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요리1번지 Food 1st Street
South Korea
Приєднався 7 бер 2020
우리 가족의 건강 레시피
엄마의 건강한 레시피를 오래도록 소중하게 아끼며 간직하고 싶어 시작했습니다.
엄마의 요리 이야기를 담담하게 풀어내려합니다.
묵묵히 꾸준히 그리고 한결같이 가려합니다.
함께 지켜봐주세요.
My family's health recipe with my mom's story is number one.
I started to cherish and cherish it for a long time.
I'm going to go there silently and consistently.
Please keep an eye on us.
aniri333@hanmail.net
감자콩나물조림 쫀득쫀득 고기보다 맛있어요 :: Braised potatoes and bean sprouts
#감자콩나물조림 #감자조림 #콩나물조림 #감자요리 #콩나물요리
감자콩나물조림 이렇게 한번 드셔보세요.
쫀득쫀득 고기맛이 나요~~~^^
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♩ 식재료
콩나물 (Bean sprouts) : 590g
감자 (Potatoe) : 2개 (382g)
양파 (Onion) : 1개 (140g)
대파 (Green onion) : 1
통마늘 (Garlic) : 9
♩ 양념재료
물엿 (Starch syrup) : 3T
참기름 (Sesame oil) : 1
고춧가루(Red pepper powder) : 3T 가득
통깨 (Sesame) : 1T
맛술 (Cooking wine) : 1T
식물성기름 (Vegetable oil) : 3T
간장 (Soy sauce) : 50ml
소금 (Salt)
* T : 어른용 밥숟가락 기준 / 컵 : 종이컵 기준
****************************************************
00:00 요리 소개 하기
00:10 식재료 손질하기
01:55 양념하여 조리기
04:03 완성 및 마무리
****************************************************
E-MAIL : aniri333@hanmail.net
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감자콩나물조림 이렇게 한번 드셔보세요.
쫀득쫀득 고기맛이 나요~~~^^
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♩ 식재료
콩나물 (Bean sprouts) : 590g
감자 (Potatoe) : 2개 (382g)
양파 (Onion) : 1개 (140g)
대파 (Green onion) : 1
통마늘 (Garlic) : 9
♩ 양념재료
물엿 (Starch syrup) : 3T
참기름 (Sesame oil) : 1
고춧가루(Red pepper powder) : 3T 가득
통깨 (Sesame) : 1T
맛술 (Cooking wine) : 1T
식물성기름 (Vegetable oil) : 3T
간장 (Soy sauce) : 50ml
소금 (Salt)
* T : 어른용 밥숟가락 기준 / 컵 : 종이컵 기준
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00:00 요리 소개 하기
00:10 식재료 손질하기
01:55 양념하여 조리기
04:03 완성 및 마무리
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E-MAIL : aniri333@hanmail.net
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Переглядів: 993
Відео
밤고구마보다 맛있는 단호박튀김을 해봤습니다 :: fried food
Переглядів 4 тис.8 місяців тому
#단호박튀김 #단호박요리 #단호박 #튀김 #튀김먹방 밤고구마보다 고소하고 달큰한 단호박튀김입니다. 단호박의 달달한 향까지 더해서 더욱 입맛을 돋우어줍니다. 간식과 술안주도 드셔보세요. 너무 맛있어요. ^^ ♩ 식재료 단호박 (sweet pumpkin) : 360g 식초 (vinegar) : 1T 천일염 (sea salt) : 1T 튀김가루 (frying flour) : 1 1/2 cup 물 (water) : 200ml 식물성기름 (vegetable oil) * T : 어른용 밥숟가락 기준 / 컵 : 종이컵 기준 00:00 요리 소개 하기 00:15 단호박 손질하기 01:50 튀김반죽 만들기 02:40 튀기기 03:31 완성 및 마무리 E-MAIL : aniri333@hanmail.net
새송이버섯 초무침을 만들어봤습니다 :: Mushroom Salad
Переглядів 7078 місяців тому
#새송이버섯초무침 #새송이버섯초장무침 #새송이버섯요리 #새송이버섯무침 #새송이버섯 잃어버린 입맛을 간단하게 되돌릴 수 있는 방법~! 새송이버섯만 있으면됩니다. ^^ ♩ 식재료 새송이버섯 (King Oyster Mushroom) : 5개 ♩ 양념재료 통깨 (sesame) : 1T 식초 (vinegar) : 3T 고추장 (red pepper paste) : 2T 가득 다진마늘 (crushed garlic) : 1/2T 참기름 (sesame oil) : 약간 올리고당 (oligosaccharide) : 1T 매실액기스 (plum extract) : 1/2T 맛소금 (salt) : 약간 천일염 (sea salt) : 약간 * T : 어른용 밥숟가락 기준 / 컵 : 종이컵 기준 00:00 요리 소개 하기 00:...
