بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله
اتمنى محتوى القناة تعجبكم و يسعدني مشاهدتكم الطيبة
بفضل الله و دعمكم سأستمر فى فى تجهيز افكار جديدة
فى عالم الطبخ لكل الستات الشاطرة و ربنا يرزقكم جميعا
معانا طريقة عمل ورق العنب بالبفتيك🔥
المقادير:
½ورق عنب مسلوق
1كيلو رز مغسول ومتصفي
خضرة مشكله
¼معلقه فلفل اسود
¼معلقه كمون
¼معلقه ملح
1كيلو طماطم
¼كوب زيت
¼معلقه ببركه
تتبيلة البفتيك:
1 بصله كبيرة مبشورة نضيف عاليها ملح وفلفل اسود فقط ومفضل يكون البفتيك مع التدبيلة قبلها بيوم في التلاجه
تطريقه التحضير:
نجيب حله علي النار نضيف الزيت وعاليها بصل وياخد اللون الأصفر ونضيف الببركه ونضيف عاليها الطماطم ونسبها تتسبك كويس جدآ بعض ما تتسبك والمية تنشف منها هنحط المكونات باقي كميه البصل الي قطعنها نضيف عاليها التوابل بتاعتنا ملح وفلفل اسود وكمون ونضيف الخضرة ونضيف الرز ونصيب الصلصه تبرد شوي وبعدين هنضيفها علي المكونات دي وبعدين نبتدي نلف ورق العنب نرص صف ورق عنب مع صف بوفتيك بعد ما نحط في الطاجن بتاعنا لمون شرايح وطمام شرايح وفلفل شرايح اللوان وبعدين ما نخلص الطاجن بتاعنا نجيب الحله علي النار نضع فيها مية وملعقتين كبار صلصله معلبه +فلفل اسود +ملح حسن الرغبه +مكعب مرقه ونحطهم علي النار يغلو وبعدين نسقي ورق العنب بتاعنا لحد الصف الي قبل الأخير ونحط عاليه طبق ونغطيه بالفويل ونكون مستنين الفرن ونحطه في الفرن وبعد نص ساعه نطفي عاليه ونسيبة ١٠ دقايق في الفرن وبعدين نقدمه وبالف هنا وصحه ❤️❤️
كل حاجة سهله من غير خوف اى حد مبتدا او عروسة جديدة تنورنى علي القناة ان شاءالله هاتكون احسن شيفة
#قنبلة #اكل #اكل_بيتي #fypシ゚viral #fypage fy
#سهل_وسريع​ #وصفات​ #اكسبلور​ #طبخ​ #cooking​ #food​ #حلويات​ #fyp​ #foryou​ #shorts​ #cookingchannel