaminemRedjomoenawi
    @SaminemRedjomoenawi 7 місяців тому

    ❤❤❤❤ Heeeyyyy Intelligente, ❤ super bewonderenswaardige schoonheid, Mag ik U een tip geven Met heel veel respect en eerbied, wou ik u iets heel grappigs bijbrengen. Wanneer U de cassave uit een pakje eruit wilt laten glijden in uw beslagbak, dan kunt U gewoon zowel de bovenkant als ook de onderkant open knippen❤❤❤ U zult merken dat de inhoud van dat zakje heeeeel makkelijk eruit glijd. Dat doe ik ook wanneer ik pom moet bakken❤❤❤❤ Dank voor al Uw recepten❤❤ God BLESS YOU FOREVER PRECIOUS UA-cam FAMILY❤❤❤❤❤

  • @successblueprintinstitute
    @successblueprintinstitute 8 місяців тому

    As a Brit I love this meal while I’m in Rotterdam! Uk has 0 Surinamese food. So I eat this three times a day when I visit

  • @kemperglasvezel8673
    @kemperglasvezel8673 8 місяців тому

    Ik mis je videos man, tijd dat je terugkomt ❤

  • @SaminemRedjomoenawi
    @SaminemRedjomoenawi 8 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤Dat is een mooiere Wereld gerecht gemaakt door een Fantastische Excellente Surinaams Productvan KARDINALE QUALITY 💎💎💎💎💎💎💯💯💯🌹🌹🌹🌹🌹🎉🎉 Heeeeelll HARTELIJK GEFELICITEEEERD met jouw presentatie van ons heerlijke Surinaamse bojo❤❤❤ Hartelijk dank voor de juiste tijdsmeldingen en heeeel Moooooiiiiii om er eerst roomboter overheen te smeren. Wel Grappig 😂, want er was al zoooveeel erin gezet❤❤❤. Maaaaar we gaan het precies zoooo maken🎉🎉🎉🎉 Heeel veeel succès en Gods Zegen in Uw Fantastische 💎 Leven. Groeten uit Suriname ❤️ LOBIE vanuit de RIMBOE ❤❤❤❤❤❤

  • @andriuschadakauskas2489
    @andriuschadakauskas2489 9 місяців тому

    Heb ik gemaakt was zeeker lekker

  • @margrietbarsati1939
    @margrietbarsati1939 10 місяців тому

    Top, het ziet er heerlijk uit

  • @marcvanheugten9472
    @marcvanheugten9472 11 місяців тому

    Mooie instructie. Wil mn nieuwe weber uittesten tussen kerst en nieuw, denk niet dat ik dan in mn t-shirt buiten sta. Wat raad je aan qua snake en hoeveelheid kool om de temperatuur op peil te houden? Wordt mn eerste keer pulled pork, voor mijn vrouw mezelf en 2 kleine kinderen. Als hij moet rusten zou ik nog wat piepers en groeten kunnen bakken, hoe grote procureur raad je aan?

    • @AmsterdamBackyardCooking
      @AmsterdamBackyardCooking 11 місяців тому

      Hoi Marc! Hangt van je BBQ af hoeveel kool/briketten.. maar leg de snake geheel rondom dan zit je meestal goed 👍🏼 1500 gram moet voldoende zijn voor 4 personen. Tijdens het rusten kan je mooi je “piepers” bakken! Succes

  • @miekeabhilakh5417
    @miekeabhilakh5417 11 місяців тому

    Ziet er heerlijk uit👍 De moeite waard om t op deze manier te proberen ..👌👏

  • @mastertjief
    @mastertjief 11 місяців тому

    Ik zie geen post meer van je. Het zijn goeie filmpjes van je. Ik was laatst in Amsterdam bij "Kebapci Amsterdam".............................die tent is echt goed...heerlijk gegeten daar

  • @kombatDragon
    @kombatDragon Рік тому

    Ik gooi nog een keer een s.o naar deze man, als Mocro zijnde heb ik met dit recept mn Suri schoonfamilie laten kwijlen jwz bro respect!❤

  • @mc8631
    @mc8631 Рік тому

    Hey je bent een lekker ding. Dank voor je handige en lekkere recept.

  • @Natalie-uc2gc
    @Natalie-uc2gc Рік тому

    Such a handsome chef!