묵은김 장아찌 이 방법이 최고입니다 :: Pickled Vegetables
Переглядів 1,5 тис.8 місяців тому
#김장아찌 #장아찌 #묵은김요리법 #묵은김활용법 #묵은김 묵은김이 처치곤란하시다면 이 요리법으로 만드는 김장아찌는 어떠세요? 이대로만 해보세요. 실패없이 무조건 성공입니다. ^^ ♩ 식재료 김 (dried laver) : 30장 매운고추 (chili pepper) : 3T 대파 (large green onion) : 3T ♩ 양념재료 간장 (soy sauce) : 250ml 물 (water) : 150ml 물엿 (starch syrup) : 50ml 통깨 (sesame) : 50ml 참기름 (sesame oil) : 1T * T : 어른용 밥숟가락 기준 / 컵 : 종이컵 기준 00:00 요리 소개 하기 00:26 양념간장만들기 01:54 김에 간장양념하기-1 03:27 김에 간장양념하기-2 04:27 ...
두고두고 드실 수 있는 마늘종김치를 담가봤습니다 :: Kimchi
Переглядів 1,4 тис.8 місяців тому
#마늘종김치 #마늘종장아찌 #마늘종무침 #마늘종 마늘종으로 김치를 담가 드셔보세요. 바로 드셔도 좋고 삭혀서 드셔도 좋은 밑반찬으로 그만입니다. 이대로만 해보세요. 실패없이 무조건 성공입니다. ^^ ♩ 식재료 마늘종 (garlic flower stalk) : 573g 당근 (carrot) : 107g ♩ 양념재료 고춧가루 (red pepper powder) : 5T 크게 통깨 (sesame seeds) : 1T 크게 생강가루 (ginger powder) : 약간 까나리액젓 (fish sauce) : 100ml 매실액기스 (plum extract) : 1T 찹쌀풀 (sticky rice paste) : 1/2 cup * T : 어른용 밥숟가락 기준 / 컵 : 종이컵 기준 00:00 요리 소개 하기 00:...
Try this seasoned eggplant salad, you won't regret it :: eggplant
Переглядів 2,1 тис.8 місяців тому
#가지요리 #가지들깨무침 #가지무침 #가지 #들깨가루 가지나물무침을 이렇게 한번 해보시면 어떨까요? 가지를 싫어하시는 분들도 반드시 맛있게 드실 수 있는 레시피입니다. 이 감칠 맛을 꼭 확인해보세요. ^^ ♩ 식재료 가지 (eggplant) : 3개 (400g) 마늘잎 (garlic leaves) 또는 파 (green onion) : 약간 매운 고추 (hot peppers) : 3개 ♩ 양념재료 간장 (soy sauce) : 2T 다진마늘 (Minced garlic) : 1T 참기름 (Sesame oil) : 1T 통깨 (Sesame seeds) : 1T 들깨가루 (perilla powder) : 2T 가득 물 (water) : 70ml 맛소금 (salt) : 약간 * T : 어른용 밥숟가락 기준 / ...
