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Cocinando con lolis
Mexico
Приєднався 27 чер 2020
Відео
Lechecilla / Natilla #istmodetehuantepec
Переглядів 8 тис.2 роки тому
hola amigos. hoy vamos a prepara uno de los postres que tanto me gusta, espero que lo preparen y lo disfruten en casa tanto como yo, : ) Ingredientes 11/2 de leche entera 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 100 grs de fécula de maíz durazno en almíbar y pasitas para decorar cocinar a fuego medio / bajo
Paletas de Mangonadas con Chamoy
Переглядів 1372 роки тому
hola amigos espero que estén muy bien en casita con la bendicion de Dios. en esta ocasión vamos a preparar unas ricas y refrescantes mangonadas con chamoy, ideal para este calorcito. espero lo disfruten en casa ;) ingredientes 4 mangos pariso 1 1/4 tazas de azucar chamoy y chile en polvo al gusto 4 tazas de agua y moldes para paletas
Calabacitas a la mexicana con queso panela
Переглядів 1892 роки тому
Hola amigos. en esta ocasión les traigo una receta muy ligera y deliciosa espero lo disfruten ; ) Ingredientes 4 calabacitas italianas 5 jitomates 1 cebolla chica 1 diente de ajo 2 chiles serranos 1 queso panela un chorrito de aceite y sal al gusto
Helado de Mango
Переглядів 1922 роки тому
Hola amigos. en esta ocasión les traigo una receta muy refrescante ideal para este calorcito, espero lo disfruten ;) Ingredientes 3 o 4 mangos ataulfo o el de tu preferencia 1 lata de media crema 1 lata de leche condensada listo manos ala obra
Bienvenidos al istmo de Tehuantepec
Переглядів 4423 роки тому
hola amigos, en este video muestro parte de nuestro paisaje y gastronomía istmeña, no olviden consumir los productos locales para ayudar a nuestra gente. besos y bendiciones a todos. ;)
Rumbo al pueblo
Переглядів 2093 роки тому
hola amigos, aquí les muestro una parte de nuestro recorrido para llegar a nuestro pueblo.
Galletas tipo pastisetas
Переглядів 2543 роки тому
hola amigos. en esta ocasión les traigo una riquísima recetas de unas galletas tipo pastisetas. ideal para cualquier momento, muy fácil de preparar y a mas de uno encantara. Ingredientes 270 grs de mantequilla a temperatura ambiente 275 grs de harina 75 grs de azúcar glass 1 cda de vainilla horno precalentado espero lo disfruten amigos : )
Tamales de cambray #Istmo de Tehuantepec #Oaxaca
Переглядів 19 тис.3 роки тому
hola amigos bienvenidos una vez mas a su canal. en esta ocasión vamos a prepara unos riquísimos tamales de cambray que son muy típicos en nuestros mercados istmeños. esta es una de las rectas que mi madre me a mostrado y quiero compartir con ustedes Ingredientes para el cambray 1 1/2 kg de pechuga de pollo 2 cdas de sal y 5 dientes de ajo para cocinar el pollo 2 jitomates picados 1/2 cebolla pi...
Atole de Avena con Leche
Переглядів 2283 роки тому
Hola de nuevo amigos bienvenidos. en esta ocasión y porque el clima lo amerita vamos a preparar un riquísimo atole de avena.!!! Ingredientes 2 litros de agua ( 1 litro para hervir con la canela y 1 para licuar la avena) 1 lata de leche evaporada 1 taza de avena 1/2 taza de azúcar o, 6 cucharadas soperas 2 cucharadas de vainilla 1 raja de canela y manos a la obra espero lo disfruten : )
Ensalada navideña de frutas #postre navideño
Переглядів 2803 роки тому
hola amigos, en esta ocasión les traigo un riquísimo postre para disfrutar en esta navidad o en cualquier época del año, espero lo disfruten tanto como yo. Ingredientes 1 taza de yogur natural 1 taza de media crema 1 taza de leche condensada 50 grs de nuez 50 grs de fresa 50 grs de uvas 2 peras grandes 3 manzanas rojas, verdes, o amarillas 1 lata de coctel de frutas en almibar 1 lata de durazno...
Corona navideña de frutas #Decoración Navideña
Переглядів 8193 роки тому
Hola amigos un gusto volver a grabar un videito mas, perdonen la demora. en esta ocasión como ya estamos en tiempos de sembrina, puse a volar mi imaginación y es así como surgió esta Corona navideña, es ideal para decorar nuestros postres.espero les guste Ingredientes 4 kiwis 9 fresas 50 grs de nuez 50 grs de cerezas :)
Pan Marquesote #Istmo de Tehuantepec #Oaxaca
Переглядів 20 тис.3 роки тому
hola amigos bienvenidos una vez mas a este su canal. hoy me siento orgullosa de poder mostrarles un poco de la gastronomía istmeña, de mi querido Oaxaca. y se trata del tradicional pan marquesote. espero les guste tanto como a ami, ; ) INGREDIENTES 6 huevos separadas clara y yemas 1 taza de harina de arroz 1/3 de azúcar o 5 cucharadas soperas 1/2 cucharada de polvo para hornear 1 pizca de canel...
