- 342
- 2 158 303
Sa Gatim Gustos Cu Adriana
Romania
Приєднався 25 тра 2020
Ciocolată Dubai
👉Ingrediente cca. 700gr.de ciocolată Dubai
-100g cioc. albă
-100g cioc. neagră
-200g cioc. lapte
-200g kataif
-3lgt. pastă susan ( Tahini)
-3-4 lg. pastă fistic
👉 Dacă se folosește kataif proaspăt se taie de 1cm și se prăjește în 50g.unt până devine auriu!
👉 Kataiful se poate înlocui cu fulgi de porumb!
👉 Tahini (pastă de susan)se poate omite!
👉Pastă de fistic se poate prepara in casă!
👉Se poate folosi orice formă din silicon, aluminiu sau plastic!
👉Se poate forma ciocolată, bomboane,tarte,
batoane.
👉Pt o culoare mai intensă se poate adăuga și colorat verde în umplutură!
👉Formele mai pot fi decorate și cu pudră aurie și în ciocolata albă se poate adăuga culoare verde și sau galben!
Daca v-a placut nu uitati sa dati like, share si sa va abonati!
Va astept cu drag si la retetele urmatoare!
Pofta buna!
-100g cioc. albă
-100g cioc. neagră
-200g cioc. lapte
-200g kataif
-3lgt. pastă susan ( Tahini)
-3-4 lg. pastă fistic
👉 Dacă se folosește kataif proaspăt se taie de 1cm și se prăjește în 50g.unt până devine auriu!
👉 Kataiful se poate înlocui cu fulgi de porumb!
👉 Tahini (pastă de susan)se poate omite!
👉Pastă de fistic se poate prepara in casă!
👉Se poate folosi orice formă din silicon, aluminiu sau plastic!
👉Se poate forma ciocolată, bomboane,tarte,
batoane.
👉Pt o culoare mai intensă se poate adăuga și colorat verde în umplutură!
👉Formele mai pot fi decorate și cu pudră aurie și în ciocolata albă se poate adăuga culoare verde și sau galben!
Daca v-a placut nu uitati sa dati like, share si sa va abonati!
Va astept cu drag si la retetele urmatoare!
Pofta buna!
Переглядів: 453
Відео
Pastă de fistic de casă fără conservanți și coloranți artificiali!💚
Переглядів 32821 день тому
💚Am folosit 500gr fistic cu coajă și după decojite am obținut 250gr fistic. -Se folosește un robot puternic 800/1000W. -Blenduirea durează cca 15,20 min.cu pauze pt a nu supraîncălzi robotul. -Pentru o pastă mai moale se poate adăuga ulei cu miros neutru (floarea soarelui, cocos) 🧡 Pentru deserturi dulciuri în 250 Gr pastă am adăugat o conservă de 400gr de lapte condensat îndulcit (sau ciocolat...
Zarzavat pentru ciorbe la borcan pentru iarnă / Fără conservant
Переглядів 63621 день тому
👉Ingrediente pentru 2kg amestec de legume; -1 kg morcov -400g telina -300g pastarnac -300g rad. patrunjel 👉 Cantitățile sunt orientative. 👉Se pot adăuga și frunze de țelină și sau leuștean tocate fin. 👉Se folosesc borcane bine spălate,sterilizate și capace care închid ermetic. 👉 În borcan de 800 Gr. intră aproximativ 700gr legume iar în borcan de 400gr cca.350 Gr. 👉La un kg de legume se poate a...
Țușpais/Măncare de dovlecei cu smăntănă
Переглядів 313Місяць тому
Ingrediente -cca. 1kg dovlecei -1 ardei gras rosu(opțional) -1 ceapa mare -250ml smantana ferm. -3 lg. ulei -1 leg. marar -1 lg. otet -1 lg. faina -2-3 catei usturoi (optional) -sare, piper dupa gust -otetul pe langa crocanteala dovlecelului dă și o notă specifica gustului acestui preparat -in loc de ardei gras se poate folosi pulpa de la 2,3 roșii tăiate cubulețe. -dovleceii se pot rade pe răz...
Nuggets de pui cu feta!
Переглядів 118Місяць тому
👉Ingrediente pt. cca. 50 buc: -1 kg carne tocata pui/curcan -100g branza feta -100g pesmet -1 ou -1 lg. ketchup -1 lg. muștar -1 lgt. pudra usturoi sau 3,4cațeii rași fin -1 lgt. boia -1 lgt. rasă sare -1 vf. lgt. piper - 100g . pesmet (extra) opt.parmezan ras 👉Se folosește carne pt tocat de pui sau curcan din piept și sau pulpe.Se poate folosi și peste. 👉Se pot găti la: - cuptor la 200grade C ...