Young radish pickled cabbage kimchi, I made it this way without salting it and it was so delicious
Переглядів 1,9 тис.8 місяців тому
#열무김치 #열무얼갈이김치 #열무숙채김치 #숙채김치 #숙채 김치가 급할 때 이 만한 음식이 또 있을까요? 소금절임과 삭힘없이 바로 드실 수 있는 열무숙채김치입니다. 영상에서 소개하는 포인트 양념을 꼭 넣으셔서 정말 맛깔나게 한번 드셔보세요. ♩ 식재료 열무 (Young radish) : 1,273g ♩ 양념재료 고춧가루 (Red pepper powder) : 3T 다진마늘 (Minced garlic) : 1T 참기름 (Sesame oil) : 1T 통깨 (Sesame seeds) : 2T 산초가루 (Mastic-leaf prickly ash fruit powder) : 1/2T 멸치액젓(진젓) (Anchovy fish sauce) : 50ml 생강가루 (Ginger powder) : 약간 매실액기스 (...
A delicacy among delicacies that only people in the know eat in secret :: Pancake
Переглядів 2,6 тис.8 місяців тому
#장떡맛있게만드는법 #가죽장떡만들기 #부추장떡만들기 #가죽나물 #장떡 이 맘때만 먹을 수 있는 음식이구요. 아는 분들만 몰래 먹는 다는 별미 중의 별미인 음식입니다. 가죽나물 장떡!!! 이건 무조건 드셔야해요!!! ^^ ♩ 식재료 가죽나물 (Cedrela sinensis leaf) : 126g 부추 (chives) : 222g 양파 (onion) : 1/2 당근 (carrot) : 약간 매운 고추 (hot pepper) : 4 ♩ 양념재료 밀가루 (flour) : 3컵 된장 (soybean paste) : 1T 가득 고추장 (red pepper paste) : 2T 가득 물 (water) : 500ml * T : 어른용 밥숟가락 기준 / 컵 : 종이컵 기준 00:00 요리 소개하기 00:37 식재료 손...
If you add this, a 100,000 won chicken foot dish becomes a 1 million won chicken foot dish
Переглядів 1,6 тис.9 місяців тому
#닭발요리 #닭발양념 #닭발레시피 #닭발먹방 #닭발 닭발 요리 좋아하시나요? 그럼 집에서 직접 만들어 드시는 100만원짜리 닭발 요리는 어떠세요? 감칠맛 끝내주는 닭발 요리입니다. 맛을 직접 확인해보세요. ^^ ♩ 식재료 닭발 : 500g 양파 : 1/2개 ♩ 닭발 삶기 월계수 잎 : 3~4장 물 : 500ml 맛술 : 50ml 소주 : 50ml ♩ 양념재료 고춧가루 : 3T 맛술 : 1T 고추장 : 1 1/2T 물엿 : 2T 된장 : 1/2T 간장 : 3T 다진마늘 : 1T 사과즙 : 100ml 통깨 : 1T 후추 : 약간 산초가루 : 약간 참기름 : 약간 * T : 어른용 밥숟가락 기준 / 컵 : 종이컵 기준 00:00 요리 소개하기 00:24 닭발 손질하기 및 삶기 01:25 식재료 손질하기 02...
Try it with crunchy fish cake and fresh vegetables :: Fish cake
Переглядів 2659 місяців тому
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Try adding a little bit of this to your kimchi stew!! The taste is completely different♡
Переглядів 1179 місяців тому
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Fermented red pepper seasoned with red pepper paste is the best side dish 👍
Переглядів 2,4 тис.10 місяців тому
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I tried making broccoli konjac salad once♡
Переглядів 92610 місяців тому
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Radish and hat-and-spicy salad is the best when you don't have an appetite♡
Переглядів 1,3 тис.10 місяців тому
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Try adding a lot of onions to the stir-fried shiitake mushrooms ♡ It’s so delicious!!
Переглядів 67010 місяців тому
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Tonight’s main menu!! Soft tofu and egg braised in red pepper paste ♡ So delicious
Переглядів 10710 місяців тому
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I made simple Bomdong kimchi pancake ^^
Переглядів 2,7 тис.10 місяців тому
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I added beef red pepper paste OO... and the taste was amazing.
Переглядів 2,5 тис.11 місяців тому
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I made soggy seaweed like this and it was so delicious♡
Переглядів 2,2 тис.11 місяців тому
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I made steamed stingray like this and it exploded in popularity.