Chile atole/ Atole de elote #estilo Istmo de Tehuantepec #Oax.
Переглядів 4,7 тис.3 роки тому
Chile atole/ Atole de elote #estilo Istmo de Tehuantepec #Oax.
Pastel imposible/choco flan (sin horno)muy fácil
Переглядів 3403 роки тому
Pastel imposible/choco flan (sin horno)muy fácil
Arroz blanco, super fácil (no se pega ni se bate)
Переглядів 2444 роки тому
Arroz blanco, super fácil (no se pega ni se bate)
Pan de elote, muy fácil y muy rico (sin harina)
Переглядів 5674 роки тому
Pan de elote, muy fácil y muy rico (sin harina)
Azúcar no lleva
No lleva huevo?
Por favor las quesadillas de arroz 😢 extraño mucho mi México pero en especial mk amado Oaxaca 😢
La masa es con maiz cosido se muele un poquito martajado Ese no es d cambray da bien la receta
Si cierto los d cambray son d Guatemala luego llegaron A Chiapas después al istmo pero es mole negro me extraña k diga k es del istmo pero bueno ella Así los Ase
Los tamalitos se Asen rollitos Sele Amarran las puntas así se Asen
disculpa me extraña k seas del istmo el reyeno no es Así es con carne d puerco Sele Ase un molito negro muy sencillo lleva Aceituna pasita pedacitos d huevo cocido las papas zanahoria en crudo bien picadito Así es el tamal d cambray
Llevan almendras y aceitunas
En la receta no está él harina ni la porción ????
Mi madre, le ponía huevo
Buenas tardes, muchas gracias por compartir tus recetas, esos tamales de cambray , se ven buenísimos, 😊😊😊❤
Gracias paisana soy de Salina Cruz,Oax
Hola Lolis gracias x la receta y la imagen x decir los ingredientes, q dios t bendiga, paisana soy de Salina Cruz, Oaxaca.
Todo está bien excelente receta pero la presentación es amarrarse por las puntas
Gracias por hacer estas deliciosas, a mi me gusta la comida del istmo, podrías compartir la receta de esos tacos que rellenan con una carne de picadillo que luego bañan como con un mole colorado, por favor y disculpa la descripción pero ya hace cerca de 30 años que solo guardo recuerdos. Así como de u tamal de Iguana y un tamalito delicioso en Totomosle pero Verde como tierno y que me lo servían de niña con crema y queso fresco jamás he vuelto a probar nada igual los sabores solo los llevo de recuerdo ojala los puedas proporcionar para seguir tus indicaciones y hacerlo. Gracias de antemano y muchas felicidades por el canal.
Cuando puedas podrías compartir la receta del Pan Bollo, son recuerdos añejos,por favor.
No gustar esos tamales están horrorosos
Gracias por la receta paisana. Soy de jalapa del marqués. Saludos!
Megustan
Pues yo soy del estado de Sinaloa y los conocemos como tamales de picadillo
K hermosa gracis
Gracias paisana Dios te bendiga siempre
Excelente explicacion, Gracias por la teceta ❤
El tamal cambray es orundio de Guatemala Chiapas adoptó vla receta y de ahí vino el istmo pero Guatemala es la cuna del de cambray y del chipilin con pechuga de pollo y muchas comidas deliciosas☝🏻😘
Felicidades gracias por compartir su conocimiento espero poder elaborar y salga como se 👁️👁️👁️❤️❤️
Nanixhe!!!!🤤
No necesita huevo así quedó muy rico gracias por la receta amiga
Solo porq eres del Istmo me suscribí ❤️
Como se ase el pollo estilo juchitan el que venden en el mercado
Saludos desde los angeles California 🇺🇸 yo naci en en el istmo de Tehuantepec Oaxaca y llevo 20 años en el extranjero y me recuerdo lo delicioso de los tamales de cambray 😋
Eso tiene solo colorante muy mal hecho
Y el huevo?
No es crema pastelera 😉
El huevo es para la crema de las pelonas😉
X2😅
Cuando pueda nos pueda compartir la quesadilla de arroz saludos desde Mexicali baja California ❤
Gracias por.compartir tan delicioso marquesote soy de Matías Romero pero radico en n Mexicali baja California bendiciones saludos
Me gustaría el pan de queso ñas
Muy práctica que ruco lo voy a preparar lolis gracias ya me suscribí. Te doy un like
Igualmente bendiciones y gracias
Gracias por compartir un dia de estos la haré
Y el chilito que lleva no pusiste como hace, y con que chile😭😭😭
El chile se muele con el elote.
No lo lo de mi
Yo soy del istmo! 💜
Hola! Tendrás la receta del pan que le dicen "bola"?
Se super antoja......... Gracias por compartir la receta
Yo viví 8 años en Salina Cruz,Oaxaca y son deliciosos! Gracias por compartir la receta!
Todo muy bien la receta de tus tamales muy rico. Pero tu ruido de música muy ruidosa casi no te escuchas disculpa ya no termine de ver el video
El pan de queso lo sabes aser es muy famoso en tehua lo dan en las mayordomias manixe saludos
Pan de Queso? Me gustaría saber la receta por favor
Me quedo con tu receta, deliciosa
Paisana asno el tutorial del pan torta