Ciorbă de cartofi acrită cu zeamă de lămâie
Переглядів 2772 місяці тому
👉Ingrediente pt.cca.10 portii: -1 kg cartofi -4-5 catei usturoi -4 lg. ulei -2 cepe -3 morcovi -2 rad. patrunjel -1 rad. pastarnac -1 rad. mica telina -1 ardei gras rosu -1 lgt. boia dulce -2 foi dafin -1 lamaie(mare) -2-3 rosii sau o conservă de roșii -1 leg. mare leustean / patrunjel -2 lgt. sare (dupa gust) 👉 Opțional de poate pune și 3 cuiburi de fidea sau 50 gr.orez/orzo 👉Se poate acri și ...
Prăjitură cu prune și nucă din pâine veche
Переглядів 2462 місяці тому
👉Ingrediente: -1 franzelă (400g) -cca. 1 kg prune sau piersici,caise -10 ouă -1 kg. iaurt -250g zahăr -2 lg. amidon alimentar -2 lgt. scorțișoară măcinată -2 lgt. esența vanilie -100g nucă (optional) Daca v-a placut nu uitati sa dati like, share si sa va abonati! Va astept cu drag si la retetele urmatoare! Pofta buna!
Ciorbă acră cu fasole verde | Rețetă rapidă de POST
Переглядів 5403 місяці тому
👉Ingrediente cca. 8 portii: -2 borc. fasole verde /galbenă (800g) -3-4 lg. ulei -cca. 100g orez -2 leg. mari marar verde -1 foaie dafin - 1 borcan prune verzi sau corcoduse (800g) -1-2 lg. vegeta -sare, piper dupa gust 👉În lipsă de prune verzi sau corcodușe se poate folosi și zeamă de lămâie. 👉Ciorbă se servește și caldă dar este delicioasă rece în zilele caniculare. 👉În loc de fasole verde se ...
Ciorbă de perișoare a la grec
Переглядів 2,1 тис.3 місяці тому
👉Ingrediente cca 10-12 portii: -1 kg oase porc garf sau oase fără valoare -3 morcovi -1 pastarnac -2 rad. patrunjel -1 rad. telina mica -2 cepe mari -1 lamaie mare -1 leg. marar -sare, piper 👉Perisoare: - cca.1 kg. carne tocata porc sau vita și porc -1 ceapa mare -1 lgt. rasa sare -2 lgt. rase cimbru -1 vf. lgt. piper macinat -50g orez -1 leg. marar/patrunjel -150g faina 👉Liezon: -400g smantana...
Escalop de porc cu ciuperci si sos alb
Переглядів 6813 місяці тому
Ingrediente 3 portii -600g cotlet/muschi porc -cca. 500g ciuperci champignon -3-4 lg. ulei -100ml vin alb sec -3-4 lg. faina -sare -piper -pudra usturoi Daca v-a placut nu uitati sa dati like, share si sa va abonati! Va astept cu drag si la retetele urmatoare! Pofta buna!
Tort Napoleon in varianta rapida
Переглядів 1,6 тис.4 місяці тому
👉Tortul se ține la frigider peste noapte (este ușor crocant) sau 48 de ore pentru a fi complet moale 👉Ingrediente pt un tort cu diam.de 26 cm. -800g foetaj 👉Crema: -4 oua -200g zahar -60g faina -60g amidon alim. -1-2 lgt. esenta vanilie -1 l lapte -un praf sare 👉 opțional-250ml mascarpone sau frișcă lichidă pt o cremă mai pufoasă . Daca v-a placut nu uitati sa dati like, share si sa va abonati!...
Prajitură Smântânel / Medovik - Rețetă rapidă
Переглядів 2,2 тис.5 місяців тому
Ingrediente cca.14 portii /1,7kg. 👉Blat: -300g făină -4 oua marimea L -180g miere(4lg cu vârf) -200 g unt -1,5 lgt. bicarbonat sodiu -1 vf. lgt. sare 👉 Tavă de 30/40 cm Se coace cca 12 min.la 180 grade 👉Cremă de smântâna: -800g smantana fermentată 20-25% grăsime -150g zahăr pudră -3-4 plic. zahăr vanilinat 🍯 Prăjitura se ține la frigider până a doua zi pt a se însiropa blaturile de la cremă ,ap...