Переглядів 16011 місяців тому
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Finely chop the radish radish, add soybean paste and boil gently!! It’s really delicious♡
Переглядів 2,4 тис.11 місяців тому
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Try adding radish greens to hijiki sprouts!! It’s so refreshing and delicious♡
Переглядів 1,3 тис.11 місяців тому
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Crunchy and delicious stir-fried cucumber belly♡
Переглядів 15711 місяців тому
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Stir-fried oyster and zucchini, a luxurious dish served to guests♡
Переглядів 2,2 тис.11 місяців тому
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Simple and delicious flounder braised in red pepper paste♡
Переглядів 233Рік тому
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I made this seasoned cockle and it was so delicious♡
Переглядів 1,5 тис.Рік тому
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How to make Bomdong cabbage in a simple and delicious way♡
Переглядів 2,5 тис.Рік тому
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I boiled chicken stew the old-fashioned way♡
Переглядів 367Рік тому
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I made radish kimchi like this and it has a deep flavor♡
Переглядів 2,9 тис.Рік тому
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Sip 2:52
밥알이 안뜨면 못먹나요?
알메주콩도 파는군요
맛어 어때요? 알 메주로 된장 담으면 어떨까 생각했는데~
🗨️✍🏻 L 32 well prepared 💙 Thank you for sharing 💙💙💙
삻아도. 질겨요
콩잎 삶아서 하지 마세요 맛 없습니다 저희 채널 방문 감사합니다 🙏
아삭아삭. 탱글탱글 군침이 꼴깍
모가절일때.설탕대신꿀은어던가요
꿀은 설탕 보다 좋아요 저희 채널 방문 감사합니다 🙏 💕
내마에딱드네요최고❤👍👍🎉
2:20
맛난단호박튀김 최고입니다 👍 잘 보고갑니다 감사합니다 응원합니다 🎉🎉🎉🎉🎉
안씻나요?
소금 간 다음에 3번 정도 씻어서 합니다 저희 채널에 방문 해 주셔서 감사합니다
호래기 초장이랑 미나리 넣고 무치는 방법도 있고 이렇게 무채 만들어서 고춧가루로 무치는 방법도 있네요 이것도 맛있겟어요
What a lovely and yuuuumy recipe friend 👍❤❤🌹🌹and thank u friend for sharing 🌹❤❤
맛난음식 올려주셔서 감사합니다 공유합니다 ❤
식당 하고 있어요 ~ 좋은정보 감사합니다 너무 도움이 됐어요
도움이 된다면 좋겠습니다 저희 채널에 방문 감사합니다
먼가 생긴건 크라파우무쌉에 가지 넣은거 같은데, 현지서 먹어본적있네요. 가지랑 잘 어울렸었던 기억이
이렇게 담으면 양이 얼마나 나오나요?
1키로 담으면 2키로 정도 되세요 저희 채널에 방문해 주셔서 감사합니다 💕 🙏
구독과 좋아요 꾹꾹 누르고 맛있는 레시피 잘보고 갑니다 번창하세요
냉동고추로 해도 되는군요
약간의 맛차이가 있지만 괜찮아요. 저희 채널에 방문해 감사합니다. 🙏
고구마줄기 삶은게있어서 끓였는데 넘질겨요~고구마줄기는 냉동보관하면 안되는건가요?
냉동보관하면 질겨지지요. 잘게 썰어서 드셔보세요.
믿고 거르는....경도전
종이컵도 160미리 180미리짜리있던데요ㅎㅎㅎ 대략 몇그램인지ㅜㅜ
안녕하세요 종이컵 사이즈는 180ml입니다. 저희 채널에 방문해주셔서 감사드립니다.
@@1food1ststreet60설탕이 대략 600그램이상인데 너무단거아닌지요 앙금도 안거르고 다들어가서요ㅜㅜ
개인마다 차이는 있겠지만 이 레시피는 단맛이 많이 강하지는 않습니다. 과한 단맛이 걱정되신다면 단술을 끓여가며 간을 보시면서 설탕을 추가하시는 방법도 있습니다. 앙금을 버리시는 것은 선택 사항이지만 앙금을 넣으시면 깊은 맛이 나면서 소화도 잘됩니다 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
@@1food1ststreet60 참고해서 성공댓글 남길께요 선생님ㅋ
웃끼시다 기발하네요
ㅎㅎ 저희 채널 방문 감사합니다 🙏 저희 는 주택 이라 성공 합니다 아파트 는 조금 힘들어요 저희 채널 방문 감사합니다 🙏
Looks so good, like # 31, thanks for the video.
