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Sofia Parejo mecenas
Приєднався 26 кві 2020
Cocinandoconsofia
CALDERETA DE CORDERO.
puedes hacer la caldereta en cocción lenta, pero tendras que dejarla cocer de media hora a tres cuartos de hora.
ingredientes: 1pierna de cordero
4 dientes de ajo
2 rebanadas de pan
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 vaso de vino
pimienta, sal, pimentón y laurel.
ingredientes: 1pierna de cordero
4 dientes de ajo
2 rebanadas de pan
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 vaso de vino
pimienta, sal, pimentón y laurel.
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Відео
PATATAS CON ACELGAS EN MAMBO
Переглядів 7372 роки тому
ingredientes: 3 patatas, 6 hojas de acelgas, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1/2 cebolla, un trozo de puerro, 3 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, pimienta, pimentón, sal, aceite y agua
PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE.
Переглядів 922 роки тому
ingredientes: 4 pimientos rojos. 4 huevos cocidos. 100gs de jamón serrano. 500gs de carne picada. ( le puse de cerdo). 50gs de champiñones. 1 cebolla pequeña. 2 dientes de ajo. pimienta, sal, pimentón y aceite
ROSCAS DE AIRE
Переглядів 8 тис.2 роки тому
ingredientes para las roscas. 180g de harina, 250mlde agua, 125ml de aceite de girasol, 5g de levadura, 5g de azúcar, pizca de sal, 4 o 5 huevos ( según tamaño) ingredientes para el merengue: 100g de azúcar glas, 2 claras de huevo, 1 cucharadita de vinagre y pizca de sal..( no os olvidéis poner el vinagre al preparar el merengue, ya que no lo tengo grabado en el momento de añadirlo 🤦)
Bacalao al pil-pil con sabor a pimiento
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EMPANADILLAS DE ATUN Y HUEVO. ( Faciles)
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Morros de cerdo con tomate.( en mambo)
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MAGRO DE CERDO CON TOMATE ( en mambo)
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PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CARNE. ( Con la Mambo)
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SUPREMAS DE CAZON CON TOMATE.( preparado con Mambo)
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ABADEJO CON ALMEJAS EN SALSA DE SETAS.
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Deberías usar utensilios de madera que da grima ver como golpeas la sartén con esa espumadera de hierro. Qué horror: ¿no te das cuenta que la estás estropeando y eso termina contaminando la comida? ¿De verdad que no te das cuenta?
Apaga la campana,gracias
Buenas receta, rápido y sencillo
Guauu, están diciendo ¡Cómeme!
Se te oye fatal por culpa del ruido que tienes
Se cuecen con piel
Si. Las pelas una vez cocidas
Me ha gustado an de estar mui buenas 😊
Gracias. A mi me encantan.
No necesitas usar esos guantes con tus manos limpias vale me Dan cosa los guantes negros
Ese día mis manos no se podían mojar y siento que no te gusten negros, pero no los tenía de otro color. 🤷
Los he hecho siguiendo la receta paso a paso, solamente he cambiado el tomillo que no tenía por romero, y lestán estupendos, una maravilla. Muchas gracias por la receta
Cuanto me alegro!!! Gracias por tu comentario
Las voy a hacer
Hola, ¿dónde consigues estas cortezas? Yo las he buscado en supermercados e incluso preguntado a carniceros de proximidad y nadie tiene. ¡Mil gracias!
Son cortezas de cerdo deshidratadas. Yo las compro en un almacén, pero las puedes encontrar en Amazon, o páginas similares. No olvides que tienen que ser de 🐷
@@sofiaparejomecenas6494 Muchas gracias! Yo es que recuerdo esta rico aperitivo de mis veranos en La Vera, pero aquí en Barcelona no las encuentro. En Internet ya he encontrado varias para comprar y hacer la receta, en Amazon no me ha salido nada.
@@sofiaparejomecenas6494 Al final las hice ayer y me han quedado buenísimas para ser la primera vez. Algunas se pegaron y las he tenido que apartar y, en general, creo que le ha faltado un punto de cocción mayor, las dejé 22 minutos pero el agua de Barcelona es muy dura y precisa de más tiempo. El próximo día las dejo 30 minutos. Por lo demás increíblemente buenas, no sabía que podían hacerse con cortezas deshidratadas. ¡Gracias de nuevo!🙂
Lo que mas me gusta de tus videos es cuando pruebas la comida.me encanta la gente que disfruta comiendo.❤❤❤❤❤❤
Pésimo sonido.
Gracias por tu receta ❤
A ti por verla. 😘😘
That looks delicious. LIKE 2. 👍👍👍
Que ricas se ven! Las voy a hacer
Muy mal explicado. Deberías repetir las cantidades mientras explicas la preparación. No cuesta nada porque no da tiempo ni de leer los ingredientes .
Me ha encantado la receta y la acabo de hacer. Solo falta que digas cuánto agua hay que echar. Yo he echado un litro. A ver qué tal me salen!!