Pui cu sos de brânzeturi
Переглядів 3575 місяців тому
👉Ingrediente 3portii: -4-500g carne pui (piept, pulpe dezosate) 👉Sosul🧀🧀🧀 -200ml smantana pt. gatit -150g branzeturi (mozzarella rasă,cascaval, cheddar dar și brânză topită, brânză cu mucegai etc) -1 lgt. amidon -250ml lapte -sare, piper dupa gust -un cub unt (optional) 👉Garnitura opțional -500g gnocchi sau mamaliguta, paste Daca v-a placut nu uitati sa dati like, share si sa va abonati! Va ast...
Ciorbă de salată verde cu afumătură și dreasă cu smântână-rețetă ardelenească
Переглядів 7165 місяців тому
💚Ingrediente: -2 salate verzi mari( cca 1kg.) -2-3 leg. ceapă verde -6-7 catei usturoi/5 fire verde -6 ouă -250-300 g smântână -cca. 300g slănină sau kaiser/ bacon -2-300g cârnați (optional) -1 leg. mare de mărar -2- 3 lg. oțet -2 lgt. sare (dupa gust) 💚In loc de apă se poate folosi zer de la lapte în cazul acesta se renunță la oțet! Daca v-a placut nu uitati sa dati like, share si sa va abonat...
Iepure marinat în iaurt gătit la cuptor cu legume
Переглядів 3996 місяців тому
Marinada: -300g iaurt/kefir -1 lg. mustar -5-6 catei usturoi -1 lgt. boia -1 lgt. cimbru -1 vf. lgt. piper -1 lgt. rasa sare Ingrediente: -1 iepure 1,2-1,5kg -1 kg. mix de legume -2 lg. ulei/untura -5-6 catei usturoi -200ml vin alb sec -1-2 lgt. rozmarin uscat sau 2,3 crenguțe proaspăt -sare, piper dupa gust 👉 Opțional iepurele se poate împăna cu slănină și usturoi. 👉Se tine acoperit la cuptor ...
Ficat de porc cu sos de roșii și ardei
Переглядів 5776 місяців тому
Ficat de porc cu sos de roșii și ardei
Plăcintă de post cu mere și foi cu bulion
Переглядів 6537 місяців тому
Plăcintă de post cu mere și foi cu bulion
Orez cremos in stil turcesc | Sütlaç
Переглядів 1,5 тис.8 місяців тому
Orez cremos in stil turcesc | Sütlaç
Plăcintă creață cu brânză dulce și stafide
Переглядів 4978 місяців тому
Plăcintă creață cu brânză dulce și stafide
Prăjitură cu aluat ras, gem, bezea și nucă
Переглядів 7229 місяців тому
Prăjitură cu aluat ras, gem, bezea și nucă
Brownie/Negresă in straie de sărbătoare/Royal Icing!
Переглядів 8510 місяців тому
Brownie/Negresă in straie de sărbătoare/Royal Icing!
Cornulețe Vanilate#Vanillekipferl
Переглядів 2,1 тис.10 місяців тому
Cornulețe Vanilate#Vanillekipferl
VĂ MULȚUMESC PENTRU REȚETĂ 🌹🌹🌹♥️
Ultimul moment nu este deloc clar....se pune la loc răcoros cu cratița cu apă!?
Dacă aveți beci răcoros se păstrează foarte bine.Daca nu, se fierb la Bain-marie cca 20 min apoi se scot se lasă să se răcească și se depozitează în loc răcoros.
1 LG=1 lingura și 1LGT = 1 linguriță
Dulce de chele? 🤦😂😂😂😂😂😂
Minunata reteta ❤
Mulțumesc!🥰
Ha ha ha. Uleiul din borcan nu va fierbe niciodata deoarece temperatura de fierbere este mai mare decit a apei😂
Foarte buna reteta ❤
Mulțumesc!
MULȚUMESC PENTRU REȚETĂ ❤
Cu drag!
1 Lgt. sare = 1 lingura de sare ?
Linguriță cu vârf!
nu..o legătură..
Arata extraordinar ❤❤❤
Pe gstul meu cam mult zahar. Sar all and all ok
Preferata mea, yummy!🤤
Yummy, yummy!😋😋😋
Deliciul, gustoase și sănătoase!❤
Eu pun în tigaia unde călesc legumele, cu vreo 10 min inainte sa le pun în oală, bulionul…îi da un gust aparte!😊
Yummy 😋😋😋
😋😋😋😋
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Oțetul ajută la confierea lor, așa-i?