Hello This is a video called "감자콩나물조림 쫀득쫀득 고기보다 맛있어요" It looks so delicious, I'd like to try it too Thanks for the great video 😊🙇👉🔔
10키로 2근반이면 20키로 말리면5근이죠 어떻게 5키로 나오나요.
10키로 2박스 5근반 나옵니다 초보자 님은 조심하세요 저는 주택 입니다.
구멍 마다 촘촘하게 꽂지마세요 처음 엔 실패 할수도 있습니다 저희 채널 방문 감사합니다 🙏
가지고있는 바구니는 구멍이 동그랗지않아서 사야하는데 위의 바구니는 어디서 구매하셨는지 궁금합니다 다 **제품인가요?
예 다이소에서 2천원으로 구입 했습니다 초보자 님은 구멍마다 촘촘하게 꽂지마시고 한칸씩 띄어서 꽂아주세요 저희 채널에 방문해주셔서 감사합니다
Hello friend my name is Stefen Mangtun I feel so hungry now after watching you make this delicious food That looks amazingly delicious and yummy.thanks for sharing and have an amazing weekend မင်းဒီအရသာရှိတဲ့ အစားအသောက်တွေလုပ်ထားတာကိုကြည့်ပြီး အခုအရမ်းဗိုက်ဆာနေပြီထင်တယ် အရမ်းအရသာရှိပြီး စားလို့ကောင်းတယ်။ မျှဝေပေးတဲ့အတွက် ကျေးဇူးတင်ပါတယ်
콩나물에 국물도 안생기고 좋을거 같네요
네 밥 비빔밥 으로도 맛있습니다 저희 채널 방문 감사합니다 🙏 오늘도 좋은 하루 되세요 👍
여사님 유투버를 왜 이제야 만났을까요ㅠㅠ 음식들이 맛나요
우~왕 맛있겠다 감사합니다
👏👏👏👏👍👍👍👍
지금 여름 인데 담가도 되나요?
지금은 소금 많이 넣어 야 합니다 그리고 시원하게 두세요 저희 채널 방문 감사합니다 🙏
좋은방법 입니다 해봐야겠어요
말 안하시는 유튜버는 속터지고 답답 합니다 말습 하시니 좋아요 목소리도 고향엄마 갓은목소리 좋아요 말습 넣어 주세오 목소리 없는건 답답 해서 실어요
저희 채널 방문 감사합니다 🙏 좋은 시간 되세요 💕
물없이 액젓을 저렇게넣으면 짜지않을까요??ㅠㅠ 도전해보고싶은데 궁금해서요 ㅠㅠ
야채에서 물 생겨서 많이 짜지 않아요 저희 채널 방문 감사합니다 🙏 오늘도 좋은 시간 되세요 💕
좋은 영상 감사드립니다.
감사합니다 좋은 시간 되세요 💕
Looks really good, like # 27, thanks for the video.
Parece muito saboroso. 🇧🇷☺️
정말 맛있나요??~~ ㅎㅎㅎ
안녕하세요~ 너무 맛나보여서 해먹으려하는데 혹시 멸젓대신 까나리액젓도 가능할까요?
안녕하십니까 저희 채널 방문 감사합니다 🙏 까나리액젓도 괜찮아요 ~^^
안녕하세요. 제가 좋아하는 단호박튀김이네요. 고소하고 달큰한 맛이 입에 도는 것 같습니다. 영상 감사합니다. 또 뵈요.
Very good ❤❤❤
Wow great nice food friend yummy friend
Selamat malsm. ...
요리1번지님! 콩나물 넣은 감자조림 가성비 좋고 쉽게 접하는 평범한 감자조림이 참 맛있겠어요 .한가지 또 배워갑니다
Your cooking looks very delicious
Looked really good, like # 23, thanks for the video.
Giod pumpkin recipe, well prepared.
감사합니다 좋은 시간 되세요 👍 💕