Izaskun. Yo de agua echo, hasta cubrir las patatas, pero como tú hiciste, más o menos un litro. Y me ha gustado que te haya encantado mi receta. Graciasssss 🙂.
Impresionante receta, lo he hecho y está riquísimo, gracias por la receta, es sencillo y muy conseguido
Me alegra saber que te haya gustado. Gracias Joaquín Sanchez
¡Qué desastre! Además esos guantes parecen de jardinería
Se oye muy bajo.
Avelina, cuanto lo siento, es que soy un poco torpe para la tecnología, pero gracias por tu comentario, intentaré ir corrigiendo errores. Un saludo 👍
Que buenísima pinta las probare
Los hice y me quedaron riquísimos , quiero probar hacerlos con harina de avena , los has echo ya con esta harina? Para saber si cambio algún ingrediente
Si quieres un consejo, nunca pongas el jamón en contacto con el aceite caliente. Además de endurecerse, se pondrá muy salado. Mejor añadir después del huevo. Ah! Preferible jamón en ( tacos, dados).
Bueno, sobre gustos no hay nada escrito, pero un consejo siempre se agradece. 👍👍 Tomaré nota y la próxima la haré como dices. Saludos.
@@sofiaparejomecenas6494 eres muy amable.
Se ve muy deliciosa esta receta. Se me hace la boca agua. Muy bien preparada. Saludos
Muchas gracias. Ojala pudiera editar videos como tú lo haces. Los tuyos si que se ven maravillosos.
Espectacular receta. Saludos
Gracias. 👍👍
Ayer hice esta receta y me salió muy bien, esta súper bien explicado
Muchas gracias Carmen. Me da mucha alegría que te haya salido bien y te haya gustado, mis recetas son sencillas. 😘
Buenísimas estas roscas
Gracias. Celebro que te gusten.
Rico, rico, una receta buenísima y muy bien explicada. Felicidades
Muchas gracias
No se ve lo que echas en la mambo
Hola Raquel Domínguez. Perdona, pero este video fue de los primeros que publique, y no lo hice muy bien, te enumero los ingredientes del primero el último según los introduzco en el robot. Mantequilla, maicena, el zumo de naranja. Así te quedará bien, aunque le puedes añadir pimienta y sa,l si te gusta. Espero te haya servido y gracias.
👏👏👏👏👏👏
Ii
Estupenda receta👌 riquísima
Muchas gracias. 👍
Hola, ¿por qué no vas enseñando el interior de la jarra entre paso y paso? Para ver cómo va quedando. Sería mucho mejor el video
Hola Fernando, pues esta receta en concreto es de las primeras que publiqué y no sabía muy bien como hacerlo, ahora he mejorado un poco, pero no mucho más. Perdón, perdón y perdón soy pésima en editar videos. 🤦🤦
@@sofiaparejomecenas6494 Muchas gracias por tu respuesta Sofía. Ánimo y a seguir mejorando con la edición, que las recetas están muy bien explicadas
Que rico te quedo. Gracias por compartir la receta. Un abrazo.
Que buenos estos pimientos rellenos de carne, me encantan. Un abrazo.
😘😘😘
se ven deliciosas amiga. Un saludo.
Muchas gracias por esos deliciosos pimientos rellenos 😋😋 Gracias
😘😘
Muy ricasssss 😋👏
Graciassss
La levadura que decis es polvo para hornear ??
Si. Es levadura en polvo
wooo. se ve delicioso..un saludo desde perú...
DATAMISTERIO. Gracias y un saludo para ti y tu precioso país, Perú.
Tienen que estar muy buenas esas acelgas. A mi me encantan. 😋 Gracias por compartir y ten buena semana. 🙋♂
Que rico te quedo. Gracias por compartir la receta. Un abrazo
👍👍
Recetón. Qué maravilla de pimientos, tienen que estar espectaculares. 😋 Menudo relleno, imposible que salga mal. 👍4 Muchas gracias por compartir. Saludos y buen fin de semana. 🙋♂ Ángel
😘😘
Que buena pinta tiene se hace la boca 🤤🤤🤤😘😘
Gracias Yoli.
Que ricas roscas Sofia. Muy buena receta. Saludos
Gracias. Un saludo
Que buena merienda puede organizarse con tus rosquillas. Gracias por enseñar la receta. Saludos.
Gracias. Me alegro de que te gusten. 😋
Me ha encantado este guiso. En casa gustan mucho los estofados y este va ha ser el próximo que prepare. He visto recetas muy interesantes en tu canal. Me suscribo sin dudarlo (496) Saludos
Me alegra que te guste. Y muy agradecida 🤗 y también me subscribo a tu canal.. saludos
Hola me podéis decir porque no me suben las claras?
María del Mar Gómez. Sigue los pasos de mi vídeo y te quedaran perfectas.
@@sofiaparejomecenas6494 Mil gracias por este video,no sabia como montar las claras un saludo
Muy apetecibles estás patatas Sofía! Un saludo!
Gracias, anímate, que te gustarán.
Un saludo y gracias por tu comentario 👍