Cred că bobițele sunt de ienibahar...😊
nu se poate turna marinata in borcan si ulei doar deasupra?
Nu avea ce sa caute pesmetul/grisul la ingrediente pt aluat...pt ca nu se foloseste in aluat,si nici in compozitie..si duceti lumea in eroare.
Dragă mea nu înțeleg strădania ta! Mai bine în borcane cu sucul lor cu tot!!!!
Mie î mi place cum o gătesc cei de la restaurant ZAMAdin Cluj.O tin pe foc cel puțin 4 ore.Carnea se topește în gură.Cea văzuta aici sigur este tare
Duce rost are fierberea lor dacă sunt uscate?😊
Este o metoda italiană pe lângă clasicele roșii uscate.Se pot folosi pe bruschete, sandwich-uri, paste etc fără a mai fi hidratate și are un plus de gust!
Ă ști nu mai sunt în saramură dacă ai pus oțet !
Dacă aveți beciul răcoros se poate evita oțetul. La bloc e foarte cald și ține mai bine această metodă sau adăugând mai multă sare, dar ies potroacă!
Minunata reteta ❤
Mulțumesc!🤗😍
Mulțumesc, am o întrebare: dacă se fierb așa mult, nu sunt prea moi?
Buna ziua! Dacă se fierbe mai puțin nu vor ține și nu ,nu se înmoaie.
Fără ghimbir nu se poate că nu am ?
Sigur că da!
Foarte frumos succes 😮😮😮😅
Mulțumesc!
Ii las cu coajă și nu-i curăț de semințe. Cât timp dovlecelul are coaja subțire în care intră unghia și milocul este moale și gustos,semințele sunt în formare și deasemenea sunt moi. De ce să scobesc mijlocul?
În video exact asta fac și eu! Scobesc doar dovlecei maturi cu sâmburi cât despre coajă dacă sunt din surse sigure (nestropti)da ,merg și cu coajă (este scris la descriere sub video)
@@SaGatimGustosCuAdriana Nu aleg decât dovlecei tineri cărora nu li s-a întărit coaja. E la latitudinea mea.
@@SaGatimGustosCuAdriana😊 3:40
Stiu ca e veche postata reteta,dar ce se poate face cu acesti ardei? Pot fi umpluti,sau...?
Da ,sunt folosiți pentru umplut!
Mulțumesc @@SaGatimGustosCuAdriana
Ardei pentru umplut iarna ,sunt fff buni ,am făcut dar trebuie neapărat pus și hrean sa fim siguri
Foarte gustoasa ❤
Mulțumesc!❤️
Pot să întreb ceva: cât de coapte trebuie să fie corcodușele pentru compot?
Atât de coapte cât să fie dulci și ferme!
Bun,bun!
Minunata reteta ♥️
Mulțumesc!🌹
Super, mulțumesc.
Minunată rețeta
Carnea întâi si ceapa.. pina se fierbe carne dispar legumele
Super thank you❤
Eu am făcut și mi au ieșit amari…. 😢
Buna! Ardeii sunt de vină și eu am cumpărat anul acesta și noroc că am gusta înainte am găsit și amari și iuți!
Mulțumesc pentru rețetă
Cu drag!
Oricum sunteți super tare cu toate rețetele pe care le aveți postate până acum. Nu exista ceva, din tot ce am gatit, după vreuna din rețete sa nu fiu foarte incantata, cred ca mai multa promovare v.ar aduce succesul pe care îl au multe doamne degeaba. Mult succes în continuare și multa sănătate!
Mulțumesc! 🤗😍❤️
Dar cu coajă nu merg???
Merg și cu coajă dacă sunt din sursă sigură/Bio!
Cum pizda marii spui în titlu ca e fără zahar și tu începi prin a amesteca zahar cu nu știu ce? Aveți minte în capul ala? 😮😮
Nu am inteles bine cand sa le strecor si le am tinut cateva zile asa ,are ceva lichiorul ,este daughter?
La minutul 3 specific că după 20 de zile de macerat(în total) se strecoară și se poate servi!
Cu scuzele de rigoare la minutul 0:59 este o greșeală de editare ,apare Cremă de Smântână dar de fapt este continuarea blatului . La minutul 3:57 incepe prepararea cremei.
Excelentă! Parfumată.
@0:07 2-3 lamai bio ....😂😂😂 Exista si sintetice Android? 😂
Coaja lămâilor care nu sunt bio (cele tratate) nu se consumă
Delicioasa reteta. Multumim!🤗
Cu drag!