  • @Scirzo
    @Scirzo Рік тому

    Fokking goed recept, pik! Heb het vandaag gemaakt. Precies hoe 'ie moet zijn.

  • @Claudia-sz9up
    @Claudia-sz9up Рік тому

    Dat ziet er héérlijk uit!

  • @Fievelavie
    @Fievelavie Рік тому

    Wij gebruiken geen msg. Is 👎🏻

  • @WinandMando
    @WinandMando Рік тому

    Sweeti sranang yang😊

  • @1OSWALDO1100
    @1OSWALDO1100 Рік тому

    Ook pastei is joodse origine..

  • @SaminemRedjomoenawi
    @SaminemRedjomoenawi Рік тому

    ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂😂😂TOP TOP TOP. ZIET ER ZOOOO fantastisch goed uit. Bedankt voor Uw eerlijkheid. Veel Succes in Uw Carrière. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Hartelijke groeten van Saminem uit Suriname 🔯🌻💯

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Het ziet zo lekker uit die bbq kip nooit Tandoori gegeten hmm lekkerrrrr

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Hmmm smak zo lekker zo te zien , je kan ook met sambel bami is ook lekker sambel terie hmmm ai swietie

  • @cdesmit8454
    @cdesmit8454 Рік тому

    Super !!! ik pas jou methode toe en het is gelukt bedankt ik heb veel geleerd !!👊🙏🏼

  • @dellafelipa8970
    @dellafelipa8970 Рік тому

    Ziet er jammmie uit 😍😍😋😋

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Zoo met peper erbij o may lord, ik eet peper maar kip bij bbq, ik ga ook keertje doen een dagje laten in trekken ,hmmm ziet zo lekker uit hoor humm a brong smak het eet smakelijk ja ik vind het leuk oke

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Ziet wel lekker hoor , ga zo mee eten

  • @thesecret690
    @thesecret690 Рік тому

    Heerlijk!❤

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Ooo met geraspe coco'snoot er bij volle melk humm geen coco's melk boter doe ik er op oke nu weet ik het bedank voor de resept .

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Ik eet nooit Tonijn het lijk me lekker oke tt zo

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Bbq I love it hmmm , het ziet er lekker uit met petata erbij salade hmm lekker mang

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Die vlees ziet er goed uit, heb gelijk trek in bbq bij hmmm heerlijk ik ruik ht al , ik kom er aan ai met wijn baja

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Ai ziet zo lekker uit , ben je de echte chef kok petje af heb gelijk honger a zwietie ???

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Hij kan vn alle soorten gerechten maken, ik vind hem knap is een soort kunstenaar vind ik , ik kan alleen kip marineren en sate' mkn meer niet,het lijk wel gemakelijk gezeg , heb nooit gegeten

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Als ik wakker bn gelijk naar de kook kunst van hem kijken hoe hij doet , doe ik ook gemarineerde kip 2dgn laten in trekken na 2dgn daarna in de oven , zo ziet echt lekker uit mooi kleur hmmm lekkerrrr ai zwietieeee

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Wouww ziet zo lekker uit hmmm heerlijk ik vind lekker hoor❤

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Kerry kip met peper hmm lekker met warme rijst met de hand ai swietie boi groente kouseband boi het ziet zo lekker, ❤

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Ooo zo gaat dat, ik ga ook proberen zelf mkn zo gemakelijk is ht niet he' wouwww , hft wel veel werk man , bedank vr de recept ❤ hmm smakelijk

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Hij kan lekker koken hoor, ik vind het knap vn hem , ik heb al hongerrrr l hmmm lekker

  • @berdienlaurens9618
    @berdienlaurens9618 Рік тому

    Hij kan lekker koken zeg, waar kom hij van dan is hij surinams afkomst hmmm eten ziet zo lekker uit

  • @steefnolting1
    @steefnolting1 Рік тому

    maak het elke week wel beste recept

  • @s.d.9278
    @s.d.9278 Рік тому

    Hoi! Kan ik cassave blom/poeder gebruiken in plaats van geraspte cassave?

    • @AmsterdamBackyardCooking
      @AmsterdamBackyardCooking Рік тому

      Hoi! Zelf nooit geprobeerd.. ik denk dat het met cassave meel te droog word.. succes

    • @s.d.9278
      @s.d.9278 Рік тому

      @@AmsterdamBackyardCookingooh ok. Dank u!